恒天然召回信息不明消費者申請公開透明
恒天然肉毒桿菌污染事件已持續發酵多日，涉事企業有召回、有停售、有退貨，但有留心的消費者發現，問題產品召回詳細信息不明確，缺乏評估報告及召回計劃及受影響的人群、嚴重和緊急程度等。8月9日，針對消費者的意見，河南長期關注食品藥品安全的公益人士李英杰向有關部門提出申請，希望公開國內涉事企業問題產品食品安全危害調查、評估報告以及食品召回計劃。 恒天然問題原料涉事企業召回信息不明確 8月初，新西蘭最大的乳品企業恒天然發布消息稱，一個工廠去年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，后經中新雙方核查，最終確定有8家企業的產品遭受到波及，分別包括娃哈哈、可口可樂、雅培等多家知名企業。 事件被披露后，上述涉事企業紛紛發布召回公告，宣布召回不安全產品，然而對于此次事件的風險評估及召回的詳細計劃，無一企業對外公布。 “我兒子剛斷奶，喝的就是多美滋奶粉，現在奶粉出了問題，十分擔心。”兒子一歲多的市民段麗君著急地說，不......閱讀全文
新西蘭發聲明:恒天然奶粉并非含肉毒桿菌
持續了近一個月的肉毒桿菌事件竟然是一場烏龍鬧劇。恒天然昨日發布信息，由新西蘭政府委托進行的后續獨立檢測確認，恒天然濃縮乳清蛋白原料以及包括嬰幼兒奶粉在內的使用該原料的產品均不含肉毒桿菌。 新西蘭初級產業部昨日發布聲明，稱恒天然3批次乳清蛋白粉中的細菌并非高致病的“肉毒桿菌”，而是
恒天然肉毒桿菌風波的教訓警示
梅新育(商務部研究員) 恒天然肉毒桿菌風波仍在繼續發酵，其教訓和警示何在? 對于商務、海關和質檢系統而言，其警示在于我們必須繼續重視將貿易便利化和商品質檢監督、食品安全要求結合起來，既不能犧牲貿易便利化，也不能為了盲目追求貿易便利化而犧牲商品質檢監督、食品安全要求。鑒于新西蘭是第一個
恒天然檢出肉毒桿菌質監部門封存問題產品
8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，其中部分產品進入中國市場。 國家質檢總局4日公布，現初步確定有4家中國境內進口商進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品，分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司
恒天然恢復進口尚無時間表－追蹤恒天然肉毒桿菌事件
新西蘭乳業巨頭恒天然在華遭反壟斷調查僅過去一個月，日前又曝出肉毒桿菌污染事件，如今事態仍未結束。 昨日8月6日，有媒體援引國家質檢總局消息稱，對恒天然集團濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉的叫停無限期，直至事件影響確認或問題解決。恒天然方面對此表示，將在產品去向、召回進展等問題明朗之后，與中國政府部
恒天然肉毒桿菌烏龍事件涉事企業業績悉數受損
繼多美滋、可口可樂之后，雅培成為受恒天然肉毒桿菌召回事件影響第三個業績出現明顯下滑的企業。 昨晚，雅培公布的三季報顯示，三季度其營收53.7億美元，其中凈利9.66億美元，同比下滑50%;而另一家涉事企業娃哈哈也表示相關數據肯定有影響，統計結果將在年底公布。至此，恒天然事件涉事企業業績已經
肉毒桿菌烏龍風波暫歇－恒天然忙做公益重塑形象
近期，新西蘭政府公布恒天然肉毒桿菌事件第一階段調查報告，報告承認其加工監管不足，并提出多項改進建議。恒通然方對調查結果表示歡迎，其首席執行官西奧·史必根思表示“該調查報告和建議將進一步幫助新西蘭強化其堅實的食品安全監管體系。” 業內專家認為，此份報告的出爐，或有助于恒天然在中國市場相關原料
雅培卷入肉毒桿菌事件－專家：向恒天然索賠難度大
又有在華乳企卷入新西蘭恒天然乳品原料受肉毒桿菌污染事件。國家質檢總局8月6日公告，雅培(上海)貿易有限公司生產的兩個批次嬰幼兒配方奶粉存在被肉毒桿菌污染的風險。雅培當天發布聲明稱，決定對這兩個批次的產品進行預防性回收并銷毀。此外，目前還沒有消費者或涉事企業向恒天然索賠的消息，法律專家表示，如果進
因肉毒桿菌事件影響－達能向恒天然索賠2.7億美元
擁有多美滋與可瑞康等奶粉品牌的法國達能集團近日表示，至少會向新西蘭乳業巨頭恒天然集團索賠2.72億美元。因為今年8月被曝恒天然污染事故導致達能召回其嬰兒配方奶粉產品，給達能的聲譽和營收造成損失。 根據外媒報道稱，達能在10月3日的一封郵件聲明中表示，集團早在9月24日就向恒天然發出了通知，
恒天然“肉毒桿菌”烏龍事件召回致直接損失7000萬元
肉毒桿菌風波后，新西蘭乳業巨頭恒天然亮出了2013財年年報，顯示召回貨品價值逾7000萬元。根據恒天然的財報，2013財年銷售收入為186億新西蘭元，比上一年度下降6%. 恒天然8月對其乳清蛋白進行了一次預防性召回。恒天然表示，目前董事會以及新西蘭政府對于此事的兩個調查仍在推進中。
“肉毒桿菌”乳品疑問之一：恒天然“拖字訣”為哪般
這是2013年8月4日拍攝的新西蘭恒天然集團的標志。進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。4日，中國國家質檢總局公布了4家進口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品的企業名單：杭州娃哈
遼寧省展開奶粉肉毒桿菌污染檢測
8月17日，記者從遼寧出入境檢驗檢疫局獲悉，針對新西蘭恒天然乳粉受肉毒桿菌污染事件，遼寧出入境檢驗檢疫局食品檢測中心已成立攻關小組，對來自新西蘭奶粉中肉毒桿菌含量進行檢測，以保護消費者健康安全。 據悉，經遼寧出入境檢驗檢疫局調查，截至8月5日，遼寧地區共進口新西蘭乳粉50批次，6408噸;
“開水沖奶粉能殺死肉毒桿菌”是誤區
近日，網絡傳言稱，用高溫開水沖泡奶粉，或是猛烈搖晃奶瓶，就能將肉毒桿菌殺死。對此，記者走訪超市奶粉專賣人員、食品類研究專家、營養科專家等多方專業人士，專家表示，開水沖泡奶粉不僅殺不死肉毒桿菌，而且還會破壞奶粉中的營養成分。 開水殺菌、“搖一搖”殺菌不靠譜 近日，網絡上有人發“科普帖”，稱
雅培與恒天然聯手圈地－曾因肉毒桿菌陷口水仗
沒有永遠的敵人，只有永遠的利益。去年還因為肉毒桿菌打得不亦樂乎的恒天然跟雅培，如今重歸于好，并在近日宣布，共同投資3億美元在中國建設奶牛養殖基地。分析人士稱，對于雅培而言，需要通過自建牧場迎合國內政策導向；而對于恒天然來說，與雅培的合作則意味著其原料生產找到了穩定的下游保障。 雅培透露，目前合
解密肉毒桿菌
新西蘭乳制品巨頭恒天然8月3日發布消息稱，在三批次濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌。多美滋、娃哈哈、可口可樂等多家企業涉案，并啟動召回工作。 肉毒桿菌的毒素被用來開發成生化武器，是世界上最毒的物質之一。此次嬰兒配方奶粉和運動飲料使用了受肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉，會有哪些風險?肉毒桿菌真的有這么
恒天然肉毒桿菌門調查：一根污染管道引發的乳業危機
8月5日中午，在新西蘭首都惠靈頓郊區約翰斯維爾一個大型連鎖超市的嬰兒奶粉貨架前，26歲的卡羅琳面對產品召回通知顯得非常焦急。她7個月大的女兒一直食用可瑞康牌嬰兒配方奶粉。 因為擔心這種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白，可瑞康牌嬰兒奶粉的生產商4日宣布在新西蘭市場上召回可瑞康1段和金裝
新西蘭“肉毒桿菌”乳品沖擊波:“洋奶粉”遇尷尬
上圖 8月4日，在新西蘭首都惠靈頓的一家超市，貨架上張貼“可瑞康”1段和金裝版2段嬰兒奶粉召回通知。 進口乳品再暴問題：2日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司發布消息，稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，這些產品有中國進口商涉及。 4日，中國國家質檢總局公布了4家進口
什么是肉毒桿菌？
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是毒性最強的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強的蛋白質之一。軍隊常常將這種毒素用于生化武器。人們食入和吸收這種毒素后，神經系統將遭到破壞，出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
－肉毒桿菌應用分析
1 肉毒桿菌毒素的毒理與作用 肉毒桿菌（Clostridium botulinum）是厭氧性梭狀芽孢桿菌的一種，因其可在繁殖過程中產生神經毒素蛋白——肉毒桿菌毒素（Botulinum Toxin）（亦稱為肉毒毒素或肉毒桿菌素），而成為致死性最高的病原體之一。在從溶胞的肉毒桿菌培養物中釋放時，肉
如何滅殺肉毒桿菌？
肉毒桿菌素“是一種生長在缺氧環境下的細菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力，是目前毒性最強的毒素之一” “肉毒桿菌芽胞抵抗力很強，干熱180攝氏度5-15分鐘，濕熱100攝氏度5小時，高壓蒸氣121攝氏度30分鐘，才能殺死芽胞。肉毒毒素對酸的抵抗力特別強，胃酸溶液24
恒天然調查結果承認“肉毒門”為污染事件
盡管新西蘭初級產業部近日稱8月初恒天然乳粉污染肉毒桿菌是虛驚一場，但是恒天然昨天宣布自己于上月啟動的奶粉調查結果，仍承認此次事件為污染事件，并解釋事發原因和為何在長達15個月后才宣布產品可能存在問題的原因。 8月2日，恒天然發布消息稱旗下一工廠2012年5月生產的三個批次、共38噸濃縮乳清
雅培指港澳地區奶粉未受肉毒桿菌影響
8月6日下午消息 美國雅培已宣布將在召回2個批次產品，因涉及新西蘭恒天然集團提供乳粉原料被肉毒桿菌污染風險。不過雅培方面今日指出，在香港和澳門銷售的奶粉及其他產品，并非有恒天然制造，因此不受到這次事件的影響。 美國雅培發表聲明指出，除了新西蘭外，在歐洲國家例如愛爾蘭、西班牙、荷蘭以及亞
知情人士稱：進口奶粉或必檢“肉毒桿菌”
進口奶粉或必檢"肉毒桿菌" 知情人士透露 質檢總局擬要求出具檢測報告 新西蘭恒天然事件引發公眾對進口奶粉的擔憂。昨天，記者從接近國家質檢總局人士處獲悉，國家質檢總局已要求各地檢驗檢疫機構加強新西蘭輸華乳制品的檢驗監管，或要求進口奶粉企業出具"肉毒桿菌"的檢測報告。 現狀：
肉毒桿菌風波－質檢總局贏得新西蘭贊賞
這次“肉毒桿菌”風波，在恒天然沒有公布涉事企業之前，中國質檢部門就公布了國內的4家涉事企業，并展開了市場回收工作。更讓新西蘭方面沒有想到的是，中國方面停止了對新西蘭奶粉的進口。面對中國職能部門的快速反應和嚴厲措施，新西蘭政府對此表示贊賞。 周六清晨，世界最大的乳品出口商恒天然對外宣布，旗下
達能旗下奶粉向恒天然索賠－因錯誤檢測損失嚴重
達能旗下的專業配方奶粉企業Nutricia周四稱，正在考慮起訴新西蘭乳品生產商恒天然。由于恒天然的錯誤檢測結果，8家公司被懷疑含有肉毒桿菌的奶粉產品被召回，其中就包括Nutricia的產品。 8月初，恒天然發布初步檢測結果，稱在其生產的部分濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌，隨即下令召回包括中國在
恒天然仍存菌被指不科學－質檢總局不提解禁
日前，新西蘭初級產業部(MPI)檢測結果曝烏龍，原本被懷疑含有肉毒桿菌的恒天然濃縮乳清蛋白原料，以及包括嬰幼兒奶粉在內的使用該原料的產品中，均未發現肉毒桿菌，而是含有一般不會引發食品安全問題的梭狀芽孢桿菌。 乳業專家表示，雖然未涉肉毒桿菌，但產品中存在任何細菌都是不合理的。中國經濟網記者聯
沒檢出肉毒桿菌，食品安全就能“松一口氣”？
恒天然“肉毒桿菌門”上演戲劇性的一幕：新西蘭初級產業部28日宣布，恒天然生產的濃縮乳清蛋白中未檢測出肉毒桿菌，恒天然首席執行官西奧·史畢根斯當天在新聞發布會上說，得知最新調查結果后感到松了一口氣。沒檢測出肉毒桿菌，消費者懸著的心放下了，可食品安全的這口氣依然只能緊不能松! 新西蘭初級產業部
肉毒桿菌，有多可怕？
問題奶粉再次進入公眾的視野，不過這次并非三聚氰胺，而是肉毒桿菌。新西蘭恒天然集團日前表示，該公司在新西蘭本地的一個工廠生產的乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，污染源來自工廠一根受污染的管道。公眾或許有疑惑，肉毒桿菌到底是什么?有多可怕? 什么食品易含肉毒桿菌 在人類歷史中，肉毒桿菌的惡名已有上
食品中肉毒桿菌檢測
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的致病菌，全稱肉毒梭狀桿菌，在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力。它在繁殖過程中所分泌的毒素具有極強的毒性，是氰化鉀毒性的一萬倍，是毒性最強的毒素之一。純化結晶的肉毒桿菌毒素?1?mg?能殺死?2?億只小鼠，對人的半致死量為?40?IU/kg。肉毒桿菌毒素（Bo
遼寧檢驗檢疫局開展奶粉中肉毒桿菌含量檢測工作
針對近日新西蘭恒天然乳粉受肉毒桿菌污染事件，經遼寧檢驗檢疫局調查，截至8月5日，遼寧地區共進口新西蘭乳粉50批次，重量6408噸，貨值2392萬美元。黃油和鮮奶油共18批，重量387.6噸，貨值142.8萬美元;乳酪22批，重量379.9噸，貨值183.7萬美元。其中全部的奶油和絕大部分乳粉來自
專家：全世界都沒有奶粉中肉毒桿菌的限量標準
奶粉中肉毒桿菌不是常規檢測項目 肉毒桿菌中毒十分罕見 肉毒毒素不耐熱，高溫加熱可破壞 幾年前，演藝界有“美容大王”之稱的臺灣女明星大S，讓一種叫做“肉毒毒素”的物質平民化了。大S在《揭發女明星》一書中大爆：女明星，其實都使用肉毒毒素瘦臉。雖然這是種毒素，它依舊使無數少男少女趨之