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一項新的研究表明，母親在飲食過程中獲取更多的維生素，她們的孩子骨骼會更強健，甚至數年之后還會有影響。 這項研究跟蹤調查了近3000位孕婦，觀察她們的飲食習慣是否和孩子的骨骼強健有關。科學家們紀錄下孕婦每天的飲食，測量她們血液的維生素濃度。然后，等到孩子6歲時候，研究者用成像測試來評估其骨骼是否強健。 研究發現，母親在懷孕期間吸收了豐富的蛋白質、磷、維生素B12，其孩子的骨質最好，骨骼礦物質含量最高。研究人員還發現，碳水化合物食用的越多，血液中的同型半胱氨酸濃度越高。這種氨基酸的積累的相應反應是，缺乏維生素B，骨質較差，礦物質含量低。 這項研究發表在《美國臨床醫學期刊》，不排除這種可能性，孕婦食用富含維生素的食物只是能夠為她們的孩子提供更健康的飲食。但是，研究人員懷疑這里有更直接的關系，“胎兒的營養狀況可能會永久影響骨骼的發育”。 ......閱讀全文
時 間：2010年11月19日下午 地 點：北京國二招賓館 主持人：王林（中國疾病預防控制中心政策辦主任） 王林：尊敬的各位專家、各位媒體的朋友，大家下午好！ 近期，媒體包括社會各界非常關注鐵強化醬油的有關信息，應大家的要求，我們今天下午舉辦這次鐵強化醬油信息共享會。首先
近日，據新華網報道，美國佛羅里達大學神經學家妮科爾·阿弗納一項最新動物研究發現，女性懷孕期間吃太多高脂肪與含糖量高的食物，其后代長大后不僅容易超重，酗酒或藥物濫用的風險也較高。 關于孕婦飲食習慣及個人行為對胎兒、以至對孩子未來成長發育的影響，一直是人們普遍關心的問題，也是世界各國科學家研究
8月9日，《科學》雜志發表的一篇報道稱，額外劑量的維生素B3也許可以幫助預防某些類型復雜的先天缺陷。這一結論是基于最新發表在頂級醫學期刊NEJM上題為“NAD Deficiency, Congenital Malformations, and Niacin Supplementation”的論文
維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質在體內既不是構成身體組織的原料，也不是能量的來源，而是一類調節物質，在物質代謝中其重要作用。這類物質由于體內不能合成或合成量不足，所以雖然需要量很少，但必須經常由食物供給。維生素是個龐大的家族，現階段所知的維生素就有幾十種，大致可分為脂溶性和水
近日，一項新研究顯示，補充額外劑量的維生素B3很可能有助于預防某些復雜的出生缺陷。維生素B3可以補償孕婦體內煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD）制造機制缺陷。這是研究人員首次將維生素B3的補充與健康人胎兒的發育相關聯。該發現表明增加孕婦飲食中的維生素B3水平，能在總體上降低胎兒出生缺陷率。 科學家原本
對寶寶來說，色彩不僅僅意味著視覺美，衣食住行中，黑白黃綠紫，色彩的變化有時候還蘊藏著更多含義，五顏六色的寶寶營養食品不僅僅是引發寶寶食欲的誘餌，還能增強寶寶健康;但現在市場上充斥大量的含有人工色素的零食則會危害孩子健康，不僅會削弱食欲，甚至會導致孩子智力下降、性早熟。所以家長要孩子學會拒絕彩色零
根據一項最新研究，補充維生素B3很可能有助于預防某些復雜的出生缺陷。維生素B3可以補償孕婦身體內的煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD），進而預防相關出生缺陷的發生。在這項最新的研究中，研究人員首次將維生素B3的補充與健康人胎兒的發育相關聯。 該研究原本專注于尋找心臟缺陷的背景基因。澳大利亞悉尼Vic
骨骼是支持人和動物體形，保護內部器官，供肌肉附著和作為肌肉運動杠桿作用的支架，關節是骨頭互相連接的地方。骨關節是日常生活中使用最多、負荷最多的運動器官，自然磨損尤其厲害，需要我們非常重視，加強保護和保養。膝關節是人類最大的關節，長期勞損就會首先受到破壞。因此，很多人會漸漸出現下肢沉重、膝蓋僵硬、上下
身高“縮水”、輕輕滑倒也骨折、打個噴嚏會胸痛……你是否遭遇過這些癥狀呢?衛生部在近日下發的《防治骨質疏松知識要點》中指出，骨質疏松癥是第四位常見的慢病，也是中老年最常見的骨骼疾病。 當下這“沉默的殺手”正逐漸威脅到年輕人。于是，骨質疏松關愛大使郎平，近日參與在長城開展的“骨動中國，撐起信賴
1資料與方法 1.1一般資料對2011年1月至2011年5月本院門診18-41歲妊娠婦女184例進行了全血銅、鋅、鈣、鎂、鐵檢測。 1.2儀器與試劑BH5100型原子吸收光譜儀及配套稀釋液。 1.3標本采集末梢血2份，各40 μL，分別加入稀釋液中，迅速
維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。它是機體許多器官、神經以及肌肉維持正常功能的必要營養物質，而且其也是一種抗凝劑，可以減少凝血。人體不能生成維生素E，只能從油脂、肉類以及其它食物中攝入，但是人們常常攝入維生素E的水平不足，尤其是在低脂飲
人民網北京9月5日電（趙竹青）紛擾的信息之下，真相究竟如何？日前，由北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合辟謠平臺共同發布“8月科學流言榜”，解答了“西瓜400天不腐爛是噴了防腐劑”、“喝純凈水會讓人形成酸性體質，導致鈣流失”等11條流言背后的科學真相。 1. 西瓜400天不腐爛是噴了防腐劑？
“孩子胖點沒事，多可愛。”家長朋友們要注意了，曾經您以為只會發生在成年人身上的Ⅱ型糖尿病，已經盯上了那些愛吃垃圾食品的肥胖孩子。 孩子愛吃垃圾食品易患Ⅱ型糖尿病 數據顯示，英國10歲到20歲之間的青少年，約有1/5被臨床診斷為肥胖，并有心臟病、癌癥和其他可能致命的疾病。
人們所需的脂肪酸有三類：多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸。我們常用的食用油通常都含人體需要的三種脂肪酸。無論是植物性或動物性油脂每克都有 9卡的熱量。但是植物性油含分解脂肪的物質，適度攝取是有益的，但并不表示其熱量較低。一般人認為植物油很安全，可以多吃，這個是錯誤的觀念，不
春節是我國最重要的傳統佳節，消費者在參加家庭聚會、走親訪友、外出旅行等活動時，要注意飲食安全和營養搭配，國家食品藥品監督管理總局特做如下提示。圖片來源于網絡 一、主食類——粗細搭配，多食豆、薯 在精米白面等精細谷物的基礎上，適當搭配糙米、全麥等全谷物。這種搭配不但可以增加主食的營養物質，還可
春節是我國最重要的傳統佳節，消費者在參加家庭聚會、走親訪友、外出旅行等活動時，要注意飲食安全和營養搭配，現做如下提示。一、主食類——粗細搭配，多食豆、薯 在精米白面等精細谷物的基礎上，適當搭配糙米、全麥等全谷物。這種搭配不但可以增加主食的營養物質，還可以豐富主食的風味，如全麥產生的麥香味。在日
隨著人民生活水平的提高，對吃的要求也由最初的“吃飽”演變為“吃好”，面對琳瑯滿目的食品，怎么吃才能在滿足味蕾的情況下，又能吃出健康呢？人民健康網為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》欄目，讓您成為一位健康“吃貨”。 吃醋易致骨質疏松？真相正相反 廣州市第一人民醫院關節外科肖文德副主任醫師表示
生活中有很多孩子都會出現厭食的現象，有些父母比較粗心，很難發現孩子已經患有厭食癥了。了解厭食癥的早期癥狀有哪些，才能夠很好的發現治療。家長一定要提防小兒厭食癥的出現，小孩得厭食癥就會影響小孩的營養吸收，也就影響了小孩的身體健康。 小兒厭食癥的初期有哪些癥狀 1、看年齡。若是1歲以下的嬰兒，特
維生素D的益處仍需要深入研究 維生素D是固醇類衍生物。維生素D的發現是人們與佝僂癥抗爭的結果，所以又稱抗佝僂病維生素。 近幾年來，越來越多的證據表明，缺乏維生素D可能對身體極其有害。據報道，心臟病、肺病、癌癥、糖尿病、高血壓、精神分裂癥和多
近年來，家長對于孩子營養的重視程度明顯提高，但實際生活中家長缺乏營養知識，在營養認知上存在誤區并非少數。錯誤的喂養行為會給孩子成長帶來不利影響，調查顯示當前我國兒童營養不良依然存在，微量營養素攝入不足、超重和肥胖等問題日益嚴重。 專家表示，充足均衡的營養是兒童智力和體格正常發育，乃至一生健康的
各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 《國民營養計劃（2017—2030年）》已經國務院同意，現印發給你們，請認真貫徹執行。 國務院辦公廳 2017年6月30日 （此件公開發布） 國民營養計劃（2017—2030年） 營養是
維生素A（vitaminA）又稱視黃醇（其醛衍生物視黃醛）或抗干眼病因子，是一個具有脂環的不飽和一元醇，包括動物性食物來源的維生素A1、A2 兩種，是一類具有視黃醇生物活性的物質。 維生素A1多存于哺乳動物及咸水魚的肝臟中，維生素A2常存于淡水魚的肝臟中。由于維生素A2的活性比較低，所以通常所
【1】大力水手：吃菠菜真的可以讓肌肉變得更強壯！ 你還記得小時候看的一部動畫片里的主人公--大力水手波比嗎？每到危急關頭，只要吃下菠菜，波比就能變得力大無窮，把大壞蛋布魯托打得逃之夭夭。 近來有研究發現菠菜真的可以讓你變得更強壯，但這種效果并非由菠菜中的鐵元素導致，綠葉中含有高濃度硝酸鹽才是
當你無聊時，即使不餓，你是否也會去尋找食物呢？當你感到饑餓而無法進食時，你是否會感到不安呢？當你看到食物時，即使不餓，你是否也想吃呢？ 如果你的回答是“是”，并且無法控制自己的對食物的焦慮，這篇文章可能會給你一些幫助。 他知道自己聽起來像一個萬靈藥推銷員。畢竟，一個著名大學的終身教授不會每天
肥胖簡介當您攝入的食物和飲料所提供的能量大大超出了肌體新陳代謝和基本生理運動所需的時候，您的體重將會增加以至引起肥胖。據一份權威調查報告顯示，中國體重超重者已達22.4%，極重度肥胖者為3.01%。當肥胖達到一定的程度，發生一個或更多的肥胖相關健康問題或嚴重疾病的危險性顯著持續上升而導致嚴重的生理障
隨著年齡的增長，人體骨骼中的骨質也會慢慢流失，進而導致骨質疏松。骨質疏松是嚴重影響人們生活質量的一種常見病，以老年人尤其女性居多。 骨質疏松如不及時發現并治療，可能會導致骨折、癱瘓，甚至死亡。骨質疏松所導致的腰背痛、骨折已成為老年人的嚴重威脅。 骨質疏松癥重在預防，一旦出現骨質疏松癥，在注重
我們都知道吃堅果有益身體健康，可是吃什么堅果，怎么吃，能預防/治療哪些疾病？很多人卻并不清楚，本文中小編就盤點了多項研究來告訴大家堅果與機體健康到底有著什么重要的關聯。 【1】BMC Med：每天一把堅果就能降低個體患多種疾病的風險！ doi：10.1186/s12916-016-0730-
繽紛的顏色，萌萌的小熊模樣，”小熊糖“被甬城不少家長作為營養補充劑給寶寶食用，不過，近日，一條”小熊糖維D含量超標要召回“的消息引發了許多家長的關注。要知道，”小熊糖“號稱是孩子補充維生素的首選產品，在海淘族中人盡皆知，咱寧波媽媽也很認這牌子，很多寶媽是想方設法通過海淘或者讓朋友來代購。 事
據報道，百事可樂4月30日宣布，旗下的健怡系列汽水自今年8月起，將不再使用富含爭議的代糖阿斯巴甜，轉而混合使用另外兩種人造甜味劑蔗糖素與安賽蜜。 外媒稱，雖然美國食品及藥物管理局批準使用阿斯巴甜，但不少研究均指阿斯巴甜會致癌或引至胎兒早產，引起公眾關注，令百事健怡系列汽水銷量下跌5.2%。因此
冬季，容易對孩子健康造成影響的遠不止感冒這一項。冬季的干燥也容易使孩子患上口角炎，因此父母需要提高警惕。 兒童患上爛嘴角，多半是因為維生素B2和鋅缺乏引起的。 一、應補充B族維生素預防 那么，當孩子發生“爛嘴角”后，家長應該怎么做呢？家長在夏季應特別注意保護好孩子的口唇，當發現