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    食品中檢出這些微生物—是什么意思?

    一、大腸菌群大腸菌群,它不代表某一個或某一屬細菌,而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌。大腸菌群都是直接或間接地來自人和溫血動物的糞便。一般食品中大腸菌群超標,表示食品受動溫血動物的糞便污染,其中典型大腸桿菌為糞便近期污染,其他菌屬則可能為糞便的陳舊污染。 人吃了大腸菌群超標的食物可能會導致:腸道傳染病、食物中毒等。大腸菌群,它不代表某一個或某一屬細菌,而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌。大腸菌群都是直接或間接地來自人和溫血動物的糞便。一般食品中大腸菌群超標,表示食品受動溫血動物的糞便污染,其中典型大腸桿菌為糞便近期污染,其他菌屬則可能為糞便的陳舊污染。 人吃了大腸菌群超標的食物可能會導致:腸道傳染病、食物中毒等。 二、霉菌 霉菌,是絲狀真菌的俗稱,意即"發霉的真菌",它們往往能形成分枝繁茂的菌絲體,但又不像蘑菇那樣產生大型的子實體。在潮濕溫暖的地......閱讀全文

    腸道菌群 | Science專刊:決定你健康狀況的"第二基因組"

      腸道菌群與人體健康密切相關,二者之間的關系是目前研究的熱點。隨著研究者的不斷深入,我們發現,對人體微生物的了解還遠遠不夠,它們能幫助我們做什么,以及我們如何改變它們?  4月29日,美國《科學》雜志以“Microbiota at work”為主題發了一期專刊,從不同的方面介紹了人體微生物與健康的

    人民日報:微生物組引發研究開發熱潮

    由美國、英國、中國等12國科學家參加的大洋鉆探旨在打穿地球殼幔邊界。1月16日,美國微生物學家在“決心”號大洋鉆探船上分析微生物樣品。5月22日,在西南印度洋執行大洋科考任務的“向陽紅10”科考船上,科考隊員順利回收我國首個深海沉積物微生物原位培養系統。歐洲航天局和俄羅斯聯邦航天署于3月1

    納米二次離子質譜技術在 微生物生態學研究中的應用

    納米二次離子質譜技術(NanoSIMS)在 微生物生態學研究中的應用氮(N)、碳(C)、硫(S)等生命元素的生物地球化學循環過程主要由微生物所驅動。 耦合分析自然環境中 微生物遺傳多樣性與其代謝多樣性是當今微生物生態學研究的難點和熱點。 自然環境中的微生物多樣性極 為豐富,每噸土壤中的微生物類

    空氣微生物采樣器(一)

       當人的呼吸道由于寒冷、緊張、勞累等因素而出現抵抗力下降時,空氣中的微生物就會乘虛而人,引起呼吸道疾病,如流感、白喉、感冒、支氣管炎、肺炎等。當你的皮膚出現破損、傷口等時,空氣中的微生物也會侵入皮膚,造成皮膚感染.如癤、癰或腳癬等。空氣中的某些真菌,還是哮喘的罪魁禍首。&nb

    一文了解我國腸道微生物行業的產業現狀

       人體是由自身細胞及共生的大量微生物細胞所共同組成的復雜共生生命體。人體腸道微生物數量龐大、種類繁多,被稱為“第二基因組”。在人體微生物組學中,96-99%的微生物聚集在胃腸道,腸道微生物與機體健康有著極為密切的聯系。  本文,我們整理了腸道微生物行業的產業現狀,包括腸道微生物的應用場景、產業化

    第三批食品復檢機構名錄公布

      國家認監委 食品藥品監管總局 衛生計生委 農業部關于公布第三批食品復檢機構名錄及變更部分食品復檢機構信息的公告(2016年第34號)  依據《中華人民共和國食品安全法》,國家認證認可監督管理委員會、國家食品藥品監督管理總局、國家衛生和計劃生育委員會、農業部共同公布第三批食品復檢機構名錄(附件1)

    2018年微生物領域都有哪些驚人發現?

      細胞是構成人體的基本單位。一個成年人的細胞數量大約是10的13次方,而與人體共生的細菌比人體細胞還要多10倍,其中腸道菌群就包含了500-1000種不同的細菌。早在1886年,就有學者發現了大腸桿菌對消化有輔助作用。由此而展開的,對大腸桿菌、雙歧桿菌等常見腸道菌的發現和功能探索也開啟了早期人類對

    揭開腸道微生物諸多秘密的NCS重磅研究

      最近幾年關于腸道微生物的研究越來越火熱,日益深入的研究也逐漸揭開了腸道微生物的諸多秘密,越來越多的研究發現腸道微生物與人類健康密切相關。本文中小編為大家盤點了近期關于腸道微生物與健康相關的NCS重磅研究,分享給大家。  【1】Cell:震驚!腫瘤微生物組竟能決定癌癥患者的生死  DOI:10.1

    兩年三千萬,深挖微生物“黑科技”

      人類認識的微生物還不足1%,微生物群體及其功能的形成過程和機制,以及驅動微生物群演化的動力等在很大程度上還是一個“黑箱”。  “項目執行期為兩年,總投入三千萬元人民幣,14個研究單位、30個研究團隊投身其中。通過這一‘種子計劃’的實施,為‘中國微生物組計劃’做好預研工作。”在1月12日接受科技日

    中科院微生物組計劃:研究中藥與腸道微生物間作用機制

      “項目執行期為兩年,總投入三千萬元人民幣,14個研究單位、30個研究團隊投身其中。  通過這一‘種子計劃’的實施,為‘中國微生物組計劃’做好預研工作。”在1月12日接受科技日報記者采訪時,中國科學院微生物研究所所長劉雙江研究員說,希望在人類代謝性疾病并發癥和中草藥調控腸道微生物方面有所突破,相關

    布魯克微生物與診斷部:探知微生物奧秘為健康把關

      ——訪布魯克?道爾頓微生物與診斷部門全球  副總裁Guido Mix博士及亞太區總監石工一博士  微生物與我們共生共處,影響著人類生活的各個層面。有維護我們健康的益生菌,也有困擾我們的致病菌。1928年青霉素的發現和40年代后的大規模生產,為全人類與致病菌的博弈攻下關鍵一役,但抗生素濫用導致的耐

    影響微生物生長與死亡的因素

     生長是微生物與外界環境因素共同作用的結果。環境條件的改變,可引起微生物形態、生理、生長、繁殖等特征的改變;或者抵抗、適應環境條件的某些改變;當環境條件的變化超過一定極限,則導致微生物的死亡。  為了抑制和消除微生物的有害作用,人們常采用多種物理、化學或生物學方法,來抑制或殺死微生物。常用以下術語來

    影響微生物生長與死亡的因素分析

      生長是微生物與外界環境因素共同作用的結果。環境條件的改變,可引起微生物形態、生理、生長、繁殖等特征的改變;或者抵抗、適應環境條件的某些改變;當環境條件的變化超過一定極限,則導致微生物的死亡。  為了抑制和消除微生物的有害作用,人們常采用多種物理、化學或生物學方法,來抑制或殺死微生物。常用以下術語

    微生物生長與死亡的影響因素

    生長是微生物與外界環境因素共同作用的結果。環境條件的改變,可引起微生物形態、生理、生長、繁殖等特征的改變;或者抵抗、適應環境條件的某些改變;當環境條件的變化超過一定極限,則導致微生物的死亡。為了抑制和消除微生物的有害作用,人們常采用多種物理、化學或生物學方法,來抑制或殺死微生物。常用以下術語來表示對

    微生物學檢驗基本技術(2)

    第六節 自動化技術在微生物檢驗中的應用   微生物鑒定的自動化技術近十幾年得到了快速發展。數碼分類技術集數學、計算機、信息及自動化分析為一體,采用商品化和標準化的配套鑒定和抗菌藥物敏感試驗卡或條板,可快速準確地對臨床數百種常見分離菌進行自動分析鑒定和藥敏試驗。目前自動化微生物鑒定和藥敏分析系統已

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    第六節 自動化技術在微生物檢驗中的應用  微生物鑒定的自動化技術近十幾年得到了快速發展。數碼分類技術集數學、計算機、信息及自動化分析為一體,采用商品化和標準化的配套鑒定和抗菌藥物敏感試驗卡或條板,可快速準確地對臨床數百種常見分離菌進行自動分析鑒定和藥敏試驗。目前自動化微生物鑒定和藥敏分析系統已在世界

    影響微生物生長與死亡的因素

      生長是微生物與外界環境因素共同作用的結果。環境條件的改變,可引起微生物形態、生理、生長、繁殖等特征的改變;或者抵抗、適應環境條件的某些改變;當環境條件的變化超過一定極限,則導致微生物的死亡。   為了抑制和消除微生物的有害作用,人們常采用多種物理、化學或生物學方法,來抑制或殺死微生物。常用以下

    離調整微生物群改善感染 濕疹 痤瘡 的那天還有多遠?

      2012年12月,Jack Gilbert和他的團隊拿著棉簽抵達美國芝加哥一所十層高的新醫院,此時距離該醫院開業還有兩個月。  他們在10間看起來空無一物的病房和2個護士站內的床欄、地板和其他表面采集樣本,檢測那些已經提早入駐的微生物。醫院開業后,研究小組又多次返回,從患者的手部、腋下和其他身體

    實驗室常用微生物菌種的分離和純化方法

    從混雜微生物群體中獲得只含有某一種或某一株微生物的過程稱為微生物分離與純化。在分子生物學的研究及應用中,不僅需要通過分離純化技術從混雜的天然微生物群中分離出特定的微生物,而且還必須隨時注意保持微生物純培養物的“純潔”,防止其他微生物的混入。1、用固體培養基分離和純化 單個微生物在適宜的固體培養基

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    從混雜微生物群體中獲得只含有某一種或某一株微生物的過程稱為微生物分離與純化。在分子生物學的研究及應用中,不僅需要通過分離純化技術從混雜的天然微生物群中分離出特定的微生物,而且還必須隨時注意保持微生物純培養物的“純潔”,防止其他微生物的混入。 1、用固體培養基分離和純化 單個微生物

    2015年第四屆MSC研討會制藥分會場:從認識微生物開始

      假如地球的歷史只有1天,而地球誕生在0:00,那么微生物的誕生在清晨5:00,恐龍誕生在晚上10:00,而人類則是在夜晚11:59。地球上之所以有適合人類生存的環境全都依賴于早期微生物的光合作用。微生物在生物學中并不是一個分類名詞,而是包括所有形體微小的單細胞,或個體簡單的多

    劉雙江紀海麗:微生物組研究:關乎人類的未來

      當人類第一次認識到微生物的存在時,并不知道這種個頭微小的生命體是地球生態系統的基石、關系人類健康的重要因素——它不僅將極大地幫助人類克服當今所面臨的生存挑戰,還能提供人類未來生存之道。如今,人類基因組的神秘面紗已漸漸揭開,微生物組又成為各國生命科學競爭的焦點,紛紛啟動微生物組研究計劃。科學家們呼

    微生物組研究:關乎人類的未來

    當人類第一次認識到微生物的存在時,并不知道這種個頭微小的生命體是地球生態系統的基石、關系人類健康的重要因素——它不僅將極大地幫助人類克服當今所面臨的生存挑戰,還能提供人類未來生存之道。如今,人類基因組的神秘面紗已漸漸揭開,微生物組又成為各國生命科學競爭的焦點,紛紛啟動微生物組研究計劃。科學家們呼吁,

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    全球40家創新公司競逐國內微生物組產業走向應用爆發期

      2016年,美國克利夫蘭醫學中心預言《2017十大醫療創新科技》,其中利用微生物組預防、診斷和治療疾病領域高居榜首,這表明全球已掀起微生物研究的新熱潮且取得矚目成績,同時在市場潛力與應用前景方面,微生物組學將煥發無限生機。   我們知道,所有機體包括人在內都與微生物是共生體,人體身上有超過1

    微生物檢測基礎知識

    微生物檢測涉及多行業和領域,在實驗室檢測中有著重要的地位,今天和大家一起對微生物檢測中的一些基礎操作進行匯總和梳理! 接種將微生物接到適于它生長繁殖的人工培養基上或活的生物體內的過程叫做接種。接種和分離工具1.  接種針 2.接種環 3.接種鉤 4.5.玻璃涂棒 6.接種圈 7.

    重磅!《中華人民共和國生物安全法》公布

      中華人民共和國生物安全法(2020年10月17日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第二十二次會議通過)  目       錄   第一章總則   第二章 生物安全風險防控體制  第三章 防控重大新發突發傳染病、動植物

    腸道微生物組進展一覽

      本期為大家帶來的是腸道微生物相關領域的研究進展,希望讀者朋友們能夠喜歡。  1. Nutrition Reviews:飲食對腸道菌群的影響  DOI: 10.1093/nutrit/nuz106  根據喬治華盛頓大學(GW)和美國國家標準研究院(National Institute of Sta

    工業微生物產生菌的分離篩選(1

    菌株分離(separation)就是將一個混雜著各種微生物的樣品通過分離技術區分開,并按照實際要求和菌株的特性采取迅速、準確、有效的方法對他們進行分離、篩選,進而得到所需微生物的過程。菌株分離、篩選(screening)雖為兩個環節,但卻不能絕然分開,因為分離中的一些措施本身就具有篩選作用。工業微生

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