農業部回應轉基因質疑全球4／5人口都在吃
轉基因食品安全與否爭論再起。 日前，農業部發表“轉基因食品與非轉基因食品具有同樣的安全性”一文，回應中國國家安全論壇副秘書長彭光謙發出的對轉基因的八大質疑。農業部稱轉基因致腫瘤、影響生育等都是虛假的，全球4/5人口食用轉基因產品。 對此，有專家對《每日經濟新聞》記者表示，國際機構發布的轉基因的種植面積約1.7億公頃，只有全球耕地的1/10左右，難以支撐農業部全球4/5人口食用的說法。 與傳統食品一樣安全? 不久前，《環球時報》刊登了彭光謙“八問主糧轉基因化”文章，他對轉基因技術安全性提出種種質疑，引來各界強烈關注，而農業部網站日前發文則對這個八個問題進行一一回應。 國家轉基因生物安全委員會委員林敏表示，轉基因食品入市前都要通過嚴格的毒性、致敏性、致畸等安全評價和審批程序，目前還沒有其他食品經過了這樣嚴格的安全評價，轉基因食品與非轉基因食品具有同樣的安全性。 上述說法再度引來廣泛質疑，北大教......閱讀全文
蘇州查獲非法轉基因進口食品
?????? 近年來，蘇州出入境檢驗檢疫局加強對重點敏感進口食品的監管，把監管的重心向進口轉移。記者昨日獲悉，今年1月份至今，蘇州出入境檢驗檢疫局共計查獲各類不合格進口食品15個品種，總計2057.32公斤。其中還第一次查獲未經審批轉基因成分的進口加工食品。 據蘇州出入境檢驗檢疫局食品檢驗
院士駁轉基因食品有風險
“轉基因食品對人體健康有影響嗎？美國人吃不吃轉基因食品？轉基因食品會讓民族斷子絕孫嗎？為什么轉基因食品爭議這么大？”昨天下午，首屆轉基因嘉年華活動在后山藝術空間舉行，中國工程院院士陳君石等“挺轉”人士，現場回應了對轉基因問題的一些質疑。” 在昨天的活動現場，幾位知名“挺轉”人士—
揭露轉基因食品7大危害
圍繞轉基因農作物是否應在中國全面推廣的爭論近來很激烈，一些科學家力推這一進程，但他們卻遭到一批人文學者及普通民眾的猛烈反對。轉基因食品很早就已經進入中國，尤以轉基因大豆和玉米的進口最廣泛，但中國人的主糧稻米和小麥都不在此列。 據報告網了解到，近日“專家吃轉基因米14年”的新聞事件在網上炒的沸沸
轉基因食品致癌是謠言嗎？
“轉基因食品致癌”的謠言，源于法國里昂大學教授塞拉利尼2012年完成的轉基因抗除草劑玉米飼喂大白鼠的實驗。這個實驗已被國際生物學界、歐洲食品安全局、法國生物技術高等理事會、德國聯邦風險評估研究所等權威機構以及全世界絕大多數同行科學家所否定。塞拉利尼發表的論文，也被學術雜志撤稿。塞拉利尼實驗用的大白鼠
日本嚴格管理轉基因食品
據《法制日報》報道 日本是糧食進口大國，每年進口大量來自轉基因作物的食品。但由于日本消費者對轉基因食品還存在諸多顧慮，日本政府要求對轉基因食品進行嚴格的安全檢查，并進行一定程度的標識。 日本早稻田大學教授瀨川至朗對記者說，日本沒有批準在本國進行轉基因作物商業種植，但市場上有大量經食品安
食品安全法修改：快遞食品需防止污染－轉基因食品需標識
在今天召開的全國人大常委會第十二次會議上，食品安全法的修訂草案再次提交審議。 根據全國人大法律委員會的報告，此次修改涉及章節內容較多，改動部分較大，涉及了食品運輸環節管理問題、與農產品質量安全法交叉時的適用問題、行業協會和媒體的監督問題、淘汰高毒劇毒農藥問題等業內長期關注的問題，而對轉基因食品
食品樣品預處理傳統方法鹽析法
向溶液中加入某種無機鹽,使溶質在原溶劑中的溶解度大大降低而從溶液中沉淀析出。這種方法叫作鹽析。如在蛋白質溶液中,加入大量的鹽類,特別是加入重金屬鹽,使蛋白質從溶液中沉淀出來。在進行鹽析工作時,應注意溶液中所要加入的物質的選擇,它不會破壞溶液中所要析出的物質,否則達不到鹽析提取的目的。
食品樣品預處理傳統方法濕法消化
向樣品中加入強氧化劑,加熱消解,使樣品中的有機物質完全分解、氧化,呈氣態逸出,而待測成分轉化為無機物狀態存在于消化液中供測試用,簡稱消化,是常用的樣品無機化方法,如蛋白質的測定。常用的強氧化劑有濃硝酸、濃硫酸、高氯酸、高錳酸鉀、雙氧水等。
食品樣品預處理傳統方法濃縮法
食品樣品經提取、凈化后,有時凈化液的體積較大,在測定前需進行濃縮,以提高被測成分的濃度。常用的濃縮方法有常壓濃縮法和減壓濃縮法兩種。
食品樣品預處理傳統方法蒸餾法
蒸餾法是利用被測物質中各組分揮發性的差異來進行分離的方法。可以用于除去干擾組分,也可以用于被測組分的蒸餾逸出,收集餾出液進行分析。加熱方式根據蒸餾物的沸點和特性不同有水浴、油浴和直接加熱。某些被蒸餾物的熱穩定性不好,或沸點太高,可采用減壓蒸餾,減壓裝置可用水泵或真空泵。某些物質的沸點較高,直接加熱蒸
食品樣品預處理傳統方法干法灰化
這是一種用高溫灼燒的方式破壞樣品中有機物的方法,因而又稱為灼燒法。除汞外大多數金屬元素和部分非金屬元素的測定都可用此法處理樣品。將一定量的樣品置于坩堝加熱,使其中的有機物脫水、炭化、分解、氧化,再置高溫電爐中(一般為500～550℃)灼燒灰化,直至殘灰為白色或淺灰色為止,所得的殘渣即為無機成分,可供
農產品轉基因迎政策“松綁”－食品安全仍是首要問題
?????? 近期關于轉基因農產品的爭論可謂一波三折。8月8日，國務院在印發的“十三五”國家科技創新規劃中明確表態，要加大轉基因棉花、玉米、大豆研發力度，引發業界諸多關于轉基因農產品商業化的思考。而就在此前的8月1日，國家農業部網站公布今年第7號農業部令，對《農業轉基因生物安全評價管理辦法》進行了十
農大教授羅云波：轉基因食品比普通食品更安全
“從消費者到從事食品安全的監管部門，很多人都不太清楚什么是轉基因食品。”昨天（6月11日），中國農業大學食品科學與營養工程學院院長、北京市食品安全專家委員會副主任委員教授在北京食品安全宣傳周啟動儀式上接受記者采訪時說，一些消費者對轉基因食品存在種種誤解和猜測，而實際上，“轉基因食品比普
轉基因生物與轉基因食品的發展歷史與現狀
轉基因生物(genetically modified organism)簡稱 GMO,又稱遺傳飾變生物,一般是指用遺傳工程的方法將一種生物的基因轉入到另一生物體內,從而使接受外來基因的生物獲得它本身所不具有的新特性,這種獲得外源基因的生物稱之為轉基因生物。根據國務院發布的《農業轉基因生物安全管理條例
食品樣品預處理傳統方法溶劑提取法
同一溶劑中,不同物質具有不同的溶解度。利用混合物中各物質溶解度的不同將混合物組分完全或部分地分離的過程稱為萃取,也稱提取。常用方法有以下幾種。1)浸提法又稱浸泡法。用于從固體混合物或有機體中提取某種物質,所采用的提取劑,應既能大量溶解被提取的物質,又不破壞被提取物質的性質。為了提高物質在溶劑中的溶解
合肥將建轉基因食品檢測平臺
轉基因食品是否安全，今后在合肥將有專業平臺進行檢測評判；生活垃圾熱解凈化處理技術，帶來生活（醫療）垃圾處理技術的新革命；各種房車生產為出游帶來炫酷體驗……昨日，2016年合巢經開區重大項目暨中國農科院合肥食品科學與營養創新研究院項目集中開工儀式舉行，本次集中開工共有18個項目，其中工業項目12
美有望出臺轉基因食品標記法
近日，美國參議院以63：30投票通過了一項法案，將為標記由轉基因生物（GMO）制成的食品創建一個全國性標準。此次投票標志著一直推動聯邦政府設立單獨的全國性標準的食品公司、農場團體和生物技術公司贏得了勝利。它們希望借此擺脫各州標記法律五花八門的局面，比如7月1日在佛蒙特州生效的一項法律。不過，G
美國就轉基因食品標簽立法
經歷了數月的艱難“拉鋸”，美國終于要給轉基因食品“貼標簽”了。美國總統貝拉克·奧巴馬29日簽署名為《國家生物工程食品披露標準》的法案，授權聯邦政府農業部長就生物工程食品確立強制性披露標準及實施方法和規程。 “生物工程食品”即人們慣常所稱的“轉基因食品”。這一法案先前由美國國會參議院和眾議
甘肅嚴禁乳粉輔料用轉基因食品
甘肅近日下發了關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的實施意見，要求加強對嬰幼兒配方乳粉生產經營單位的監督檢查，建立嬰幼兒配方乳粉產品配方和原輔料使用備案制度，嚴禁用轉基因食品作為生產乳粉的輔料。 意見指出，嬰幼兒配方乳粉生產企業須具備自建自控奶源，對原料乳粉和乳清粉等實施批批檢驗，確保
臺灣擬從嚴規范轉基因食品標示
綜合臺灣媒體報道，臺當局衛生主管部門２６日預告修正“基因改造食品及原料標示應遵行事項”，規定從今年６月１日起，所有包裝食品、食品添加物及散裝食品，凡轉基因原料含量達３％以上，均須作出字體不小于５毫米的明確標示。 這項規定主要針對大賣場、批發商、雜糧行等業者，標示范圍包括黃豆、玉米、大豆粉等。
黃大昉：轉基因食品是否安全
鑒于轉基因技術發展的巨大潛力，各國也高度關注其發展中有沒有潛在的風險，特別是生物基因跨物種轉移是否會對健康和環境產生不良影響。國際食品法典委員會、經濟與合作發展組織等國際組織均制定了轉基因生物安全風險評價的指導性文件。我國也始終堅持在推進轉基因技術的同時強化生物安全管理。早在1996年
－農業部：轉基因食品安全
昨天，農業部基因安全管理處處長李寧做客人民網時表態稱，美國人不吃轉基因食品純屬謠言，“事實上，美國是種植轉基因作物和食用轉基因食物時間最長、數量最大的一個國家。在美國，轉基因大豆、玉米的種植比例超過90%，本國人不吃實際上是做不到的”。 今年6月13日，農業部批準了三種轉基因大豆的進口，事
轉基因食品：應謹慎論證－小心開放
最近，3個轉基因大豆進口安全證書獲批。社會上，人們普遍關心的是轉基因大豆食用的安全性問題。正值此時，黑龍江省大豆協會的一份與腫瘤高度相關的分析報告顯示，轉基因食品(行情 專區)與腫瘤等高度相關，引發市場關注。 盡管專家們說，本次審批的3個轉基因大豆新品種，均嚴格按照法律法規要求進行，整
歐盟發布轉基因食品法規修訂草案
2016年11月9日，歐盟委員會發布G/SPS/N/EU/172通報，根據轉基因生物的環境風險評估結果修訂歐洲議會和理事會2001/18/EC指令的附件II、III、IIIB和IV，現發布2001/18/EC指令的修訂草案，根據2001/18/EC指令制定的轉基因產品清單也隨之變更。該修訂后的指
轉基因食品：不像你想得那樣
“市場上賣的土豆那么大，不是轉基因的嗎？” “現在國家批準商業化種植的轉基因農作物只有棉花和番木瓜，批準進口的主要是大豆和玉米，但只批準做加工原料，沒有批準在中國種植。所以你看，你們所謂的轉基因的土豆啊，黃瓜啊，小西紅柿啊，彩椒啊……都是謠傳。” 6月5日正趕上周末，在北京展覽館舉辦的國家“
美洲：轉基因食品大行其道
在美洲最大的三個國家，轉基因食品可謂是大行其道。美國是許多轉基因作物的發源地，也是全球最大的種植國;南美的巴西則是世界上種植轉基因作物的第二大國;加拿大對轉基因食品也和美國一樣無需任何標識。 據總部設在美國的國際農業生物技術應用服務組織統計，2012年全球轉基因作物種植面積達1.703億公
轉基因食品的安全性研究
轉基因食品與人類的健康和生存有著最為直接的關系，但轉基因食品的安全問題一直是人類關注的焦點。轉基因有沒有毒害要從轉入的基因和表達的產物看，從轉入原理、安全評價，從實踐、從長期跟蹤來看有沒有毒。對于轉入的基因，科學家已經進行了深入研究，其結構、功能和作用機理都是清晰明確的，產生的效果是可預期的。當一個
轉基因食品大趨勢——引力大于阻力
轉基因食品的話題一直引發熱議。其他國家怎么看待轉基因食品?人們有很多疑問，也有一些流言。為此新華社記者調查了全球多個國家，其中既有轉基因食品“大本營”美國，也有對轉基因持懷疑態度的法國。但總的來看，大勢明朗：轉基因的引力大于阻力。 已非有無之爭 關于轉基因食品爭論的一個焦點是能否安全
轉基因食品的安全性研究
轉基因食品與人類的健康和生存有著最為直接的關系，但轉基因食品的安全問題一直是人類關注的焦點。轉基因有沒有毒害要從轉入的基因和表達的產物看，從轉入原理、安全評價，從實踐、從長期跟蹤來看有沒有毒。對于轉入的基因，科學家已經進行了深入研究，其結構、功能和作用機理都是清晰明確的，產生的效果是可預期的。當一個
熒光定量PCR技術檢測食品轉基因
當前，國際社會對轉基因食品檢測技術路線主要有兩條：一是對外源基因表達產物蛋白質進行檢測；二是直接檢測外源基因DNA。隨檢測手段不斷提高，對食品轉基因檢測已從定性提高到定量水平 。對外源基因表達產物蛋白質檢測常用方法有酶聯免疫法（ELISA）、蛋白質印跡法（Westernblot）等，這些檢測方法大多