玉米DDGS中霉菌毒素的污染及快速定量檢測方法(一)
一、玉米DDGS簡介玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble),主要是指在現代化技術和設備的條件下,燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后,剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG(Distillers Dried Grains),是將玉米酒精糟作簡單過濾,濾渣干燥,濾清液排放掉,只對濾渣單獨干燥而獲得的飼料。前者的能量和營養物質總量均明顯高于后者。 二、動物飼料中霉菌毒素國家殘留限量標準三、玉米DDGS的營養價值及應用1.1 玉米DDGS飼料對不同畜禽的營養價值:由于DDGS的蛋白質含量在26%以上,已成為國內外飼料生產企業廣泛應用的一種新型蛋白飼料原料,在畜禽及水產配合飼料中通常用來替代豆粕、魚粉,添加比例最高可達30%,并且可以直接飼喂反芻動物。玉米DDGS不僅具有高蛋白、高有效磷、低植酸磷和高......閱讀全文
玉米DDGS中霉菌毒素的污染及快速定量檢測方法(一)
一、玉米DDGS簡介玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble),主要是指在現代化技術和設備的條件下,燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后,剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG
玉米DDGS中霉菌毒素的污染及快速定量檢測方法(二)
四、玉米DDGS使用過程中的潛在問題2.1 ??DDGS的霉菌毒素污染問題:霉菌毒素是由霉菌在田間或儲藏期間產生的,嚴重影響豬的生產性能。對豬造成危害的主要是霉菌毒素中的玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素。日糧中兩種霉菌毒素的最大允許量不超過1 mg/kg,過多攝入大量霉菌毒素可引起中毒等現象,特別是對于母
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble),主要是指在現代化技術和設備的條件下,燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后,剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG(Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble),主要是指在現代化技術和設備的條件下,燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后,剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG(Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble),主要是指在現代化技術和設備的條件下,燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后,剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG(Distill
玉米DDGS中霉菌毒素的危害和檢測
玉米酒精糟又稱玉米DDGS(Distillers Dried Grains with Soluble),主要是指在現代化技術和設備的條件下,燃料乙醇工廠用玉米籽實與精選酵母、酶等混合發酵生產乙醇和二氧化碳后,剩余的發酵殘留物經低溫干燥形成的共生產品。另一類玉米酒糟蛋白飼料為DDG(Distill
茶葉中真菌毒素的污染及快速定量檢測(一)
一、真菌毒素概述真菌毒素是某些真菌在一定環境條件下產生的,危害人和動物的次級毒性代謝產物?。迄今發現超過400種真菌毒素,主要有黃曲霉毒素、赭曲霉毒素A、展青霉素、單端孢霉烯族毒素?中的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇和T-2?玉米赤霉烯酮、伏馬毒素、雜色曲霉素、桔青霉素等。真菌毒素主要由曲霉屬、青霉屬、鏈格孢屬
霉菌毒素的種類和危害及快速定量檢測方法
霉菌毒素是一大類毒性強弱不同的霉菌次級代謝產物,通常的一種霉菌能產生一種或多種次級代謝產物, 而同種的霉菌毒素又可由不同的霉菌所產?一、霉菌毒素的常見種類及危害?????霉菌毒素是一大類毒性強弱不同的霉菌次級代謝產物,通常的一種霉菌能產生一種或多種次級代謝產物, 而同種的霉菌毒素又可由不同的霉菌所產
茶葉中真菌毒素的污染及快速定量檢測(二)
三、上海飛測生物茶葉中真菌毒素快速定量檢測方案--8min準確定量上海飛測生物基于領先的熒光定量FPOCT技術平臺,率先推出了常見的六種真菌毒素熒光定量快速檢測系統,包含真菌毒素檢測儀和真菌毒素熒光定量快速檢測試紙條,可在8min快速準確定量的檢測出茶葉中真菌毒素的殘留含量,樣品前處理簡單,檢測操作
中藥材中赭曲霉毒素A的污染及快速定量檢測方案
一、赭曲霉毒素概述 ??赭曲霉毒素主要包括赭曲霉毒素A、赭曲霉毒素B、赭曲霉毒素C等結構相類似的化合物,其中OTA分布最廣泛且毒性也最大,而且在農作物中污染程度最高。經研究發現,OTA熱穩定性強,通過烘焙、蒸煮等加工過程處理后只能破壞一部分,總含量僅降低20%。赭曲霉毒素A普遍存在于谷物及制品、牛奶
伏馬毒素污染及快速定量檢測——8min準確定量
伏馬菌素 (Fumonisin FB) 是一種霉菌毒素,是由串珠鐮刀菌 (Fusarium moniliforme Sheld)產生的水溶性代謝產物,是一類由不同的多氫醇和丙三羧酸組成的結構類似的雙酯化合物。主要污染糧食及其制品,并對某些家畜產生急性毒性及潛在的致癌性,已成為繼黃曲霉毒素之后的又一研
2021年上半年度飼料原料真菌毒素檢測報告
1 樣品概述 2021年上半年度,安佑集團共檢測飼料原料樣本19733份(表1),對大部分原料中嘔吐毒素(DON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、黃曲霉毒素B1(AFB1)3種毒素進行檢測,同時根據不同樣品受霉菌毒素污染的特點,側重檢測了某種毒素,檢測數據共49205項,其中DON17350項,ZEN
中藥材中黃曲霉毒素的污染及快速定量檢測
一、黃曲霉毒素概述 ??黃曲霉毒素是一類真菌(黃曲霉和寄生曲霉)的有毒的代謝產物,具有很強的致癌性,它們主要存在于藥材、谷物、堅果、棉籽以及動物飼料相關的產品中。毒性遠遠高于氰化物、砷化物和有機農藥的毒性,且以B1毒性最大。當人攝入量大時,會發生急性中毒,急性肝炎、出血性壞死、肝細胞脂肪變性和膽管增
霉菌毒素污染
霉菌毒素一直以來備受關注,2014-2015年,中國農業大學的科研團隊對飼料進行抽檢發現,黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素的檢出率都在九成以上。2016年我國養殖業也因為霉菌毒素損失超過160億元。2017年飼料以及飼料原料被霉菌毒素污染情況更令人震驚,玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素的檢出率
豆瓣醬中黃曲霉毒素的污染及快速定量檢測方案...
豆瓣醬中黃曲霉毒素的污染及快速定量檢測方案--8min準確定量一、豆瓣醬中黃曲霉毒素B1污染情況食品安全問題已成為一個全民關注的大問題,豆瓣作為大多數菜品的必備調料,其安全問題也愈加收到重視。郫縣豆瓣是四川省的地方名產,是人們喜食的調料之一。蠶豆作為郫縣豆瓣的主要原料之一,其質量安全直接影響到成品豆
飼料中伏馬毒素的污染及快速定量檢測方案——8min準確定量
一、 飼料中伏馬毒素污染情況伏馬毒素主要是由串珠鐮刀菌菌和多育鐮刀菌在一定溫度和濕度條件下繁殖所產生的次級代謝產物。伏馬菌素容易污染糧食類農產品,尤其是玉米。特別是當溫度適宜時,更利于其生長繁殖,從而產生出一類結構性質相似的毒素,其中含有伏馬毒素b1、b2和b3,60%以上為伏馬毒素b1,其毒性也最
小麥面粉中的嘔吐毒素快速定量進行檢測
面粉制品是我們日常飲食中不可缺少的組成 每逢夏收,小麥嘔吐毒素超標頻繁出現所以在源頭把控小麥制品中的嘔吐毒素尤為重要 為什么在夏收中頻繁出現呢?嘔吐毒素究竟是個什么東東? 嘔吐毒素,又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON),是最常見的一種污染糧食和食品的霉(真)菌毒素之一。 當人攝入了被DON 污染的食物后
如何檢測食品中的霉菌毒素?
霉菌毒素是霉菌在谷物(大豆、玉米、麩皮)中繁殖過程中或者儲存過程中產生的有毒代謝產物。正確認識這些毒素,可以幫助我們更好地預防并選擇有針對性的脫霉劑。那么霉菌毒素有哪些有哪些?如何檢測呢? 霉菌毒素的種類 赭曲霉毒素:與黃曲霉毒素有些相似,主要侵害肝臟和腎臟。它可使腸道相關淋巴組織壞死,降低
霉菌毒素污染的危害
霉菌毒素污染已成為影響世界農業、飼料業和養殖業發展的一大危害,如何認識和防控霉菌毒素則成為能否解決飼料安全和畜產品安全的首要問題,其重要性和緊迫性應當引起我們高度重視。霉菌毒素危害有多大? 近年來,霉菌毒素的污染對農業和畜牧業生產造成了巨大經濟損失,僅煙曲霉毒素每年對亞洲養豬業造成的經濟損失可能
霉菌毒素污染的壞處
霉菌毒素污染已成為影響世界農業、飼料業和養殖業發展的一大危害,如何認識和防控霉菌毒素則成為能否解決飼料安全和畜產品安全的首要問題,其重要性和緊迫性應當引起我們高度重視。霉菌毒素危害有多大? 近年來,霉菌毒素的污染對農業和畜牧業生產造成了巨大經濟損失,僅煙曲霉毒素每年對亞洲養豬業造成的經濟損失可能
葡萄酒中赭曲霉毒素A快速定量檢測
一、赭曲霉毒素概述據資料顯示,赭曲霉毒素(Ochratoxin A)是一種有毒真菌代謝產物,有很高的化學穩定性和熱穩定性。赭曲霉毒素是由純綠青霉、赭曲霉和碳黑曲霉等真菌產生的一組結構類似的毒素,其中毒性最大、與人類健康關系最密切、對農作物污染也最廣泛。赭曲霉毒素A具有很強的肝臟毒性和腎臟毒性,并
真菌毒素快速檢測箱真正的真菌毒素檢測移動實驗室2
四、檢測樣本適用范圍五、檢測過程5.1 樣品前處理過程1、 粉碎;2、 振蕩提取(5min);3、 離心(2min);5.2 檢測過程1、 稀釋;2、 加樣反應(8min);3、 讀數,打印檢測報告;5.3 結果判斷和輸出采用便攜式真菌毒素熒光定量檢測儀進行讀數,檢測結果更加準確、客觀。檢測結果將呈
毒素快速檢測方法
1.貝類毒素的快速分析方法? 在動物界中的軟體動物,因大多數具有貝殼,故通常有稱之為貝類。貝類的種類很多,至今已記載的約有十幾萬種。有毒食用貝類主要有蛤類、螺類、鮑類、海兔。 某些無毒可供食用的貝類,在攝入了有毒藻類后,就被毒化。有毒藻類主要為甲藻類,特別是一些屬于膝溝藻科的藻類。毒藻類中的貝類麻痹
真菌毒素熒光定量快速檢測箱介紹
一、 真菌毒素熒光定量快速檢測箱簡介上海飛測生物基于領先的熒光定量FPOCT技術平臺,推出了真菌毒素移動檢測平臺--真菌毒素熒光定量快速檢測箱,結合了膠體金快速、酶聯免疫定量以及色譜法準確的特點,可在8min內快速準確定量的測定出糧油谷物飼料中的真菌毒素,包括黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、
飼料中常見真菌毒素及其快速定量檢測方法
真菌毒素是由產毒真菌在適宜的環境條件下產生的有毒代謝產物.根據聯合國糧農組織資料,世界上約有25%的谷物不同程度地受到真菌毒素的污染而不能食用,不僅在經濟上造成了巨大的損失,而且由真菌產生的真菌毒素還能引起人畜中毒,嚴重時甚至可以致癌。 一種真菌可以產生多種不同的真菌毒素,不同的真菌可以產生相
真菌毒素的種類和危害及真菌毒素定量檢測方法
霉菌毒素是一大類毒性強弱不同的霉菌次級代謝產物,通常的一種霉菌能產生一種或多種次級代謝產物,?而同種的霉菌毒素又可由不同的霉菌所產一、霉菌毒素的常見種類及危害? ? ???霉菌毒素是一大類毒性強弱不同的霉菌次級代謝產物,通常的一種霉菌能產生一種或多種次級代謝產物,?而同種的霉菌毒素又可由不同的霉菌所
乳及乳制品中黃曲霉毒素M1的污染及快速定量檢測方案...
乳及乳制品中黃曲霉毒素M1的污染及快速定量檢測方案--8min準確定量一、黃曲霉毒素M1概述?? ?黃曲霉毒素 M1(AFM1)是黃曲霉毒素 B1 的羥化代謝產物, 1963 年由 Alleroft 首先發現, 1965 年被命名為黃曲霉毒素 M1。AFM1 主要存在于動物的可食部分, 如肝臟、
檢測飼料中的霉菌毒素的檢測方法
霉菌毒素給畜禽業帶來的損失很多人都了解,甚至深有體會,但飼料及其原料中,霉菌的污染程度有多嚴重,卻有很多養殖戶及飼料企業并不了解。對國內玉米、全價飼料、蛋白飼料等樣品進行抽查后,我們得出全價飼料中6種霉(真)菌毒素(黃曲霉毒素、T-2 毒素、嘔吐霉素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、煙曲霉毒素)檢出率
飼料霉菌毒素快速檢測儀只能檢測飼料嗎
飼料霉菌毒素快速檢測儀只能檢測飼料嗎不僅限于檢測飼料霉菌毒素,深圳市芬析儀器制造有限公司CSY-YG701霉菌毒素快速檢測儀可快速準確檢測定出谷物及飼料和飼料原料中、玉米、大米大麥、小麥、花生、糧油等食品的黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等霉菌毒素,操作簡便,只需一步加樣,無需標準品,無需做標
食品中霉菌、酵母快速檢測紙片
食品和飲料的變色、變味、沉淀、渾濁、胖聽、爆罐(瓶)等多半是由霉菌和酵母引起的。國家標準對多種食品(包括保健食品)要求檢測霉菌和酵母項目。傳統的霉菌、酵母的檢測需在霉菌檢測室和低溫培養箱中進行,120~168小時(5~7天)觀察結果。“霉菌和酵母快速檢測紙片”,可在普通實驗室開包即用、常規培養箱中培