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    多品牌飲料尋找代工廠飲料代工廠質量隱患背后

    繼廣藥王老吉旗下代工廠被曝曾是山寨廠后,北京商報記者近日獲悉,為了急速擴張產能,統一、三元、娃哈哈等知名飲料企業紛紛求助于代工廠。雖然提升產能的目標達到了,但如果監管不嚴,代工廠的產品安全性恐存隱患。 多品牌飲料尋找代工廠 根據此前報道,在王老吉代工廠實達軒(佛山)飲料有限公司倉庫內,印有“王老吉”商標字樣的紅罐涼茶飲品已堆至兩層樓高,而同一工廠內,其山寨品“王老世家”涼茶仍在生產。而事實上,實達軒(佛山)飲料有限公司曾因生產“王老世家”這一“王老吉”的山寨品而被佛山市質量技術監督局因涉嫌侵權而被查處,并責令停止一切生產活動。 據了解,廣州藥業集團是在去年奪回“王老吉”的商標使用權后,授權實達軒(佛山)飲料有限公司代理加工紅色罐裝王老吉涼茶。對此,廣藥方面在接受北京商報記者采訪時也坦言,王老吉采取了自建生產線、代工生產和合資建廠三種模式來開拓產能,并且為了達到“年產10億罐”的目標,目前已經在全國范圍內有多......閱讀全文

    宜家蛋糕被曝所含大腸菌群超標拒絕公開其安全報告

    宜家銷售的兩種巧克力蛋糕。 開放的冷藏區,溫度已超過20攝氏度。 備用餐盤上沾著未清理干凈的異物。   宜家半月內兩陷食品安全風波   繼“瑞典肉圓”后又在上海被曝蛋糕含大腸桿菌,宜家竟稱消費者無權查看合格報告   上周末,宜家再曝食品安全問題:根據上海檢疫局的消息,在最新

    新版審查細則為飲料行業提質護航

      日前,為嚴格規范飲料生產許可,加強飲料質量安全監管,促進飲料生產企業優化資源配置,國家食品藥品監督管理總局根據《食品安全法》《食品生產許可管理辦法》等法律法規,組織中國飲料工業協會、北京市食品安全監控和風險評估中心等相關單位修訂并頒布了《飲料生產許可審查細則(2017版)》(以下簡稱“新版《細則

    廣西公布8家食品生產企業檢查情況通告

      廣西壯族自治區市場監督管理局根據《2019年自治區本級食品生產監督檢查計劃》的安排,組織檢查組對廣西銀安天然飲料有限責任公司等8家食品生產企業開展檢查。針對發現的問題,廣西壯族自治區市場監督管理局已督促當地市場監管部門處置。具體情況見附件。  特此通告。  附件:1.對廣西銀安天然飲料有限責任公

    禧寶露代加工三元核桃花生乳16萬罐被曝"早產"13天

      北京禧寶露飲料有限責任公司,生產車間打碼機顯示,2012年12月21日生產的三元核桃花生乳,噴印信息(生產日期)為2013年1月2日,左側兩圖為“早產”的三元核桃花生乳。   北京禧寶露飲料有限責任公司,生產車間打碼機顯示,2012年12月21日生產的三元核桃花生乳,噴印信

    衛計委就143項食品安全國家標準公開征求意見

      分析測試百科網訊 近日,衛計委就《食品安全國家標準 食用酒精》等36項食品安全國家標準、《食品安全國家標準 食品添加劑 紅曲紅》等107項食品安全國家標準(征求意見稿)向社會公開征求意見。9月30日前,可以登錄食品安全國家標準管理信息系統(http://bz.cfsa.net.cn/c

    兩部委發布127項食品安全國家標準

      分析測試百科網訊 近日國家衛生計生委、食品藥品監管總局聯合發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準。通知原文如下:  關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)  等127項食品安全國家標準的公告(201

    國家衛計委發布127項食品安全國家標準

      分析測試百科網訊 近日,中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會發布了《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準。其編號和名稱如下:  GB 2707-2016 食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品  GB 2715-2016 食品安全國家標準

    蒙牛奶酪被曝違規添加

      "乳礦物鹽"風波繼續蔓延 蒙牛兒童成長奶酪被曝違規添加   近日,因寶寶奶酪違禁添加"乳礦物鹽"一事,國內大型乳企又開始經歷一波質量風波。不過,目前看來,這場風波還在蔓延。有業內人士向新快報記者爆料,違禁添加"乳礦物鹽"的乳企還包括蒙牛。記者從中糧旗下的官方購物網站我買網(微博)發現

    82項食品及食品相關標準于12月開始實施

      筆者了解到,12月起有82項食品及食品相關標準開始實施。其中包括19項國家標準,59項行業標準和4項地方標準。  在19項國家標準中,《GB 31641-2016 航空食品衛生規范》、《GB 18524-2016食品輻照加工衛生規范》等18項相關食品衛生規范的食品安全國家標準于12月23日開始實

    22項食品安全管理體系認證技術要求征求意見

      各有關單位:   國家認監委已接受中國認證認可協會提交的22項食品安全管理體系認證專項技術要求(詳見附件)的備案申請,現在我委網站公開征求意見,請各有關單位提出修改意見和建議,并于2013年1月26日前將意見和建議返回國家認監委科技標準部。   聯系人:王曉冬、婁丹  

    上海食安辦關于切實做好夏秋季食品安全工作通知

      市農委、市工商局、市質量技監局、市食品藥品監管局、上海出入境檢驗檢疫局、市綠化市容局(市城管執法局)、市經濟信息化委、市商務委,各區縣食安委及食安辦:   今年以來本市已發生集體性食物中毒5起,中毒人數126人,分別比去年同期上升66.7%和96.9%.目前本市已進入盛夏,是食物中毒的高發時期

    中國首批標準科學家將在安全食品品牌峰會誕生

      值《食品安全法》正式實施兩周年,為全面檢驗我國食品行業兩年來的卓越成果,繼續推進采用安全標準行動(簡稱安標行動),強調采用食品安全標準的必要性和重要性,弘揚“質量是企業生命,標準是生產依據,安全是消費保障”的企業社會責任理念,體現農業標準化與食品安全發展聯盟(標準中國發展聯盟)戰略成果

    食品生產中致病菌的控制

       在食品生產加工過程中,由于人員、環境、設備設施、原輔料和包裝材料、其他與產品接觸面、生產加工工藝等多方面因素的影響,容易在食品中引入致病菌。無論是食品安全管理體系,還是危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系,根據HACCP原理,對微生物的控制和管理要從以上方面進行充分的危害分析,特別針對不同食

    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

    對飲料食品進行無菌加工處理,使得飲料在質保期期內無漲瓶、無變質情況,為廣大消費者提供安全可靠的產品,也是飲料生產企業的社會責任。由于國內飲料行業的競爭激烈,多數的飲料生產企業關注更多是銷售終端比拼,對于質量安全這一塊相對投入不足,導致偶爾出現菌落總數超標或不穩定、質保期變短等現象,難免會出現頭疼醫頭

    “網紅食品”須理性跟風

       這兩年的清明節,人們越來越無法忽視一款來自上海的時令小吃“青團”。作為“網紅食品”的現象級代表,杏花樓等老字號憑借著“互聯網+”打了漂亮的一仗。但隨后,食品界各種網紅層出不窮,怪現狀也讓人頗為驚詫。   據中國之聲6日報道,“某些網紅食品想吃上一口的話,動輒就得排隊四五個小時;好不容易排上了,

    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

      對飲料食品進行無菌加工處理,使得飲料在質保期期內無漲瓶、無變質情況,為廣大消費者提供安全可靠的產品,也是飲料生產企業的社會責任。由于國內飲料行業的競爭激烈,多數的飲料生產企業關注更多是銷售終端比拼,對于質量安全這一塊相對投入不足,導致偶爾出現菌落總數超標或不穩定、質保期變短等現象,難免會出現頭疼

    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

      對飲料食品進行無菌加工處理,使得飲料在質保期期內無漲瓶、無變質情況,為廣大消費者提供安全可靠的產品,也是飲料生產企業的社會責任。由于國內飲料行業的競爭激烈,多數的飲料生產企業關注更多是銷售終端比拼,對于質量安全這一塊相對投入不足,導致偶爾出現菌落總數超標或不穩定、質保期變短等現象,難免會出現頭疼

    數萬箱三元核桃乳被曝日期標注延后最長達13天

    ◆一罐三元花生核桃乳上標注的生產日竟是明年1月2日 昨天下午,北京禧寶露工廠大門緊閉  現場圖片 上市公司三元股份(600429)陷入“早產門”!消費者竟能提前13天就能喝到2013年1月2日生產的三元花生核桃乳!備受爭議的中國乳業再曝丑聞:昨天

    飲料罐裝過程中滅菌技術的整合應用

      對飲料食品進行無菌加工處理,使得飲料在質保期期內無漲瓶、無變質情況,為廣大消費者提供安全可靠的產品,也是飲料生產企業的社會責任。由于國內飲料行業的競爭激烈,多數的飲料生產企業關注更多是銷售終端比拼,對于質量安全這一塊相對投入不足,導致偶爾出現菌落總數超標或不穩定、質保期變短等現象,難免會出現頭疼

    解密世界權威藥食“標準”制定機構美國藥典委員會

      今日視點  如果有人問,“全球化”的前提條件有什么?在一系列答案中,必然包含“一致的標準”這一項。就像站在十字路口的行人和司機共同遵守“紅燈停、綠燈行”這樣一致的標準,才能在和諧秩序中保證安全。食品和藥品已然成為“全球化”的典型產業,藥食安全成為全球公眾的共同需求,遵守世界公認的“標準”或者國際

    最嚴奶粉新政出臺 食品檢測儀器把關

      自從奶粉三聚氰胺事件后,奶粉質量一直是消費者關注的焦點。對國產奶粉的不自信催生了海外代購奶粉的興起,各種打著澳洲奶粉、新西蘭奶粉旗號的商品紛紛流入國內市場,近期更是興起羊奶粉等新型配方奶粉。一時間國內奶粉行業魚龍混雜,對消費者來說可謂是“亂花漸欲迷人眼”,如何選購放心奶粉成了一大難事。   為了

    貴州黔南州市場監管局約談不合格食品生產企業

      近期,貴州黔南州市場監管局對全州部分糧食加工、飲料、肉制品、調味品生產企業開展了監督抽檢,檢測結果顯示,有8家瓶(桶)裝飲用水生產企業和1家辣子雞生產企業的產品被檢測機構判定為不合格產品。按照《食品安全法》有關規定,9月14日,州市場監管局召開約談大會,對9家監督抽檢不合格的問題企業相關責任人進

    天津薊縣啟動重點領域食品安全大檢查

      春夏季正值食品安全事件高發季節,為切實加強正在開展的春季食品安全和“五毛食品”專項檢查工作,及時消除食品安全隱患,保障薊縣人民群眾“舌尖上的安全”,天津市薊縣市場監管局從5月13日開始對薊縣重點領域開展春夏季食品安全大檢查活動。   記者了解到,此次檢查對象主要為:薊縣食品生產領域中18家桶裝水

    飲料企業急需高質量的檢測儀器技術

      近五年來,我國飲料產量一直以超過20%的速度高速發展,是飲料行業發展的黃金五年,飲料產量從2006年的4200多萬噸到2010年的超過1億噸。在規模以上企業數量和飲料產量雙雙快速增長的同時,飲料產品的質量安全控制則成為全行業共同關注的重點,擬建立專業檢測中心(實驗室)的飲料企業數量不斷

    央視曝有毒蜜餞流入來伊份 山東平邑正拉網檢查

       硫磺熏杏肉。央視截圖 2011年12月19日拍到了2012年1月生產的。 裝蜜餞原料的飼料袋。  上海來伊份,中國馳名商標,在不少消費者心目中,到這樣的商家買蜜餞,應該讓人放心。但是,昨晚央視《消費主張》對蜜餞生產加工的明察暗訪,結果卻讓人

    實習生帖子爆光的不是蒙牛 而是整個乳業行業

       6月17日晚,一條名為《我在內蒙的十天蒙牛冰激凌代加工點實習記錄》的帖子,被來自西安的一名大三學生“北北”發在網上,且迅速在網絡瘋傳。   據悉,此帖子用照片和文字記錄了蒙牛冰激淋委托加工廠內蒙古天輔乳業有限公司觸目驚心的生產環境和員工休息環境,稱曾參觀過無數的食品工廠,但這一

    飲用水市場重燃戰火:農夫山泉怡寶酸堿度之爭

       繼2013年農夫山泉和京華時報的口水大戰后,短暫平靜后的飲用水市場或將引發新一輪的戰火。  8月14日,農夫山泉在其官方微博上公開表示:“農夫山泉輸官司,不輸事實,怡寶水呈酸性是事實,農夫從未捏造。針對我公司進行的瓶裝水pH值的測試比對,怡寶公司向廣州市工商局進行投訴。工商局認定為不正當競爭。

    新西蘭官方否認中國市場新西蘭奶粉幾乎是山寨

      中國市場上的新西蘭奶粉除6家公司產品外都是山寨的?   昨日,本報記者獨家獲悉,新西蘭奶粉的主管部門新西蘭初級產業部緊急向該國多家奶粉出口商發出聲明,否認“中國市場新西蘭奶粉幾乎都是山寨”一說。有媒體此前引述一個名為“新西蘭配方奶粉出口協會”的說法指出,除了6家公司的產品外,中國市場

    網購大牌奶粉低價賣 造假產業鏈曝光

       網購奶粉,小孩吃了腹瀉不止?網購奶粉有較大價格優勢,然而有些過分的低價背后或隱藏著不為人知的"貓膩"."很多網店,真的假的都是摻著賣的。"從事了四五年奶粉批發與銷售的李博(化名)對南都記者坦言。    同時,記者調查發現,早年的回收空奶粉罐早已是"明日黃花",現在的造假者已經開始可以

    2013年中國環境大事記

      如同年初,空氣污染在年末再度占據了各大新聞版面。   一月   新年伊始,中國中、東部多個地區被霧霾籠罩。2013年在全國人民對空氣污染的高度關注之下拉開了序幕。空氣質量信息公開取得了一系列進展之后,在這個中國歷史上“污染最為嚴重的時期”,人們深切地感受到了治理污染所面臨的真實挑戰。一月一日

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