含鋁油條≠加礬油條專業人士支招如何吃出健康
12月4日，市消保委發布“油條消費體察情況”通報，29家餐飲店油條參與測試，檢測結果引發市民廣泛關注。 圖片來自于網絡 如何鑒別油條好壞，新民晚報新民網記者就此探訪了業內人士。 針對通報中出現含鋁油條，記者就此詢問多位業內人士，他們表示，明礬，又稱十二水合硫酸鋁鉀，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁復鹽，常用于食品發酵，其中硫酸鋁經過烹飪，會分解為鋁元素沉降在食物中，如食品中添加過多明礬，則鋁元素含量也會相應增加。 長期在市中心經營全有白領食堂與社區養老助餐點的餐飲負責人楊小姐向記者透露，明礬過去常作為食品膨松劑廣泛使用，但由于明礬過量攝入易在人體中蓄積，導致骨質疏松、貧血等病癥，如今隨著工藝進步，已逐漸淘汰。需要注意的是，油條中檢測出鋁元素也并不代表油條使用了明礬，市民不必過度擔心。 隨著食品添加劑使用標準的完善，如今，國家標準對食品中鋁含量作出了明確界定：油炸面制品鋁殘留量（干樣品）限量規定為≤100毫克/千克。在本......閱讀全文
硫酸鋁流量計介紹
硫酸鋁流量計是一種硫酸鋁流量計? （Electromagnetic Flowmeters，簡稱EMF）是20世紀50~60年代隨著電子技術的發展而迅速發展起來的新型流量測量儀表。 硫酸鋁流量計? 是應用電磁感應原理， 根據導電流體通過外加磁場時感生的電動勢來測量導電流體流量的一種儀器。這種流
無機絮凝劑硫酸鋁
性質極易溶于水，硫酸鋁在純硫酸中不能溶解（只是共存），在硫酸溶液中與硫酸共同溶解于水，所以硫酸鋁在硫酸中溶解度就是硫酸鋁在水中的溶解度。常溫析出含有18分子結晶水，為18水硫酸鋁，工業上生產多為18水硫酸鋁。含無水硫酸鋁51.3%，即使100℃也不會自溶（溶于自身結晶水）。不易風化而失去結晶水，比較
關于硫酸鋁鉀的簡介
硫酸鋁鉀，俗稱明礬。分子式KAl(SO4)2·12H2O，無色結晶或粉末。無氣味，微甜而有澀味、有收斂性。在干燥空氣中風化失去結晶水，在潮濕空氣中溶化淌水。易溶于甘油，能溶于水，水溶液呈酸性反應，水解后有氫氧化鋁膠狀物沉淀。不溶于醇和丙酮。熔點92.5℃。60～65℃硫酸干燥時失去9分子水，在2
簡述硫酸鋁的制備方法
由鋁土礦和硫酸加壓反應制得，或用硫酸分解明礬石、高嶺土及含氧化鋁硅原料均可制得。 硫酸法將鋁土礦粉碎至一定粒度，加人反應釜與硫酸反應，反應液經沉降，澄清液加入硫酸中和至中性或微堿性，然后濃縮至115℃左右，經冷卻固化，粉碎制得成品。
硫酸鋁流量計的優點
硫酸鋁流量計具有如下幾個優點：①電磁流量計能避免交流磁場的正交電磁干擾；②電磁流量計消除由分布電容引起的工頻干擾；③電磁流量計抑制交流磁場在管壁和流體內部引起的電渦流；④電磁流量計排除直流勵磁的極化現象．
簡述十二水硫酸鋁鉀的制備方法
1、天然明礬石加工法將明礬石破碎、經焙燒、脫水、風化、蒸汽浸取、沉降、結晶、粉碎，制得硫酸鋁鉀成品。 2、鋁礬土法用硫酸分解鋁礬土礦生成硫酸鋁溶液，再加硫酸鉀反應，經過濾、結晶、離心脫水、干燥制得硫酸鋁鉀產品。 3、重結晶法粗明礬加水煮沸、蒸發、結晶、分離、干燥制得硫酸鋁鉀成品。 4、氫氧
硫酸鋁流量計的故障排查
整機零點檢查：流量傳感器測量管充滿液體且無流動，這在許多企業現場不具備條件而放棄整機的零點檢查和調整，但可轉而對轉換器作單獨的零點檢查和調整。從技術上講，這必須在傳感器檢查完畢后且保證傳感器勵磁回路和信號回路的絕緣電阻正常(均包含電纜)的前提下才有實際意義，否則整機就不能正常運行。通常轉換器單獨零
使用硫酸鋁的注意事項介紹
燃爆危險：該品不燃，具刺激性。 健康危害：對眼睛、粘膜有一定的刺激作用。誤服大量硫酸鋁對口腔和胃產生刺激作用。 毒理學資料：小鼠經口LC50：6207mg/kg。 生態學資料：通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產品接觸地下水，水道或污水系統，未經政府許可勿將材料排入周圍環境。 皮
硫酸鋁的主要用途介紹
1、造紙工業中用作紙張施膠劑，以增強紙張的抗水、防滲性能； 2、溶于水后能使水中的細小微粒和自然膠粒凝聚成大塊絮狀物，從而自水中除去，故用作供水和廢水的混凝劑； 3、用作濁水凈化劑，也用作沉淀劑、固色劑、填充劑等。在化妝品中用作抑汗化妝品原料（收斂劑）； 4、消防工業中，與小蘇打、發泡劑組
硫酸鋁絮凝劑的用途介紹
1、造紙工業中用作紙張施膠劑，以增強紙張的抗水、防滲性能； 2、溶于水后能使水中的細小微粒和自然膠粒凝聚成大塊絮狀物，從而自水中除去，故用作供水和廢水的混凝劑； 3、用作濁水凈化劑，也用作沉淀劑、固色劑、填充劑等。在化妝品中用作抑汗化妝品原料（收斂劑）； 4、消防工業中，與小蘇打、發泡劑組
硫酸鋁絮凝劑的性質介紹
極易溶于水，硫酸鋁在純硫酸中不能溶解（只是共存），在硫酸溶液中與硫酸共同溶解于水，所以硫酸鋁在硫酸中溶解度就是硫酸鋁在水中的溶解度。常溫析出含有18分子結晶水，為18水硫酸鋁，工業上生產多為18水硫酸鋁。含無水硫酸鋁51.3%，即使100℃也不會自溶（溶于自身結晶水）。不易風化而失去結晶水，比較
關于硫酸鋁的礦藏分布介紹
明礬石，一種分布廣的造巖的硫酸鹽礦物，Na含量超過K時稱鈉礬石或鈉明礬石，有時也有少量Fe3+代替Al3+。在火山巖例如流紋巖、粗面巖和安山巖內呈囊狀體或薄層產出，據認為它是由于這些巖石與逸出的含硫蒸氣進行化學反應形成的。 明礬石為中酸性火山噴出巖經過低溫熱液作用生成的蝕變產物。中國浙江蒼南、安
關于硫酸鋁的基本信息介紹
硫酸鋁是一種無機物，化學式為Al2(SO4)3，分子量為342.15，為白色結晶性粉末）。 在造紙工業中作為松香膠、蠟乳液等膠料的沉淀劑，水處理中作絮凝劑，還可作泡沫滅火器的內留劑，制造明礬、鋁白的原料，石油脫色、脫臭劑、藥物的原料等，還可制造人造寶石及高級銨明礬。
關于十二水硫酸鋁鈉的簡介
十二水硫酸鋁鈉，別稱鈉明礬(sodium alum)，化學式為NaAl(SO4)2·12H2O，CAS登錄號是十二水硫酸鋁鈉，密度為1.6754g/cm3，無色立方八面結晶或白色結晶粉末狀。 以及生產原料的不同，硫酸鋁鈉的制備方法主要有以下幾種方法： 1、硫酸鋁+硫酸鈉法。操作方便、收率高、
無機絮凝劑硫酸鋁的用途
硫酸鋁用途1、造紙工業中用作紙張施膠劑，以增強紙張的抗水、防滲性能；2、溶于水后能使水中的細小微粒和自然膠粒凝聚成大塊絮狀物，從而自水中除去，故用作供水和廢水的混凝劑；3、用作濁水凈化劑，也用作沉淀劑、固色劑、填充劑等。在化妝品中用作抑汗化妝品原料（收斂劑）；4、消防工業中，與小蘇打、發泡劑組成泡沫
面食明礬禁令昨日生效－長春含明礬面食仍現市場
據報道，按照國家衛計委等五部門要求，昨天起，小麥粉及其制品生產中將不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨，也就是說，今后，饅頭、花卷等面食制作不再允許添加明礬。然而記者調查發現，一些添加明礬的面食并未因一紙禁令而徹底退出市場。 新規出臺，記者走訪長春市多家面食加工攤點，發現陳列在櫥窗里種類繁多的面食，無
沈陽即日起嚴查含鋁食品添加劑－打擊“智力殺手”
根據國家衛生計生委等5部門聯合下發的《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》規定，從今年7月1日起，決定撤銷酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉等3種食品添加劑，不再允許膨化食品使用含鋁食品添加劑，并調整硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的使用范圍，小麥粉及其制品［除油炸面制品、面糊（如用于魚和禽肉的拖面
關于硫酸鋁的簡介和應用范圍介紹
硫酸鋁 白色有光澤結晶、顆粒或粉末。味甜。在空氣中穩定。86.5℃時失去部分結晶水，250℃失去全部結晶水。當加熱時猛烈膨脹并變成海綿狀物質。燒到赤熱時分解為三氧化硫和氧化鋁。當相對濕度約低25%時風化。易溶于水，幾乎不溶于乙醇，溶液呈酸性。久沸后有不溶性堿式鹽沉淀。相對密度1.62。硫酸鋁是
晉江：違法添加含鋁泡打粉
近日，晉江市市場監管局查處了一起無證照生產經營者在饅頭中違法添加含鋁泡打粉的案件，目前已移送公安部門追究刑事責任。 據悉，國家從2014年就禁止了將硫酸鋁鉀（鉀明礬）和硫酸鋁銨（銨明礬）用于小麥粉制品（油炸面制品除外），但是一些小作坊主卻伺機頂風作案。“長期食用鋁含量超標食品，會對人們的骨骼和
原子吸收光譜儀應對食品中鋁的檢測含量
體攝鋁過多，會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等癥，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅使人易患癡呆癥，而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收，干擾體內正常鈣磷代謝，導致骨質疏松、骨折等。 國家衛生計生委、
原子吸收光譜儀應對食品中鋁的檢測含量
體攝鋁過多，會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等癥，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅使人易患癡呆癥，而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收，干擾體內正常鈣磷代謝，導致骨質疏松、骨折等。 國家衛生計生委、
原子吸收光譜儀應對食品中鋁的檢測含量
體攝鋁過多，會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆、智力發育障礙等癥，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅使人易患癡呆癥，而且使人過早衰老。鋁還可抑制磷的吸收，干擾體內正常鈣磷代謝，導致骨質疏松、骨折等。 國家衛生計生委、
阮光鋒：“油條精”不過是蘇打明礬－使用可追溯至宋朝
阮光鋒 中國農業大學食品科學與營養工程學院營養與食品安全專業碩士研究生 近日，一則“武漢驚現‘油條精’ 長期食用引發腦疾病”的新聞在微博上大為傳播，并引起了人們的極大恐慌。人們不禁疾呼： “油條精”究竟是什么東西？油條還可以吃么？ 首先我們來看看這個配料里面的東
簡述十二水硫酸鋁鈉的制備方法
1、制備方法 將硫酸鋁加入盛有蒸餾水的反應器進行溶解，在攪拌下，加人硫酸鈉溶液進行反應。加入除砷劑和除重金屬劑進行溶液提純，過濾除去雜質，把濾液蒸發濃縮，冷卻結晶，減壓過濾，干燥，制得食用硫酸鋁鈉成品。 2、工藝條件 溶解硫酸鋁時，升溫至80℃，完全溶解后滴加硫酸鈉，在80-90℃下反應。
概述十二水硫酸鋁鉀的西醫作用
1、抗菌作用 明礬對多種革蘭陰性、陽性球菌和桿菌都有抑制作用；對常見化膿菌有較強抑菌作用．實驗表明：明礬對金黃色葡萄球菌、變形桿菌有抑制作用（試管法）．對大腸桿菌、綠膿桿菌、炭疽桿菌、弗氏和志賀痢疾桿菌、傷寒桿菌和副傷寒甲桿菌、變形桿菌及葡萄球菌等有抑制作用（紙碟、平板法）；對綠色鏈球菌、溶血
油條饅頭面條等食品禁用明礬－合肥部分攤主仍使用
饅頭、包子、油條、面條都是老百姓常吃的主食，但一些口感過分松軟，賣相特別好的，很有可能添加了明礬。日前，國家衛計委等5部門發文規定饅頭等面制品、膨化食品不得使用明礬了。記者走訪發現，合肥部分面點店仍在不知情的情況下使用此種添加劑。 三種食品添加劑被禁 油條、饅頭是我們周圍最常見食物，不過
含鋁油條≠加礬油條－專業人士支招如何吃出健康
12月4日，市消保委發布“油條消費體察情況”通報，29家餐飲店油條參與測試，檢測結果引發市民廣泛關注。 圖片來自于網絡 如何鑒別油條好壞，新民晚報新民網記者就此探訪了業內人士。 針對通報中出現含鋁油條，記者就此詢問多位業內人士，他們表示，明礬，又稱十二水合硫酸鋁鉀，是含有結晶水的硫酸鉀和硫
廈門銷售膨松劑多不含明礬
豆漿油條、牛奶面包，都是經典的早餐搭配。但是，這些經典早餐中卻可能含有鋁，即制作過程中添加了明礬，令食物更脆、口感更好。近日，國家衛生計生委等5部門發布公告，調整含鋁食品添加劑使用規定。從今年7月1日起，饅頭、發糕等面制品（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸鋁鉀（鉀明礬）和
明礬禁用新規監管存難題－市場上仍可隨意購買
長期食用含鋁食品添加劑對人體傷害很大，尤其對兒童生長發育和智力都會造成影響。從昨天開始，按照國家衛計委等五部門要求，饅頭、發糕等面制品要向“明礬”等含鋁添加劑說不。但北京青年報記者在暗訪中發現，實際上在調味品市場上明礬可以隨意購買，且去向復雜。明礬是否真能被禁，監管是個難題。 國家衛計委等五
關于十二水硫酸鋁鉀的基本信息介紹
十二水硫酸鋁鉀是一種無機物，又稱明礬，化學式為KAl(SO4)2·12H2O，是一種含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽 [1] 。可溶于水，不溶于乙醇。中醫認為明礬性味酸澀，寒；有抗菌、收斂等作用。還可用于制備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，生活中曾常用于凈水。因為長期食