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專家稱膠原蛋白保健品有標準，但食品并無標準 繼今年5月、7月連遭質疑后，近日膠原蛋白行業風波又起。有媒體對FANCL、Lumi、丸美、安婕妤等7款口服膠原蛋白產品進行第三方檢測，結果顯示，顏如玉等3款產品未檢出膠原蛋白的特征氨基酸--羥脯氨酸，另4款產品膠原蛋白含量則遠低于宣稱的含量。涉事公司紛紛喊冤，并對上述第三方檢測提出質疑，無限極等企業更表示已主動向第三方機構送檢產品。 膠原蛋白之所以屢屢被推上風口浪尖，原因不外乎--膠原蛋白食品無標準可依;膠原蛋白保健品雖有標準可依，但該行業僅一家公司產品為保健品，話語權較小。到底膠原蛋白含量多少算正宗，功效又有幾何?業界莫衷一是。 用羥脯氨酸判斷被指不科學 據《消費者報道》報道，一瓶50ml的FANCL膠原蛋白果味飲料，宣稱含有2600mg膠原蛋白，實際含量僅有宣傳的2.5%.Lumi、丸美和安婕妤宣稱含有每瓶5000mg膠原蛋白，實際含量只有宣稱的0.03......閱讀全文
相關專題 蛋白Marker可分為：一、未預染的Marker即寬分子 量蛋白標準、高分子量蛋白標準以及低分子量蛋白標準;二、預染的Marker即單色預染和多色預染。在western blot 過程中，分子量Marker就像個螺絲釘一樣沒雖然是個小細節，然而就是這樣一個小細節對實驗結果有著
實驗原理測定蛋白質的定量方法有很多，目前常用的有凱氏定氮法；比色法主要包括雙縮脲法、Folin-酚試劑法及 染料結合法；紫外分光光度法等雙縮脲(Biuret)法：在堿性溶液中，雙縮脲(H2N—CO—NH—CO—NH2)與二價銅離子作用形成紫紅色的絡合物，這一反應稱雙縮脲反應。凡分子中含二個或二個以上
實驗原理： 蛋白質含量測定法，是生物化學研究中最常用、最基本的分析方法之一。目前常用的有四種古老的經典方法，即定氮法、雙縮尿法（Biuret法）、Folin－酚試劑法（Lowry法）和紫外吸收法。另外還有一種近十年才普遍使用起來的新的測定法，即考馬斯亮藍法（Bradford法）。其中Bra
實驗概要1．掌握本實驗方法的原理和操作2．掌握標準工作（A—C）曲線的制作3．熟悉蛋白質定量測定的幾種常用方法實驗原理測定蛋白質的定量方法有很多，目前常用的有凱氏定氮法；比色法主要包括雙縮脲法、Folin-酚試劑法及 染料結合法；紫外分光光度法等雙縮脲(Biuret)法：在堿性溶液中，雙縮脲(H2N
實驗原理測定蛋白質的定量方法有很多，目前常用的有凱氏定氮法；比色法主要包括雙縮脲法、Folin-酚試劑法及 染料結合法；紫外分光光度法等雙縮脲(Biuret)法：在堿性溶液中，雙縮脲(H2N—CO—NH—CO—NH2)與二價銅離子作用形成紫紅色的絡合物，這一反應稱雙縮脲反應。凡分子中含二
實驗原理測定蛋白質的定量方法有很多，目前常用的有凱氏定氮法；比色法主要包括雙縮脲法、Folin-酚試劑法及 染料結合法；紫外分光光度法等雙縮脲(Biuret)法：在堿性溶液中，雙縮脲(H2N—CO—NH—CO—NH2)與二價銅離子作用形成紫紅色的絡合物，這一反應稱雙縮脲反應。凡分子中含二個或二個以上
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋白質中一定含有碳、氫、氧、氮元素，常見的蛋白質檢測方法很多。 1、凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中加入定量的蛋白質樣品，另外兩個燒瓶作為對照，在每個燒瓶中加入硫酸鉀-硫酸銅
1、凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中加入定量的蛋白質樣品，另外兩個燒瓶作為對照，在每個燒瓶中加入硫酸鉀-硫酸銅混合物，再加入濃硫酸，將4個燒瓶放到消化架上進行消化。 消化完畢后進行蒸餾，全部蒸餾完畢后用標準鹽酸滴定各燒瓶中收集的氨量，直至指示劑混合液由綠色變回淡紫
蛋白質含量的比色測定，是在分光光度計上完成的。1983年Noble用液體閃爍計數器(液閃儀)測定蛋白含量。l988年強美玉做了分光光度計測定濃度范圍內的研究。我們用Lowry和Bradford蛋白含量測定法，對液閃儀和分光光度計測定蛋白濃度范圍，準確度，重復性和穩定性進行了比較研究。并用液閃儀測定了
單項免疫擴散實驗可以用于：檢測正常人群或患者血清中 IgG、IgA 及IgM 的水平。實驗方法原理在含有特異抗體的瓊脂板中打孔，并在孔中加入定量的抗原，當抗原向周圍擴散后與瓊脂中抗體相結合，即形成白色沉淀環，其直徑或面積與抗原濃度呈正相關。同時用標準抗原或國際參考蛋白制成標準曲線，即可用以定量檢測未
實驗材料目的蛋白標準分子量蛋白實驗步驟1.將目的蛋白和標準分子量蛋白上樣到同一塊 SDS-PAGE 平板凝膠中，按照方案 1 的步驟進行 SDS-PAGE。在同一塊平板凝膠上進行目的蛋白和標準分子量蛋白的電泳，可以消除由于丙烯酰胺濃度和電泳條件不同而產生的差異。可以通過商業途徑獲得多種標準蛋白試劑盒
堆積和pH值在SDS PAGE系統的相對的重要性 我們經常被問到，是否Novex?預制膠有濃縮膠，如果有，pH是多少。答案是肯定的，有濃縮膠（Novex?，Tris-glycine，和Trince膠)，但是濃縮膠和分離膠之間的pH值相同。 pH值的變化依賴于膠的成分。請參看每一個產品以確定pH值
1、凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中加入定量的蛋白質樣品，另外兩個燒瓶作為對照，在每個燒瓶中加入硫酸鉀-硫酸銅混合物，再加入濃硫酸，將4個燒瓶放到消化架上進行消化。 消化完畢后進行蒸餾，全部蒸餾完畢后用標準鹽酸滴定各燒瓶中收集的氨量，直至指示劑混合液由綠色變回淡紫
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋白質中一定含有碳、氫、氧、氮元素，常見的蛋白質檢測方法很多。 1、凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中加入定量的蛋白質樣品，另外兩個燒瓶作為對照，在每個燒瓶中加入硫酸鉀-硫酸銅
1、凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中加入定量的蛋白質樣品，另外兩個燒瓶作為對照，在每個燒瓶中加入硫酸鉀-硫酸銅混合物，再加入濃硫酸，將4個燒瓶放到消化架上進行消化。 消化完畢后進行蒸餾，全部蒸餾完畢后用標準鹽酸滴定各燒瓶中收集的氨量，直至指示劑混合液由綠色變回淡紫
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋白質中一定含有碳、氫、氧、氮元素，常見的蛋白質檢測方法很多。蛋白質含量測定是指通過物理或化學方法對蛋白質含量進行測定，主要有以下4種。 1.凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋白質中一定含有碳、氫、氧、氮元素，常見的蛋白質檢測方法很多。蛋白質含量測定是指通過物理或化學方法對蛋白質含量進行測定，主要有以下4種。 1.凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋白質中一定含有碳、氫、氧、氮元素，常見的蛋白質檢測方法很多。蛋白質含量測定是指通過物理或化學方法對蛋白質含量進行測定，主要有以下4種。 1.凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，像1、2號燒瓶中
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。 蛋白質是一種復雜的有機化合物，一定含有碳、氫、氧、氮元素。 常見的蛋白質檢測方法主要是以下四種。 1.凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中加入定量的蛋白質樣品，另外兩個燒瓶
1.凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，想1、2號燒瓶中加入定量的蛋白質樣品，另外兩個燒瓶作為對照，在每個燒瓶中加入硫酸鉀-硫酸銅混合物，再加入濃硫酸，將4個燒瓶放到消化架上進行消化，之后進行蒸餾，全部蒸餾完畢后用標準鹽酸滴定各燒瓶中收集的氨量，直至指示劑混合液由綠色變回淡紫紅色，即為
蛋白質是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經過盤曲折疊形成的具有一定空間結構的物質。蛋白質中一定含有碳、氫、氧、氮元素，常見的蛋白質檢測方法很多。蛋白質含量測定是指通過物理或化學方法對蛋白質含量進行測定，主要有以下4種。 1.凱氏定氮法 準備4個50mL凱氏燒瓶并標號，像1、2號燒瓶中
BCA蛋白濃度測定試劑盒BCA Protein Assay Kit ● 試劑盒內容及保存： 產品名稱 包裝 貯存方式 BCA試劑A 100 ml RT BCA試劑B 3 ml
在Western實驗中，蛋白Marker可以監控蛋白質在SDS-PAGE中的遷移，監控蛋白的轉膜效率，確定蛋白分子量大小。選擇正確的蛋白Marker是western blot實驗成功的必備條件之一。蛋白Marker分為兩種：一種是未預染的Marker，即寬分子量蛋白標準，高分子量蛋白標準及
簡述：傳統標準的BCA蛋白定量分析方法常規均使用試管或者微孔板進行檢測，通過對傳統方法進行改進，可使用BioTek公司的Take3TM 超微量多體積檢測板進行原位微量BCA法蛋白定量分析。待測蛋白樣品和BCA工作緩沖液按照順序直接加在Take3TM板的微量定量孔處、溫浴，使用EpochTM
試劑、試劑盒丙烯酰胺單體貯液Tris-甘氨酸緩沖液貯液電極緩沖液樣品緩沖液過硫醆銨濃縮膠緩沖液貯液分離膠緩沖液貯液實驗步驟一、選擇合適的樣品緩沖液常規聚丙烯酰胺凝膠電泳的樣品不需作特殊處理。最重要的是選擇合適的 pH 和離子強度的緩沖液作為樣品緩沖液，以保證樣品的溶解性、穩定性和生物活性，通常使用與
一、Bradford法蛋白質與考馬斯亮蘭染料結合生成藍色物質，藍色物質的量與蛋白質濃度的高低成正比。生成的藍色物質在595nm處有最大光吸收，通過測定595nm的光吸收，來測定蛋白質濃度。實驗中一般利用牛血清白蛋白(BSA)來作標準曲線，此法的靈敏度為25~200ug/ml。甘油、吐溫（tween）
[目的與原理]掌握血清白蛋白和球蛋白測定的原理和方法，并用鹽析法測定水產動物血清中白蛋白和球蛋白的含量。血清中含有多種不同成分的蛋白質，主要為白蛋白和球蛋白。用鹽析法沉淀血清中球蛋白，用雙縮脲法測定上清液中白蛋白，同時測定血清總蛋白。血清球蛋白的量從兩者的差值求得。[試劑與器材]試劑：1、球蛋白沉淀
【目的與原理]】掌握血清白蛋白和球蛋白測定的原理和方法，并用鹽析法測定水產動物血清中白蛋白和球蛋白的含量。血清中含有多種不同成分的蛋白質，主要為白蛋白和球蛋白。用鹽析法沉淀血清中球蛋白，用雙縮脲法測定上清液中白蛋白，同時測定血清總蛋白。血清球蛋白的量從兩者的差值求得。【[試劑與器材】試劑： 1、
實驗方法原理 在含有特異抗體的瓊脂板中打孔，并在孔中加入定量的抗原，當抗原向周圍擴散后與瓊脂中抗體相結合，即形成白色沉淀環，其直徑或面積與抗原濃度呈正相關。同時用標準抗原或國際參考蛋白制成標準曲線，即可用以定量檢測未知標本的抗原濃度(mg/ml 或U/ml)。實驗材料 馬抗人 IgG 血清試劑、試劑
蛋白濃度測定方法有很多種，各種蛋白質含量測定的研究也屢見報道。每種方法都有其優點和局限性，在蛋白質樣品中往往會含有一些化學試劑，有些化學試劑會干 擾蛋白濃度測定。因此，尋找合適的實驗方法以避免干擾對蛋白濃度測定的準確性至關重要。基于Lowry法在測定PEG_IL_6樣品時出現大量黃綠色沉 淀，尿素對