《天美公司黃曲霉毒素檢測多元解決方案》網絡講座
繼“蒙牛”黃曲霉毒素致癌物風波之后，食用油也被查出黃曲霉毒素超標;而近日南山奶粉在廣州同樣被查出含強致癌物黃曲霉，國內食品安全問題再遭曝光。黃曲霉毒素的檢測再度引起業內人士的關注。 為促進業內專家交流，分析測試百科網將于8月16日特別組織《食品中黃曲霉毒素檢測應用網絡研討會》，此次網絡研討會為期一天時間(上午9點—下午5點)，屆時我們將邀請業內資深專家、儀器/耗材廠商共同參與，深入探討。 注冊報名請點擊：http://www.antpedia.com/webinar/67384.html 以下為天美公司報告： 講座題目：《天美公司黃曲霉毒素檢測多元解決方案》 內容簡介： 1、 黃曲霉毒素測定國家標準匯總及介紹 2、 色譜法測定黃曲霉毒素的四種不同方案及各自特點及應用范圍 3、酶聯免疫法與色譜法的比較及各自特點。 主講人：天美(中國......閱讀全文
天美液相事業部隆重推出黃曲霉毒素專刊—2012年第一期通訊
黃曲霉毒素是霉菌的二級代謝產物，主要分子型式包括B1、B2、G1、G2、M1等。黃曲霉毒素具有致癌、致畸、致突變的作用，主要引起肝癌，還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等，各國對食品中黃曲霉毒素殘留量現狀非常重視，制定了相應的限量標準。 日前，黃曲霉毒素超標事件引起社會的廣
天美公司推出黃曲霉毒素M1的檢測方法
黃曲霉毒素M1 (Aflatoxin M1)屬于黃曲霉毒素一類結構相似的化合物中的一種，黃曲霉毒素是一種強烈的致癌物，而且是曲霉菌等菌類的高毒代物，而黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的代謝物，當奶牛被飼養被污染的飼料后，黃曲霉毒素B1通過羥基化作用轉化成黃曲霉毒素M1，進而污染牛奶。黃曲霉毒素M1
《天美公司黃曲霉毒素檢測多元解決方案》網絡講座
繼“蒙牛”黃曲霉毒素致癌物風波之后，食用油也被查出黃曲霉毒素超標;而近日南山奶粉在廣州同樣被查出含強致癌物黃曲霉，國內食品安全問題再遭曝光。黃曲霉毒素的檢測再度引起業內人士的關注。 為促進業內專家交流，分析測試百科網將于8月16日特別組織《食品中黃曲
高效液相色譜檢測黃曲霉毒素等污染物
黃曲霉毒素對我們人類身體危害極大，在我們生活中主要存在土壤，各種糧油作物，各種堅果中，常見在花生和玉米中,那么黃曲霉毒素對我們人體都有哪些危害有以下幾個方面，抑制蛋白質的合成、損害肝臟等器官、使我們人體急性中毒、誘發可怕的癌癥,等等...現如今食品工業，飼料行業眾多，所加工出來的產品是否存在有黃曲霉
液相色譜串聯質譜法檢測黃曲霉毒素B1的介紹
一般來說，組織中黃曲霉毒素含量很低，而液相色譜串聯質譜法具有比高效色譜法更高的靈敏度和準確性，如今這種方法還極少使用在測定組織霉菌毒素含量中。該方法檢測限可達0.02~0.025 ppb。84%甲醇水溶液提取樣品中,正己烷脫脂,HLB固相萃取柱凈化。采用電噴霧電離,正離子掃描,選擇多反應檢測模式
黃曲霉毒素
質檢部門近期對有關食品質量的抽檢結果，讓公眾的神經再次繃緊。深圳有７批次食品黃曲霉素Ｂ１含量超標，涉及食用油和花生兩類食品。而在此之前，國家質檢總局對國內生產的食品、日用消費品、工業生產資料等１７類產品質量進行了監督抽查，牛奶、食用油等部分食品中被檢出強致癌物黃曲霉素。黃曲霉素被世界衛生組織（ＷＨＯ
阻擊——黃曲霉毒素
摘要： 家庭如何避免出現黃曲霉素?花生油等食用油中如有少量黃曲霉素污染，可采用食鹽爆鍋的辦法除毒，即在炒菜時，先把油倒入鍋內，當有微煙冒出時(約為140左右℃)，加少許食鹽爆鍋0.5-1分鐘(此時油溫可達180℃)，再倒入菜及其他食品烹調。此法可去除約90%以上的食油中的黃曲霉素。 實
黃曲霉毒素簡介
黃曲霉毒素是一種霉菌毒素，具有很強的毒性和致癌性。 1、發現與研究歷史 1960年，在英國發生了“火雞X病”，造成10萬余只火雞死亡，經研究發現，所有發生疫病的雞場都使用了含有從巴西購買的了的花生餅，并從花生餅上發現了霉菌的菌絲。用菌絲飼喂雛鴨，雛鴨并未中毒，但將霉菌用無毒
黃曲霉及黃曲霉毒素的性質
黃曲霉菌是一種比較常見的腐生菌，影響黃曲霉菌生長繁殖及產毒的因素有很多，與食品關系密切的主要有水分、溫度、食品基質、通風條件等。黃曲霉的最低繁殖溫度范圍是6～8℃，最高繁殖溫度是44～46℃，最適宜生長溫度是37℃左右，產毒溫度略低于最適宜生長溫度，為25～32℃。一般來說，營養豐富的食品，霉菌生長
《食品中黃曲霉毒素檢測應用網絡研討會》視頻查看
分析測試百科網將于8月16日成功舉辦《食品中黃曲霉毒素檢測應用網絡研討會》，業內資深專家以及儀器/耗材廠商給出了精彩的報告，當日報告視頻請點擊： 【上午半場】 09:00-09:40 《國外關于黃曲霉毒素M1最新研究進展》 報告人：江蘇淮安出入境檢驗檢
高效液相柱后衍生熒光檢測法測定黃曲霉毒素琛航科...
高效液相-柱后衍生-熒光檢測法測定黃曲霉毒素-琛航科技測試報告美國康諾（CoMetro）6000系列柱后衍生系統（柱后衍生裝置）?特征：???快速且易于設置只需連接一個來自色譜柱的入口，和一個進入檢測器的出口，安裝即刻完成。???模塊式設計可選單或雙反應芯。可同時進行加熱反應，常溫反應的兩步反應過程
黃曲霉毒素是什么
世界范圍內黃曲霉毒素的污染相當廣泛，包括谷物、堅果和籽類以及牛乳等，尤以玉米、花生被污染的程度最嚴重。黃曲霉毒素是黃曲霉、寄生曲霉等產生的代謝產物。當糧食未能及時曬干及儲藏不當時，往往容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而產生此類毒素。曲霉毒素中毒的癥狀一般為一過性發燒、嘔吐、厭食、黃疸、腹水、下肢浮腫等肝中
黃曲霉毒素檢測原理
黃曲霉毒素(Aflatoxins，簡稱AFT)主要是黃曲霉菌和寄生曲霉菌的代謝產物，1993年被世界衛生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。 至今已分離出的黃曲霉毒素及其衍生物有20多種，在天然食物中以黃曲霉毒素B1最為多見，危害性也最強，而此次牛奶檢測超標的黃
黃曲霉毒素的危害
? 黃曲霉毒素在1993年被世界衛生組織（WHO）的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動物的肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。??? 1、黃曲霉毒素的毒性極強??? 遠遠高于氰化物、砷化物和有機農藥的毒性，其中以B1毒性最大。當人攝入
黃曲霉毒素的簡介
1960年首次于英國倫敦郊區“火雞X病”（當時不清楚病因，故以此命名）的發生導致了AF（黃曲霉毒素）的發現。AF是一類結構和理化性質相似的真菌次級代謝物，是自然界中已經發現的理化性質最穩定的一類霉菌毒素。 是一類基本結構都含有二呋喃環和香豆素（氧雜萘鄰酮）的化合物。黃曲霉毒素在長波紫外光下產生
黃曲霉毒素檢測簡介
黃曲霉素(aflatoxin，AFT)，是一類真菌毒素，主要是由黃曲霉(Aspergillus flaw)、寄生曲霉(Aspergillus parasitwus)和集峰曲霉(Aspergillusnomius)產生的次生代謝產物。已分離鑒定出AFBl、AFB2、AFB2、AFM1、AFM2、A
黃曲霉毒素怎么檢測
檢測方法1、薄層分析法(TLC)TLC法是檢測黃曲霉素最為經典的方法，也是以前最為常用的方法，至今仍為一些檢測機構所用，也是一種國標方法。其原理是針對不同的試樣，用適宜的萃取溶劑將黃曲霉素從試樣中萃取出來，經柱層析凈化后，再在薄板上展開后分離。利用黃曲霉素的熒光特性，根據熒光斑點的強弱與標準比較確定
黃曲霉毒素知多少
黃曲霉毒素（Aflatoxin)：是黃曲霉(Aspergillusflavus)F和寄生曲霉(Aspergillus parastitucus)在生長過程中產生的引起人和動物產生病理病化的有毒的代謝產物。被世界衛生組織列為已知最強的致癌物。????
黃曲霉毒素真相揭秘
黃曲霉毒素(Aflatoxin)是黃曲霉菌和寄生曲霉菌的一種代謝產物，普遍存在于自然界中。黃曲霉毒素應該是目前世界上最知名和最被深入研究的霉菌毒素之一。 黃曲霉毒素能造成多種疾病，如急性肝功能衰竭，肝壞死，大腦水腫，肺水腫，睪丸萎縮等，同時也是世界各衛生機構公認的高致癌物質，被WHO等國際
黃曲霉毒素檢測方法
測定乳品中的黃曲霉毒素的方法有薄層層析法、液相色譜法、放射免疫分析法、酶聯免疫法、免疫層析法、微柱篩選法、金標試紙法等。
如何消除黃曲霉毒素
去除黃曲霉素方法：1、食用油放鹽做菜之前的一個小動作，就能幫消除一定量的黃曲霉素。強堿能破壞黃曲霉毒素，食鹽對黃曲霉素的中和、降解，大概能消除95%的黃曲霉素。2、未加工食物保持干燥未加工食物，如花生、大米、玉米等，收獲后要置于通風、干燥處晾曬，保證水分蒸至12%左右，同時配合化學熏蒸和脫霉劑的使用
黃曲霉毒素的危害
黃曲霉毒素對人類健康的危害包括一般毒性和致癌性。 1一般毒性 黃曲霉毒素可以損傷肝臟，導致肝細胞變性、壞死，AFTB1的毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍。可以因為一次攝入大量AFT引起急性中毒，也可以因為連續攝入低劑量的AFT而引起慢性中毒。 (1)急性中毒 黃曲霉毒
黃曲霉毒素檢測儀和黃曲霉毒素熒光定量快速檢測試紙...
黃曲霉毒素檢測儀和黃曲霉毒素熒光定量快速檢測試紙條的性能及優點上海飛測生物自主研發的基于熒光定量FPOCT技術平臺的黃曲霉毒素熒光定量快速檢測系統，可在8min內精準定量檢測糧食、谷物、食品、飼料、中藥材等樣品中的黃曲霉毒素，讓黃曲霉毒素的檢測變得So Easy！該系統具有讀數時間短（7s），操作簡
如何遠離黃曲霉毒素威脅
黃曲霉毒素是毒性極強的劇毒物質，對人的肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。黃曲霉毒素進入人體后，在肝臟中的量較其他組織器官要高，如不連續攝入，一般不在體內積蓄。一次攝入后約1周即經呼吸、尿、糞等將大部分排出。同時，黃曲霉毒素還是目前所知致癌性最強的化學物質，可以誘發多種癌癥，主要誘發肝癌，
怎樣預防黃曲霉毒素中毒？
1.堅果、花生、糧食等不要儲存太久。使用前打開包裝確認有無變質，如果明顯發霉，存放食品堅決不食用。 2.防止食物霉變，注意食品的保存期。 3.加工、食用食品前用水沖洗，煮熟再食用。
消費提示－|－解讀黃曲霉毒素
2019年6月12日，市場監管總局發布了《市場監管總局關于25批次食品不合格情況的通告》，其中，1批次食用油、油脂及其制品的黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。 本期消費提示為您解讀黃曲霉毒素是什么、毒性怎樣以及各國是如何控制黃曲霉毒素污染的，并帶您了解“土榨油”真的健康嗎？ 1.黃曲
“黃曲霉毒素”暴露哪些缺陷
消費者又被普及了一種化學物的知識。“黃曲霉毒素M1”作為致癌物，在24日國家質量監督檢驗檢疫總局的公告中，有知名企業生產的一批次產品被檢出其超標。 “黃曲霉毒素M1”到底在哪一環節產生?為何企業自檢沒有檢測出來?這一物質對人體健康有何危害? 美國普渡大學食品工程博士云無心認為，牛奶中
如何診斷黃曲霉毒素中毒？
1.食物接觸史 有進食被黃曲霉毒素污染的食物的病史。 2.臨床特征 急、慢性中毒的臨床表現。 3.輔助檢查 在可疑食物、患者血或尿中，用酶聯免疫吸附法、薄層層析法或高效液相層析法檢測出黃曲霉毒素。
檢測黃曲霉毒素的方法
CSY-E96H黃曲霉毒素快速檢測儀 （黃曲霉素快速檢測儀|黃曲霉素檢測儀|黃曲霉毒素測試儀）采用固相酶聯免疫吸附ELISA的原理,即酶聯免疫法；可定量檢測糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、牛奶、酒等產品中的黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AF
檢出黃曲霉毒素－超標140％
國家質檢總局網站截圖 本報訊 國家質檢總局24日公布了近期對200種液體乳產品質量的抽查結果。抽查發現蒙牛、長富純牛奶兩種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規定。 其中，蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%。對此，昨日蒙牛在其官網承認這一檢測結果并