山桃和蘋果果實的發育
果實由子房發育而成，為被子植物所特有。受精后，胚珠發育成種子，子房壁發育成果皮，由果皮和種子共同構成果實。一些果實（主要是肉果類）的果皮可明顯分化為三層，即外果皮、中果皮和內果皮。 凡僅由子房發育而成的果實，稱為真果。在一些植物中，除子房外，還有花托或花被等部分參與果實的發育和形成，這類果實稱為假果。本實驗以山桃（Prunus davidiana）和蘋果為材料，分別代表真果和假果，觀察其果實的發育情況，區分果皮的不同來源。 （一）山桃果實的發育 取山桃果實不同發育時期永久制片進行觀察。在同一制片上有不同大小的子房和幼果縱切面，先用肉眼或放大鏡觀察各個切面的大致結構和發育情況，然后逐個在顯微鏡下仔細觀察各部分的結構。 最小的切面是帶有花托的山桃子房縱切面。在低倍物鏡下仔細觀察，看能否判斷山桃花托的形狀、子房在花托上的著生位置、胎座類型及胚珠類型。山桃為薔薇科桃屬。花程式：*K5 C5 A∞ G 1∶1∶2 。花......閱讀全文
山桃和蘋果果實的發育
果實由子房發育而成，為被子植物所特有。受精后，胚珠發育成種子，子房壁發育成果皮，由果皮和種子共同構成果實。一些果實（主要是肉果類）的果皮可明顯分化為三層，即外果皮、中果皮和內果皮。 凡僅由子房發育而成的果實，稱為真果。在一些植物中，除子房外，還有花托或花被等部分參與果實的發育和形成，這類果實
解密番茄果實中葉綠素合成和葉綠體發育的分子機制
在植物中，葉綠體是發生光合作用的場所，葉綠體豐度的增加會提高植物的營養質量和果實的顏色。然而，番茄果實中葉綠素合成和葉綠體發育的分子機制仍然未知。 6月1日華中農業大學張余洋/葉志彪研究團隊在Horticulture Research 發表了一篇名為“SlRCM1, whichenco
利用果實硬度計確定蘋果合適的采收時間
到了蘋果成熟的季節，并不是所有的蘋果都可以采收的，由于成熟度不同，采收的時間也不一樣，如果蘋果的采收既不應過早，也不應過晚，因為過早，則品質差、產量低，且易發生生理病害；太晚，有些品種的果肉會變綿，容易腐爛，風味也會減淡。因此確定確定蘋果合適的采收時間非常關鍵，而采收時間的確定在于判斷蘋 果的成熟度
蘋果資源果實抗壞血酸積累特征研究取得進展
中國科學院武漢植物園果樹分子育種課題組檢測了蘋果資源成熟果實抗壞血酸（AsA，又稱作Vc），揭示了果實中Vc積累特征及其受果實品質馴化的影響，相關研究成果在線發表于國際雜志《食品化學》（Food Chemistry）。 抗壞血酸是維持機體正常活動所需的一類小分子有機化合物，在人體健康方面具有重
農藥殘留速測儀分析套袋對蘋果果實農藥殘留的影響
蘋果既是一種時令食品,又是一種食品原料，蘋果生產過程中不安全的因素主要為重金屬污染和農藥殘留,農藥殘留是指由于農藥的應用而殘存于生物體、農產品和環境中的農藥親體及其具有毒理學意義上的雜質、代謝轉化物和反應物等所有衍生物的總稱。蔬果類最常用來檢測農藥殘留的儀器是農藥殘留速測儀。蘋果套袋是蘋果生產過程中
研究揭示蓮霧果實成熟發育最重要的調控基因
蓮霧，又名水蓊果，屬桃金娘科蒲桃屬熱帶常綠喬木果樹。廣泛種植在我國廣西、海南、廣東、云南、臺灣等地。蓮霧果實口感脆嫩、味道清甜，水分充足熱量低，富含膳食纖維，具有較高的營養價值。蓮霧作為新興的熱帶水果，因其栽培歷史較短，分布較局限，以致相關的基礎研究較落后。由于缺乏栽培蓮霧基因組序列以及相關遺傳研究
中科院武漢植物園：揭開蘋果果實酸度形成的復雜機理
酸度是決定果實風味品質的主要因素之一，關于蘋果為啥酸的問題，中國科學院武漢植物園近日在蘋果酸度性狀遺傳研究方面取得進展，揭開蘋果果實酸度形成的復雜機理。 在此之前，中國科學院武漢植物園果樹分子育種學科組已經發現控制蘋果果實酸度的Ma1主基因，近期科研人員又發現一些栽培蘋果在Ma1位點的基因
蒲瓜基因組組裝和果實生長發育調控研究獲進展
廣東省農業科學院蔬菜研究所瓜類研究一室與北京市農林科學院研究員左進華團隊合作，在廣東省農業科學院科技創新戰略專項資金（高水平農科院建設）項目等的資助下，研究揭示了蒲瓜基因組組成和進化關系及果實生長發育的分子調控機制。相關成果近日在線發表于《園藝研究》（Horticulture Research）。廣
山東省農業科學院果樹所調控蘋果果實大小
近日，山東省農業科學院果樹所蘋果育種與栽培創新團隊在Scientia Horticulturae上在線發表了題為“QTL mapping combined RNA-seq technology identified potential genes involved in regulation o
D蘋果酸在血管生成和肌肉發育研究獲重要進展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/518090.shtm近日，華南農業大學動物科學學院教授江青艷和束剛團隊研究揭示了腸道菌群所產生的D-蘋果酸在機體衰老過程中通過阻礙血管生成從而造成肌肉萎縮。相關成果以封面論文的形式發表于《歐洲分子生物學學
果實的構造和類型觀察實驗
[目的要求] 通過對各種果實的觀察，認識果實的類型、分類原則及各類型果實的結構。 [材料用品] 材料：番茄、柑桔、黃瓜、梨、蘋果、綠豆、梧桐或八角茴香、牽牛花、棉花、馬齒莧、車前草、罌粟、木槿、油菜、白菜、薺菜、獨行菜、向日葵、蕎麥、小麥、水稻、桃樹、楓楊、胡蘿卜、竊衣、板粟、懸鉤
歐盟評估蘋果果實細胞培養生物質作為新型食品的安全性
2023年7月24日，據歐盟食品安全局（EFSA）消息，歐盟營養、新型食品和食物過敏源（NDA）研究小組就蘋果果實細胞培養生物質（apple fruit cell culture biomass）作為新型食品的安全性發表科學意見。 經過評估，專家小組得出結論，在建議的使用水平下，其作為新型食品
酸漿屬果實進化發育基因組變異機制研究獲進展
近日，中科院植物研究所研究員賀超英團隊與合作者在酸漿屬果實進化發育基因組變異機制上取得新進展，他們提出了“中國燈籠”這一形態創新起源的原創性模型，即“雄性育性遺傳腐蝕-恢復”模型。相關研究成果發表于《園藝研究》。茄科酸漿屬宿存花萼在受精后隨漿果發育迅速膨大，形成“中國燈籠”或膨大花萼綜合征（ICS）
酸漿屬果實進化發育基因組變異機制研究新進展
茄科酸漿屬（Physalis）宿存花萼在受精后隨漿果發育迅速膨大，形成“中國燈籠”或膨大花萼綜合征（ICS）這一創新形態，包裹漿果。然而，酸漿屬果實形態、生化特性及其起源背后的遺傳基礎有待探究。 中國科學院植物研究所研究員賀超英研究組等合作完成了毛酸漿（Physalis pubescens s
種子和果實的結構及類型觀察實驗
【目的】： 觀察不同類型種子的結構； 掌握不同類型果實的特征； 識別各種果實。 【實驗內容】: 一、種子結構觀察1.雙子葉植物有胚乳種子代表——蓖麻 （1）外形觀察辯識種阜、種孔、種脊等。（2）通過種脊縱切，掌握胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）、胚乳、種皮等基本結構。 雙子葉有
桃仁樹的主要價值
【化學成分】 含苦杏仁甙（amygdalin）、苦杏仁酶（emulsin）、脂肪油等。 【附注】 同屬植物山桃P.davidiana(Carr.)Franch.的種子亦作桃仁入藥。 【英文名】 SEMEN PERSICAE 【來源】本品為薔薇科植物桃（Prunus persica （L.）
酸漿屬果實進化發育基因組變異機制取得的研究進展
茄科酸漿屬（Physalis）宿存花萼在受精后隨漿果發育迅速膨大，形成“中國燈籠”或膨大花萼綜合征（ICS）這一創新形態，包裹漿果。然而，酸漿屬果實形態、生化特性及其起源背后的遺傳基礎有待探究。 中國科學院植物研究所研究員賀超英研究組等合作完成了毛酸漿（Physalis pubescens s
野外識別各種花序、果實和種子
實驗材料野外生長的各種花序、果實和種子儀器、耗材放大鏡刀片枝剪采集袋鑷子鉛筆筆記本等實驗步驟1. 觀察各種花序類型花是植條的變態，花序是更大的植條變態。花序在發育當初也是來自芽（花芽或混合芽），只不過是許多花共同生于一棵芽中。花序發育成熟后，形態各異，有的反復分枝，有的則高度密集。2 觀察各種果實類
野外識別各種花序、果實和種子
實驗材料：野外生長的各種花序、果實和種子 ? ?? 儀器、耗材：放大鏡刀片 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 枝剪 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
Science蜜蜂多樣性越高，蘋果越高產
康奈爾大學領導的，發表在Science雜志的一項新研究表明，與自然棲息地環繞的果園相比，被農業用地包圍的蘋果園的蜜蜂種類的多樣性較差。相應的，為果園授粉的蜜蜂種類越少，親緣關系越密切，蘋果的產量就會受到影響。相反，在被自然棲息地包圍的果園里，有更多種類的蜜蜂給蘋果花授粉，產量增高。 研究人員檢
中科院武漢植物園報道桃果實糖積累的機制
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/1/492674.shtm 果實糖分積累是園藝作物尤其果樹的重要農藝性狀。糖分決定果實的風味口感和營養品質，并可作為調控信號促進花青素等次生代謝物的合成。桃作為我國的重要經濟果樹，大部分栽培品種果實以積累蔗
武漢植物園報道桃果實糖積累的機制和候選基因
果實糖分積累是園藝作物尤其果樹的重要農藝性狀。糖分決定果實的風味口感和營養品質，并可作為調控信號促進花青素等次生代謝物的合成。桃作為我國的重要經濟果樹，大部分栽培品種果實以積累蔗糖為主（可達總可溶性糖的80%）。栽培種的果實糖表型分離不足（可溶性固形物在11%~14%之間），限制了正向遺傳學方法
山東農業大學發現蘋果類黃酮代謝機理
日前，山東農業大學教授陳學森課題組在蘋果類黃酮代謝機理研究方面取得突破，相關論文在《園藝研究》上在線發表。 蘋果中所含的類黃酮具有很好的抗氧化功能，但我國蘋果現有栽培品種較為單一，且遺傳基礎狹窄，抗逆化減退，花青苷、類黃酮含量降低。陳學森團隊對此作了系統研究。 他們研究發現，參與原花青素合成
桃仁的概述
桃仁，中藥名。為薔薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prunus davidiana(Carr.)Franch.的干燥成熟種子。果實成熟后采收，除去果肉和核殼，取出種子，曬干。全國各地普遍栽培。具有活血祛瘀，潤腸通便，止咳平喘的功效。用于經閉痛經，瘕瘕痞塊，肺癰腸癰
桃仁的介紹
桃仁，中藥名。為薔薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prunus davidiana(Carr.)Franch.的干燥成熟種子。果實成熟后采收，除去果肉和核殼，取出種子，曬干。全國各地普遍栽培。具有活血祛瘀，潤腸通便，止咳平喘的功效。用于經閉痛經，瘕瘕痞塊，肺癰腸癰
高效液相色譜法測定蘋果酒中蘋果酸和乳酸的含量
本文對蘋果酒中有機酸的高效液相色譜(HPLC)進行了系統的研究。優化了色譜柱型、流動相、流速、檢測波長等色譜條件。1、實驗材料實驗室制備蘋果酒樣品；L-蘋果酸（色譜純度）；L-乳酸（色譜純度）；L malic酸（分析純度）；甲醇（色譜純度）；甲酸（色譜純度）。2、實驗儀器分析天平0.1mg；漩渦混合
小麥胚和胚乳的發育
小麥胚和胚乳的發育 通常所說的小麥種子實際上是一果實，它是由整個子房發育而成。在發育過程中，小麥的果皮和種皮愈合在一起不能分開，這類果實特稱為穎果。禾本科植物，如玉米、高梁、水稻、大麥、小麥等都形成穎果。本實驗以小麥為材料，作為單子葉植物的代表。取不同發育時期（授粉后不同天數）的小麥子房制片，觀
野外識別各種花序、果實和種子實驗
實驗方法原理 實驗材料?野外生長的各種花序、果實和種子儀器、耗材?放大鏡刀片枝剪采集袋鑷子鉛筆筆記本等實驗步驟 1. 觀察各種花序類型花是植條的變態，花序是更大的植條變態。花序在發育當初也是來自芽（花芽或混合芽），只不過是許多花共同生于一棵芽中。花序發育成熟后，形態各異，有的反復分枝，有的則高度密集
蘋果為什么紅？
果園里的蘋果? ? ? 吳婷供圖蘋果果實成熟的外觀標志之一是葉綠素降解和花青苷積累引起的果皮色澤變化，且果皮著色受光誘導而葉綠素降解則在黑暗中促進。然而，到目前為止，對于果實果皮褪綠和著色這兩個過程是否偶聯且這兩個過程是否存在晝夜分工協作仍不清楚。近日，《植物細胞》（The Plant Cell）在
智能人工氣候培養室研究蘋果對生長環境的要求
??? “一天一個蘋果，醫生遠離我”，由此可以看出蘋果的重要性及其價值。不過蘋果的品質如何，還要看它的生長環境，生長環境不能夠滿足它的生長需求，那么蘋果的品質和產量將會大大折扣，下面內容通過智能人工氣候培養室研究蘋果對土壤溫度、水分的要求。??? 土壤溫度：通過智能人工氣候培養室研究得知，溫度是蘋果