關于甘露低聚糖的吸附霉菌毒作用介紹
素近年來大量研究表明,甘露低聚糖可通過物理吸附或直接結合霉菌毒素,消除毒素對機體的有害影響。研究發現,甘露低聚糖可結合玉米赤霉烯酮。Raju等(1998)模擬肉雞消化道體外試驗表明,甘露低聚糖對黃曲霉毒素。玉米赤霉烯酮和豬曲霉毒素的結合率分別為82.5%、51.6%和26.4%,其中對黃曲霉毒素的結合能力主要取決于pH值、毒素的濃度及所用的甘露低聚糖的劑量。研究表明,結合力在pH值為6.8時比pH值4.5時要強,甘露低聚糖的添加量在500~1000 mg/kg飼料范圍內結合力呈上升趨勢。......閱讀全文
關于甘露低聚糖的吸附霉菌毒作用介紹
素近年來大量研究表明,甘露低聚糖可通過物理吸附或直接結合霉菌毒素,消除毒素對機體的有害影響。研究發現,甘露低聚糖可結合玉米赤霉烯酮。Raju等(1998)模擬肉雞消化道體外試驗表明,甘露低聚糖對黃曲霉毒素。玉米赤霉烯酮和豬曲霉毒素的結合率分別為82.5%、51.6%和26.4%,其中對黃曲霉毒素
關于甘露低聚糖的作用方式介紹
β一甘露聚糖酶是水解1,4-β-D一吡喃甘露糖為主鏈的內切水解酶,作用底物主要是半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖、半乳葡萄甘露聚糖以及甘露聚糖。不同來源的β一甘露聚糖酶對不同來源的底物作用深度及其水解產物是不相同的。β一甘露聚糖酶水解底物的方式和深度主要與α一半乳糖殘基和葡萄糖殘基在主鏈中的位置、含量
關于甘露低聚糖的定義介紹
β-1,4一甘露聚糖酶簡稱β-甘露聚糖酶,是一類能夠水解含β-l,4一甘露糖苷鍵的甘露寡糖、甘露多糖(包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖等)的水解內切酶,屬于半纖維素酶類。 β-甘露聚糖酶能將廣泛存在于豆類籽實中的甘露聚精等多糖降解為葡萄糖、甘露寡糖等低聚糖,不僅消除了甘露聚糖對單胃動物
關于甘露低聚糖的基本介紹
甘露低聚糖又稱甘露寡聚糖、低聚甘露糖,是從酵母培養細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質,廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物細胞壁內。由于它不僅具有低熱、穩定、安全無毒等良好的理化性質,還具有保護腸道和提高免疫力等作用,國外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業。
關于甘露低聚糖的影響因素介紹
1、甘露多糖對酶 由于構成多糖的單糖類型、聚合度、糖鍵連接及排列方式、糖基上羥基的取代情況等各異,導致不同的多糖在溶解度、粘度等性質上存在著明顯的差別,這極大影響了β一甘露聚糖酶的水解。試驗表明:難溶性的甘露多糖一般較可溶性的甘露多糖難水解;糖成分復雜的一般較成分簡單的難水解;糖基上羥基被取代
關于甘露低聚糖的調節免疫防御介紹
近年來大量研究表明,腸相關淋巴組織(GALT)主要由機體免疫細胞和腸淋巴組織構成,GALT在體內具有非特異性免疫和特異性免疫作用。其中非特異性免疫是阻止病原菌侵入體內的第一道防線,在非特異性免疫反應初期,巨噬細胞在吞噬和殺滅入侵微生物過程中起著重要作用。最近研究表明,在體外系統中將巨噬細胞直接放
關于甘露低聚糖的酶法制備介紹
1、甘露聚糖酶液 菌種采用芽孢桿菌WY-45,為本實驗室保存。培養基成分(質量濃度,g/l):魔芋精粉20,牛肉蛋白胨8,酵母提取物4,KH2P04 1,MgS04·7H20 0.5;自然pH值。每250ml三角瓶40ml培養基,50℃,200r/min,發酵96h后,離心去菌體所得上清液即為
關于甘露低聚糖的調節非免疫防御機制介紹
胃腸道非免疫防御系統主要組成成分為內源微生物群,而內源微生物群又常分為有益微生物群(如雙歧桿菌屬、真桿菌屬、乳酸桿菌屬)和有害微生物群(如大腸桿菌屬。產氣夾膜梭菌屬、葡萄球菌屬),其中有益微生物菌群多覆蓋在胃腸道上皮,起著阻止病原微生物定植在腸粘膜組織上的作用。甘露低聚糖的作用機制主要是干擾腸道
β甘露聚糖酶的應用研究
β-甘露聚糖酶在飼料中的應用研究 豆類、谷類及其副產品中普遍存在著一種抗營養因子——β-D-甘露聚糖,因不能被單胃動物消化,降低了飼料的利用率。β-甘露聚糖酶具有能分解β-D-甘露聚糖,降低消化道內容物黏度;破壞細胞壁的結構,使營養物質能與消化酶充分接觸;提高動物內源酶(如淀粉酶、胰蛋白酶和
β甘露聚糖酶在飼料中的應用研究
豆類、谷類及其副產品中普遍存在著一種抗營養因子——β-D-甘露聚糖,因不能被單胃動物消化,降低了飼料的利用率。β-甘露聚糖酶具有能分解β-D-甘露聚糖,降低消化道內容物黏度;破壞細胞壁的結構,使營養物質能與消化酶充分接觸;提高動物內源酶(如淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶等)的活性;改善腸道微生物菌群和提高
如何去除霉菌毒素的措施
(1)有多種物理、化學和生物方法可用來降解或吸附飼料中的霉菌毒素,從而防止毒素對飼養動物的傷害,但大多數方法無法在生產中大量、有效并低成本地實現。 目前,用于物理吸附的物質主要是硅鋁酸鹽類吸附劑。天然硅鋁酸鹽類(如沸石、蒙脫石、硅藻土、高嶺土等)由于具有較大的比表面積和離子吸附能力,對霉菌毒素
關于黃曲霉菌的含毒成分的介紹
黃曲霉毒素是很強的致癌物,肝癌與食品中黃曲霉毒素含量高有直接關系。黃曲霉具有55個次級代謝基因簇,能調控產生豐富的次級代謝物,如黃曲霉毒素、環匹阿尼酸等真菌毒素。黃曲霉毒素是主要由黃曲霉(aspergillus flavus)、寄生曲霉(a.parasiticus)產生的次生代謝產物。黃曲霉毒素
低聚糖的保健作用介紹
1. 改善人體內微生態環境,有利于雙歧桿菌和其它有益菌的增殖,經代謝產生有機酸使腸內 pH值降低,抑制腸內沙門氏菌和腐敗菌的生長,調節胃腸功能,抑制腸內腐敗物質,改變大便性狀,防治便秘,并增加維生素合成,提高人體免疫功能 。2. 低聚糖類似水溶性植物纖維,能改善血脂代謝,降低血液中膽固醇和甘油三酯的
關于甘露醇的藥理作用介紹
本品靜注后,容易從毛細血管滲入組織,能迅速地提高血液滲透壓,組織間液(水分)立即向血液內轉移,使組織脫水,腦脊液壓力下降,緩解癥狀。當以原形經腎排出時,腎小球濾過后,腎小管不再重吸收,尿中形成高滲而排出大量水。而且尚有擴張腎血管,增加腎血流量,提高腎小球濾過率等,故有較強的利尿作用外,尚可減輕腎
關于低聚糖的分類介紹
低聚糖主要有兩類,一類是低聚麥芽糖,具有易消化、低甜度、低滲透特性,可延長供能時間,增強肌體耐力,抗疲勞等功能,人體經過重(或大)體力消耗和長時間的劇烈運動后易出現脫水,能源儲備,消耗血糖降低,體溫高,肌肉神經傳導受影響,腦功能紊亂等一系列生理變化和癥狀,而食用低聚麥芽糖后,不僅能保持血糖水平,
關于低聚糖的分類介紹
低聚糖主要有兩類,一類是低聚麥芽糖,具有易消化、低甜度、低滲透特性,可延長供能時間,增強肌體耐力,抗疲勞等功能,人體經過重(或大)體力消耗和長時間的劇烈運動后易出現脫水,能源儲備,消耗血糖降低,體溫高,肌肉神經傳導受影響,腦功能紊亂等一系列生理變化和癥狀,而食用低聚麥芽糖后,不僅能保持血糖水平,
關于低聚糖的應用介紹
因此,低聚糖作為一種食物配料被廣泛應用于乳制品、乳酸菌飲料、雙歧桿菌酸奶、谷物食品和保健食品中,尤其是應用于嬰幼兒和老年人的食品中。在保健食品系列中,也有單獨以低聚糖為原料而制成的口服液,直接用來調節腸道菌群、潤腸通便、調節血脂、調節免疫等。 低聚糖很難或不能被人體消化吸收,所提供的能量值很低
關于甘露醇的藥物相互作用介紹
1、可增加洋地黃毒性作用,與低鉀血癥有關。 2、增加利尿藥及碳酸酐酶抑制劑的利尿和降眼內壓作用,與這些藥物合并時應調整劑量。藥物過量應盡早洗胃,給予支持,對癥處理,并密切隨防血壓、電解質和腎功能。
關于抗性低聚糖的基本介紹
抗性低聚糖定義:不能被人類消化酶分解、吸收、利用的低聚糖。 低聚糖,又稱寡糖,包括功能性低聚糖和普通低聚糖兩種 ,其中功能性低聚糖是指由2 ~ 10 個單糖,通過糖苷鍵聚合而成的,可代替蔗糖但不被人體胃酸胃酶降解,不被小腸吸收直接進入大腸的一種低聚糖。 抗性低聚糖的制備方法: 制備方法有從
關于低聚糖的獲得途徑介紹
獲得低聚糖的途徑主要有五個: 1. 從天然原料提取; 2. 利用轉移酶、水解酶催化的糖基轉移反應合成; 3. 天然多糖的酶水解反應; 4. 天然多糖的酸水解; 5. 化學合成; 從食品工業的角度看,低聚糖作為一種大量使用的功能性基料,必須考慮到生產成本,因此,較好的方法是利用生物技術
關于分枝低聚糖的基本介紹
分枝低聚糖(Branchingoligosaccharides)又稱α一葡聚糖。分子中含α一1、4鍵,α一1、6鍵,少量α一1、3鍵和α一1、2鍵,其主要成份為異麥芽糖(Isomaltose)、潘糖(Panose)、異麥芽三糖(Isomaltotriose)及異麥芽四糖等。其中異麥芽糖、潘糖和異
關于低聚糖的獲得途徑介紹
獲得低聚糖的途徑主要有五個: 1. 從天然原料提取; 2. 利用轉移酶、水解酶催化的糖基轉移反應合成; 3. 天然多糖的酶水解反應; 4. 天然多糖的酸水解; 5. 化學合成; 從食品工業的角度看,低聚糖作為一種大量使用的功能性基料,必須考慮到生產成本,因此,較好的方法是利用生物技術
新型酶制劑—β甘露聚糖酶研究進展
植物細胞壁主要由纖維素、半纖維素及木質素等物質構成。甘露聚糖是植物半纖維素的重要組分,是由β-1,4-D-甘露糖連接而成的線狀多聚體,在多糖的側鏈上主要有葡萄糖基、乙酰基和半乳糖基等取代基團,圖1為 甘露聚糖的分子結構示意圖。甘露聚糖具有高親水性,在單胃動物的消化道內大量吸水,增加了消化道內容物的粘
關于威毒清的藥理作用介紹
本品為陽離子表面活性劑,對細菌如化膿桿菌、腸道菌等有較好的殺滅能力。對流感病毒、細小病毒、犬瘟病毒、皰疹等病毒有殺滅作用。
關于土壤膠體吸附作用的分析介紹
土壤膠體的吸附作用(soil adsorption)是指分子或離子在土壤固相表面富集的過程。土壤固相和液相界面上的離子或分子濃度大于整個溶液中該離子或分子的濃度的現象,稱為正吸附。反之則為負吸附。 吸附在土壤固相表面上的物質從固相表面解離進入溶液的過程,則稱為解吸過程。解吸是吸附的逆過程。
關于土壤膠體吸附作用的分類介紹
土壤吸附作用可分為物理吸附、交換性吸附、專性吸附和負吸附。 物理吸附:土壤固相表面利用分子引力將土壤溶液中的物質吸附到其表面上的現象。如土壤固相物質對土壤水分子的吸附、對空氣分子的吸附、對中性有機分子的吸附等。物理吸附的強弱與土壤的比表面積大小呈正比。質地越黏的土壤物理吸附作用越強。 交換吸
β甘露聚糖酶的作用效果介紹
1、消除飼料中甘露聚糖對葡萄糖吸收的干擾,極大提高豆粕的能量消化率,能給玉米豆粕型日糧提高100-150kcal/kg的代謝能。 2、甘露聚糖分解產生的甘露寡糖,可被動物腸道中的有益菌吸收,改善菌群組成,減少大腸桿菌、沙門氏菌的感染。減少肉雞球蟲病的危害,提高肉雞均勻度。 3、降低腸道粘度,
關于低聚糖的基本信息介紹
低聚糖又名寡糖( oligosaccharide)或少糖類,是一種新型功能性糖源,低聚糖集營養、保健、食療于一體,廣泛應用于食品、保健品、飲料、醫藥、飼料添加劑等領域。 它是替代蔗糖的新型功能性糖源,是面向二十一世紀“未來型”新一代功效食品。是一種具有廣泛適用范圍和應用前景的新產品,近年來國際
關于低聚糖的基本組成介紹
存在形式低聚糖是指含有2-10個糖苷鍵聚合而成的化合物,糖苷鍵是一個單糖的苷羥基和另一單糖的某一羥基脫水縮合形成的。它們常常與蛋白質或脂類共價結合,以糖蛋白或糖脂的形式存在。 [1]低聚糖通常通過糖苷鍵將2-4個單糖連接而成小聚體,它包括功能性低聚糖和普通低聚糖,這類寡糖的共同特點是:難以被胃腸
關于低聚糖的分布與攝入介紹
自然界中僅有少數幾種植物含有天然的功能性低聚糖。例如:洋蔥、大蒜、芒殼、天門冬、菊苣根和洋薊等中含有低聚果糖,大豆中含有大豆低聚糖。 但是,從一般人日常的膳食習慣上看,一個人每天從天然食物中攝取的低聚糖往往很難達到日常推薦量標準。額外補充些低聚糖,對于嬰幼兒、成年人、老年人、工作壓力大的人和那