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作為全球最著名的蜂蜜品類，新西蘭麥盧卡蜂蜜一直以其獨特的藥用價值舉世聞名。正因為如此，一瓶標注上麥盧卡品牌標示的進口蜂蜜往往在售價上能夠比澳大利亞、法國、西班牙等國的高出一倍以上。 但那些自詡麥盧卡標示的蜂蜜是否都是貨真價實？答案可能并不樂觀。根據新西蘭一家蜂農協會的統計，新西蘭每年大約只出產1700~2000噸的麥盧卡蜂蜜，但在全球范圍內，每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜高達1萬噸以上。 另外的8000噸冠以麥盧卡之名的究竟是些什么蜂蜜？ 作為全球蜂蜜的主要消費市場，進口到中國的麥盧卡蜂蜜又有多少"水分"?記者就此在中新兩地市場展開實地采訪調查。 據新西蘭初級產業部的介紹，麥盧卡蜂蜜由麥盧卡茶樹的花蜜釀造而成，這種茶樹廣泛生長于新西蘭南島和北島。目前，新西蘭的麥盧卡蜂蜜出口近10年來每年增長10%左右，2013年，從新西蘭出口的蜂蜜價值1.28億新西蘭元。 "很多公司都生產麥盧卡蜂蜜，這些蜂蜜擁有不同的標簽和包裝......閱讀全文
麥盧卡蜂蜜通常被標榜為“超級食物”，其能夠幫助治療多種疾病，包括過敏癥、感冒和流感、牙齦炎、咽喉痛、金黃色葡萄球菌感染以及多種類型的傷口。同時，麥盧卡蜂蜜還能夠增強機體能量，促進排毒系統發揮功能、降低機體膽固醇水平、治療糖尿病、改善睡眠、提高膚色、減少脫發，甚至還能夠防止頭發卷曲和分叉
盛名之下，其實難副。麥盧卡（Manuka）蜂蜜雖在世界范圍內備受追捧，但在國家質檢總局進出口食品不合格名單上，麥盧卡蜂蜜因為“摻假”屢屢上榜。而在此之前，英國食品標準局也曾發布消費警
盛名之下，其實難副。麥盧卡（Manuka）蜂蜜雖在世界范圍內備受追捧，但在國家質檢總局進出口食品不合格名單上，麥盧卡蜂蜜因為"摻假"屢屢上榜。而在此之前，英國食品標準局也曾發布消費警示，要求各地監管部門重點檢查新西蘭麥盧卡蜂蜜。消費者買到的價格不菲的麥盧卡蜂蜜真的含有產自新西蘭的抗菌活性物質UM
據質檢總局網站消息，新西蘭唯一獲得初級產業部認證可以實施DNA和化學檢驗的實驗室——新西蘭Hills 實驗室近日發布了一項新的檢測技術——Manuka5檢測法，可用來鑒別麥盧卡蜂蜜的真假。該實驗室稱這種方法“瞄準”麥盧卡蜂蜜的5種標記物，包括4種化學標記物和1種DNA標記物的檢測。這種辦法在新西
據質檢總局網站消息，新西蘭唯一獲得初級產業部認證可以實施DNA和化學檢驗的實驗室——新西蘭Hills 實驗室近日發布了一項新的檢測技術——Manuka5檢測法，可用來鑒別麥盧卡蜂蜜的真假。該實驗室稱這種方法“瞄準”麥盧卡蜂蜜的5種標記物，包括4種化學標記物和1種DNA標記物的檢測。這種辦法在新西
麥盧卡蜂蜜被稱為新西蘭“國寶”級特產，受到多國消費者的追捧，不過由于缺乏官方標準，市場上魚龍混雜，讓人難辨真假。新西蘭第一產業部11日公布了麥盧卡蜂蜜的科學定義，以期規范麥盧卡蜂蜜市場。 第一產業部表示，這一科學定義經過政府和相關專家3年多的研究，可以用于檢測麥盧卡蜂蜜真偽。 這一科學定義顯
新西蘭麥盧卡蜂蜜(資料圖) 新西蘭麥盧卡蜂蜜因含有一種獨特的活性抗菌物質——獨麥素，而被喻為其“國寶”，這也使得新西蘭蜂蜜暢銷國際市場。不過據新西蘭《星期日先驅報》25號報道，英國食品標準局已發布消費警示，要求各地監管部門重點檢查新西蘭麥盧卡蜂蜜，因為經過檢測發現一些麥盧卡蜂蜜中根本不含活性抗
麥盧卡蜂蜜連續兩個月被檢出不合格。國家質檢總局公布，去年12月不合格的進口食品248批、化妝品8批，其中327千克來自新西蘭的麥盧卡蜂蜜被檢出摻假遭到退貨。在11月，來自澳大利亞總量為105千克的“麥盧卡蜂蜜”貨證不符被退貨。 麥盧卡蜂蜜據稱含有UMF抗菌活性物質，具有醫療價值，在國內備受
記者昨天從國家質檢總局最新公布的一期進口食品、化妝品信息中看到，問題進口食品涉及20類產品，包括有糕點餅干類、乳制品類和飲料類等。美國的冠軍復合 營養粉、冠軍乳清蛋白質復合營養粉，查出銅超標；杭州娃哈哈保健食品有限公司從美國進口的200千克濃縮乳清粉，檢出水分超標。新西蘭的蜜紐康牌嘜奴卡蜂
新西蘭Hills 實驗室發布了一項新的檢測技術——Manuka5檢測法，可用來鑒別麥盧卡蜂蜜的真假。該實驗室技術總經理Jonno Hill介紹稱，這種方法“瞄準”麥盧卡蜂蜜的5種標記物，包括4種化學標記物和1種DNA標記物的檢測。這種辦法在新西蘭屬首創，為麥盧卡蜂蜜提供了科學定義。 初級產
近日，中國農業科學院蜜蜂研究所蜂產品質量與風險評估創新團隊從我國藥用蜜源植物出發，以夏枯草單花蜂蜜為研究對象，圍繞其化學組分和營養功能開展研究，揭示了藥用植物夏枯草蜂蜜具有良好的腸道保護功能。相關研究成果發表在《食品與功能（Food & Function）》上。 我國中草藥資源十分廣闊
日前，國家質檢總局公布了最新的進口不合格食品、化妝品。此次發現的不合格食品來自47個國家或地區，涉及20類產品，主要是糕點餅干類、乳制品類和飲料類，品質不合格、微生物污染和標簽不合格等項目為主要不合格原因。 據悉，2014年1月，全國檢驗檢疫部門共查獲510批次不合格進口食品化妝品，其中食
國家質檢總局7日公布2014年首批進口不合格食品、化妝品黑名單，510批產品上榜。其中不合格化妝品涉及多種消費者熟悉產品，包括伊麗莎白雅頓啫喱、露華濃唇膏、美寶蓮指甲油、花王洗發精、強生嬰兒洗發水和沐浴露。 今年1月，出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格的進口食品474批、化妝
10月19日，國家質檢總局發布《2017年8月未予準入的食品化妝品信息》，2017年8月，全國出入境檢驗檢疫機構在入境貨物到達口岸接受監管環節，依據當時有效的食品安全國家標準或相關法律法規要求，檢出質量安全項目不合格的食品784批、化妝品32批。 通報信息顯示，不合格食品來自49個國家或地區，
近日，南方日報記者從國家質檢總局官網獲悉，今年2月共有128批次不合格進口食品被攔截，主要涉及水產品、糕點糖果與飲料產品，其中包括新西蘭恒天然集團的脫脂乳粉、日本的拌飯料、阿根廷的索盧納馬爾貝克紅葡萄酒等產品。質檢總局表示，這些不合格進口食品是入境口岸實施檢驗檢疫時發現的，已做退貨、銷毀或改作他
由新西蘭－中國食品安全協會主辦的新中食品安全和“一帶一路”機遇與影響研討會２４日在惠靈頓舉行。來自中國食品安全監督部門、新西蘭第一產業部以及行業協會的代表熱議食品安全溯源機制。 研討會以新西蘭麥盧卡蜂蜜為案例，分析了新西蘭食品產品在中國注冊、備案的流程以及注意事項，為整個食品相關領域提供借鑒
核心提示：近年來進口食品被查出不合格事件屢見不鮮，不合格進口食品正呈現明顯增多趨勢，面對林林總總的進口食品，消費者該如何選擇呢？根據我國《預包裝 食品標簽通則》的有關規定，進口食品必須貼中文標簽才能上架，同時必須隨商品攜帶有出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗合格證書。 近年來，進口食品逐漸褪
今天，江蘇檢驗檢疫局正式對外公布，該局動植物與食品檢測中心成功研發的糖漿標志物-X檢測方法，適用于蜂蜜中大米、甜菜、木薯、小麥等多種糖漿的摻假檢測，填補了國內空白，達到國際領先水平。 我國是世界第一養蜂大國，年產蜂蜜約20萬噸，年出口創匯1億多美元，蜂群數量和主要蜂產品出口均居世界第一。但是
在此次披露的不合格進境食品中，產地為日本的2批次可口可樂飲料被檢出超限量使用營養強化劑鈣。這2批次產品為可口可樂北海道藍莓味清涼飲料，共計1.7噸，進口商均為寧波雨田偉業進出口有限公司。 這并非可口可樂首次出現在未準入境食品名單中。2015年，6批次由The Coca-Cola Company
近日，國家質檢總局在官網發布2015年2月進境不合格食品信息，128批次進口食品被拒之國門。記者查看名單發現，此次公布的不合格進口食品主要涉及水產品、糕點糖果與飲料產品。 進口奶粉再次上“黑榜”。由瑪氏食品(嘉興)有限公司進口的新西蘭FONTERRA LIMITED(恒天然集團)制