調查稱湘贛產大米鎘多超標東北江蘇米合格率高
大米是中國人的主食，最近一則與它相關的新聞引發人們的關注：抽樣調查顯示，包括華東在內的全國六個地區10％左右的市售大米樣品鎘超標。鎘是一種重金屬，長期積累將對人體的骨骼、腎臟造成危害，這讓眾多關注食品安全的消費者感到擔憂。不過專家在接受晨報記者采訪時表示，上海市售大米主要來自東北、江蘇等地，鎘在這些地區的中性土中活性較低。而且糧油便利店、超市等正規渠道的大米經過層層抽檢，合格率較高，因此市民不必太擔心。 湖南和江西產大米鎘超標最嚴重 “10％左右的市售大米鎘超標”，這一調查結果來源于南京農業大學農業資源與生態環境研究所潘根興教授和他的研究團隊在2007年進行的一項研究。研究人員在全國六個地區（華東、東北、華中、西南、華南和華北）縣級以上市場隨機采購大米樣品91個。結果顯示，10％左右的樣品鎘超標。其中，中國稻米重金屬污染以南方秈米為主，尤以湖南、江西等省份為烈。這一研究成果后來發表于《安全與環境》雜志上。 鎘......閱讀全文
大米鎘超標－土壤重金屬污染罪魁禍首
大米是中國人的主食，zui近一則與它相關的新聞引發人們的關注：抽樣調查顯示，包括華東在內的全國六個地區10%左右的市售大米樣品鎘超標。鎘是一種重金屬，長期積累將對人體的骨骼、腎臟造成危害，這讓眾多關注食品安全的消費者感到擔憂。中國大米污染分布圖，耕地土壤早在上世紀60年代以前就已被重金屬鎘所污染，相
湖南13％土地遭重金屬污染－湘江鎘超標達1800倍
11月27日上午，湖南株洲市清水塘霞灣港排污口，冒著濃烈化學藥品臭味的污水沖入湘江。岸邊的霞灣港工業園區，冒著白煙的煙囪林立，天空堆著灰蒙蒙的白云，陽光顯得有些模糊。 被稱為“東方萊茵河”的湘江還在飽受重金屬污染之痛。 以湘江(株洲)霞灣港段為例，排污口下游底泥的鎘、鉛等重金屬含量超
調查稱湘贛產大米鎘多超標－東北江蘇米合格率高
大米是中國人的主食，最近一則與它相關的新聞引發人們的關注：抽樣調查顯示，包括華東在內的全國六個地區10％左右的市售大米樣品鎘超標。鎘是一種重金屬，長期積累將對人體的骨骼、腎臟造成危害，這讓眾多關注食品安全的消費者感到擔憂。不過專家在接受晨報記者采訪時表示，上海市售大米主要來自東北、江蘇
深圳出臺報告：貝類水產品重金屬超標嚴重
昨日，記者從深圳市食品安全風險監測網日前出臺的報告獲悉，深圳21類受監測的食品中，水產品中的貝類食品重金屬超標嚴重，包括帶子、扇貝、元貝等貝類水產品均有鎘超標樣品。 抽檢的69份樣品中，僅有22份鎘含量檢測合格，平均合格率為32%。包括帶子、扇貝、元貝、毛蚶、生蠔、花甲、沙白、圣子、鮑魚、
國產香煙重金屬超標源自土地污染
針對國外“中國香煙重金屬超標”的說法，國內煙草界極力“反駁”，控煙界卻溫和“力挺”。 一場關于國產香煙重金屬含量是否超標的紛爭正在上演，最后的結局仍未落錘定音，但是一張隱藏多年的遮羞布正在慢慢揭起，露出的是中國煙草業管控缺位的現實。 國產香煙遭遇“重金屬門” 日前，第九屆亞太煙草
2016年全國共檢出14895批不合格進口食品接觸產品
5月18日，質檢總局發布《2016年度全國進口食品接觸產品質量狀況》。質檢總局表示，2016年全國檢驗檢疫機構共對151563批、4.69億美元的進口食品接觸產品實施檢驗監管，批次同比增長45.4%、貨值下降2.1%。其中，2016年，共對88批次進口食品接觸產品實施退運，對161批實施銷毀。
質檢總局：2016全國共檢出14895批不合格進口食品接觸產品
5月18日，質檢總局發布《2016年度全國進口食品接觸產品質量狀況》。質檢總局表示，2016年全國檢驗檢疫機構共對151563批、4.69億美元的進口食品接觸產品實施檢驗監管，批次同比增長45.4%、貨值下降2.1%。其中，2016年，共對88批次進口食品接觸產品實施退運，對161批實施銷毀。
珠三角遭重金屬污染－蔬菜重金屬超標
2009 年12月25日,廣東珠三角地區一名出生僅10個月的嬰兒，血鉛含量竟高達550微克/升。 “PH值偏酸5.6個單位，化學需氧量超標96.9倍，懸浮物超標32.5倍，銅超標5199倍,鋅超標3.9倍,鎳超標9.6倍,總氮超標8.6倍，氨氮超標24.7倍，鐵超標178.2倍。”
這些“年貨”重金屬污染嚴重超標，快自查→
市場監管總局關于春節期間食品安全專項抽檢情況的通告 〔2024年 第3號〕 近期，市場監管總局組織春節節日市場食品安全專項監督抽檢，采取現場抽樣和網絡抽樣方式在全國隨機抽取樣品1500批次，檢出14批次樣品不合格。對抽檢發現的不合格食品，有關省級市場監管部門已組織開展核查處置。現將監督抽檢不
160余名專家聯合防治鎘污染稻田－向重金屬污染宣戰
中國農科院將組織160余名各學科專家聯合攻堅，從農業生產的全產業鏈各環節入手，探索研究可復制、易推廣的鎘污染稻田防治技術。 這是記者從29日在湖南長沙召開的中國農科院南方地區稻米重金屬污染綜合防控協同創新行動啟動會上獲悉的。 項目負責人、農業部環境保護科研監測所研究員劉仲齊介紹，項目研究內容
重金屬鎘污染加重－大米中鎘的生物有效性研究獲進展
中國科學院華南植物園土壤生態與生態工程研究組副研究員莊萍等科研人員以6種不同鎘污染濃度的大米為研究對象，通過建立4種不同體外模擬消化以及動物（小鼠）模型，研究了大米中鎘的生物可給性和生物有效性及其相關性。相關研究成果近日發表于《全環境科學》。 鎘是土壤污染中常見的有毒元素，全國首次土壤污染狀況
《2014年度全國進口食品接觸產品質量狀況》
國家質檢總局近日在官網發布《2014年度全國進口食品接觸產品質量狀況》白皮書，顯示2014年全國進口食品接觸產品檢驗不合格4776批，檢驗批不合格率為6.0%，達到近3年來最高值，重金屬溶出量和蒸發殘渣超標是“重災區”。 食品接觸產品是指日常生活中與食品直接接觸的器皿、餐廚具等，主要包括陶瓷制
深圳34個貝類產品樣本鎘超標－專家建議食用去除內臟
生蠔等貝殼類食品很多人都喜歡。 深圳近期再次抽檢仍有8批次存在同樣問題，專家建議食用時去除內臟 今年頭9個月，深圳檢出34個貝類產品樣本鎘超標。 昨日，深圳市食品安全監督管理局(下稱“深圳市食安局”)通報該市貝類水產品檢測情況，2013年1月～9月，該局日常監測中，共檢測樣品398
粵超市食品抽檢非發酵豆制品合格率不足七成
在昨日，廣東省工商局公布了節前十大商場超市食品質量抽檢結果，其中廣東吉之島天貿百貨有限公司一款鹵豆腐干，被檢出菌落總數超標120倍。 據悉，本次共抽查21類食品共300批次，除非發酵性豆制品合格率不足七成，其余20類食品合格率均在九成以上，且有16類食品均100%合格。此次抽檢中，商品標簽
調查稱多地大米出現鎘超標－食物污染鏈持續多年
重金屬鎘正通過污染土壤侵入稻米；學者抽樣調查顯示中國多地市場上約10％大米鎘超標；中國在多種重金屬污染的稻米之前幾不設防。 從一張油漆斑駁的桌子下面，84歲的李文驤老人扯出小半袋大米。顏色純白，略有透亮感，顆粒飽滿，肉眼看不出這些大米有什么異樣。 但是，經過檢測，這種
增城新塘鎮污染嚴重－泥樣本中鎘超標128倍
洗水車間排出略帶牛仔藍的深色污水，污水流經柵欄時，較大的懸浮物被截留；進入沉砂池、篩網過濾池進行再次過濾后，先后進入調節池、厭氧池、耗氧池、沉淀池、氧化塘，至此原本令人作嘔的污水終于達到“標準”，再經過處理后可供給洗水車間循環使用。 這是牛仔褲洗水污水在廣州創興服裝集團有限公司（以下簡稱創興集
農業重金屬超標加重－各地普查土壤污染
土壤污染數據的面紗至今未能揭開，但是“毒大米”、“毒蔬菜”、“毒水果”等事件的曝光，進一步引起了社會各界對土壤污染情況的關注。 昨日(8月8日)，據記者了解，去年下半年以來，安徽、重慶、湖北、內蒙古等地區都在開展農產品產地土壤重金屬污染的普查工作。 廣東省國土資源廳披露的珠江三角洲土
“鎘大米”引發農業污染思考－進口大米不是出路
近期，湖南大米因含鎘量超標問題再次成為全國公眾關注的焦點。廣東省食品安全委員會近日公布了2013年抽檢發現的126批次鎘超標大米，其中確定由湖南廠家生產的多達68批次(多批次散裝米產地不明)。而這已經不是湖南大米第一次被檢出鎘超標，“鎘大米”危機瞬間席卷全國，各地紛紛抽檢自查。25日，
干魚翅查出重金屬鎘超標－魚翅羹找不到鯊魚成分
魚翅誤為粉絲，不再是網絡笑話，而是實實在在的真事。 浙江工商部門查明：上百元一小碗的魚翅原料竟是幾塊錢一大包的粉絲制作的;水產市場里1/3的干魚翅鎘超標，最嚴重的竟然超標10倍;給10多家酒店的魚翅羹查了“DNA”，結果都沒查出鯊魚成分。 歷時半年，對浙江上百家魚翅經營商、賓館飯店和
五種不合格食品下架一批次散裝魷魚存在重金屬超標
北京市食品安全辦昨天責令全市停售下架5種不合格食品，其中從國泰百貨和美分公司發現了一種散裝魷魚重金屬“鎘”超標。 廣東“鎘大米”事件讓人們關注起重金屬鎘。市工商局抽檢發現，在北京國泰平安百貨有限公司國泰和美分公司銷售、標稱北京慶景金旺商貿有限公司生產的一批次散裝魷魚（20
關不住的鎘污染－重金屬項目背后的利益博弈
“當廣西提高了警惕，加高了門檻，這些違規企業又要到哪里去?” 1月31日，廣西龍江鎘污染事件發生后的第16天，“兇手”才被明確指認。 當日，廣西官方宣布，涉案企業是廣西金河礦業股份有限公司(下稱“金河礦業”)和金城江鴻泉立德粉廠(下稱“立德粉廠”)，涉嫌違法排污的7名相關責任人已被依
湖南大量耕地遭受重金屬污染－鎘含量或來自磷肥
湖南省的土地重金屬污染嚴重是導致水稻鎘超標的重要原因。 鎘超標的大米危機深重，已嚴重危害人民健康。而湖南大量耕地遭受重金屬污染，受重金屬污染的農田土壤面積不低于20%，農田鎘污染正大面積發展。 鎘污染的土地與鎘超標的大米，二者之間有何關系?長期從事鎘污染土壤治理研究的羅琳教授解析了其中的
湖南魚米鄉頻現鎘超標大米－掠奪開發加劇污染
大湖之南、魚肥糧豐，湘水之濱、稻浪飄香……提及湖南，人們腦中首先浮現出的是“魚米之鄉”美景。然而，近段時間以來，湖南大米不時被檢出鎘超標，“魚米之鄉”光環被罩上一層陰影。 事實上，不僅是湖南，國內多個省份出產的稻米被查出鎘超標，土壤污染已成我國眾多地方的“公害”。“鎘米危
廣西龍江污染事件處置關鍵水電站鎘超標8倍
29日，廣西柳州市柳城縣糯米灘水力發電廠，武警戰士將袋裝聚合氯化鋁投入水池并引入江中稀釋污染水體。 ■ “龍江鎘污染事件”追蹤 據新華社電 記者29日從柳江上游糯米灘水電站現場指揮部了解到，截至當天12時，糯米灘水電站鎘濃度超標8倍，預計今明兩日隨著污染團峰值靠近，鎘濃度還會有所變化
廣州抽檢餐飲環節大米44.4％鎘超標
“問題大米”還在廣州流通?近日廣州對餐飲環節食品抽檢，四成五的大米和米制品被檢出鎘超標。昨日，廣州市食品藥品監管局發布2013年第一季度餐飲環節食品及相關產品檢測結果，總體合格率為92 .92%，其中米及米制品的合格率最低，僅為55 .56%，不合格項目即是“鎘”。 據了解，此次廣州市
鎘污染？低鎘小麥已現世
中國科學院農業資源研究中心李小方研究組與李俊明研究組合作，系統表征了黃淮麥區近30年來育成的主栽品種及其衍生的優異品系苗期在鎘脅迫下的表型變異，并應用該自然群體的SNP標記數據進行了全基因組關聯分析，獲得了若干鎘積累相關表型的新穎標記，其中4個在全基因組范圍具有顯著性；進一步分析了鎘轉移系數關聯
南京農大教授回應大米鎘超標：只能說抽查樣品的10％鎘超標
10%左右的市售大米鎘超標受到鎘污染，可能引發骨痛病。2月14日有媒體報道了這一內容，引發了市民的廣泛關注。記者2月14日采訪了從事這一調查的南京農業大學農業資源與生態環境研究所的教授，他回應說，“不是市場上所有的大米都是這樣的，江蘇的樣品就沒啥問題，只能說我們抽查
專家：耕地重金屬污染最是“循環不經濟”
一項調查表明，在華東等六個地區的縣級以上市場中，隨機采購大米樣品91個，結果顯示：10%左右的市售大米鎘超標。與此相關的調查顯示，我國受重金屬污染的耕地面積已達2000萬公頃，占全國總耕地面積的1/6。(見5月26日《光明日報》) 耕地重金屬污染現象，一度相關信息缺乏透明度，令國人十分糾結
上海抽檢信息，水產制品檢出重金屬污染超標
3月4日，上海市市場監督管理局發布2020年第8期食品安全抽檢信息，本次監督抽檢信息涉及4大類食品，包括：水產制品，水果制品，糖果制品，嬰幼兒配方食品等。抽檢樣品共計234批次，其中合格233批次、不合格1批次。 抽檢信息顯示，不合格樣品為1批次水產制品，不合格項目涉及重金屬污染超標，為上海市
植物大戰重金屬：鎘大米危機牽出土壤污染現實
愈演愈烈的鎘大米危機，牽出了土地遭重金屬污染的現實。中國水稻研究所與農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心2010年發布的《我國稻米質量安全現狀及發展對策研究》稱，我國1/5的耕地受到了重金屬污染，其中鎘污染的耕地涉及11個省25個地區。 土壤重金屬污染如看不見的幽靈一般滲透進了我們的生活。