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食品安全分析工作流程賽默飛生命科學質譜不僅擁有深厚悠久的技術傳統，而且不斷銳意創新。在全系TSQ? 三重四極桿質譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場的真正的共軛雙曲面的四極桿質量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺三重四極桿MS/MS (TSQ?) 質譜儀以來，TSQ? 三重四極桿質譜儀廣泛應用于環保、農業、檢疫、食品安全等方面的快速分析測試，完全可以勝任農作物、畜禽產品、奶制品及相關加工食品中大批量樣品日常法規檢測項目分析測試，如食品中農藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、添加劑、營養強化劑及有機污染物等項目，幫助您輕松應對日益嚴苛的法規檢測要求。 TSQ? 三重四極桿質譜儀與賽默飛食品安全檢測策略 概要“ 瘦肉精” 是對數種主要用來增進家畜增長瘦肉的β- 受體激動劑（Beta-adrenergic agonist）動物用藥的一種俗稱，其能加強脂肪的分解，促進蛋白質的合成，主要經尿和膽汁以原型排出。日常檢......閱讀全文
近期，瘦肉精多次出現在豬肉，瘦肉精再次引起人們的關注，因此匯總整理出瘦肉精相關檢測標準，供大家參考。 GB/T5009.192-2003動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 本標準規定了動物性食品中克倫特羅的測定方法。本標準適用于新鮮或冷凍的畜、禽肉與內臟及其制品中克倫特羅殘留的測定。 GB/T
記者23日從國務院食品安全委員會辦公室獲悉，為嚴厲打擊食品生產經營中違法添加非食用物質、濫用食品添加劑以及飼料、水產養殖中使用違禁藥物，衛生部、農業部等部門根據風險監測和監督檢查中發現的問題，不斷更新非法使用物質名單，至今已公布151種食品和飼料中非法添加名單，包括47種可能在食品中“違法添加的
瘦肉精是一類動物用藥，有數種藥物被稱為瘦肉精，例如萊克多巴胺(Ractopamine)及克倫特羅(Clenbuterol)等。將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。在中國，通常所說的“瘦肉精”則是指克倫特羅。它曾經作為藥物用于治療支氣管哮喘，后由
近期央視曝光雙匯濟源分公司收購含“瘦肉精”豬肉，瘦肉精再次引起人們的關注，因此匯總整理出瘦肉精相關檢測標準，供大家參考。本匯總于2011年3月16日整理完成。 GB/T 5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 GB/T 20189-2006 飼料中萊克多巴胺的
方案優勢 利用 Fotector-06C 全自動固相萃取系統能夠很好的重現《GB/T 22286-2008 動物源性食品中多種β-受體激動劑殘留量的測定液相色譜串聯質譜法》，定量結果在 7.83~10.57ng/g 之間（加標為8ng/g），RSD 在
GB/T 5009.192-2003 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 GB/T 20189-2006 飼料中萊克多巴胺的測定 高效液相色譜法 GB/T 21036-2007 飼料中鹽酸多巴胺的測定 高效液相色譜法 GB
外標法1.單點校正法單點校正法實際上是利用原點作為標準曲線上的另一個點，當方法存在系統誤差時（即，標準工作曲線不通過原點），單點校正法的誤差較大。?以純溶劑配制標準工作溶液GB/T21317-2007動物源性食品中四環素類獸藥殘留量檢測方法“根據樣液中被測四環素類獸藥殘留的含量情況，選定峰高相近的標
分析測試百科網訊 2017年3?15晚會，曝光了無良商家違規在飼料中使用藥物添加劑喹乙醇，讓全民再次陷入對食品安全的憂慮。就像電影《我不是潘金蓮》中那段名句：“今天有一個李雪蓮，明天還會有王雪蓮，張雪蓮，劉雪蓮……”,筆者仍記得前些年不斷曝光的瘦肉精、硝基呋喃、己烯雌酚等數不清的違禁添加，今日喹
2.外標曲線法 ?以純溶劑配制標準工作溶液 GB/T22260-2008飼料中甲基睪丸酮的測定高效液相色譜串聯質譜法 GB/T22955-2008河豚魚、鰻魚和烤鰻中苯并咪唑類藥物殘留量的測定：液相色譜-串聯質譜法 GB/T21324-2007食用動物肌
食品檢測將分為植物源性食品和動物源性食品，下面我們做詳細介紹：農藥殘留 水果蔬菜屬于植物源性食品 殘留檢測項目為：農藥及其代謝物殘留 采用液相色譜-串聯質譜、氣相色譜-串聯質譜法、氣相-ECG檢測器 1. 例行檢測項目： 甲胺磷、氧樂果、甲拌磷（含甲拌磷砜、甲拌磷亞砜）、
盼望已久的北京奧運會真的即將開幕了。 隨著各國奧運代表團陸續抵達北京，奧運會期間的飲食安全成為各國關心的焦點。如果比賽期間運動員食用肉類含有某些人工激素添加劑，就有可能無法通過興奮劑檢查，導致成績取消乃至身敗名裂。確保供應給所有奧運會參賽人員的食品安全，維護奧運會的公平和公正性，是我們莊嚴的承諾。
方案優勢 多個國家的氯霉素殘留限量為不得檢出，我國的氯霉素標準方法中大都采用固相萃取的方法來凈化樣品以達到減少干擾，降低檢測限的目的。 采用標準 《SN/T 18
北京市政府食品安全監督協調辦公室新聞發言人唐云華8月25日表示，奧運會期間，北京未發生一例食品安全事故。 據悉，從8月7日至8月24日，北京奧運食品安全保障團隊駐奧運村、媒體村、主新聞中心、國際廣播中心和各競賽場館監管人員，共監控供應運動員、隨隊官員、注冊媒體記者早餐、午餐、晚餐、夜宵170多萬份
據統計，有93項食品及飼料相關標準將于6月開始實施，包括8項國家推薦性標準、70項行業標準和15項地方標準。 8項國家推薦性標準均與茶葉有關，包括《GB/T 18798.2-2018固態速溶茶 第2部分：總灰分測定》、《GB/T 14456.2-2018綠茶 第2部分：大葉種綠茶》、《GB/T
一、范圍本標準適用于動物食品中5種α2受體激動劑的制備和高效液相色譜串聯質譜法測定5種α2受體激動劑本標準適用于豬肌肉、肝、腎組織和雞肌肉、肝組織中替扎尼定、血清鋅、溴甲胺、氨丙啶和可樂定殘留量的測定。二、原理用碳酸鈉緩沖液乙酸乙酯提取樣品中殘留的α2受體激動劑，固相萃取柱純化，高效液相色譜-串聯質
樣品制備 樣品制備參照 GB/T 22286-2008 《動源性食品中多種 β- 受體激動劑殘留量的測定》進行。 ■ 量取 2.0mL 豬尿液 樣 品，加入 8mL 0.2M 的 PH 為 5.2 的乙酸鈉緩沖液，充分混勻 ■ 加入 50μLβ-Glucuronidase/aryl sulfatas
隨著各國奧運代表團陸續抵達北京，奧運會期間的飲食安全成為各國關心的焦點。如果比賽期間運動員食用肉類含有某些人工激素添加劑，就有可能無法通過興奮劑檢查，導致成績取消乃至身敗名裂。確保供應給所有奧運會參賽人員的食品安全，維護奧運會的公平和公正性，是我們莊嚴的承諾。食源性的興奮劑是怎么回事？ 一、鯤鵬折翼
動物源性食品中多種β-受體激動劑殘留量的測定—液相色譜串聯質譜法(GB/T 22286-2008)—(瘦肉精)鹽酸克倫特羅及萊克多巴胺的檢測 試樣中的殘留物經酶解，用高氯酸調節pH值，沉淀蛋白后離心，上清液用異丙醇-乙酸乙酯提取，再用陽離子交換柱凈化,液相色譜-串聯質譜法測定，內標法定量。
央視在3·15消費者權益日播出了《“健美豬”真相》的特別節目后，健美豬、瘦肉精事件，又一次挑戰了中國人的飲食承受極限。國家相關部門已緊急出臺一系列應對措施，而檢測部門技術人員則急需快速、可靠的檢測手段。 百靈威得知該事件后，即召開了分析檢測小組專項討論會，根據《動物源性食品中多種β—受體激動劑
今天小編主要從以下三個部分給大家科普一下質譜分析方法的基礎知識： 一.質譜基礎及相關術語; 二.定性(確證)方法; 三.定量方法。 質譜基礎及相關術語 (一)基礎 1.質譜儀的基本結構 2.各種離子化方法的使用范圍
分析測試百科網訊 2016年8月11日，由遼寧省分析測試協會，遼寧省分析科學研究院主辦的“第四屆環渤海色質譜學術報告會暨遼寧省第十屆學術年會分會”在丹東召開（相關報道：第四屆環渤海色譜質譜學術會在丹東開幕 首次發布徽標）。大會上，眾位環渤海的
動物源性食品中多種堿性藥物殘留量的檢測方法 液相色譜-質譜質譜法 動物源性食品(豬肉、豬肝、雞蛋、蝦、牛奶)中76種獸藥(β-受體激動劑類、磺胺類、苯二氮卓類、硝基咪唑類、苯并咪唑類、三苯甲烷類)殘留量的制樣和液相色譜-質譜測定。
ACQUITY UPLC?-Xevo TQ-S 同時測定豬尿液中的 21 種 β- 受體激動劑今年 3 月，瘦肉精事件引發全國拉網式排查，瘦肉精事件鬧得沸沸揚揚， 10 年間瘦肉精屢禁不絕，添加瘦肉精喂出來的豬不僅顏色光亮，而且可以增加豬的瘦肉率，現在人們都關注身材，不吃肥膩的肉，這也導致飲食習
6月4日9：00-17：20 大會開幕式及大會報告 主持人：關亞風研究員和陳彥長研究員時間報告題目報告人單位名稱08：30--9：00注冊報到09：00--9：20開幕式：1、主持人介紹出席論壇的院士和領導 &
食源性興奮劑是指來源于食品中的興奮劑，包括一般性食品及保健食品中從生產到加工過程中天然存在或故意添加而殘留的興奮劑成分。運動員食用含有興奮劑成分的食品，不僅會對比賽公平性和個人名譽造成損害，還可能對國家的形象及食品安全聲譽造成負面影響。目前，來源于肉類食品的飲食污染、其他食品或藥物誤服而導致的食
日前，衛生部匯總發布了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》，博納艾杰爾可提供的相關檢測方法如下(點擊相應鏈接查看具體方法)，如有任何技術產品問題交流請撥打400-606-8099序號名稱可能添加的食品品種檢測方法違法2蘇丹紅辣椒粉、含辣椒類的食品（辣椒醬、辣味調味
分析測試百科網訊 2017年11月23日，“第一屆全國食品質量安全檢測儀器與應用學術大會”在北京京儀大酒店開幕。此次會議由中國儀器儀表學會主辦，中國儀器儀表學會食品質量安全檢測儀器與技術應用分會、中糧營養健康研究院、北京理化分析測試學會承辦。此次會議將持續到24日，會議將圍繞國內外食品安全與營養