肉毒桿菌不會在體內積攢72小時沒癥狀可放心
“毒奶粉”又成為了新聞熱點，這次是因為新西蘭恒天然集團的部分濃縮乳清蛋白粉被曝可能受肉毒桿菌污染，相關產品已出口到了包括中國在內的多個國家。那么“肉毒桿菌”奶粉究竟有多毒?盡管食用了含有肉毒桿菌的奶粉對人體尤其是嬰兒隱患重重，不過島城食品專家稱，細菌不像重金屬，不會在體內積攢。如果孩子喝完奶粉后72小時內沒有癥狀，家長就不用擔心。 毒在哪里毒素不到1微克就可致命 恒天然集團3日發布的公告中說：“(對濃縮乳清蛋白粉的)檢測顯示一個樣本中可能存在肉毒梭狀桿菌，它會產生肉毒素。”由于這批乳清蛋白粉被進一步用于制作奶粉等產品，人們又用“毒奶粉”來稱呼此事。 有關資料顯示，肉毒梭狀桿菌簡稱肉毒桿菌，它本身是無害的，但是它在厭氧環境中產生的肉毒素(又稱肉毒毒素)是一種毒性非常強的物質，不到1微克就可以致人死亡。醫學專家指出，其中毒癥狀主要是神經系統癥狀，表現為視力模糊、瞳孔散大、語言障礙、頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等，嚴......閱讀全文
新西蘭發聲明:恒天然奶粉并非含肉毒桿菌
持續了近一個月的肉毒桿菌事件竟然是一場烏龍鬧劇。恒天然昨日發布信息，由新西蘭政府委托進行的后續獨立檢測確認，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內的使用該原料的產品均不含肉毒桿菌。 新西蘭初級產業部昨日發布聲明，稱恒天然3批次乳清蛋白粉中的細菌并非高致病的“肉毒桿菌”
新西蘭“肉毒桿菌”乳品沖擊波:“洋奶粉”遇尷尬
上圖 8月4日，在新西蘭首都惠靈頓的一家超市，貨架上張貼“可瑞康”1段和金裝版2段嬰兒奶粉召回通知。 進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 4日，中國國家質檢總局公布了4家進口
新西蘭官員：新西蘭乳制品從未受肉毒桿菌污染
新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯訪華。 正在中國進行訪問的新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯，11日在回答記者關于新西蘭食品貿易方面問題時表示，新西蘭致力于對食品安全體系不斷改進，這一點在最近的恒天然濃縮乳清蛋白事件中得以印證。最終檢測結果表明最早的檢測顯示為假陽性，新西蘭的乳制品從未
肉毒桿菌風波 質檢總局贏得新西蘭贊賞
這次“肉毒桿菌”風波，在恒天然沒有公布涉事企業之前，中國質檢部門就公布了國內的4家涉事企業，并展開了市場回收工作。更讓新西蘭方面沒有想到的是，中國方面停止了對新西蘭奶粉的進口。面對中國職能部門的快速反應和嚴厲措施，新西蘭政府對此表示贊賞。 周六清晨，世界最大的乳品出口商恒天然對外宣布，旗下
中國多方應對新西蘭肉毒桿菌乳品危機
新西蘭恒天然集團受肉毒桿菌污染乳品流向中國一事仍在發酵。中國監管部門、涉事企業紛紛展開排查、召回等措施予以應對。進口乳品近期屢曝質量問題，再次引發中國消費者對乳品安全的高度關注。 由于產品受到肉毒桿菌污染并波及多地，恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯5日中午在北京召開發布會，對此進行解釋并
新西蘭政府將全面調查“肉毒桿菌”乳品事件
圖為約翰·基在記者會上發言。 8月5日，新西蘭政府宣布將對新西蘭恒天然集團的“肉毒桿菌”乳品事件進行全面調查。 恒天然8月2日發布聲明稱，公司一條蛋白粉生產線遭肉毒桿菌污染，2012年5月以來生產的約42噸濃縮乳清蛋白粉產品可能含肉毒桿菌。恒天然聲明顯示，該公司今年3月首先發
遼寧省展開奶粉肉毒桿菌污染檢測
8月17日，記者從遼寧出入境檢驗檢疫局獲悉，針對新西蘭恒天然乳粉受肉毒桿菌污染事件，遼寧出入境檢驗檢疫局食品檢測中心已成立攻關小組，對來自新西蘭奶粉中肉毒桿菌含量進行檢測，以保護消費者健康安全。 據悉，經遼寧出入境檢驗檢疫局調查，截至8月5日，遼寧地區共進口新西蘭乳粉50批次，640
“開水沖奶粉能殺死肉毒桿菌”是誤區
近日，網絡傳言稱，用高溫開水沖泡奶粉，或是猛烈搖晃奶瓶，就能將肉毒桿菌殺死。對此，記者走訪超市奶粉專賣人員、食品類研究專家、營養科專家等多方專業人士，專家表示，開水沖泡奶粉不僅殺不死肉毒桿菌，而且還會破壞奶粉中的營養成分。 開水殺菌、“搖一搖”殺菌不靠譜 近日，網絡上有人發“科普帖”，稱
解密肉毒桿菌
新西蘭乳制品巨頭恒天然8月3日發布消息稱，在三批次濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌。多美滋、娃哈哈、可口可樂等多家企業涉案，并啟動召回工作。 肉毒桿菌的毒素被用來開發成生化武器，是世界上最毒的物質之一。此次嬰兒配方奶粉和運動飲料使用了受肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉，會有哪些風險?肉毒桿菌真的有這么
新西蘭政府下周將展開恒天然"肉毒桿菌"事件最終調查
據新西蘭乳品網(NZDN.CO.NZ)消息：新西蘭政府對恒天然去年肉毒桿菌事件最后階段的調查將在下周展開。新西蘭初級產業部部長Nathan Guy先生和新西蘭食品安全部部長Nikki Kaye女士表示，政府對乳清蛋白污染事件最后階段的調查將在5月12日展開。 政府在今年年初完成了該事件