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美召回含三聚氰胺的飼料，浙江研制成功檢測方法 圍繞中國食品生產和出口監管問題的紛爭逐漸平息的時候，美國方面又傳出了兩家本土企業在動物飼料添加劑中使用了有潛在危害的化學成分的消息。 美國食品和藥物管理局(FDA)說，它已提醒生產家畜和魚蝦飼料的廠家，要求它們關注俄亥俄Tembec BTLSR Inc。主動召回產品的消息。FDA表示，Tembec為改善其動物飼料添加劑的某些性能，在其中加入了三聚氰胺，這是一種用在塑料和阻燃劑中的化學品，屬于食品禁用的成分。FDA說， Tembec是科羅拉多州Uniscope Inc. 的合同生產商。 FDA表示，在飼料產品中檢測到的三聚氰胺含量很低，這意味著，即使食用了用含三聚氰胺及類似成分的動物飼料喂養的家畜（包括肉制品和蛋類）和魚蝦，這些成分也不大可能對人體健康造成威脅。 不過FDA說，據報導，Tembec和Uniscope生產的產品還含有尿素膠樹脂類成分。這是一種用于生產膠合劑的化學成......閱讀全文
“三鹿毒奶粉事件”演變進入第二階段，主戰場轉到科學領域，關鍵詞之一是三聚氰胺檢測技術。 正在上演的倒奶殺牛事件，最初是由于企業拒收，現在則演變成為檢測技術跟不上企業收奶需求。據農業部畜牧司統計，在國家的積極干預下，奶農倒奶從之前的每天3000多噸降至10月初的每天2000多噸，這一數量相當于55萬
三聚氰胺事件發生后，國家加大了對食品中三聚氰胺的檢測力度。同時，一些生產飼料、乳制品等產品的大型企業為保證食品安全，紛紛購進檢測設備，進行三聚氰胺的自檢。但是，三聚氰胺檢測中所使用的液相色譜等方法屬于目前國際上的尖端測試方式，非專業人士很少能掌握，于是有企業抓住“商機”，開辦了“三聚氰胺檢測方法培訓
應陜西地區客戶要求，艾杰爾科技技術專家何呂興先生將于2008年9月15日抵達西安，協助陜西地區客戶建立三聚氰胺檢測方法。 在此期間，歡迎陜西地區客戶致電何呂興，共同探討三聚氰胺檢測相關技術問題。 &
目前檢測三聚氰胺的方法很多，HPLC，液質和氣質聯用是較常用的方法。方法包括：GC-MS，Spectra-Quad線檢測，超高效液相色譜_電噴霧串聯質譜法，反相高效液相色譜法，高效液相色譜-二極管陣列法，高效液相色譜法(HPLC)，高效液相色譜-四極桿質譜聯用，固相萃取與高效液相色譜聯用，液相色譜串
三聚氰胺是一種重要的化工材料，本來與食品、飼料行業毫不相干，但是發生在美國的數起飼料致死寵物的事件使兩者聯系在一起。經過調查，發現這些進口飼料中含有一定濃度的三聚氰胺，對此，美國食品藥品監督管理局（FDA）要求飼料廠商提供三聚氰胺的檢測報告，因此，三聚氰胺事件也使得分析領域掀起了檢測方法的開發
三聚氰胺可能重創《福布斯》富豪韓偉苦心經營的韓偉集團，日前在香港地區被查出含有超標三聚氰胺的雞蛋正是這家中國最大的現代化蛋雞飼養企業生產的。一位業內人士更聲稱，韓偉集團雞蛋在香港地區出事前，已在日本和韓國被查出含有三聚氰胺，被禁入這兩個國家。 解析雞蛋三聚氰胺超標 昨天本報就此反復聯系韓偉集團以
據媒體報道，繼乳品之后，農業部即將出臺飼料三聚氰胺限量標準，目前標準正在制訂中。 去年3月份中國出口美國的寵物飼料被檢測出三聚氰胺超標后，農業部在當年6月份就發布了飼料三聚氰胺檢測方法，但沒有對含量進行限制。正規飼料企業從去年起就開始增加了對飼料中三聚氰胺的檢測。 正大集團下屬北京大發正大有限公
簡介：SPECTRAMAX APPLICATION NOTE #13使用 Molecular Devices公司的SpectraMax光吸收型讀板機及羅默實驗室AgraQuant三聚氰胺檢測試劑盒可快速檢測不同樣品中三聚氰胺的含量有機堿三聚氰胺可用于生產很多產品，如塑料、阻燃材料、顏料和肥料等。
■三聚氰胺之于食品問題引起高度關注，劉漢元澄清“潛規則” ■通威從去年就開始強化對包括三聚氰胺在內的違禁物質監測 繼牛奶、雞蛋等卷入三聚氰胺的旋渦后，飼料行業也被風聲四起的傳言卷入，三聚氰胺之于食品的安全問題引起高度關注。今年1-9月，中國飼料全行業產銷量同比增長2.26%，但三季度
10月8日，質檢總局官網發布的《質檢總局關于發布2016年三批159項出入境檢驗檢疫行業標準的通知》指出，經審查，現將《進出口食品、化妝品檢驗專業術語》等159項出入境檢驗檢疫行業標準予以發布。標準編號、標準名稱、替代標準號及實施日期見附件。 被代替標準自本批標準實施之日起廢止。 以下為全文
三鹿奶粉事件沸沸揚揚，各地致病患兒的致命成分——三聚氰胺檢測方法匯總 GC-MS法測定動物食品中的三聚氰胺 Spectra-Quad實現三聚氰胺含量在線檢測 超高效液相色譜_電噴霧串聯質譜法測定飼料中殘留的三聚氰胺 反相高效液相色譜法測定飼料中三聚氰胺的含量 高效液相色譜-二極管陣列法測定
近期關于亞洲國家發生的三聚氰胺污染嬰幼兒配方奶粉的新聞報道，又一次引起了全球對食品供應鏈安全的關注。其實，2007年3月相類似的事件在美國寵物食品中也曾發生過，世界各國政府管理機構都在研究科學的質控方法檢測三聚氰胺和其代謝物，以其保證人類食品和動物飼料的安全性。 有關嬰幼兒配方奶粉、餅干和糖果中檢
簡介： 最近幾年，眾多食品污染事件的頻頻發生引起了人們對食品安全前所未有的關注，這說明全球相互依賴的食品生產網絡監管系統正受到日益明顯的挑戰，同時消費者對食品安全也開始提出質疑。于是，有關政府部門對相應的規定做了修訂和提高，食品供應商也著手尋找新的檢測方法。鑒于公眾對食品安全的關
各有關單位： 按照農業農村部農業行業（國家）標準制修訂工作部署，2020年獸藥殘留標準制修訂工作已全面啟動，為做好申報工作，現就有關事宜通知如下： 一、申報單位應具備承擔標準制修訂工作的能力和條件，對擬申報的項目應有一定的研究基礎、確保按經費預算在規定的時限內完成任務并提交研究結果。對于近年
在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 分析測試企業人士觀點：企業的社會責任感 與 國家標準體系的可靠性 在分析測試百科網上，有很多關于三聚氰胺的報道和相應的檢測方法，因為去年的寵物事
一、液相色譜——串聯質譜法測定三聚氰胺 美國國家食品安全與技術中心建立了測定食品中的三聚氰胺的新方法 TSQ Quantum系統在三聚氰胺的分析上得到了應得的認可。我們可以很容易的在含有10ppb三聚氰胺的鯰魚的分析中，獲得超過3800的信噪比。 >>下載全文 二、ELISA方法檢
最近幾年，眾多食品污染事件的頻頻發生引起了人們對食品安全前所未有的關注，全球相互依賴的食品生產網絡監管系統正受到日益明顯的挑戰，政府相關部門紛紛對相應的規定做了修訂和提高，并不斷尋求對全球食品供應鏈中污染物進行準確鑒定的儀器方法。本文通過食品中三聚氰胺和二英的分析為例，討論了食品檢測實驗室方法的選擇
近日有媒體報道稱，繼乳品之后，農業部即將出臺三聚氰胺在飼料中的臨時管理限量值。農業部畜牧業司司長王智才昨日對本報表示，農業部今日將對雞蛋檢出三聚氰胺的事件公布情況說明，是否出臺限量值標準也將在今天揭曉。 近日有不少媒體報道，農業部將會同其他部門進一步修訂飼料中三聚氰胺含量的標準。“這種說法不正確。
三聚氰胺即蜜胺，又稱氰尿酰胺，是一種白色晶體，含氮量高達66.7%，在食品和飼料中添加三聚氰胺，可以提高含氮量，冒充成高蛋白食品，從而大幅度降低成本。目前，測定粗蛋白的含量常用凱氏定氮法，而凱氏定氮法只能測出含氮量而無法測出氮的來源。從而造成如2007年美國寵物食品污染事件和2008年中
在三聚氰胺事件愈演愈烈最終波及整條食物鏈的時候，當前的檢測手段顯然已經難以滿足檢測需求。另外，政府對于國家食品安全質量的高度重視，進一步催化了更加快捷、準確、成本低廉的檢測手段的開發過程。 檢測手段大PK 目前國家標準規定的高效液相色譜法、氣相色譜—質譜聯用法、液相色譜—質譜/質譜聯用法等檢
圖1. 三聚氰胺硅烷化衍生物TIC圖。 三鹿奶粉事件發生的第一時間，島津公司即推出兩種不同的方法用于奶粉、奶制品中三聚氰胺的檢測，其中反相離子對色譜法測定奶粉中三聚氰胺含量，操作簡便，檢測快速； GCMS氣質聯用儀檢測法具有靈敏度高、重現性好和可靠性高等優點，定量檢測
簡介：最近幾年，眾多食品污染事件的頻頻發生引起了人們對食品安全前所未有的關注，這說明全球相互依賴的食品生產網絡監管系統正受到日益明顯的挑戰，同時消費者對食品安全也開始提出質疑。于是，有關政府部門對相應的規定做了修訂和提高，食品供應商也著手尋找新的檢測方法。鑒于公眾對食品安全的關注，特別是愛爾蘭二噁英
1、超高效液相色譜2電噴霧串聯質譜法測定飼料中殘留的三聚氰胺飼料樣品經1%三氯乙酸2二甲基亞砜提取,Wa te rs O as is MCX柱凈化,超高效液相色譜分離,最終采用電噴霧串聯四極桿質譜進行檢測。結果表明,三聚氰胺在飼料中的含量范圍為10～5 000μg / kg時,線性關系良好( r &
摘要：食品檢驗技術是保證食品安全的基礎手段，談了檢測技術手段，并對現階段我國食品檢驗技術存在的主要問題進行了分析。 食品的質量與安全問題不僅對人身體的健康構成威脅，同時也從多方面影響經濟的發展和社會穩定。檢驗檢測是保證食品安全最為基礎的手段。當前，我國已經形成了“國家級
節選自本網新聞：專家解讀：三聚氰胺為什么會出現在三鹿奶粉里？ 在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 &nbs
摘要：指出了隨著人們生活水平的提高，食品安全越來越受到大家的重視。論述了目前食品安全檢測中常用的幾種現代檢測技術，主要有實時熒光定量PCR技術、核酸探針技術、酶聯免疫吸附技術（ELISA）和高效液相色譜-質譜連用技術（HPLC-MS）和近紅外光譜技術在食品安全檢測的應用及研究進展。
摘要：如何確保食品安全業已成為人們關心的問題。隨著科學技術的進步，高效、快速的檢驗技術在實踐中不斷得到普及應用。食品檢驗技術是保證食品安全的基礎手段，談了檢測技術手段，并對現階段我國食品檢驗技術存在的主要問題進行了分析。 一、引言 食品質量安全問題不僅對人體健康的威脅，而且還從多方面的經濟發
摘要：酶聯免疫吸附技術（ELISA）是將抗原抗體反應的高度特異性和酶的高效催化作用相結合的一種免疫分析方法，具有操作簡便、快速、有效、特異性強等特點，能批量檢測食品中的藥物殘留、病原微生物以及轉基因食品等。本文主要闡述了酶聯免疫吸附法在食品安全檢測中的應用。 食品安全問題是全球關注
2008年9月初曝光的三鹿毒奶粉事件，讓人們的“食品之天”再次變得烏云密布。截至9月17日，因服用含有三聚氰胺“三鹿”奶粉的腎結石患兒已達6244名，其中有3名嬰兒已經死亡。被檢測的三鹿奶粉中，其中三聚氰胺含量最高的居然達到2563毫克/千克，簡直太嚇人了！為此，國家質檢總局近日緊急在全國開展了
甘肅59名嬰兒患泌尿結石1人死亡 人民網北京9月11日電 甘肅省部分嬰兒食用配方奶粉患上泌尿結石一事，今天有了最新進展。 衛生部有關人士今天表示，經相關部門調查，高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺可導致人體泌尿系統產生結石。 甘肅省衛生廳今天