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據報道，昨日，市委常委、副市長艾寶俊走進“市長熱線”節目，就12345熱線、食品安全等話題與市民進行交流。他透露，目前食品安全已記入本市公信平臺體系。 艾寶俊透露，這一年多，12345熱線在努力改進解決問題的能力。“我們每個月有不同層級的會議歸納各種投訴電話，在哪些領域里最多，不同領域里排名前三名的問題是什么，怎么解決，通過分析大數據把問題歸納出來，交給專門的部門提出改進的措施和方法。” 談到信用體系建設，艾寶俊透露：“在食藥監領域里，食品安全是第一批記入公共信用平臺體系的，在懲處機制、治理機制方面，都是第一批，而且非常嚴格的。但只靠這個體系還不能完全解決食品安全領域的問題。食品安全需要信用體系建設、監管體系、全社會上下游對食品供應的保證體系各方面互相配合。”......閱讀全文
人們在羨慕歐美國家高效的監管制度和一流的產品品質時卻不曾想過，歐美等國也是經歷了眾多安全事件后才痛定思痛進行整改。1958年，美國紐約臭名昭著的“泔水奶”丑聞導致一年內因食用毒奶造成死亡的兒童多達8000余名；1996年爆發的瘋牛病疫情和1999年的二惡英事件令民眾對食品安全
摘要：食品安全檢驗檢測體系是政府對食品安全進行監管的重要措施，并為政府對食品安全的監管提供了技術決策、技術服務及技術咨詢的支撐，對保證食品安全和提高食品在市場中的競爭力起著重要的作用。本文基于系統論原理下食品安全檢驗檢測體系的建構，分析了食品安全檢驗檢測體系的現狀和發展要求，并提出促進食品安全檢
據國家自然科學基金委員會網站消息，根據專家提出的項目建議書和實際宏觀管理部門有關專家咨詢意見，管理科學部決定設立2011年第3期應急研究項目《我國食品安全監管策略研究》，已開始向全國公開進行課題招標。 一、項目類型和意義說明 為對經濟、科技、社會發展中出現的一些重大管理問題快速做出
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》，對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定，關注食品產業的標準化、集約化和規模化，力爭用3年左右的時間，使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為得到有效遏制，突出問題得到有效解決;用5年左
——我國食品安全保障體系建設的狀況和檢測技術的現狀及對快速檢測技術的展望 中國是一個食品生產和貿易大國，2006年我國規模以上食品工業總產值21568.95億元，進出口食品貿易額達404.48億美元（不包括農產品）。由以上兩組數據足以顯示食品安全對于我國國民經濟的重要性。而食品安全問題現在很多是西
2008年2月13日，中國國家質檢總局副局長魏傳忠表示，近來的中國水餃中毒事件不是因農藥殘留而引起的系統性食品安全事件，是一起個案。這一事件與奧運食品沒有任何關聯。 魏傳忠在回答記者提問時說，因這一事件引發國際社會對中國食品安全的擔憂是正常的，但是沒有必要。從目前調查情況看，這一事件屬于個案，不是
衛監督發〔2012〕40號 各省、自治區、直轄市衛生廳(局)，工業和信息化主管部門，農業、畜牧、漁業廳(局)，商務主管部門，工商局，質量技術監督局、出入境檢驗檢疫局，食品藥品監管局，食品安全綜合協調機構： 根據《食品安全法》及其實施條例規定，我們制定了《食品安全國家標準“十二五”規劃》。
三、食品安全保障措施 （一）法律法規體系。 為保障食品衛生安全，衛生部依據《中華人民共和食品衛生法》，制定了90余個配套規章，涉及食品及食品原料、食品包裝材料和容器、食品衛生監督處罰、餐飲業和學生集體用餐等各方面的管理。近些年，還頒布實施了《食品衛生許可證管理辦法》、《餐飲業和集體
食品安全一直是牽動人們神經的重要話題。隨著中國《食品安全法》的出臺，國家有關部門在提升食品安全監管力度，保障食品安全方面做了許多卓有成效的工作，但中國的食品安全監管體系依然處于構建與完善的過程中，借鑒與參考其他國家的經驗顯得尤為重要。在這方面，意大利嚴格的食品安全監管一直為人津津樂道。日前，歐洲
倍肯集團參加北京直屬機關工委舉辦的食品安全科普公益活動北京食藥監參加食品安全快速檢測系統培訓使用“倍肯數字化食品安全質量監測系統BK-iQM(C)型”對食材進行實時檢測 中國的食品安全問題引人關注。 近年來，黨和政府高度重視食品安全監管工作，投入大量資金陸續為省、市級監管及技術機構配備了較先
6.加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設。 完善食品安全應急反應機制，建立實施食品安全快速反應聯動機制。加強應急指揮決策體系、應急監測、報告和預警體系、應急檢測技術支撐系統、應急隊伍和物資保障體系，以及培訓演練基地、現場處置能力建設，提升政府應急處置能力。全面加大食品安全重大事故
記者了解到，國務院辦公廳近日印發了《2015年食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》），《安排》要求加快信息化建設步伐，建設統一高效、資源共享的國家食品安全信息平臺，加快食品安全監管信息化工程、食品安全風險評估預警系統、重要食品安全追溯系統、農產品質量安全追溯管理信息平臺等項目實施進度，推進進
摘要：民以食為天，食品是人類社會賴以生存和發展的最基本的物質條件，食品安全是一個永恒的主題，食品安全不僅影響消費者個體的身體健康,而且隨著經濟的發展、食品新技術的應用、新的食品安全風險的出現和貿易的全球化,食品安全日益成為一個國家、乃至整個世界面臨的一個帶有根本性的公共衛生問題。食品檢驗是食品安
由中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同主辦的，2015年國際食品安全大會將于4月22日在京召開。學會相關負責人對記者表示，今年會議期間，將有來自全球的眾多權威專家就食品安全標準與檢測技術、風險交流、食品摻假等熱點話題展開交流和討論： 食品安全標準與檢測技術——搭建標準體系與新技術的交流
成立國務院產品質量和食品安全領導小組、發布關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定、建立嚴密的食品監管網絡、出臺食品召回制度……中國各級政府正在積極行動，為群眾構筑起一道道食品安全防線。 如何看待當前的食品安全形勢？如此
到“十一五”末期，食品安全信息監測覆蓋面達到90%；大中城市批發市場、大型農貿市場和連鎖超市的鮮活農產品的抽檢質量安全合格率達到95%；重大食品安全事故處理率達到100%；食品召回覆蓋面達到80%；食品生產企業全國專項檢查覆蓋面達到90%。近日，國家食品藥品安全“十一五”規劃出爐，規劃明確提出，要
11月13日上午，2016（第四屆）中國糧食與食品安全戰略峰會在北京舉行，中國農業大學教授羅云波出席峰會并致辭。他表示，食品是消費者居家過日子要關心的對象，對于糧食安全，消費者更關心食品安全的問題。而對于我國食品安全監管體系，尚有幾個亟待解決的問題。 食品安全監管體系亟待深化協同機制 羅云波
摘 要：隨著社會經濟不斷發展，人們生活水平不斷提高，食品安全問題受到社會各界的廣泛關注，并進一步上升為關系國計民生和社會和諧穩定以及廣大消費者合法權益的問題。如何讓百姓群眾吃得放心，提高食品安全質量水平，保護廣大百姓群眾的生命安全和身體健康，已經成為當前社會管理工作中的重要課題。由于我國正處于現
宋心仿代表： 您提出的關于強化食品安全監管，切實抓出成效的建議收悉。現會同農業部、衛生計生委答復如下： 一、關于加快轉變農業生產方式，加速推進發展生態農業 進入21世紀特別是十八大以來，農業行政部門按照黨中央、國務院部署，堅持質量與數量并重，加快轉變農業發展方式，大力發展高產、優質、高效、
市場監管局正在進行食品安全六大體系的建設 食品生產經營單位主體責任體系 《食品安全法》規定生產經營單位對食品安全負第一責任，監管部門要逐步地從監管產品到引導、規范市場的主體方面轉變。 食品安全監管責任落實和追究體系 對于食品安全監管，現有市、區和街道三級的監管層級，要合理
內蒙古自治區食品藥品監督管理局關于加快推進重點食品追溯體系建設的實施意見（內食藥監食生〔2016〕54號） 各盟市食品藥品監督管理局： 為切實加強我區食品、食用農產品等重要產品生產、流通企業的食品安全監管，落實企業主體責任，保障公眾消費安全，服務食品產業發展，提升我區食品安全水平，根據《中華人
追溯體系：給食品加貼“身份證” 你留意過嗎——在我們的生活中，我們購買的部分蔬菜如今已經有了“身份證”。 2003年，國家有關部門啟動了條碼工程，積極推進食品跟蹤與追溯工作，國內的部分蔬菜、牛肉產品開始擁有了屬于自己的“身份證”。雖然這種所謂的
日前，以“食品安全及農業生產環境保護的社會共治”為主題的第三屆亞太食品安全治理圓桌會議在滬舉行，與會的國家食藥總局、國家質檢總局、國家衛計委等實務部門領導和國內外學術界代表，圍繞亞太食品安全形勢和治理工作的最新成果進行交流，力求搭建亞太地區食品法律政策研討的優良平臺，為法律研究與實施提供幫助。
衛生部辦公廳關于印發食品標準清理工作方案的通知衛辦監督函〔2012〕913號 中國疾病預防控制中心、衛生部衛生監督中心、國家食品安全風險評估中心，食品安全國家標準審評委員會及各專業分委員會，各有關單位： 根據《食品安全法》及其實施條例規定和《食品安全國家標準“十二五”規劃》要求，我部組
“十二五”開始，我國對食品安全領域的投資力度加大，食品“大部制”改革后，又迎來國有檢驗檢測機構整合，縣級食品領域檢驗檢測能力整合和完善等工作。一方面，食品安全體系（實驗室級）建設開始延伸至縣級，在經濟發達區域甚至延伸至鄉、鎮；另一方面，鄉、鎮以及重要的農貿市場、涉食品/食用農產品批發市場、超市等
當前在全國開展的嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的專項行動，再次表達了我國政府和人民群眾的鮮明態度，即對食品安全事件“零容忍度”。 食品問題無小事，保障安全是大事。如何把群眾的期待變為現實，把“零容忍”變為“零事故”？關鍵在落實責任上“敢較真”。 “敢較真”，就是
國家衛生計生委就食品安全標準有關工作情況舉行新聞發布會 記者從10日召開的國家衛生計生委召開例行新聞發布會上獲悉，截至目前，中國制定公布了乳品安全標準、真菌毒素、農獸藥殘留、食品添加劑和營養強化劑使用、預包裝食品標簽和營養標簽通則等303部食品安全國家標準，覆蓋了6000余項食品安全指標。
近日，國家食品藥品監督管理總局發布了《總局關于發布食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定的公告（2017年第39號）》（下稱《規定》），《規定》指出，食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的核心和基礎，是記錄全程質量安全信息。企業食品安全信息記錄與保存，是食品安全追溯體系有效運行的基礎，信息
2011年10月20日，AOAC中國區年會暨食品安全技術與標準國際研討會在青島隆重召開。本次大會報告主題是食品安全形勢、突發事件及對策與方法驗證、質量控制和實驗室認可，然后舉辦了四場專題報告，主題分別是天然毒素檢測技術，食品中污染物和殘留的檢測技術，微生物、基因檢測技術和食品添加劑、食