職業打假人起訴康師傅衛生部：輻照食品不致癌
社會關注的方便面調味料包“輻照滅菌處理”事件并未結束，職業打假人趙建磊首次將矛頭對準“康師傅”方便面。他以“康師傅”未對輻照進行標注，侵犯消費者知情權為由，將銷售者華糖洋華堂商業有限公司華堂商場右安門店告上法院。昨天記者獲悉，宣武法院已受理此案。 今年8月5日，趙建磊在華堂商場右安門店購買了“康師傅”五連包方便面4份，花費39.6元。趙建磊說，他隨后從媒體的報道得知，包括“康師傅”、“統一”在內的眾多品牌的方便面，調味包都經過“輻照”，但是卻未在包裝上予以標明。他在“康師傅”的產品包裝上也未找到相關提示和說明。 趙建磊說，他查詢了相關標準，發現“康師傅”的這一做法違反了國家標準《預包裝食品標簽通則》中關于強制標識的規定，如“經電離輻射線或電離能量處理過的食品，應在食品名稱附近標明‘輻照食品’”，及“經電離輻射線或經電離能量處理過的任何配料，應在配料清單中標明”。 趙建磊稱，暫且不論“輻照食品”是否安全，作為......閱讀全文
職業打假人起訴康師傅－衛生部：輻照食品不致癌
社會關注的方便面調味料包“輻照滅菌處理”事件并未結束，職業打假人趙建磊首次將矛頭對準“康師傅”方便面。他以“康師傅”未對輻照進行標注，侵犯消費者知情權為由，將銷售者華糖洋華堂商業有限公司華堂商場右安門店告上法院。昨天記者獲悉，宣武法院已受理此案。 今年8月5日，趙建磊在華堂商場右安門店購買
歐盟輻照食品法規體系
食品輻照技術是20世紀發展起來的一種滅菌保鮮技術。食品輻照以其減少農產品和食品損失、提高食品質量、控制食源性疾病等的獨特技術優勢，越來越受到世界各國的重視。1983年，國際食品法典委員會（CAC）正式頒發了CODEX STAN 106-1983《輻照食品通用標準》，該標準適用于電離輻照處理食品的
歐盟公布輻照食品法規體系
食品輻照技術是20世紀發展起來的一種滅菌保鮮技術。食品輻照以其減少農產品和食品損失，提高食品質量，控制食源性疾病等的獨特技術優勢，越來越受到世界各國的重視。1983年，國際食品法典委員會（CAC）正式頒發了CODEX STAN 106-1983《輻照食品通用標準》，該標準適用于電離輻照處理食品
輻照食品：想說愛你不容易
安全存疑 標準缺位 公眾不知情 雖然公眾尚且懵懂，輻照食品在中國的規模增長卻十分快速。 輻照食品，一個曾經諱莫如深的話題，隨著日本的核危機再度引發了公眾的關注。 在大家還尚未對其有足夠了解的時候，輻照食品在中國的增長已然十分快速。截至2010年，我國輻照食品總量已經達20萬噸以
“鈷60事件”引出“輻照”食品之惑
“鈷60事件”引出“輻照”食品之惑 輻照，一種新的滅菌保鮮技術，糧、蔬、果、肉、調味品、中藥等領域均已應用，我國相關食品產量已占全球總量的三分之一。 然而，對大多數消費者來說，“輻照”一詞還相當陌生—— ? 新聞背景 河南杞縣“鈷60事件” 河南省開封市杞縣利民輻照中心
輻照血（血液輻照）概述
1965年，Hathaway報道了2例先天性免疫缺陷患兒，在輸血后數周內出現消瘦、轉氨酶升高、發熱、皮疹、腹瀉，并最終死亡。這就是關于輸血相關移植物抗宿主病(TA-GVHD)的最早記錄。后來這類報道日益增多。據美國國立癌癥研究所報道，強烈化療及放療患者所引起TA-GVHD的發生率可達15～20%左右
美國疾控中心關于食品輻照安全十問答
食品輻照技術是20世紀發展起來的一種滅菌保鮮技術。那么，美國消費者愿意購買經過輻照的食品嗎？美國已批準哪些食品接受輻照？被輻照過的食品對人體有害嗎？ 一、問：什么是食品輻照？ 答：食品輻照是預防食源性疾病的一種安全、有效的滅菌保鮮技術，可以除去食品中的致病菌。與牛奶業常用的巴斯德滅菌法以及罐
輻照食品單細胞凝膠電泳法－國標通過
受中國標準化研究院委托，河北省質量技術監督局于2009年1月8日在石家莊組織召開了《輻照食品的鑒定——單細胞凝膠電泳法(篩選法)》國家標準審定會。審定會專家組由中國檢驗檢疫科學研究院、河北省分子細胞生物學重點實驗室、中國疾病預防控制中心、北京市食品安全監控中心、中國標準化研究院、中國藥品生物制品
歐盟就輻照食品法規公開征求意見
2020年3月2日，歐盟委員會（EC）就有關食品和食品成分輻照的現行歐盟法規公開征求意見。 據了解，輻照加工可以延長某些食品的保存期、殺死寄生蟲、病原體和腐敗微生物。輻照過的食物仍然需要適當的冷藏，并且在食用前需要烹調。該公眾咨詢旨在收集與此類輻照有關的事實信息，觀點，意見和經驗，以適用歐盟
怕引起誤解不敢亮明身份－輻照食品都愛躲貓貓
去年11月15日，國家發布了《保健食品標簽說明書管理規定(征求意見稿)》，提出經電離輻射處理過的保健食品，應當標注“輻照食品”或“本品經輻照”字樣。該規定發布已經有一個半月的時間，但是1月2日上午，記者走訪島城市場發現，鮮有食品或保健品標明“輻照”。 中國農科院李安博士告訴
衛生部出臺“食品強化劑”新標準
衛生部日前公布的食品安全國家標準《食品營養強化劑使用標準（征求意見稿）》，對此前的相關標準進行修改補充。 現行國家標準《食品營養強化劑使用衛生標準》（GB14880-1994）于1994年2月22日由衛生部批準，1994年9月1日實施。 征求意見稿的編制說明中指出，隨著食品工業
衛生部推進實施食品營養標簽標準
衛生部2011年10月公布了《預包裝食品營養標簽通則》（GB28050-2011），將于2013年1月1日正式施行，這項重要食品安全基礎標準的公布實施，標志著我國全面推行食品營養標簽管理制度，對指導公眾合理選擇食品，促進膳食營養平衡，降低慢性非傳染性疾病風險具有重要意義。
巴西發布電子順磁共振波譜法檢測輻照食品標準
2010年6月16日，巴西標準化協會(ABNT)發布兩項新標準：ABNT NBR 15851:2010――電子順磁共振波譜法(electron paramagnetic resonance spectrometry，EPR)檢測含結晶糖的輻照食品；以及ABNT NBR 15852:20
保健品標簽有新規“輻照”保健食品須標明
保健食品標簽最大展示面積版面應當標注保健食品標志、保健食品名稱和本品不能代替藥物等警示性內容。 “不適宜人群”的字體應略大于“適宜人群”字體。保健食品標簽和說明書不得標注明示或暗示具有預防、治療疾病作用。 昨天，國家食品藥品監督管理局網站上發布了保健品標簽新規定的征求意見稿，?
紫外輻照計簡介
紫外輻照計就是寬譜線功率測量儀，主要用于測量紫外線的輻射能功率密度，即每平方厘米的輻射能功率。也是一款可測試UVA,UVB,UVC各種波段紫外輻射照度的多通道紫外輻射照度計，可用于污水處理殺菌燈檢測，電焊弧光檢測,紫外老化實驗箱檢測等。采用數字探頭，插拔式設計，儀器智能判斷探頭的型號。同時可以支
輻照的現行國標
GB 14891.2-1994 輻照花粉衛生標準GB 14891.6-1994 輻照豬肉衛生標準GB 14891.1-1997 輻照熟畜禽肉類衛生標準GB 14891.3-1997 輻照干果果脯類衛生標準GB 14891.5-1997 輻照新鮮水果、蔬菜類衛生標準GB/T 5137.3-2002 汽
衛生部征集2013年食品國標立項建議
食品安全國家標準問題一直備受社會關注。“標準”往往成為食品安全事件中各方關注的焦點。昨天，衛生部面向全社會公開征集2013年度食品安全國家標準立項建議。科研機構、教育機構、學術團體或行業協會可就尚待建立“國標”的食品安全領域單獨或聯合提出立項建議。 根據公告，立項建議應當有
衛生部開展食品安全標準修訂工作
根據《食品安全法》和國務院辦公廳《食品安全整頓工作方案》要求，衛生部組織開展了食品中污染物安全標準修訂工作。經研究并參考國際食品法典標準，擬不再將鋅、銅、鐵作為污染物指標，擬廢止《食品中鋅限量衛生標準》(GB13106-91)、《食品中銅限量衛生標準》(GB15199-94)、《食品中
衛生部批準八種食品添加劑
根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規定，經審核，衛生部批準溶菌酶等8種物質為食品添加劑，批準環己基氨基磺酸鈉等22種食品添加劑和葉酸等3種營養強化劑擴大使用范圍及用量。 附件： 1. 溶菌酶等8種食品添加劑 2. 環己基氨基磺酸鈉等22種擴大使用范
俄擬明年之后推廣以輻照殺菌為主的食品冷殺菌技術
據俄塔斯社報道，俄羅斯最早將于2017年后在全國范圍內推廣以輻照殺菌為主的食品冷殺菌技術。 俄科學院西伯利亞分院核物理研究所及新西伯利亞國立大學放射研究中心主任布里亞茲金介紹，俄已于2016年1月1日通過法律，允許在食品加工領域使用輻照殺菌技術，相關技術標準的制定還需要1至2年時間，因此，該技
土耳其擬修訂《食品輻照法規》－寧夏部分農食產品將受影響
記者昨天從寧夏檢驗檢疫局獲悉，近日土耳其發布通報擬對《食品輻照法規》進行修訂，修改后的法規將對我區部分農食產品如枸杞、脫水蔬菜等出口造成較大影響。 據了解，所謂輻照食品指的是利用輻照加工幫助保存食物，輻照能殺死食品和其中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。土耳其擬修改的《食品輻照法規》對輻照食品的種
英國食品標準署：輻照像微波爐加熱一樣安全
輻照食品的安全性近來引起廣泛關注，英國食品標準署就此接受新華社記者采訪時表示，輻照食品是安全的，就像用微波爐加熱飯菜一樣安全。 英國食品標準署官員喬迪·拜福德說，食品標準署認為輻照食品是安全的，這一結論不僅得到了英國上議院一個專門委員會的調查證實，還被世界許多權威機構所承認，如世界衛生組織
方便面巨頭相繼陷入原料輻照門－普遍無輻照標識
近日，方便面“大佬”康師傅和統一陷入沸沸揚揚的“原料輻照門”，使得公眾的視線再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面調料包通過輻照來殺菌的“潛規則”浮出水面，但目前國內市面上銷售的方便面幾乎沒有一家標注。 記者走訪方便面市場后發現，很多方便面品牌對于產品標識標注非常“巧妙”地“趨利避害”——對
紫外輻照計的簡介
是一種在熒光滲透探傷及磁粉探傷中測定黑光強度的儀器。隨著科學技術的快速發展，尤其是紫外線測量領域的技術，人們對周圍環境的要求很越來越高。傳統的檢測儀器逐漸不能滿足測量的需求，而紫外輻照計由于采用寬譜線功率測量，探測器位于儀器的前端面。可用于光化學和探傷的紫外輻照度測量。
紫外輻照計的類型
LBT-UV/A紫外輻照計(單通道) LBT-UV/A紫外輻照計(雙通道) LBT-UV/B紫外輻照計(單通道) LBT-UV/B紫外輻照計(雙通道) LBT-UV-M多通道型紫外輻照計
血液輻照儀概述（二）
2 技術特性2.1 主要性能1、允許最大裝源活度：2000Ci。2、放射源幾何尺寸：φ30mm×70mm。3、輻照方式：時間控制、劑量控制。4、具有多項安全聯鎖（參見“安全保護及事故處理”）。5、具有劑量計算功能，可根據放射源衰減系數自動計算當前放射源活度并實時顯示；可顯示預置時間、已照時間、剩余時
血液輻照儀概述（三）
劑量控制界面中顯示如下參數：1)???? 轉臺的位置、倉門的狀態、轉臺自轉和源上下運動狀態。2)???? 輻照劑量輸入區域。用手指觸摸cGy前面的方框處，可彈出一小數字鍵盤，通過鍵盤可設置輻照劑量，當輸入完畢后，按小鍵盤上的“Ent”鍵，即可預置劑量，輸入完畢后，右邊預置劑量處，可進行所設劑量的顯示
血液輻照儀概述（一）
? 90％的輸血不良反應是由血液中的白細胞所引起。因為有一種名為“免疫活性淋巴細胞”的白細胞愛在受血者體內“搗亂”。因此，輸入的血液中白細胞含量越少越好。 “血液輻照儀”是一種利用特殊的同位素照射血液，達到“殺死”血液中的“免疫活性淋巴細胞”的目的。 ?1 概述1.1 輻照原理人體血小
輻照滅菌化學指示標簽
本品是專用于監測伽馬、電子束和X-射線滅菌過程，標簽表面印有化學指示劑，在飽和的輻射條件作用下，指示劑發生化學變化，并伴隨有顏色改變。其顏色的深淺與輻射劑量有間密切相關。依據指示劑顯色效果，以確認所指示的物品是否經過相應滅菌處理。?二、使用范圍： ?適用于監測伽馬、電子束和X-射線滅菌過程滅菌過程。
紫外輻照計單位換算
紫外輻照計廣泛應用于醫療行業，它給衛生事業的發展做出了巨大的貢獻。能夠輕松測量醫療行業中用于殺菌消毒的紫外強度。紫外輻照計的測量原理是光電轉換原理，紫外輻照計單位有W/m2、mW/cm2、μW/cm2，其意義是指單位面積上的功率，即功率密度。紫外輻照計通常是由硒光電池或硅光電池和微安表組成。紫外輻照