防“蛀牙”牙膏里加點“益生菌”
保持牙齒健康的最佳方法是什么？答案很簡單。勤刷牙和保持低糖量的飲料飲食和飲料。但口腔也會努力保護自己。事實上，一項新的研究發現，一些細菌可以停止或限制牙齒腐爛腐蝕。這些細菌自然生活在牙齒內及其周圍。但不是每個人的珍珠白牙齒含有這些有益的細菌。一些科學家現在想改變這種狀況。 他們的目標是在口腔中種植這些細菌。這種治療被稱為益生菌療法。 馬塞勒·多納西門托和羅伯特·伯恩是在佛羅里達州的蓋恩斯維爾大學的牙科研究人員。他們篩選能作為牙齒益生菌的細菌。為了找到它，他們的團隊使用棉簽在2歲?7歲孩子的口腔獲取樣本細菌。 蛀牙 -也被稱為齲齒 -是牙齒中的小洞。其中一些兒童沒有蛀牙。其他人有很多。 研究人員測試了不同的細菌，尋找那些能夠防止蛀牙的細菌。最有前途的細菌來自于牙齒健康的孩子。多納西門托說：“在我們尋找的細菌中，能夠預防齲齒的細菌是 叫A12的細菌。” 她的團隊研究結果發表在4月的應用與環境微生......閱讀全文
關于牙齒健康的那些事兒
1. 牙不好，可能是糖尿病的前兆！ 一項在美國內分泌協會100周年會議上展示的新研究發現牙齒不健康可能與糖尿病風險增加有關。 “你牙齒的健康程度可能反映了你患糖尿病的風險。”該研究領導作者Raynald Samoa說道，他是加州杜阿爾特市希望之城國家醫療中心糖尿病、內分泌和代謝學教授。 “
保持腸道健康－益生菌來幫忙
近年來，市場上各類益生菌產品層出不窮，受到消費者的喜愛。那么益生菌到底是什么？對人體有什么好處？消費者又該如何挑選益生菌產品呢？圖片來源于網絡 益生菌是能夠促進人體健康的有用活菌 市場上的益生菌產品琳瑯滿目，對于什么是益生菌，世界衛生組織做了如下定義：當攝取適當數量后，對食用者的身體健康能發
關于牙齒健康！你多久會清潔一次牙齒呢？
如果你去年去牙醫那里做了一次牙齒檢查和清潔的話，那么應該給自己一點鼓勵，并不是每個人都喜歡看牙醫，但有研究表明，每年至少去看一次牙醫的人會對自己的笑容更加滿意。經常去看牙醫的人不太可能需要補牙或拔牙，那么我們應該多久去看一次牙醫呢？大多數人每年都可以去看一次牙醫，但面臨牙齒問題風險較高的個體就需
乳制品讓益生菌發揮更大健康效果
益生菌被認為對人類健康有著重要影響。然而，益生菌多半是通過食物、飲料或者其他攜帶益生菌的介質進入人體的。因此，如果希望通過益生菌來改善人類健康，那么這些食品或者飲品可能會有著很大功勞。最新的研究表明，益生菌進入人體的方式（食品或者飲品），會影響益生菌對人體健康的作用。 加州大學戴維斯分校的科學
骨質疏松：益生菌能保護骨骼健康嗎？
通常，骨質疏松癥主要影響老年人，但是骨質流失可能從40歲就開始了。最近，科學家們發現，益生菌可能是一種安全有效的對抗骨質流失的“工具”。 骨骼并不是只生長一次然后就一成不變了。相反，它是由活體組織形成的，會持續地自我更替并形成新的骨骼。 在我們年輕的時候，這一過程更加高效。到了三十多歲左右的
最新研究：真菌如何影響青少年牙齒健康？
眾所周知，雖然蛀牙在大多數情況下是可以預防的，但它仍然是全世界兒童最常見的慢性疾病之一，在發展中國家尤其如此。如果不及時治療，蛀牙會給孩子帶來痛苦，并可能對幼兒的整體健康、發育和生活質量造成負面影響。 近日，美國克萊姆森大學理學院的研究人員最近進行了一項研究，可能有助于開發更好的齲病預防措施和
日本營養師分析牙齒黃斑對牙齒和身體健康的影響
??? 長期吸煙或攝取茶等特定飲食，有可能造成牙齒變黃，牙齒變黃除了影響美觀外會不會對身體健康造成影響？我們來聽聽日本營養師的分析。? ? 我們先了解一下牙齒上的黃斑是如何形成的，咖啡、紅酒、紅茶、綠茶、咖喱等食物中的色素或煙草中的油脂是造成黃斑的原因物質。牙齒表面常存在唾液薄膜，該 唾液薄膜
AEM：益生菌促進健康的分子機制被闡明
2016年12月5日 訊 /生物谷BIOON/ --在多項臨床試驗中，一種名為副干酪乳桿菌DG（Lactobacillus paracasei DG）的益生菌被認為能夠促進機體健康，但截止到目前為止，研究者并不清楚其中所涉及的機制；近日一項刊登在國際雜志Applied and Environme
益生菌牽手益生元迎接大健康時代
近幾年來益生菌市場十分火爆，被眾多食品保健品企業所青睞。圖片來源網絡 在市場上我們可以看到有許多含有益生菌的食品及保健品，在這些商品配料表中明顯標注著益生菌的字樣。伴隨著媒體及各類促銷的不斷傳播引導人們對益生菌的認識有了更深了解，可以說益生菌已經逐漸深入人心悄悄走進人們的生活。 益生菌為何物
健康人群真的需要服用益生菌補充劑來維持機體健康嗎？
如今，去超市購物更像是在藥店里走一走，越來越多的牛奶、酸奶、藥丸和特色食品無形中促進了它們具有益生菌的能力，益生菌擁護者認為這些食品能夠有效解決各種健康問題，那么到底什么是益生菌呢？更重要的是，我們到底是否應該服用這些益生菌呢？ 益生菌被科學地定義為“活的微生物”，當給予足夠量的益生菌時，其常
研究表明補充益生菌未必有益健康
很多人認為補充益生菌能夠平衡腸道菌群，有益身體健康。但最新研究發現，益生菌并非對所有人都有益，而且還可能給身體帶來不良影響。專家由此建議，在使用益生菌補充劑時應注意個性化施治。 以色列魏茨曼科學研究所等機構的研究人員近日在美國《細胞》雜志上發表了兩項與益生菌有關的研究。第一項研究中，他們給一些
健康人補充益生菌其實是無用功？
近年來人們普遍認為，適量補充益生菌對健康有幫助，益生菌產品因此受到了廣泛的歡迎。然而Genome Medicine雜志發表的一篇文章指出，現在還沒有充分證據證明益生菌對健康人的腸道菌群有作用。 哥本哈根大學的研究人員對七個隨機對照試驗（RCT）進行了系統性回顧。這些試驗招募了19到88歲的健康
Cell：膳食纖維、益生菌以及機體健康之間的關系
在9月19日發表于《細胞》的一項研究中，研究人員發現了膳食纖維存在的特定成分促進了小鼠腸道中有益微生物的生長和代謝作用。 “纖維實際上是許多不同成分的非常復雜的混合物，”文章資深作者，圣路易斯華盛頓大學醫學院微生物學家Jeffrey Gordon說。“此外，在食品制造過程中的不同加工方式也會導
Gerodontology：擁有至少21顆牙齒的中老年者要比牙齒數量較少的更有可能保持健康的體重
牙齒脫落缺失（tooth loss）在中老年人中很常見，其會影響食物的攝入和機體的體重情況。近日，一篇發表在國際雜志Gerodontology上題為“Dentition and weight status in community-dwelling older adults”的研究報告中，來自羅
益生菌與動物健康及開發應用技術研討會將舉辦
關于舉辦“益生菌與動物健康及開發應用技術研討會”的通知各有關單位、專家： 益生菌是由乳桿菌、雙歧桿菌、酵母菌、腸球菌、大腸桿菌、芽孢桿菌及光合細菌等經過特殊工藝復合而成的活體微生物，其具有廣泛的生理作用，能為動物的營養和健康提供良好的保障，為了推動益生菌在養殖業中的應用與發展，交流我國近
益生菌/合生元對巴馬香豬腸道健康和肉質皆有良效
飼料“禁抗令”發布后，微生態制劑成為保障動物健康生產的一類重要飼料添加劑。目前，關于益生菌、合生元的研究多集中于母豬或仔豬飼糧的短期添加，其長期添加的效果尚不明確。 巴馬香豬是國家級地方品種豬，也是寶貴的小型豬品種，是研究人類營養和代謝性疾病的理想模型，其遺傳性能穩定、耐粗飼、適應性好、抗病力強
益生菌與微生物組研發、應用或成大健康產業焦點
近年來，在微生物學領域，關于益生菌等微生態制劑的研究進入了新的層次，隨著第二代益生菌制劑的應用，國內對益生菌及微生物組學的研究掀起了新一輪高潮。9 月 16 日至 9 月 17 日，由全國衛生產業企業管理協會、中華醫學會指導，上海真合生物和真合園——醫療資源整合及慢性病管理平臺聯合承辦的第二屆真
何謂益生菌？
何謂益生菌？國際營養學界普遍認可的定義是：益生菌系一種對動物有益的細菌，它們可直接作為食品添加劑服用，以維持腸道菌叢的平衡。
防“蛀牙”－牙膏里加點“益生菌”
保持牙齒健康的最佳方法是什么？答案很簡單。勤刷牙和保持低糖量的飲料飲食和飲料。但口腔也會努力保護自己。事實上，一項新的研究發現，一些細菌可以停止或限制牙齒腐爛腐蝕。這些細菌自然生活在牙齒內及其周圍。但不是每個人的珍珠白牙齒含有這些有益的細菌。一些科學家現在想改變這種狀況。 他們的目標是在口腔中
益生菌技術淺談
益生菌是一種適當攝取后能對機體產生有益作用的微生物。自然界中不同微生物群體之間的相互作用可分為：中立、偏利共生、協作、互惠共生、競爭、拮抗、捕食、寄生等幾種關系。其中，含正相互作用的偏利共生、協作、互惠共生等關系都使混合發酵成為可能，啟發人們采用不同菌株進行混合發酵。在長期的科學研究和生產實踐中，人
牙齒講述“河馬史詩”
非洲植被變化使其迅速統治整個大陸河馬通常白天在河流、夜晚在陸地上生活 快速、巨大而致命，今天的河馬是非洲河流中的王者。如今，化石證據表明，河馬的“掌權”可能轉瞬完成，而植被的變化有助于促使其迅速上位。 對一個埃塞俄比亞化石遺址出土的河馬牙齒進行的分析表明，這種龐然大物在不到150萬年的時間里
益生菌有什么作用？
益生菌主要用于調節腸道菌群平衡，改善腸道功能。 益生菌能夠治療多種由腸道菌群失調引起的癥狀，具體包括： 急慢性腹瀉； 便秘； 消化不良； 腹脹； 內毒素血癥。
益生菌的主要分類
科學家已發現的益生菌大體上可分成三大類，其中包括： ①乳桿菌類（如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等）； ②雙歧桿菌類（如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等）； ③革蘭氏陽性球菌（如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等）。此外，還有一些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。
牙齒缺損了如何修復？
生活中很多原因導致牙齒缺損，比如齲病（蛀牙）、外傷、磨損等等。該如何修復？廣州中醫藥大學第一附屬醫院口腔科主任景向東主任醫師介紹，口腔醫生會根據患牙的缺損范圍和患者訴求制定不同的修復方案，具體方法包括樹脂充填（補牙）、全冠、嵌體和貼面修復。 【樹脂充填】去補過牙的人對樹脂充填都不會陌生，常用
益生菌這樣吃，效果翻倍
導讀：說到腹瀉、便秘、消化不良……很多人都會想到來點益生菌調理一下吧。當然，益生菌的好處可不止這點，如果只用它來調理便秘、腹瀉，那就太可惜了，詳細如下。 益生菌的作用 1. 改善腹瀉 飲食習慣不良會打破腸道菌群平衡，從而導致腹瀉。補充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復正常的腸道pH值，緩解腹瀉
關于益生菌菌株的不同
益生菌產品都是以菌株為主，一些益生菌產品選用一種菌株，而更多益生菌產品則會添加幾種菌株混合，以疊加產品功效。 益生菌菌株，多來自動物體內，如兩歧雙岐桿菌、鼠李糖桿菌，瑞士乳桿菌、植物乳桿菌等等。 兩歧雙歧桿菌，是人體自出生就產生的，具有較高穩定性，有助提高鈣鐵磷的利用率，舒緩腹瀉便秘，抑制有
JCI：想減肥？來點益生菌
近日，刊登在國際雜志Journal of Clinical Investigation上的一篇研究論文中，來自范德堡大學的研究人員通過研究表示，細菌可以在腸道中產生一種治療性的化合物，抑制小鼠體重增加、胰島素耐受性以及其它高脂肪飲食所引發的副作用。 研究者Davies說道，我們機體腸道中的菌群
益生菌是養生騙局嗎？
最近，國外頂級學術期刊上發布的兩篇關于益生菌的研究文章引起廣泛關注。一些媒體在援引這兩篇研究文章時指出，“最新研究顯示，益生菌不僅無益，還有害健康”,“益生菌，一個養生騙局”.一時間，益生菌成了“無益菌”.國外學術期刊上發布的這兩項研究的結論到底是什么？益生菌真的是養生騙局嗎？日前，中國食品科學
溫和的益生菌干燥技術
冷凍干燥法是目前廣泛應用的干燥發酵劑和益生菌的方法，但該技術的缺點是耗能大，且有些菌株無法承受冰點以下的溫度。低溫真空干燥技術在保證節能的同時，為溫和地保藏菌株提供了新的前景。 如今消費者都希望食品上出現“天然免疫素”、“功能性”或“低膽固醇”等字眼，這種需求刺激了功能性食品市場逐年顯著地
益生菌市場前景分析
當人們開始對腸道健康有了更深入的認知后，益生菌就成為市場上最受關注的原料之一。日本是全球益生菌最成熟的市場，超市、便利店里布滿各類含益生菌產品，從傳統的乳制品到飲料、餅干、果凍、糖果，甚至是泡面都有益生菌的身影。眾所周知，益生菌對于高溫、胃酸、膽堿等體內環境的敏感與耐受性，成為擴大其應用的一個障礙。