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根據茶葉中被曝出的問題可以看出，茶葉中經常超標的農藥為有機氯農藥殘留，因此就需要用氣相色譜法來檢定茶葉中的農殘含量。 傳統的方法采用填充柱恒溫操作，低沸點組分解易重疊，高沸點組分峰易擴展，分離效果不理想。采用電子捕獲-氣相色譜法(ECD-GC)OV-17中等極性毛細管柱，進行程序升溫操作，組分分離完全，分辯率高，精密度、準確度高，適應于各類食品中有機氯農藥殘留量的分析。 茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質(兒茶素)最為重要。由于具有廣泛的保健和藥理功效以及較強的食品抗氧化特性，近幾年它已成為食品和醫藥研究領域的熱點，那么用什么方法來測定會受到更準確的結果？用高效液相色譜法可以方便、快速、準確的分析茶葉及茶多酚中兒茶。此外，液相色譜法還可被用來檢測茶葉中的黃曲霉毒素B1。 1，蛋白質沉淀法：利用與蛋白質的絡合沉淀特征檢測茶多酚的含量； &nbs......閱讀全文
喝 茶是很多人每天的習慣。但日前北京市消費者協會發布的消息顯示，59個測試樣品中18個不合格，問題集中在污染物超標、虛標等級等。而記者調查還發現，目前市場上流行的一些名茶，如大紅袍、茉莉花茶，不少都是拼配而成，其原料配比成謎。權威發布 三成檢測茶葉樣品不合格 日 前，北京市消協工作人員分別在市
“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。茶在我們日常生活中扮演了重要的角色，越來越多的人也開始關注茶葉安全。最近，一則“用金魚檢測茶葉農殘超標，結果毒死小金魚”的視頻在朋友圈廣泛傳播。 在視頻中，分別用三個茶杯放置了晾涼的綠茶、花茶和黑茶，逐一放入金魚。剛開始，金魚進入綠茶和花茶后，快速的在杯中游來游
由北京市科協、北京市網信辦、首都互聯網協會指導，北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合辟謠平臺共同發布的每月科學流言榜，7月共有9條流言上榜。 1. 疫苗可以不用接種 流言： 疫苗總“出事”，最好不要接種疫苗。 真相： 疫苗是將病原微生物（如細菌、立克次氏體、病毒等）及其代謝產物，經過
2018年茶行業迎來了茶葉新標修訂的“大年”。從2018年起，有20余項茶葉推薦性國家標準陸續實施，對現行有關茶葉標準中不合理的內容進行了調整和完善及相關空白標準的補充。也就是說，2018年，已有一大批茶葉國家標準正式實施了，無論是喜歡茶的消費者還是茶行業的生產經營者，都該對這些標準熟悉了解和掌
最近在微信朋友圈熱傳的一段有關“用金魚檢測茶葉農殘超標”視頻顯示，實驗者分別在綠茶、花茶和黑茶的茶湯內放入小金魚后，沒過多久，放入綠茶、花茶內的小金魚就出現了翻白眼、死亡現象。然而，放入黑茶里的小金魚卻一直在正常游動，未出現任何異常情況。視頻旁白說，這是因為市面上的綠茶、花
在中央財政和供銷總社的大力支持下，經過幾年的精心籌建和準備，8月31日中國茶葉流通協會開始啟用茶葉理化分析實驗室。當天，實驗室工作人員順利完成了多個標準茶樣的茶多酚測定，并出具了相關檢測報告。這標志著中國茶葉流通協會標準化體系建設項目初見成效，實驗室已基本具備了茶葉檢驗、檢測、分
最離奇獎 “薯條治脫發” 謠言 2018年2月，一條“吃薯條有利于生發”的消息上了微博熱搜，這讓網友們驚呼“90后的脫發終于有救了！”消息稱，該成果由日本一個研究團隊發現，連鎖快餐店炸薯條中使用的一種化學物質能幫助治療禿頂，甚至有利于頭發再生。 真相 現代人的生活壓力越來越大，脫發呈現一種年
2012年10月16~18日，慕尼黑上海分析生化展(Analytica China 2012)在上海新國際博覽中心N1、N2館順利召開。迪馬科技在本屆Analytica China展會上可謂全力打造最新色譜技術解決方案，為廣大用戶帶來了一個色譜消耗品的盛宴。迪馬科技展臺總覽視
檢測對象：蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。檢測依據:國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準 檢測項目設計：為涵蓋營養成分、果蔬農殘、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發有儀