WIKI資訊
7月底以來，因雞蛋中疑似含有殺蟲劑氟蟲腈，比利時、荷蘭和德國食品安全部門已經要求數百萬枚雞蛋下架。這三個西歐國家分別于7月20日、26日和31日向歐盟監管機構通報這一家禽污染問題。歐盟委員會發言人安娜·凱薩·伊特科寧7日根據歐盟食品和飼料快速預警系統提示英國、瑞典、瑞士和法國，強調疑似受污染的雞蛋也有可能流入了這四個國家的市場，“現在該由這四個國家實施調查，因為這批雞蛋是可追蹤的”。如果得到證實，歐洲已有七個國家出現了“毒雞蛋”。 荷蘭 問題雞蛋將被全部召回 已公布序列號 荷蘭是歐洲禽類產品主要出口國之一，有2000多家禽蛋農場，每年雞蛋凈出口60多億枚。 由于比利時發現了從荷蘭進口的雞蛋中含有氟蟲腈，荷蘭食品安全部門上月啟動調查。調查人員發現，雞蛋中出現有毒成分，與荷蘭一家為農場提供殺蟲服務的專業公司“雞之友”有關，荷蘭有180家農場是其客戶。上月底，“毒雞蛋”事件引發廣泛關注。 荷蘭食品與消費品安全管理局本月3......閱讀全文
近日，歐洲“毒雞蛋”事件愈演愈烈，此起因是由于荷蘭某養殖場的雞蛋檢出氟蟲腈殘留限量超出歐盟規定的限量要求（0.005mg/kg）。氟蟲腈可殺滅跳蚤、螨和虱，被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品，氟蟲腈在歐盟是作為農藥來監管的。 因此，食品伙伴網將就“毒雞蛋”背后關于農藥殘留的監管
自8月初曝出歐洲 “毒雞蛋”事件之后，歐洲“毒雞蛋”范圍進一步擴大，引發歐洲各國對食品安全問題的關注，歐洲目前已經有十余個國家陸續“中招”，有70萬顆“毒雞蛋”流入英國市場，已演變成跨區域問題。 歐洲委員會11日曾表示，至今除了歐盟15個成員國發現有受殺蟲劑氟蟲腈污染的雞蛋外，瑞士和中國香港也
歐洲目前正經歷一場食品安全危機。近日，該地區多國出現含有殺蟲劑氟蟲腈成分的“毒雞蛋”，并且已經擴散到德國、荷蘭、英國、法國、比利時、丹麥、羅馬尼亞等多個國家。英國食品標準局表示，“毒雞蛋”被做成三明治餡料和沙拉等加工食品，部分食品已被吃下肚，其余的正在全面下架。中國國家質檢總局日前提醒中國消費者
食品法律制度遭質疑 食品安全問題近期成為全球關注的焦點，尤其德國出血性大腸桿菌事件更是令人們唏噓不已。毒黃瓜、毒豆芽居然讓歐盟餐桌變得“骯臟不堪”，這大概令歐盟食品安全管理官員倍感意外。憶及過去二十年出現在歐洲的“瘋牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”、“李斯特桿菌”、“沙門氏菌”，
臺灣塑化劑風波 ●2008年1月 臺灣一項研究發現，島內孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸酯類代謝物濃度過高。學者指出，部分塑化劑被用做化妝品“定香劑”。 ●2008年5月 有報道稱，臺北市衛生部門前往攤商、夜市等地抽驗化妝品，結果有半數含有鄰苯二甲酸脂類等塑化劑禁用物質。 ●2011年
在剛剛過去的2013年里，從歐洲的“馬肉風波”到遍布全美15個州的大腸桿菌疫情，再到日本曝出多起食材虛假標識事件，全世界食品安全熱點事件問題不斷發生。就我國而言，不可能獨善其身地游離在食品安全熱點事件之外。 上周，在中國科學技術協會、國家食品藥品監督管理總局指導下，中國食品科學技術學會在北
作為全球知名的食品供貨商，美資企業上海福喜公司曝出食品安全問題后引起廣泛關注：一個在世界范圍內都有著良好聲譽的食品企業，為何在中國遭遇“節操滑鐵盧”？一些網友甚至以“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”來評判這一事件。 事實上，從歷年來全球發生的食品安全事件來看，包括美國、日本、德國等被普遍認為食
【湖南石門：河水砷超標1000多倍 157名村民致癌死亡】在湖南省常德市石門縣鶴山村，1956年國家建礦開始用土法人工燒制雄磺煉制砒霜，直到2011年企業關閉，砒灰漫天飛揚，礦渣直接流入河里，以致土壤砷超標19倍，水含砷量標準上千倍。鶴山村全村700多人中，有近一半的人都是砷中毒患者，因砷中
—訪軍事醫學科學院研究員、中國微生物學會副理事長楊瑞馥 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，CBIFS食品安全論壇以為中國食品安全提供出色的技術解決方案為宗旨。CBIFS匯聚了眾多行業內專家及企業代表,，積極交流、深入探討，既是行業的技術創新研討會，更是我國食品安全技術發展的盛會。
——訪歐盟農殘參比實驗室負責人Amadeo Rodríguez Fernández-Alba 分析測試百科網訊 近日，由SCIEX公司和中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所聯合舉辦的“中歐食品安全分析新技術高峰研討會”在北京召開。歐盟農殘參比實驗室（蔬菜與水果農藥殘留）（EURL-FV）
“毒雞蛋”事件已波及歐洲17個國家，比利時、荷蘭和西班牙等國銷毀了大量可能被殺蟲劑氟蟲腈污染的雞蛋。這是近期歐洲國家食品安全中的又一個丑聞。但歐洲一些專家和機構總是將關注點集中在“毒雞蛋”對人體影響不大這方面，避而不談“小雞蛋”暴露出的“大問題”--相關公司觸犯法律以及政府機構瀆職。 “毒雞蛋
主管衛生與食品安全的歐盟委員維特尼斯·安德柳凱蒂斯１１日呼吁比利時、荷蘭等國停止“口水仗”，表示歐盟將召集一次緊急會議，商議如何應對“毒雞蛋”事件。 本月初以來，歐洲多國相繼曝出“毒雞蛋”丑聞，檢測顯示雞蛋里的氟蟲腈含量超標。目前已有至少１６個歐洲國家發現“毒雞蛋”蹤跡，涉及比利時、荷蘭、德
據歐聯網援引意大利歐聯通訊社報道，食品安全一直是牽動人們神經的重要話題。進入10月，從毒雞蛋和問題菠菜開始，意大利衛生部連續召回了包括蔬菜、家禽、肉類、香腸和海鮮類等問題食品。上周末，意大利衛生部再次發布公告，召回了含有霉菌毒素的玉米粉。 不到一個月的時間，意大利衛生部連續召回如此眾多的問題
資料圖。轉自國際金融報 2012年，食品行業依舊是消費者最為關注的行業。頻發的食品安全事件，讓公眾幾乎患上了“食物焦慮癥”。同時，由于集中爆發的食品安全問題更是涉及到修正藥業、酒鬼酒等知名品牌，因而引發了較大范圍的信任危機。 “毒膠囊”重創修正“神話” 罪魁禍首：鉻 “修正藥
回放： 近日，波及歐洲多國的“毒雞蛋”事件持續發酵。8月11日，歐盟委員會發言人丹尼爾·羅薩里奧宣布，目前已有16個歐洲國家和中國香港進口了“毒雞蛋”。 8月3日，荷蘭食品安全部門公布了此前對180家疑似受污染的農場雞蛋的調查結果，顯示：其中147家農場的雞蛋含對人體有害的殺蟲劑氟蟲腈成分
環境污染對人類健康的危害通過食源性疾病增長反映出來。根據美國疾病預防控制中心預計，全球由食品安全事件導致的食源性疾病將會達到10億例，其中因為食源性疾病死亡的人數將達到180萬人。我國每年向國務院衛生部門上報的數千件食物中毒事件中，大部分都是因致病微生物污染引起的。 四分之一的食
渤海大學副校長勵建榮在2017年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會上發言。 2017年，國際上發生的法國召回沙門氏菌污染的嬰兒配方食品等事件受到廣泛關注，對我國食品安全的監管有所啟示。渤海大學副校長勵建榮在今日舉辦的2017年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會上表示，要高度重視食源性致病菌污染、食源性
6月14日中午，北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第115場新聞發布會召開。北京市疾控中心副主任龐星火介紹了6月13日0時至24時北京新增新冠肺炎確診病例的有關情況。 龐星火說，6月13日0時至24時，北京市新增新冠肺炎確診病例36例，陽性檢測者1例。確診病例中男性15例，女性21例
新西蘭乳制品巨頭恒天然集團4日發布消息，在三批次濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌。這無疑給信奉“洋奶粉”的人當頭潑了一盆冷水，“洋奶粉”“百分百純凈”的神話被打破。這也再次表明，食品安全問題中外皆有，客觀看待，冷靜應對，方乃理性之舉。 值得注意的是，這家跨國乳業巨頭在“受污”問題上今年已是“二進
不久前歐洲多國相繼曝出“毒雞蛋”。檢測顯示雞蛋里的氟蟲腈含量超標。氟蟲腈是一種可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑，人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈的畜禽養殖過程，食品中的氟蟲腈殘留不能超過每千克中
眾所周知，歐洲國家的食品監管向來抓得很緊。但是，由于食品行業涉及多個部門，從（農作物）田間栽培、收獲，到食品加工廠、超市門店以及運輸部門和遍布各地的大小餐館等等，只要其中一個環節出現問題就會導致有毒食物出現、中毒事件發生。 長江日報記者梳理發現，近年來，歐洲各國已先后發生多起食品中毒事件，這給
食品安全一直是牽動人們神經的重要話題。隨著中國《食品安全法》的出臺，國家有關部門在提升食品安全監管力度，保障食品安全方面做了許多卓有成效的工作，但中國的食品安全監管體系依然處于構建與完善的過程中，借鑒與參考其他國家的經驗顯得尤為重要。在這方面，意大利嚴格的食品安全監管一直為人津津樂道。日前，歐洲
荷蘭政府23日透露，已蔓延至歐洲十多個國家的“毒雞蛋”風波導致荷蘭禽類養殖場至少損失3300萬歐元（約合2.6億元人民幣）。荷蘭農場因這樁風波名譽掃地，“談蛋色變”的恐慌或難以消退。 “雞之友”導致農場損失兩億多 荷蘭衛生大臣埃迪特·席佩斯和經濟副大臣馬丁·范丹當天致信議會說，殺蟲劑氟蟲腈的
目 錄 食品農產品 1. 歐盟立法各方就食品標簽新規達成協議 2. 英國食品包裝指導規則PAS 223 已于7 月1 日實行 3. 美國政府責任署要求FDA加強進口海產品監控 4. 美國FDA公布關于進口食品預先申報規定的行業指南 5. 澳大利亞擬修訂澳新食品標準法典1.4.2 條標
眾所周知，歐洲國家的食品監管向來抓得很緊。但是，由于食品行業涉及多個部門，從（農作物）田間栽培、收獲，到食品加工廠、超市門店以及運輸部門和遍布各地的大小餐館等等，只要其中一個環節出現問題就會導致食物中毒事故的發生。據歐洲食品安全網站的最新報道，從2013年1月到2016年12月底，歐洲各國已先后
美史上最嚴立法耗資數十億美元 12月21日下午，美國國會眾議院以215票對144票，終于通過了懸隔一年有余的食品安全新法。新法名為《食品與藥物管理局食品安全現代化法案》，奧巴馬總統已表示支持該法案并予以簽署。這是美國對1938年相關食品安全立法的首次重大修訂。 “這是消費者的重大勝
歐洲多國8月上旬出現“毒雞蛋”事件，一時間謠言四起，甚至有傳言稱“毒雞蛋”已經進入中國市場。一家新三板掛牌公司敏銳地捕捉到這個信息，迅速作出反應，就“毒雞蛋”問題推出了相應的檢測方案，這家公司就是專注于食品與環境檢測領域實驗室耗材的安譜實驗。 近日，全國股轉系統和上海證券報聯合開展的2017“
最近在歐盟發生的毒雞蛋事件不僅給消費者帶來恐慌，而且對歐盟的食品安全的監管能力也提出了質疑。 到目前為止，歐盟對毒雞蛋起因的調查沒有最后結論，僅僅是說雞場可能用殺蟲劑“氟蟲腈”消毒造成了污染所致。為何雞場要消毒？因為有跳蚤虱子，所以打“氟蟲腈”；打了“氟蟲腈”后污染了飼料，所以產生了毒雞蛋。
復旦大學公共衛生學院周穎課題組近日公布的一項歷時3年的研究表明，我國部分地區兒童廣泛暴露于一種廣泛使用的鄰苯二甲酸酯類化合物（塑化劑）。該化合物溶出量如超過安全水平，會危害兒童的肝臟和腎臟，也可引起兒童性早熟。相關論文已發表在權威雜志《環境科學與技術》上。 周穎課題組從2012年1月~201
11月28日，貴州省市場監管局通報，近期該局組織抽檢保健食品、餐飲食品、食鹽、調味品、糖果制品、糧食加工品、茶葉及相關制品、食用農產品、蔬菜制品、肉制品、速凍食品、食用油、油脂及其制品、方便食品13類食品1064批次樣品，檢出不合格樣品20批次，涉及微生物污染、重金屬超標、農獸藥殘留等問題。