WIKI資訊
從屢屢曝出的三聚氰胺毒奶粉重現到圣元奶粉 “激素門事件”，一個又一個“奶粉門”，一次又一次拷問著食品安全監督，也一次又一次地刺激著公眾敏感的神經。 2008年爆發的三聚氰胺事件，在第一時間“橫掃”了全國，也將我國乳品企業的誠信推到了爭議的前臺。兩年之后，三聚氰胺卻還未真正地離開我們。從屢屢曝出的三聚氰胺毒奶粉重現到圣元奶粉 “激素門事件”，一個又一個“奶粉門”，一次又一次拷問著食品安全監督，也一次又一次地刺激著公眾敏感的神經。 隨著9月11日的臨近，在三聚氰胺事件即將迎來兩周年之際，《每日經濟新聞》推出“三聚氰胺兩周年策劃”。我們將以重回三鹿奶粉故地，重訪三聚氰胺受害者等方式重新解讀兩年前的往事；同時，三聚氰胺事件之后，洋奶粉漲價，國產奶粉重新布局，乳業新國標被指倒退，我國乳業將何去何從，我們將持續予以關注。 兩年前的那些風風雨雨的日子里，恐怕沒有人會想到，在兩年之后，......閱讀全文
近日，三聚氰胺奶粉“再現江湖”，去年三鹿毒奶粉事件掀起軒然大波，在中國社會廣泛激起民憤。時隔1年多，陜西金橋乳業步三鹿后塵，將5.25噸含有三聚氰胺的奶粉出售給廣西南寧越前食品添加劑公司，12月8日，犯罪嫌疑人劉平、苗文軍、呂小強被逮捕，5噸涉嫌含有三聚氰胺的奶粉已全部追回查封，未流向市場造
就在08年奧運會圓滿落幕后不久，毒奶粉事件的曝光如同一枚重磅炸彈，立時三刻將滿滿地籠罩在神州大地上方的喜悅氣氛炸了個天翻地覆，讓無數人和企業的生存路徑隨之改變。但是隨著時間漸漸流逝，毒奶粉事件的受害嬰幼兒陸續經治療后出院，三鹿集團被清算和收購，以及多家奶制品企業"為消費者提供安全奶粉"的信誓
（一）誰是真兇 嬰幼兒奶粉，顧名思義，是給嬰幼兒吃的，任何有正常智商的人，都應該知道其安全的重要性。 然而，恰是在嬰幼兒奶粉上，爆出了惡性事件。 9月16日，中央電視臺新聞聯播報道了國家質檢總局嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查的結果:階段性檢查結果顯示，有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69批次產品檢
10月7日，衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布公告，公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。公告稱，三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的，依法追究法律責
新華網北京１０月１日電（記者周婷玉）北京協和醫院腎內科教授李學旺近日接受記者專訪時指出，與嬰幼兒相比，成人腎功能完善，奶粉也不是主要食物，一般不會因食用含三聚氰胺的奶粉導致腎結石。 據介紹，從目前關于三聚氰胺毒性研究的資
毒奶粉風波殺到香港，將不少港媽們殺了個措手不及。此前宣布回收的牛欄牌是不少港媽信任的老品牌，在香港行銷近半個世紀，信譽和口碑一向很好，但這次卻也中招。 香港剛剛退燒不久的“奶粉熱”近日再次卷土重來，不過這次討論的焦點并不是“奶粉荒”和“限奶令”，而是從新西蘭飄洋過海來的毒奶粉。老品牌的淪陷
毒奶產品愈驗愈多，繼伊利和蒙牛后，產自黑龍江的雀巢奶品的一款一公升裝純牛奶被驗出三聚氰胺，另有一款雀巢嬰幼兒奶粉在21日也被驗出含有三聚氰胺。雀巢香港有限公司22日凌晨發表聲明強調，港府的測試確認該兩款嬰幼兒奶粉并沒有三聚氰胺，有關奶粉是安全的。 香港食品安全中心表示，21日抽驗六十五個
編者的話： 2009年最后一天，上海市食品安全聯席會議辦公室發布信息稱，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產、銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，被監管部門依法查處。此前，陜西省公安廳也公布已成功偵破陜西金橋生產銷售三聚氰胺超標奶粉案件。 在過去一年里，相關部門已采取各種重大措施來提高食品質
12月31日，被告人田文華在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 12月31日，被告人田文華、王玉良、杭志奇、吳聚生(左起)在法庭上受審。新華社發(丁立新 攝) 本報記者 葉鐵橋 2008年的最后一天，河北省石家莊市中級人民法院的門口人頭攢動。一大早，警察就在法院外拉起了
中國乳殤·現場調查 編者按 三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷，讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎，讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業，竟變得面目可疑。更令人痛心的是，那些我們本應完全信賴的監管部門官員，關鍵時刻往往
2噸多問題奶粉流向市場，其中一些奶粉三聚氰胺超標515倍。這些奶粉不是流向超市商場，而是銷售到養殖場被仔豬吃了。日前，重慶南岸區檢察院披露，銷售毒奶粉的唐某因為涉嫌非法經營罪被提起公訴。這也是重慶市首例非法經營毒奶粉案。 2008年“三聚氰胺”奶粉事件以來，給公眾造成
我們很擔心，以“主動上繳”換取從輕處罰，相當于對一部分人“違法不究”，在如此寬松的法律環境中，我們用什么向公眾保證“毒奶粉”永遠不再出現？ 據《京華時報》報道，日前，北京、江西、昆明等多省市相繼發布通告，要求任何單位和個人不得生產、銷售、使用和藏匿問題乳粉，凡2010年9月30日前主
今年8月份，中國工程院院士、北京工商大學副校長因為“地溝油回到餐桌不可能”的言論，曾遭到口水。昨天（10月17日），孫寶國作為南京市科協舉辦的“2011年南京市科協年會”特邀院士，為大家作了一場《食品添加劑與食品安全》的報告。孫寶國列舉了“三聚氰胺毒奶粉事件”“一滴香事件”“上海染色饅
三聚氰胺可用于膠黏劑的組成部分，從而接觸食物。 無論是中國今年的“毒奶粉事件”，還是美國2007年的“寵物毒糧事件”，三聚氰胺都在其中擔當了“不光彩”的角色。也因此，在11月19日的中美食品安全研討會上，“三聚氰胺與人類健康”成了中美兩國食品安全領域專家共同關注的話題。 然而，對這個生活中時
摘 要：隨著人們生活水平的提高，對食品安全問題也越來越重視，成了現代人們關心的焦點問題。食品中的化學污染是最為重要的因素。檢測中使用各種化學反應的檢測方法，檢測食品中的化學污染程度，能夠給人們提供食品的安全保證，做大限度的杜絕污染食品進入市場。有效的檢測出化學成分超標的問題食品。食品中主要的化學
摘要：隨著人們生活水平的提高，對食品安全問題也越來越重視，成了現代人們關心的焦點問題。食品中的化學污染是最為重要的因素。檢測中使用各種化學反應的檢測方法，檢測食品中的化學污染程度，能夠給人們提供食品的安全保證，做大限度的杜絕污染食品進入市場。有效的檢測出化學成分超標的問題食品。食品中主要的化學成
國人期待已久的上海世博會即將開幕，這個歷時半年的世博會，將吸引206個國家和國際組織的7000萬人參加，平均每天40萬～50萬人，極端高峰時80萬人將進出世博園。最近，筆者有幸在開幕前參觀世博園。參觀中，我思考了這樣一個問題：世博會期間，這么多的人吃什么？食品安全如何保證？ 據介紹，組織方
食品安全問題的科技道德基礎 前事不忘，后事之師。隨著三鹿被三元收購，善良的人們渴望奶制品和食品安全會得到根本改觀。但是如果我們缺少對這一事件的深入剖析和反思，就像以往歷次類似事件那樣，奶制品乃至全部食品生產的安全性就依然會像以往那樣缺乏保證。 事實上，縱觀歷次食品安全事件的處理，
記者探訪北京大興一家非法豆芽生產“基地”，這里的豆芽銷往北京各大市場及河北、山東等地，日銷量高達20噸。北京市食品藥品稽查總隊檢查發現，生產豆芽的綠豆和黃豆中均含有有毒的AB粉，經“泡藥”的豆芽長度遠超正常豆芽，違禁成分超標200余倍。目前，該“基地”及新發地的三家涉案攤位均已停業，案件正在進
近日，國務院決定設立了以李克強副總理為主任的高規格議事協調機構——國務院食品安全委員會。在去年12月驚爆陜西渭南三聚氰胺超標奶粉重現“江湖”的背景下，此舉措既是決策層打贏食品安全“戰爭”的決心表露，也表明中國食品安全問題的解決仍然任重道遠。 應該說，近年來，我國政府和企業在食品安全問題上痛下
2月8日，在遼寧省衛生廳的網站上，突然出現一條消息，遼陽市遼寧雅朝食品有限公司的一批次生產雪糕的原料奶粉中被省質監部門查出三聚氰胺含量嚴重超標。加上之前爆出的遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司的“五洲”冰棒，漳州市南方食品有限公司的企業負責人稱大部分“小白鼠”“毒奶糖”銷往了東北三省。在前年第一波“三聚
3、連鎖反應考驗沈陽 “三聚氰胺”卷土重來的消息爆發后，立即引起中央有關部門高度重視，在查實全國多家食品企業使用2008年未被銷毀的問題奶粉作原料，造成多起三聚氰胺超標案件之后，一場為期10天的全國乳制品檢查整頓拉開序幕。 據悉，經查實的本輪事態的重災區之一的陜西的問題奶粉主要流
【導語】盤點近年來的食品安全事件，甲醇、三聚氰胺等非法添加化學物質的危害讓人心驚膽顫，而并非如一些媒體報道的食品添加劑所為，因此，消費者應該形成正確的認識，繼續打擊、曝光不法商家，避免非法添加有害物質的食品安全事件的發生，促進食品安全管理的良性開展。 圖片說明：危機重重埋伏，食品安全問題—
中國的食品安全事件不斷發生，三聚氰胺問題奶粉，毒豇豆，“含汞”可口可樂、雪碧，主食轉基因，激素污染，蜂膠造假等，這都對食品安全檢測技術、方案提出了很高的要求。賽默飛世爾以其全面而精準的儀器和解決方案，為食品安全保駕護航。本文主要介紹了食品中殘留雌激素和母乳中痕量級PFCs的分析檢測方案。 中國的
今天，是六一國際兒童節。 從今天開始，我國原《食品衛生法》壽終正寢，取而代之的是脫胎換骨的《食品安全法》，從今天開始正式實施。 “兒童”、“食品安全”，這兩個關鍵詞放在一起，讓人們不能不想到2008年的“三鹿”毒奶粉事件;而且，還要再添加一個關鍵詞——“三聚氰胺”。 在“三鹿”
幾乎是同一時間，國有品牌蒙牛和進口品牌多美滋又“出事”了，我把它們統稱為繼三鹿牛奶之后的“牛奶門2.0版”。 國家質量監督檢查檢疫總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函，要求該局責令蒙牛公司禁止向其特侖蘇牛奶中再添加OMP物質。方舟子接著就寫道： 蒙牛100克特侖蘇奶中添加的IGF-1
在全國兩會九三學社界別的小組討論會上，三鹿奶粉事件以及三聚氰胺成了委員們熱議的話題。劉應明委員質疑:“奶粉中的三聚氰胺，量很大，質檢部門竟然說不知道，很荒唐。”列席討論會的國家質檢總局某副局長回應說:質檢總局也知道有些奶制品確實會被不法分子加各種東西，但確實不知道加的是三聚氰胺。他表示，雖然質檢
近日，有知情人士向《法治周末》記者透露，位于山西省朔州市應縣金城鎮龍泉村的一處冷庫曾“藏”過30噸被召回的問題奶粉。記者趕赴應縣龍泉村調查。 這里，距山西雅士利乳品有限公司不到兩公里。 《法治周末》記者采訪得知，2010年春節期間，該縣焚燒銷毀了2640噸雅士利問題奶粉。但8月30
2008年的三鹿奶粉事件導致中國30萬嬰兒生病，至少6名嬰兒死亡，令無數家庭心碎。 中國毒奶粉事件過去2年后，聯合國負責食品安全標準的機構國際食品法典委員會6日表示，該委員會已就食品中三聚氰胺的允許含量設立了新標準，規定每公斤嬰兒配方奶粉中的三聚氰胺含量不能超過1毫克，而每公斤其他食
食品衛生 “食品安全是底線，企業家的血液里應流淌著道德的因子。” “全國絕大多數三聚氰胺奶粉已經被銷毀。” 三聚氰胺奶粉再次流入市場、海南“毒豆角”等事件相繼發生，讓食品安全再次成為人們關注的焦點話題，陳竺回應說，2月1日起衛生部等部門已經在全國進行了徹查，目前取得了重