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自2011年的“價簽門”事件以來，家樂福頻頻陷入信任危機。日前，廣州家樂福“食品合格率高達99.9%”的說法又遭到消費者質疑。 中新網6月27日電(財經頻道 黃楠)自2011年的“價簽門”事件以來，家樂福頻頻陷入信任危機。日前，廣州家樂福“食品合格率高達99.9%”的說法又遭到消費者質疑。對于重要的“菌落總數”指標，店方一方面承諾進行檢測，一方面卻又表示不具備檢測條件。 食品合格率達99.9%遭質疑 無法檢測菌落總數，如何得出食品合格率高達99.9%的結論？廣州家樂福的說法引來消費者質疑。 據《羊城晚報》26日報道，在廣州開展的食品安全“進超市”活動中，廣州家樂福金沙店一位負責食品安全的經理對消費者表示，超市食品檢測合格率高達99.9%。但相關經理卻說，“因為菌落總數的檢測需要無菌環境才能做到，目前我們的檢測室沒有辦法檢測菌落總數。” 此外，《廣州家......閱讀全文
2013很多食品安全事件奪了大眾的目光，屢禁不止的食品問題，速生雞、含鋁炒瓜子、有毒奶粉……一再逼近公眾的心里防線，讓百姓吃的誠惶誠恐。這一年在食品安全領域發生了哪些讓人揪心的事件，這些事件又是如何善后的，在這2013即將結束的日子，東方網為您盤點。央視曝光45天"速生雞"用違禁藥物催肥 曝
一、“消費警示”引發的風波 日前，上海市消保委從上海各大型超市、百貨店及網絡平臺等流通渠道，購買了價格從幾元到四十多元不等的50件濕巾樣品，參照國家推薦性標準《GB/T 27728-2011濕巾》和國家標準《GB 15979-2002一次性使用衛生用品衛生標準》，對濕巾樣品的pH值、可遷移熒光
食品安全事關百姓健康，是全社會共同關心的重大民生問題。上海市委、市政府堅持以人為本，高度重視食品安全，全面落實本市食品藥品監管體制改革各項工作，加強食品安全科學全程監管，不斷完善食品安全監管的各項制度，努力探索科學監管的方法和途徑;各監管部門堅持以"五個最嚴"(最嚴的準入、監管、執法、處罰、問責
經濟的快速發展的同時，普通民眾的生活水平也得以不斷提高，相應地對于食品安全問題也給予了更多的關注。隨著一批批食品生產與銷售企業被爆出各種各樣的食品安全問題，人們對于食品安全方面的不安全感越來越重，食品企業的生產與銷售正面臨著巨大的信任危機，在這樣的背景下，諸多食品企業必須更加繃緊產品安全這根弦，
專家解讀超市自制食品抽檢指標 口味多樣的拌菜、熱氣騰騰的饅頭、香氣四溢的蛋糕、金黃酥脆的烤鴨……如今，在蓉城的大小超市里，這些品種齊全、方便快捷、經濟實惠的自制食品越來越受到消費者的青睞。可這些外表光鮮的食品就真的表里如一嗎？
“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素，吃什么心里都沒數。”這是一句網絡上流行的話，也曾被政協委員在兩會期間引用。這句貌似夸張的調侃，在頻繁出現的食品安全事件面前，透露出的是公眾的無奈。 站在2010年歲末回望，我們發現，過去一年發生的食品安全事件幾乎出現在生產、加工
抽檢中,涼拌豆干全部不合格。 廣州市工商局集中公布三季度食品抽檢結果 永旺家樂福百佳好又多等大型商超均中招 散裝熟食合格率不足四成,涼拌豆干全部不合格,涼拌海帶僅一批次合格,兩款桶裝水強致癌物超標……昨日,廣州市工商局集中公布糕點、乳制品、麥片、熟食、桶裝水等一批食品抽檢結果。永旺
網售食品行業也迎來飛速發展，其食品安全問題也成為社會關注焦點。2016年7月，國家食藥監總局公布《網絡食品安全違法查處辦法》，明確了網絡食品的具體抽查與管轄細則。 為測評各電商平臺的食品安全現狀，自2016年11月11日起，新京報食品測評員將從天貓、京東、1號店、易果生鮮等15家電商平臺購買的
“大頭奶粉”、“結石奶粉”等問題奶粉的不時出現，讓許多嬰幼兒家長們草木皆兵，甚至對乳品質量和“權威鑒定”失去了信任。而激素，作為最新的關于乳品的關鍵詞，在引起軒然大波后，公眾發現，尚未列入乳品的國家標準之內。 今年6月1日正式實施的乳品新國標，再一次受到質疑：“雌激素為什么不納入新
國家質檢總局近期公布對瓶(桶)裝飲用水質量抽查結果，其中6種飲用水被檢測出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”，哈藥六廠等知名企業生產的“純中純”弱堿性飲用水、內蒙古“景友”沙漠優質水榜上有名，令人震驚。 弱堿水、沙漠水、富氧水、冰川水——各類企業近年來紛紛搶灘飲用水市場，名目新奇的“概念水”不斷
新華網呼和浩特9月6日電(“新華視點”(微博)記者 張麗娜、鄧華、劉越、嚴蕾)國家質檢總局近期公布對瓶(桶)裝飲用水質量抽查結果，其中6種飲用水被檢測出含有高濃度的致癌物“溴酸鹽”，哈藥六廠等知名企業生產的“純中純”弱堿性飲用水、內蒙古“景友”沙漠優質水榜上有名，令人震驚。 弱堿水、沙漠水、富
本文導讀：2010年以來，家樂福的危機開始顯現：先是無奈退出了意大利南部市場，此后又關閉了在比利時的21家門店和法國總部大樓；3月11日，在日本市場艱苦拼搏10年的家樂福黯然離場，從此徹底退出日本市場；3月22日，大連家樂福新華綠洲店正式關店，此前這家門店已虧損7年之久……在
奶業惠及億萬人民身體健康，是關系國計民生的大產業，習近平總書記、李克強總理多次對奶業振興發展作出重要指示批示。2018年中央1號文件明確提出，實施質量興農戰略，突出強調做大做強民族奶業；今年6月國務院辦公廳又印發了《關于加快推進奶業振興和保障乳品質量安全的意見》，指出奶業是健康中國、強壯民族不可
2017年，作為食品安全治理的“關鍵少數”，保健食品表現如何？新京報記者近日對國家食藥監總局官網抽檢公告進行盤點和梳理，同時結合行業智庫庶正康訊的統計數據，為2017年保健食品的總體情況“打分”。在不合格產品中，廣東長興生物科技股份有限公司生命需寶牌輔助降血糖袋泡茶，菌落總數嚴重超標；江西同樂堂
四洲綠之寶上黑榜 市食安辦抽檢食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率為4.44% 食品安全權威發布1 開欄語：從本月起，本報和廣州市食安辦聯合推出"食品安全權威發布"欄目，從下月起，在每月第三周的周二，為市民權威發布"從源頭到餐桌"每一個環節的食品安全信息，內容
日前，國家食藥監管總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢信息，其中瓶(桶)裝水等微生物污染問題仍較突出，近800種瓶裝水被曝不合格。 抽檢涉及19類食品 共計27614批次 據悉，本次監督抽檢涉及19類食品(糧食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及
【專家小傳】 中國工程院院士、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員陳君石 凡有關“進口”的話題，都是老百姓關心的熱點，畢竟“病從口入”嘛。也正因為如此，各種質檢機關發布的“食品合格率”數字，總會牽動人心。85%的合格率是不是太低了?95%是不是就能放心了? 為了一解大家的這些疑問，《生命
昨天，農業部農村經濟研究中心副主任鄧志喜在“誠信共治維護食品安全”分論壇上表示，盡管我國農產品的合格率總體處于較高水平，但仍有超過50%的消費者認為我國農產品質量安全問題嚴重。一旦出現農產品安全風險的任何負面信息，消費者馬上會選擇停止購買，因此食品企業要特別注意誠信建設和風險防范。 □專題
專家稱阪崎腸桿菌所引發的病癥死亡率可達50%以上 廣東省工商局公布2012年一季度全省流通環節乳制品、含乳食品抽樣檢驗結果，整體合格率為98.9%。不過，有兩批次嬰兒配方奶粉檢出含有致病菌“阪崎腸桿菌”，中國奶業協會原常務理事、乳業專家王丁棉稱，該病菌能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和敗血
進入12月，又到一年年末。今年哪些食品企業在國家抽檢中被通報最多？哪些品牌上了“黑榜”？什么食品種類問題最集中？多次不合格食品是否有更多處罰？關注食品安全的公眾希望了解這些信息。 為此，新京報記者聯合同花順(80.020, -0.97, -1.20%)數據中心，獨家對國家抽檢做了一次大數據分析
日前，國家市場監督管理總局于官網發布《關于17批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱“通告”）稱，近期，市場監管總局組織抽檢肉制品、餅干、豆制品、糧食加工品、乳制品、特殊醫學用途配方食品和食用農產品等7類食品2402批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品2385批次、不
國家市場監督管理總局于官網發布《關于23批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）稱，市場監管總局近期組織抽檢食用油、油脂及其制品，肉制品，糧食加工品，乳制品和食用農產品等5類食品1973批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1950批次、不合格樣品23批次，不合
昨日，國家食品藥品監督管理總局公布了2015年第二期食品安全監督抽檢信息。在本次食品安全監督抽檢中，國家食藥總局共監督抽檢了包括糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒類、焙烤食品、炒貨食品及堅果制品、糖果及可可制品、調味品、飲料等23類食品的
2011年年初，“微美食”開始在微博中出現，成為新興的餐飲消費模式。溫州本地也隨之涌現出了一批粉絲動輒數萬的“微美食店”，它們憑借新穎、便捷、美味等特點立刻俘獲了眾多吃貨的心。然而，由于“微美食”依靠新媒體——微博、微信進行網絡交易，未被納入嚴格和完善的監管體系中，長期以來，“微美食”的食品衛
近日，記者從北侖區食安辦獲悉，《2017年上半年度北侖區食品安全形勢分析報告》出爐。報告顯示，經過今年上半年對種養殖、食品生產和流通以及餐飲服務等環節進行農藥殘留、獸藥殘留和重金屬等關鍵指標檢測分析評估，北侖區食品安全形勢良好，不過，獸藥殘留指標分析結果不容樂觀，淡水魚和畜產品安全狀況不佳，部
導語：光陰荏苒，轉眼歲末。回望2009年，全國食品行業同心同德、銳意進取，取得了顯著成就，食品工業保持了持續、健康、穩步發展的良好態勢。2009年對中國食品行業來說，是不平凡的一年。三鹿毒奶粉定案、匯源并購、“毒餐具”再現餐桌等事件也引發陣陣驚濤。2009年留給我們太多的思考，食品安全問題頻頻成
“鷹姬花”、“魯香”……這些商標、品名與名牌產品似像非像的食用油，因為“短斤缺兩”以及疑似油品不純，登上了最新一期廣州市食品安全信息公布的不合格榜單。此外，家樂福超市康王店的散裝菜干，則被發現二氧化硫殘留量超標。 本期廣州市食安辦共抽檢食品1196批次，其中不合格食品33批次，占抽檢總批次的
近段時間來，關于桶裝水、瓶裝水的報道此起彼伏抽檢不合格，各大媒體紛紛把曝光的目光投向了這一與人們生活息息相關的行業上。 近段時間來，很多消費者向《中國質量萬里行》記者訴說了他們心中的憂慮和疑惑。北京消費者郝女士表示：“我家從來不喝自來水，最近看了媒體關于桶裝水不合格的報道，現在家人都
2014年12月5日，國家食品藥品監督管理總局公布了本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢信息。 本次監督抽檢涉及糧食及糧食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產及水產制品、飲料、調味品和乳制品等19類食品及食品添加劑，抽檢食品生產企業數
為切實加強兒童食品監管，嚴格規范兒童食品生產經營行為，防范和消除兒童食品安全隱患，不斷凈化我省兒童食品市場，提升兒童食品質量安全水平，2013年8月至2014年5月,省食品藥品監督管理局在全省范圍內開展兒童食品專項整治行動，并抽檢生產、流通和消費領域兒童食品1366批次，抽檢顯示：合格食品135