WIKI資訊
本報訊 “目前國產牛奶已經發生脫胎換骨的變化，質量非常棒！”近日在南京舉辦的第八屆中國奶業大會上，中國奶業協會乳制品工業委員會副主任、優質乳工程專家顧佳升說，國產奶一點也不比進口奶差，甚至很多指標超過進口奶。 優質牛奶和奶制品的指標，除蛋白質和脂肪含量外，最重要的是生物活性物質——這才是提高人體免疫力的關鍵。而絕大部分進口牛奶都是超高溫滅菌奶，生物活性物質幾乎全部被滅活，因此其保鮮期能長達6-12個月。超高溫滅菌奶在加工時，殺菌溫度約135℃—150℃。在這種條件下，維生素C損失約六成，維生素B損失約兩成，可溶性鈣損失也較多。而國產牛奶目前多數使用巴氏滅菌法，將奶加熱到75℃-90℃，保溫15-16秒的殺菌方法，能瞬間殺死致病微生物，活性物質損失較小。 據中國奶業協會會長高鴻賓介紹，自三聚氰胺事件后，中國牛奶生產企業在發展生死線上經過十幾年苦苦掙扎，加之國家對奶業實行最嚴苛的全產業鏈的監管，淘汰一批規模小、質量不合......閱讀全文
骨骼是支持人和動物體形，保護內部器官，供肌肉附著和作為肌肉運動杠桿作用的支架，關節是骨頭互相連接的地方。骨關節是日常生活中使用最多、負荷最多的運動器官，自然磨損尤其厲害，需要我們非常重視，加強保護和保養。膝關節是人類最大的關節，長期勞損就會首先受到破壞。因此，很多人會漸漸出現下肢沉重、膝蓋僵硬、上下
核心提示：近年來進口食品被查出不合格事件屢見不鮮，不合格進口食品正呈現明顯增多趨勢，面對林林總總的進口食品，消費者該如何選擇呢？根據我國《預包裝 食品標簽通則》的有關規定，進口食品必須貼中文標簽才能上架，同時必須隨商品攜帶有出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗合格證書。 近年來，進口食品逐漸褪
一首先說下自動化儀表在水處理系統中的重要地位在現代化的凈水廠中，每一個生產過程總是與相應的儀表及自控技術有關。儀表能連續檢測各工藝參數，根據這些參數的數據進行手動或自動控制，從而協調供需之間、系統各組成部分之間、各水處理工藝之間的關系，以便使各種設備與設施得到更充分、合理的使用。同時，由于檢測儀表測
2004年和2008年兩次嚴重的奶粉安全事件，讓中國媽媽們購買奶粉的品牌選擇從小品牌轉向大品牌，又從本土品牌轉向外資品牌。然而，近兩年國內市場銷售的洋奶粉也開始不斷爆出負面新聞。焦慮之下，不少媽媽轉而直接在境外購買奶粉，而另一些媽媽則重新開始選擇國內大品牌的奶粉。 本土、外資和境外的奶粉，
日前，農業部、國家發改委、工信部、商務部、食藥監總局五部委聯合印發《全國奶業發展規劃（2016-2020年）》（下稱“奶業十三五規劃”）。規劃顯示，2008年以來，國內奶業成績顯著，但目前國內奶業面臨挑戰，新增消費中的八成被進口產品所占據，與此同時，國內乳制品消費增速放緩。 中國奶業面臨進
奶粉“質量之困”，困擾著消費發育和產業發育 近年來，我國迎來奶業發展最好的歷史時期，奶業形勢好，不單表現在收入增加、效益提高上，重要的是，我國奶業已經進入到了一個調整結構、轉型升級的重要階段，奶業生產現代化的進程正在不斷加快，包括奶粉在內的乳制品質量不斷提高。 目前我國乳品企業共有160
Western免疫印跡（Western Blot）是將蛋白質轉移到膜上，然后利用抗體進行檢測。對已知表達蛋白，可用相應抗體作為一抗進行檢測，對新基因的表達產物，可通過融合部分的抗體檢測。一、原理與Southern或Northern雜交方法類似，但Western Blot采用的是聚丙烯酰胺凝膠電泳，被
Western免疫印跡（Western Blot）是將蛋白質轉移到膜上，然后利用抗體進行檢測。對已知表達蛋白，可用相應抗體作為一抗進行檢測，對新基因的表達產物，可通過融合部分的抗體檢測。 本文主要通過以下幾個方面來詳細地介紹一下Western Blot技術: 一、原理 二、分類
在剛剛過去的2013年里，從歐洲的“馬肉風波”到遍布全美15個州的大腸桿菌疫情，再到日本曝出多起食材虛假標識事件，全世界食品安全熱點事件問題不斷發生。就我國而言，不可能獨善其身地游離在食品安全熱點事件之外。 上周，在中國科學技術協會、國家食品藥品監督管理總局指導下，中國食品科學技術學會在北
分析測試百科網訊 2017年3月28日，“國產科學儀器驗證與綜合評價服務”（簡稱“驗評服務”）媒體推介會在北京市科學技術委員會（簡稱“北京市科委”）舉行。北京市科委副主任鄭煥敏、北京市科委條財處處長陳云波、北京出入境檢驗檢疫局副局長冷艷梅、中國儀器儀表行業協會顧問閆增序、北京市科學儀器裝備協作服
10月1日，一個不算太振奮的消息傳來：國家計劃在東北地區劃撥臨時儲備大豆195萬噸，轉為地方儲備，并一次性給予地方大豆加工企業210元/噸的補貼費用，當日開始執行。 雖然按照3750元/噸的國儲大豆起拍價，減去210元/噸的補貼后實際價格3540元/噸，但如果再加上倉儲費用、出倉費用以及運
3．計算NCx、PCx有效性與統計控制應用 讀者如果注意到NCx與PCx有效性計算規則，很有點像電視上的“去掉一個最小值、去掉一個最大值”的評分辦法，就知道統計學上的異常值“粗略”取舍法，把3個對照值中的1個最小、或最大“異常值”剔除，再重新計算余下的2個對照值的平均值。這樣，不但可以比較
“七彩光譜 萬象更新”主題系列訪首都師范大學張卓勇教授 分析測試百科網訊 師從黃本立院士的張卓勇老師為我國的光譜發展奉獻了畢生精力，在他的科研生涯中還對我國的光譜分析發展做出了哪些貢獻？本文為您一一揭曉。 2004年張卓勇（左）
（一）概述： 飼料中的含氮物質總稱為粗蛋白質，它由碳、氫、氧、氮等元素組成。飼料中的蛋白質進入家禽或家畜體內后，以氨基酸的形式被動物體吸收和利用，以保證畜禽體內蛋白質代謝的需要。當畜禽日糧中蛋白質含量不足時，就會使動物體內蛋白質的代謝呈現負平衡，不僅影響畜禽的生長，而且直接影響產乳量，產蛋率；
六十歲月一甲子，不忘初心再出發。 60年前，中國醫學科學院成為新中國成立后的三大科學院之一，成為我國醫療衛生系統的國家隊和先行者。 從“落后”到“領先”，從“模仿”到“原創”，從“空白”到“超越”……60年來，醫學科技創新路上的每一步都有中國醫學科學院人深深的足跡，為人民健康護航途中的每一次
2014年9月20日第十五屆全國離子色譜學術報告會在四川省成都市新華國際大酒店盛大召開。本次會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會離子色譜專業委員會主辦，會議邀請國內離子色譜界的專家做大會特邀報告、邀請報告、專題報告，還邀請到國內外色譜儀器與相關設備、部件生產廠商展示最新產品并舉
前言：質譜技術被稱為下一個臨床檢測的百億藍海，來自SDi的新報告指出，未來五年臨床質譜市場將以7.6%的速度增長。盡管行內知名的質譜生產廠家如：SCIEX、Waters、Bruker、島津、賽默飛、PerkinElmer均為進口，壟斷了核心技術，占據著國內主要市場。國內越來越多的ICL（第三方獨立醫
質譜技術被稱為下一個臨床檢測的百億藍海，來自SDi的新報告指出，未來五年臨床質譜市場將以7.6%的速度增長。盡管行內知名的質譜生產廠家如賽默飛世爾、SCIEX、沃特世、鉑金埃爾默均為進口，壟斷了核心技術，占據著國內主要市場。國內越來越多的ICL（第三方獨立醫學實驗室）如迪安、金域等，和儀器生產廠
原子吸收光譜儀是分析化學領域中一種極其重要的分析方法，但是很多用戶在使用過程中經常會遇到這樣或者那樣的問題，比如標準曲線的線性不好、數據不穩定、空白值較高、漂移很大等問題。 本文是原子吸收光譜儀在使用過程中經常遇到的200個問題及解決方案，這是廣大原子吸收光譜儀一線用戶的
——訪深圳市銳拓儀器設備有限公司總經理陳浩榮先生 分析測試百科網訊 2018年10月30日至11月2日，第九屆慕尼黑上海分析生化展(analytica China)在上海新國際博覽中心盛大召開，深圳市銳拓儀器設備有限公司攜明星產品亮相本次大會。分析測試百科網編輯有幸采訪到銳拓儀器總經理陳浩榮先生，
1.商事制度改革以來，市場主體數量一直保持快速增長勢頭，3月中旬，全國市場主體正式過億。請問，下一步商事制度改革的方向是什么？ 答：黨的十八大以來，在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下，商事制度改革持續深入開展，人民群眾投資創業熱情得到極大激發，市場主體數量呈現了“井噴式”增長。
分析測試百科網訊 2020年1月7日，由北京理化分析測試技術學會光譜分會主辦的2019年北京光譜年會在北京天文館如期舉辦。此次會議旨在圍繞拉曼光譜、原子發射光譜和光譜計算等光譜方法和應用進行學術交流，同時會議邀請了諸多領域專家親臨現場并發表多篇精彩報告。分析測試百科網作為此次會議的支持媒體，全程
“合格的鮮奶通過密封的管道直接進入冷藏儲奶罐，奶罐的警報裝置記錄鮮奶的溫度和純凈程度，保證72小時之內在零下44攝氏度冷藏狀態下被送入工廠。”在很多的網站上都可以看到紐瑞滋奶粉這樣的宣傳話語。 “紐瑞滋旗下產品由紐瑞滋新西蘭子公司研發，嬰幼兒配方奶粉的原料均來自新西蘭本土，由新西蘭恒天然集
啤酒生產過程主要分為：制麥、糖化、發酵、罐裝四個部分。 在計算機及檢測設備的配合下，借助監控組態軟件平臺，可根據不同需要選擇不同控制方案，實現生產過程溫度、壓力等參數的精確調節，確保生產工藝要求。 幾十年來的啤酒產業發展，是一個工業化到自動化不斷演變的過程。啤酒產業的未來也應與
一、 市場分布現狀 自從血液分析儀發明以來，隨著科技不斷發展及中國醫療科研實力的不斷增強，目前已經形成了國內外品牌充分競爭的市場，據不完全統計，截止到2015年12月31日，各品牌在不同的層次的醫療機構占有的市場份額也不同，在二甲以上醫療機構日本SYSMEX占據了中國血液分析儀約40%以上市場
核電關鍵裝備實現重大突圍我國高精密核電齒輪箱機組成功替代進口產品 近日，筆者從江蘇泰隆減速機制造有限公司(以下簡稱泰隆)獲悉，該公司研制的大型核電齒輪箱機組在江蘇通過了科技成果鑒定。這標志著我國高精密核電齒輪箱裝備實現了由進口到出口的重大歷史轉折。近日，泰隆開發研制的首批4臺套大型核電
離心機防爆電機概述 防爆電機是一種可以在易燃易爆廠所使用的一種電機，運行時不產生電火花。 防爆電機主要用于煤礦、石油天然氣、石油化工和化學工業。此外，在紡織、冶金、城市煤氣、交通、糧油加工、造紙、醫藥等部門也被廣泛應用。防爆電機作為主要的動力設備，通常用于驅動泵、風機、壓縮機和其他傳動機械。
皮膚是人體最大的器官，健康的皮膚不僅可以抵御外界不良環境或有害物質的侵擾，也是愛美人士美麗自信的基礎。據調查，中國人眼中健康美麗的皮膚應當是白皙水潤并且富有彈性、沒有皺紋、色澤均勻的，而這些表觀都會受到皮膚老化的影響。皮膚老化主要分自然老化和光老化，隨著年齡增長，自然老化是不可避免的，而光老化我
上班第一周，我在部門領取了工作電腦（FDA給所有工作人員每人配備有一臺“戴爾”筆記本電腦，正式人員每人還配有一部“黑莓”手機）。 由于FDA人員規模越來越大，現有工位難以滿足需要，因此原來每人一間的獨立辦公室，除管理崗位外，FDA鼓勵其他崗位的員工實行辦公室分享制，即2人或多人分享同一間辦公室
1. 什么是體外診斷(IVD)行業？ IVD是指在人體之外通過對人體的血液等組織及分泌物進行檢測獲取臨床診斷信息的產品和服務。我國醫院里俗稱的“檢驗檢查”中的“檢驗”包括了IVD的大多數細分種類——如①生化診斷(clinical chem)、②免疫診斷(immunoassay)、③分子診斷(M