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--第九屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會食品檢測分論壇 分析測試百科網訊 2017年9月5日，第九屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會食品檢測分論壇在杭州國際博覽中心召開。本次分論壇邀請了美國FDA卓越中心JIFSAN實驗室主任Janie Dubois、西班牙食品安全專家、巴塞羅那自治大學教授Manuel Valiente、中國檢驗檢疫科學研究院食品所所長張峰等國內外食品檢測專家學者圍繞第三方檢測機構在食品檢測領域在管理、技術、發展前景等話題展開討論。會議現場主持人：中國檢驗檢疫科學研究院食品所所長 張峰 西班牙食品安全專家、巴塞羅那自治大學教授Manuel Valiente帶來了題為《歐盟國家官方及第三方分析檢測機構發展情況》的精彩報告。Manuel教授首先介紹了巴塞羅那自治大學。該大學在科學研究方面共分為6大領域，分別為材料科學&能源、信息通訊技術、食品科技&動物健康、生物技術、社會學以及環境科學......閱讀全文
近年來層出不窮的事件讓食品安全成為了百姓最熱門的話題之一，食品安全如何保障？出了事故應該如何解決？責任事故如何追查責任人？面對這一系列的問題，也許食品安全溯源體系可以給我們一個答案。然而，如何才能讓食品安全溯源體系做到準確、細致？近日，科技日報記者與大成食品集團董事局主席韓家寰就食品安全溯源體系
近日，浙江省麗水市食品藥品監督管理局立足本職，主動出擊，結合麗水實際，積極與銀行系統對接，探索聯合第三方力量推進“9+1食品安全溯源”體系建設，努力實現從田頭到餐桌的過程可監控、源頭可追溯。 一是納入為民實事項目。將食品安全溯源體系建設作為2015年全市食品安全監管工作的重中之重來抓，并將城區
近日，浙江省麗水市食品藥品監督管理局立足本職，主動出擊，結合麗水實際，積極與銀行系統對接，探索聯合第三方力量推進“9+1食品安全溯源”體系建設，努力實現從田頭到餐桌的過程可監控、源頭可追溯。 一是納入為民實事項目。將食品安全溯源體系建設作為2015年全市食品安全監管工作的重中之重來抓，并將
分析測試百科網訊 2016年8月30日，第八屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會在成都世紀城國際會議中心開幕。來自國家質檢總局、國家認監委、CNAS等政府行業主管部門、國內外檢測機構、認證機構、投資機構、企業質量負責人、技術負責人、實驗室管理人員、資深工程師等800多位業內人士參加了本屆論壇。
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
近日，上海市食品藥品監管局召開餐飲環節食品安全信息追溯管理現場推進會。會議要求全市食品安全監管部門和食品生產經營單位要將食品安全信息追溯工作作為落實企業食品安全主體責任和創建國家食品安全城市工作的重要抓手。 會上，各區縣市場監管局交流餐飲環節推進食品安全信息追溯管理工作經驗。部分區縣針對餐飲
在食品行業里的部分企業受困于塑化劑風波之時，有另外一批企業被推到臺前，受到廣泛關注，這就是食品安全保障企業。隨著市場對食品安全要求的提高，食品安全監測、管理行業有望獲得快速發展。第三方檢測、應用物聯網技術的食品溯源系統，以及農產品冷鏈系統等行業的企業將有機會大展“拳腳”。 在奶粉中發現添加三聚
2013年，各地區、各有關部門按照國務院的統一部署，加快推進食品安全監管體制改革，進一步強化日常監管，深入開展食品安全專項整治，嚴懲重處食品安全違法犯罪，食品安全風險隱患得到控制，全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在，群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
我國食品安全檢測技術在研究和應用方面取得了迅速發展，檢測技術日益趨向于高技術化、系列化、速測化、便攜化，分子技術和生物傳感器等現代檢測技術和手段諸如快速檢驗紙片法、免疫學技術、分子生物學檢測方法（免疫捕獲PCR、熒光定量PCR、ATP生物發光法、微型自動熒光酶標法等）等，已越來越多地應用于我國食
這些年，對于食品藥品，人們發現無論是洋品牌，還是本地貨，陸陸續續都有問題。雖然福州至今沒有發現食品藥品安全方面大的問題，但為讓福州人民放心，政協委員對食品藥品安全問題提出了不少建議。 現狀剖析 生產流通點多面廣漏洞多 食品從田間到餐桌，經歷了養殖種植、生產加工、流通、消費等多個
【編者按】 北京奧運會、上海世博會，全世界游客涌向這兩個人口超千萬的大都市，食品安全保障難度大、風險考驗多。但是，在相關部門的努力下，兩次盛會皆實現了食品供應零中斷、餐飲運行零投訴、食品安全零事故和食品安全監管萬無一失的目標。 盛會過后，人們不禁思考，食品安全保障的奧運世博經驗，能否
大會背景介紹： 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，由太平洋國際展覽公司創辦的“CBIFS食品安全論壇”在社會各界朋友的支持下已連續成功舉辦了六屆，是食品安全技術研究領域的專業盛會。每年的與會代表人數都在不斷增長，現已發展成為中國食品安全專業技術交流極具影響力
導讀：江蘇省常州市與中國檢驗認證集團在市行政中心簽署戰略合作協議。根據該協議，未來雙方將圍繞檢驗檢測認證行業開展全面合作，包括整合優勢資源、共建區域性公共技術服務平臺，匯集優勢資源、打造高水平檢驗檢測認證產業園，緊抓“一帶一路”戰略、發展高層次開放型經濟。 江蘇省常州市與中國檢驗認證集團在市
2017年7月13日，第二十一次全國分析測試中心主任及地方測試協會負責人會議在貴陽召開。貴州省人民政府潘小林副秘書長、農業部發展計劃司聶新鵬副巡視員、張玉奎院士、龐國芳院士、中國分析測試協會張新榮副理事長兼秘書長、劉成雁副理事長、張渝英常務副秘書長、貴州省科學院譚紅院長、貴州省科技廳沈萃紅副巡視
在食品安全屢現問題，又備受關注的當下，通過立法手段加強食品追溯力度，可謂“對癥下藥”。《上海市食品安全信息追溯管理辦法(草案征求意見稿)》如果通過并實行，最快今年下半年，上海食品流通業的經營者就要為消費者提供可查詢追溯信息的銷售單據，一些規模型企業的經營者還必須向消費者出示具有追溯碼的食品貨架標
4月24日零時，陪伴長沙人20多年的馬王堆蔬菜批發市場將完成歷史使命，正式停業關閉。在此之前的4月21日-23日，老市場的商鋪會陸續搬遷到新家——位于長沙縣黃興鎮的長沙黃興海吉星國際農產品物流園，24日零時，它將開業運營。 本周日，馬王堆老蔬菜市場整體搬遷。 4月24日零時，陪伴長沙人20多
各有關單位： 10月1日起,新修訂的《食品安全法》將正式施行，修訂后的法律從 104條增加到154條,加大了食品從業者和監管者的責任，完善和統一了權威的食品安全監管機構，明確建立最嚴格的全過程監管制度，進一步強調食品生產經 營者的主體責任和監管部門的監管責任，更加突出預
隨著我國食品安全追溯體系的建設，“掃一掃查產地”的體驗已走進普通居民生活。然而，由于起步較晚、建設多頭推動等原因，食品安全追溯體系的推廣率不高，很多老百姓對食品追溯比較陌生。 今年的國務院政府工作報告提出，要建立從生產加工到流通消費全程監管機制、社會共治制度和可追溯體系。可追溯體系是食品安
要廣泛普及食品與健康相關知識，推動全社會更加關注食品安全，堅決遏制各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾消費安全感和滿意度。 --摘自2013年9月15日到中國農業大學參加全國科普日北京主場活動時的講話。 要加強對活禽和禽類產品檢測，組織好生產、加工、保管、運輸、供應工作，確保市場供應，
近日，歐盟發布食品和飼料快速預警系統2016年度報告，內容涉及系統介紹、按通報類型、風險類別、產品分類、原產國、通報項目等統計分析。2016年，該系統共發出原始通報2993份，原始通報產生后續跟蹤信息7288條，總體2016年通報比2015年增長11.1%。該報告中明確與中國有關信息包括：中國堅果、
玉米赤霉烯酮熒光定量快速檢測試紙條基于領先的熒光定量FPOCT快速檢測技術平臺，采用熒光納米微球標記特異性的玉米赤霉烯酮單克隆抗體，通過側向免疫層析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min內快速準確定量的測定出各種簡單和復雜樣本的玉米赤霉烯酮的含量，具有
豆瓣醬中黃曲霉毒素的污染及快速定量檢測方案--8min準確定量一、豆瓣醬中黃曲霉毒素B1污染情況食品安全問題已成為一個全民關注的大問題,豆瓣作為大多數菜品的必備調料,其安全問題也愈加收到重視。郫縣豆瓣是四川省的地方名產,是人們喜食的調料之一。蠶豆作為郫縣豆瓣的主要原料之一,其質量安全直接影響到成品豆
伏馬菌素 (Fumonisin FB) 是一種霉菌毒素，是由串珠鐮刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)產生的水溶性代謝產物，是一類由不同的多氫醇和丙三羧酸組成的結構類似的雙酯化合物。主要污染糧食及其制品，并對某些家畜產生急性毒性及潛在的致癌性，已成為繼黃曲霉毒素之后的又一研
赭曲霉毒素A熒光定量快速檢測試紙條基于領先的熒光定量FPOCT快速檢測技術平臺，采用熒光納米微球標記特異性的赭曲霉毒素A單克隆抗體，通過側向免疫層析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min內快速準確定量的測定出各種簡單和復雜樣本的赭曲霉毒素A的含量，具有
一、赭曲霉毒素概述 赭曲霉毒素主要包括赭曲霉毒素A、赭曲霉毒素B、赭曲霉毒素C等結構相類似的化合物，其中OTA分布最廣泛且毒性也最大，而且在農作物中污染程度最高。經研究發現，OTA熱穩定性強，通過烘焙、蒸煮等加工過程處理后只能破壞一部分，總含量僅降低20%。赭曲霉毒素A普遍存
T-2毒素熒光定量快速檢測試紙條基于領先的熒光定量FPOCT快速檢測技術平臺，采用熒光納米微球標記特異性的 T-2毒素單克隆抗體，通過側向免疫層析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min內快速準確定量的測定出各種簡單和復雜樣本的 T-
三、上海飛測生物茶葉中真菌毒素快速定量檢測方案--8min準確定量上海飛測生物基于領先的熒光定量FPOCT技術平臺，率先推出了常見的六種真菌毒素熒光定量快速檢測系統，包含真菌毒素檢測儀和真菌毒素熒光定量快速檢測試紙條，可在8min快速準確定量的檢測出茶葉中真菌毒素的殘留含量，樣品前處理簡單，檢測操作
【黃曲霉毒素B1熒光定量快速檢測試紙條簡介】黃曲霉毒素B1熒光定量快速檢測試紙條基于領先的熒光定量FPOCT快速檢測技術平臺，采用熒光納米微球標記特異性的黃曲霉毒素單克隆抗體，通過側向免疫層析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min內快速準確定量的測定出
一、 大米及其制品中黃曲霉毒素B1污染情況黃曲霉雖然種類繁多，但它們基本結構中都有二呋喃環和氧雜萘鄰酮( 又名香豆素) ，前者是它的毒性結構，后者可能與其致癌性相關。黃曲霉毒素很難溶解于水、己烷、乙醚和石油醚，易溶于甲醇、乙醇、 氯仿、乙腈以及二甲基甲酰胺等有機性溶劑，分子量Mw為
黃曲霉毒素B1熒光定量快速檢測試紙條基于領先的熒光定量FPOCT快速檢測技術平臺，采用熒光納米微球標記特異性的黃曲霉毒素單克隆抗體，通過側向免疫層析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min內快速準確定量的測定出各種簡單和復雜樣本的黃曲霉毒素的含量，具有靈