搪瓷鈦白釉由于具有表面光滑美觀,優良的耐腐蝕性、耐磨性、耐高溫、不導電等特性,使得它在各個領域中有廣泛的應用。而搪瓷鈦白釉的熔制過程是整個釉制品生產的關鍵步驟之一,鈦白釉的熔化過程就是將混合均勻的配合料在高溫條件下進行物理化學反應的過程,該過程的關鍵是能否按照鈦白釉化學組成獲得所需要的鈦白釉。 熔制工藝的好壞直接影響到搪瓷鈦白釉產品的白度及其理化性能,白度儀是測定白度的專業儀器。熔制工藝對鈦白釉析晶行為有較大的影響,通過采用不同的工藝制度對所選定的基礎組成范圍內鈦白釉進行燒成,我們知道在較高熔制溫度(≥1350℃)和較長熔制時間的熔制工藝下,鈦白釉的白度較高。通過試樣的DTA 曲線和XRD 圖譜分析得到在此種工藝制度下,鈦白釉各種原料充分熔融并使鈦白釉熔液完全均化,達到熔塊內的各物質均勻分布,有利于鈦白釉提供了相對較小而均勻的TiO2 晶核,趨向于產生較多量的單一銳鈦礦晶型。......閱讀全文
我國面制食品品種繁多,不同的面制食品對面粉特性要求不同,作為食品生產者要求小麥面粉具有較好的食品加工特性和較好的食品品質,這樣才能滿足消費者的要求。因此在小麥育種、收購、流通、面粉加工和食品加工等過程中,需要對小麥面粉及其食品的品質進行分析評價。小麥面粉及其食品的品質主要通過以下儀器進行分析評價
智能白度儀是用來測量面粉小麥的白度情況的我們可以利用智能白度儀對小麥的白度情況做一個分析。下面就一起來看看智能白度儀的應用吧! 面粉的白度及其測定方法: &
從事造紙行業的朋友,尤其是制造白紙,都特別關系紙張的白度問題,假如白度不達標,將會直接被國家質檢部門認為不合格產品,那么紙張的白度應該怎么樣去控制呢?下面我們通過實驗講解一下如何將調色原理應用到紙張白度的調節中去,文中涉及到紙張白度數值均用白度儀進行測量。用次氯酸鹽漂白后的紙漿尤其是麥草漿抄成的紙張
小麥白度,即將小麥制成一定粗細度的小麥粉,用小麥粉的白度或粉色來表示小麥的潔白程度。隨著面粉市場競爭日趨激烈,制粉企業越來越重視面粉的白度指標,而面粉的白度與小麥的潔白程度有著十分密切的關系。目前,國家尚沒有檢驗小麥白度的標準方法,許多制粉企業也僅憑小麥籽粒的色澤來確定小麥的白度情況,以此指導生
ZBD白度儀的光譜特性,由白熾燈、藍色濾光片。墟泊色濾光片和硒光電池共同組成。通過對zBD白度儀各光學元件光譜特性的測定,求出ZBD白度儀的整機有效波長約為453nm,半波寬度約為60nm,以改變單參量。分別求出目前生產的ZBD白度儀所使用的白熾燈,藍色濾光片、唬泊色濾光片及硒光電池光譜特性不一
油炸食品是一種傳統的方便食品。它是利用油脂作熱交換介質,使其中的淀粉糊化,蛋白質變性,以蒸汽的形式逸出水分,具有多孔性和外皮酥脆的特殊口感,同時由于面團中的蛋白質、碳水化合物、脂肪及一些微量成分在油炸過程中發生變化而產生特殊風味。油條在國內外備受消費者的喜愛,是具有一定市場的中國傳統食品。小麥面
紙張檢測儀器主要有: 耐破度儀耐破度測定儀按國際通用型繆綸(Mullen)方法設計,是各類紙張耐破強度性能檢測的專用儀器,其各項性能參數和技術指標符合ISO2758《紙—耐破度的測定》和GB454《紙耐破度的測定法》等標準規定,適用于各類紙張的耐破強度試驗,也可用于絲綢、棉布等非紙質材料。
大米的品質是由多方面來進行指標的,其中大米的質量是市場上進行激烈競爭的只要能力,因此加工面粉的時候對其外觀要求就比較重要,目前我們隊大米的碾磨是根據需要對其程度進行控制的。像對面粉或者是面包,它們對大米的碾磨程度就是不同的,用檢驗精米機對其進行檢測的時候,我們可
隨著社會的發展和人民生活水平的不斷提高,人們對小麥粉的消費需求已從特二粉、特一粉轉向特精粉以至高精粉,食品廠家對面粉的需求則提升為專用粉。為滿足市場需求,面粉加工企業陸續開發生產了各種專用粉,取得了較好的經濟效益,但同時也存在著一些問題,制約、影響面粉白度的提高。 針對面粉白度的測定,我們研究
1 前言 隨著社會的發展和人民生活水平的不斷提高,人們對小麥粉的消費需求已從特二粉、特一粉轉向特精粉以至高精粉, 食品廠家對面粉的需求則提升為專用粉。為滿足市場需求, 面粉加工企業陸續開發生產了各種專用粉, 取得了較好的經濟效益, 但同時也存在著一些問題, 制約、影響面粉白度的提高。
河南煤化集團是國內最大的三聚氰胺生產基地。三聚氰胺產品質量貫標GB/T9567-1997,技術質量指標遠遠高于國家標準,達到國際最好水平,是國外用戶比較認可的產品之一。色度是產品質量控制的重要指標,近兩年,由于裝置老化,多次出現產品色度的波動,時而出現色度有發暗發烏的現象,與氯鉑酸鉀—氯化鈷標準
面粉白度是面粉的一個重要特性,同時也是評價面粉質量的重要指標之一,影響著面制品的感官品質,因此在面粉生產中,生產企業會借助白度儀來測定面粉的白度,通過白度的測定來把關面粉產品的外觀品質,提升產品的綜合產品品質。不過要進一步優化面粉白度,僅僅只是使用白度儀進行檢測是不夠的,還需要利用該儀器對影響面粉白
主要研究了冷卻工藝對饅頭白度的影響。通過改變饅頭冷卻過程中的冷卻條件,包括冷卻時間、冷卻風速、冷卻溫度及冷卻濕度,對蒸制好的饅頭進行冷卻,進行白度值的測定和感官評分,最終確定了提高饅頭白度的最佳冷卻工藝條件為冷卻時間40min、冷卻風速6m/s、冷卻溫度25 ℃。實驗證明,饅頭的白度與冷卻工
橡實是我國最大的木本糧食資源,其種仁含有豐富的營養成分,據分析橡仁含粗淀粉50%一60%、可溶性糖2%~8%、蛋白質3%~6%、粗纖維3%、粗脂肪1%、單寧5.03%——11.79%。橡實主要用于提取淀粉和拷膠,也可用作漿紗、土布印染、制作豆腐、釀酒和其它食用。 由于橡仁中色素及單寧的含量
白度儀國內又稱亮度儀,白度測定儀,白度測試儀等,廣泛應用于造紙、紡織、印染、塑料、陶瓷、搪瓷、糧食、建材、油漆、化工、鹽和其他需要測定特體白度的生產和商檢部門。儀器還可以測定紙張的透明度、不透明度、光散射系數和吸收系數。 簡介 名稱:白度測定儀/白度儀 簡單描述:用于測量物體表
白度儀國內又稱亮度儀,白度測定儀,白度測試儀等,廣泛應用于造紙、紡織、印染、塑料、陶瓷、搪瓷、糧食、建材、油漆、化工、鹽和其他需要測定特體白度的生產和商檢部門。儀器還可以測定紙張的透明度、不透明度、光散射系數和吸收系數。 簡介 名稱:白度測定儀/白度儀 簡單描述:用于測量物體表
無論是國家標準,還是行業標準,乃至發達國家標準,都未將白度作為評價面粉質量的指標,然而崇尚蒸煮食品的國人卻很重視這一指標,繼而導致面粉廠將白度作為企業內控指標參與市場競爭,面粉增白劑也就應運而生。小麥胚乳中含有的類胡蘿卜素是造成面粉呈淡黃色的主要因素,在自然陳化
PVC樹脂的熱穩定性直接影響下游產品的加工工藝和產品的強度、外觀等,隨著PVC建材的廣泛使用,對PVC樹脂熱穩定性的要求越來越高。 衡量PVC樹脂熱穩定性的指標有多種,它們從不同的途徑、不同的角度反映出樹脂的熱穩定性,其中GB/T 15595)19955聚氯乙烯樹脂熱穩定性實驗方法 白
肇實是什么?人們對于這種食物可能還是很陌生的。其實它和蓮子有些相似。但是應用功效比蓮子稍微好點。肇實具有益腎固精、健胃補脾止泄功效,滋養強壯,收斂鎮痛等保健作用。由于制得的肇實淀粉總是不同程度地帶有黃色,白度儀檢測的白度結果很不理想,影響
在很多的應用中智能白度測定儀的出現頻率越來越高用于各種各樣產品的白度測定中,儀器的使用效果在不同的領域和產品中的表現會有少量的差異,但是總體而言智能白度測定儀的優勢和功能比較明顯。 &nb
隨著社會的發展和人民生活水平的不斷提高,人們對小麥粉的消費需求已從特二粉、特一粉轉向特精粉以至高精粉,對面粉白度的要求隨著社會進步越來越高。由此引發的面粉增白劑等添加劑猖狂。商家與消費者之間的博弈,最后受苦的還是消費者。那么,為什么面粉白度怎么難達到呢,面粉白度
人們的消費心理受文化傳統的影響,都認為顏色越白的面粉品質越好。有這樣的心理需求,對與廠商來說也必須投其所好,認真的將面粉的白度提高,以此迎合消費者的心理需求。提高面粉的白度很多廠商是通過添加增白劑,以此來抑制面粉中的胡蘿卜素,從而提高面粉
小麥粉在流通的過程中面臨的主要問題是品質下降、貨架期縮短和易被害蟲感染。因此,為了避免損失,人們常常采用各種方式對小麥粉進行保藏。傳統保藏方法存在耗能大、處理后的產品在風味、質地甚至整個特征方面出現變化等弱點。當小麥粉被害蟲為害時,人們通常采用磷化氫對其進行熏蒸,而化學熏蒸造成的殘留問題日益引起
面粉顏色影響面包的外觀,靠近麥粒中心部位胚乳磨制面粉顏色愈白,形成面筋不僅質量高,而且品質好。國外實驗證明,小麥胚乳中心具有最佳的面筋,所以根據面粉顏色可以判斷面粉品質的好壞。面粉白度的測定時使用白度測定儀來進行測定的,白度儀符合GB3978-83:標準照明體和照明觀測條件,通過光的反射來進行測
1.4面粉色澤(白度)測定方法 長期以來,人們常以粉色和麩星含量來衡量面粉的加工精度和質量等級。搭粉板法(Pekar slick test)是測定面粉色澤的最基本的方法,但是其沒有數值概念,只能用肉眼目測對比樣品與標準樣的粉色和麩星。為了對面粉色澤進行量化,人們開始使用儀器測定面粉色澤
本文探討了在不同冷卻溫度條件下饅頭的溫度、水分含量、白度及硬度等各指標的變化規律,為工業化生產的饅頭冷卻工藝提供依據。 1 材料與方法 1.1原料與設備面粉:金苑特一粉(無增白劑);酵母:安琪牌即發性干酵母;水。YP-350壓揉面壓皮機;B10-B食品攪拌機;VF-12面包醒發箱;DHP03
面粉加工廠家的黃金季節一般在秋冬季節,在產量銷量不斷攀升的同時,各個廠家也在想盡辦法的提高產量一起達到效益最大化。也有很多廠家在面粉加工過程中添加一些添加劑,讓面粉更加符合消費者的心理。比如為了能讓面粉的白度讓消費者更加喜歡,就會添加一定
白度儀使我們進行大米檢測的一種儀器,它具有著無法替代的作用,我們使用白度儀對精米進行加工從而算出大米的出米率。我們在評判輾米的加工效果的時候,我們是需要將米機的最佳尺度進行調整,這樣更加方便檢測白度。因為白度儀的檢測不僅方便快捷還比較容易,操作出來的
白度儀又稱亮度儀,白度測定儀,白度測試儀等,主要用作紡織印染、油漆涂料、化工建材、紙張紙版、塑料制品、白色水泥、陶瓷、搪瓷、瓷土、滑石粉、淀粉、面粉、食鹽、洗滌劑、化妝品等物體的白度測量,同時還可以測定紙張的透明度、不透明度、光散射系數和吸收系數。白度儀廣泛應用于造紙、紡織、印染、塑料、陶瓷、搪
面粉的白度會受到很多因素影響,如它生長的關鍵、它自身質量及小麥加工工藝等等,小麥白度對面粉來說很重要,很多朋友在購買面粉時都會根據它的面粉白度而選擇購買,因此這也就是商家為什么要在面粉中添加增白劑的原因。而小麥白度的測定,我們可以通過白度儀進行檢測,處理該儀器,還有智能白度儀、白度測定儀等等。下面內