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食品安全是一個重大的公共安全衛生問題，直接關系人們的身體健康，為保護顧客的身體健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的發生，按照食品生產加工通用衛生規范的要求，本公司在原料采購、加工過程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。 一、加強食品從業人員的食品安全意識，通過培訓，提高食品從業人員控制食品污染的技能。 二、建立食品原材料隔離制度，防止交叉污染。 三、保持食品從業人員的個人衛生，防止人為污染現象的發生。 四、建立食品加工設備和器具的定期清洗消毒制度，防止食品的二次污染。 五、每年對從業人員進行健康檢查，保證從業人員的健康狀況良好，符合食品從業人員的健康要求。 六、生產加工人員衛生要求及防污染控制措施，進入食品生產場所前應整理個人衛生，防止污染食品。應建立并執行食品加工人員健康管理制度。 1、食品加工人員每年應進行健康檢查，取得健康證明；上崗前......閱讀全文
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(
中華人民共和國主席令 第 九 號 《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。 &
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品
中新網4月23日電 今天，國務院法制辦公室在其官方網站全文發布《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》(以下簡稱草案)，征求社會各界意見。草案共分九章五十七條，對涉及食品安全的企業理責任、監管工作中的協調配合、事故處置等制度做出了具體的規定和說明，并對食品安全法中有關制度做出細化。全文如下：
衛生規范是食品生產的最基本條件和衛生要求，是食品生產企業保證食品安全的重要手段，是實施食品安全生產過程監管的重要技術依據。近日，食品藥品監管總局會同國家衛生計生委印發了《關于做好<食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范>實施工作的通知》(食藥監食監一〔2013〕234號
近期，針對生產企業擅自改變獲證時生產條件的問題，市北區食藥監局明確監管檢查重點，采取“四不兩直”的工作方式，切實加強轄區生產企業許可證后監管工作。 一是重點檢查企業生產條件是否符合獲證時生產條件。嚴格監督食品生產企業按照獲證時生產條件組織生產，要求企業將獲證時申請人治理結構圖、周圍環境平面圖
摘要：食品的安全直接關系的人民的健康和生命安全，所以我們必須要保證食品的質量得到保障，要加強對食品的監督工作，提高食品的安全性。而現在我國的食品質量采用的是市場的準入制度，這是一項行政政策，是一項強制性的政策。接下來，我們就對采用強制性措施對食品進行質量檢測的意義進行分析。 引言&
中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見 （2019年5月9日） 食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代
宋心仿代表： 您提出的關于強化食品安全監管，切實抓出成效的建議收悉。現會同農業部、衛生計生委答復如下： 一、關于加快轉變農業生產方式，加速推進發展生態農業 進入21世紀特別是十八大以來，農業行政部門按照黨中央、國務院部署，堅持質量與數量并重，加快轉變農業發展方式，大力發展高產、優質、高效、
建立食品安全檢查員制度的重大意義 積極探索建立食品安全檢查員制度，是對食品生產經營監管方式的創新，是進一步落實《食品安全法》，堅持預防為主、風險管理、全程控制、社會共制、科學嚴格的監督管理制度的一項重要舉措。通過向食品生產經營企業派出檢查員，有利于加大對食品生產經營企業的監管力度，保障食品
人們在羨慕歐美國家高效的監管制度和一流的產品品質時卻不曾想過，歐美等國也是經歷了眾多安全事件后才痛定思痛進行整改。1958年，美國紐約臭名昭著的“泔水奶”丑聞導致一年內因食用毒奶造成死亡的兒童多達8000余名；1996年爆發的瘋牛病疫情和1999年的二惡英事件令民眾對食品安全
2013年，各地區、各有關部門按照國務院的統一部署，加快推進食品安全監管體制改革，進一步強化日常監管，深入開展食品安全專項整治，嚴懲重處食品安全違法犯罪，食品安全風險隱患得到控制，全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在，群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》，對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定，關注食品產業的標準化、集約化和規模化，力爭用3年左右的時間，使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為得到有效遏制，突出問題得到有效解決;用5年左
市農委、市工商局、市質量技監局、市食品藥品監管局、上海出入境檢驗檢疫局、市綠化市容局(市城管執法局)、市經濟信息化委、市商務委，各區縣食安委及食安辦： 今年以來本市已發生集體性食物中毒5起，中毒人數126人，分別比去年同期上升66.7%和96.9%.目前本市已進入盛夏，是食物中毒的高發時期
分析測試百科網訊 近日，廣東省市場監督管理局發布了廣東省食品安全委員會關于印發2019年廣東省食品安全重點工作安排的通知，現附通知原文如下：各地級以上市人民政府，省食安委各成員單位及有關部門： 《2019年廣東省食品安全重點工作安排》已經省人民政府同意，現印發給你們，請認真貫徹執行。 廣東省
針對近期備受關注的“辣條”（調味面制品）食品安全，國家食品藥品監督管理局近日發布《食品藥品監管總局關于嚴格加強調味面制品等休閑食品監管工作的通知》（以下簡稱通知），明確將其納入“方便食品”實施許可。沒有地方標準的，各省級食品藥品監管部門要積極協調衛生計生部門，推動制定地方標準。未取得生產許可的企
從農村來甘肅省平涼市打工的余宏福夫婦租住在新民北路，兩口子給1歲半的女兒余小梅訂購每天一斤散裝牛奶。4月7日早晨，喝完牛奶后的小梅臉青嘴紫，口吐白沫，送往醫院時已氣絕身亡。 余宏福的妻子緊緊抱著女兒的遺體不肯放手，此情此景，使在場的人們無不潸然淚下……&
近日，國務院食品安全委員會關于印發2019年食品安全重點工作安排的通知，全文如下： 2019年食品安全重點工作安排 做好2019年食品安全工作，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會精神，認真落實《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》
國家工商行政管理總局令 第43號 《流通環節食品安全監督管理辦法》已經中華人民共和國國家工商行政管理總局局務會審議通過，現予公布，自公布之日起施行。 局 長 周伯華 二〇〇九年七月三十日 流通環節食品安全監督管理辦法 第一章 總 則 第一條 為了加強流
食品法律制度遭質疑 食品安全問題近期成為全球關注的焦點，尤其德國出血性大腸桿菌事件更是令人們唏噓不已。毒黃瓜、毒豆芽居然讓歐盟餐桌變得“骯臟不堪”，這大概令歐盟食品安全管理官員倍感意外。憶及過去二十年出現在歐洲的“瘋牛病”、“口蹄疫”、“二噁英”、“李斯特桿菌”、“沙門氏菌”，
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院辦公廳關于印發2016年食品安全重點工作安排的通知》（國辦發〔2016〕30號），就年內食品安全重點工作做出安排。 《通知》中，明確指出，“繼續加強食用農產品、食品安全檢（監）測能力建設，支持檢驗檢測儀器設備購置和實驗室改造，強化基層檢驗檢測
日前，國務院辦公廳日前印發《2016年食品安全重點工作安排》，對2016年全國食品安全重點工作作出部署。《工作安排》從健全法規標準入手，突出源頭嚴防、過程嚴管、違法嚴懲，加快完善統一權威監管體制，提升食品安全治理能力和水平，切實維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。 《工作安排》中指出，要健全食品
從三聚氰胺到“瘦肉精”，從“染色饅頭”到“牛肉膏”，層出不窮的食品安全事故使中國的食品安全問題引起了前所未有的關注。如何確保老百姓的餐桌安全，已經成為考驗中國社會管理水平的一個迫切問題。食品安全其實是一個全球性難題，在歐美發達國家，食品安全事故也時常發生，但這些國家總
為積極引導食品批發者規范經營行為，有效預防、控制和及時消除食品安全隱患，保障食品安全和人民群眾身體健康，我局根據《食品安全法》、《食品經營過程衛生規范》、《食品召回管理辦法》等法律法規和規章，起草了《湖北省食品批發者經營行為規范（試行）》，現予公告，特征求社會各界的意見建議。 通訊地址：武漢市
近日，包括三全等多家食品生產企業的豬肉產品被曝檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，引發社會高度關注。 非洲豬瘟病毒是怎么進入上市銷售的豬肉制品的?到底會不會影響豬肉及其制品的食用安全? 在專家看來，雖然非洲豬瘟病毒不會人畜共患，但是，帶有該病毒的食品竟然與消費者僅一步之遙，也為企業生產、行業流通、源頭
市場監管總局關于開展肉制品質量安全提升行動的指導意見（國市監食生發〔2021〕5號） 各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團市場監管局（廳、委）： 近年來，市場監管部門嚴格落實食品安全法律法規和“四個最嚴”要求，把肉制品作為食品安全監管重點，著力加強質量安全監管，肉制品質量安全總體水平不斷提
民以食為天。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件令世人震驚，也讓全國人大常委會正在三審的食品安全法草案更受關注。人們在為“三鹿奶粉事件”痛心的同時不禁要問：用什么才能保證我們最基本的需求———吃得安全?食品安全立法能否防止“三鹿奶粉事件”重演? 全國人大法律委員會副主任委員劉錫榮23日指出，針對“三鹿奶粉事件
禁止將畜禽糞便、墊草墊料、死亡畜禽等固體廢棄物隨意棄置污染環境，違者最高罰款5萬元 餐廚垃圾實行申報管理制度，餐廚垃圾產生者每季度結束前10日內要申報下一季度餐廚垃圾的種類、數量等基本情況 地溝油問題還未淡出人們的視線，黃浦江萬頭死豬事件再掀波瀾，引發了人們對生產、生活固體廢棄物
近年來，南寧市依托“美麗南寧”鄉村建設、整潔暢通有序大行動等生態建設重點工作，以創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念為引領，實施水源、大氣、土壤聯防聯控，無縫治理污染問題，不斷改善城鄉生產生活環境，積極助推食品安全源頭污染治理。同時，建立覆蓋從田間到餐桌的無縫銜接監管制度，逐步探索出了食品安全
美國FDA代理局長斯蒂芬·奧斯特羅夫（左二）和同事4月20日在北京舉行的媒體采訪會上回答記者提問。圖片來源：美國大使館新聞文化處 “具體的數字需要查證，但毫無疑問，中國是美國最大的食品進口國之一。”美國食品和藥物管理局（FDA）代理局長斯蒂芬·奧斯特羅夫（Stephen Ostroff）4月