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    重口味檢驗:不可忽視的糞便外觀

    人類吃喝拉撒睡,難免要排泄的,糞便在外觀上的顯著變化,取決于飲食和健康。飲食中的變化可以產生不同的糞便顏色,這是最常見的原因。一些病理情況下糞便發生顏色改變也是我們不可忽視的重要原因。糞便顏色和性狀是判斷消化道系統功能狀況或病理生理狀態提供重要的診斷佐證。那么當糞便顏色突然變化的時候,有什么可能的原因呢?當糞便顏色發生變化時,自己、父母或看護者經常會變得非常擔心。 棕色 正常的糞便顏色應該是深褐色。來自紅細胞的膽紅素在腸道內被細菌分解,把它變成棕色。人糞便通常具有淺棕色到深棕色,這是由來自死亡紅細胞轉化成膽紅素組成的膽汁和尿膽素的膽紅素衍生物的組合產生的[1]。通常是半固體,有粘液涂層。 黃色 藍氏賈第鞭毛蟲的感染可引起黃色的糞便,其可以引起嚴重和傳染性黃色腹瀉;黃色糞便的另一個原因是吉爾伯特綜合征;黃色糞便也可以表明......閱讀全文

    糞便檢驗中不可忽視的環節(1)

    重慶市渝北區婦幼保健院檢驗科(401120)唐華【概述】 糞便分析是臨床常規檢測中最前沿的項目之一。它提供臨床醫生肉眼所不能看到的病人狀況,對了解是否有腸道致病菌感染、肝臟、膽道、胰腺、胃腸道及附屬腺體的消化吸收功能、是否有炎癥、出血、潰瘍及寄生蟲感染、消化道腫瘤的篩查及黃疸的診斷與鑒別診斷均有重要

    糞便檢驗中不可忽視的環節(一)

           目前,糞便檢驗普遍存在著標本留取難以標準化,臨床醫生和護士、檢驗人員不能詳細向患者交代糞便留取注意事項,甚至不作任何交代,造成病人隨意留取標本,這樣的標本質量差,直接影響糞便常規檢查的質量。檢驗方法不統一,檢驗者責任心不強

    臨檢專業的現狀,發展和對策

      從主任給我一個題目,讓我向大家介紹一下臨床檢方面的進展和談談我們的差距,確定我們今后的努力方向。    我想進展方面有三個,一個是各種自動化檢則儀器的升級和使用一個是檢測標準化的問題:再一個是一些新的檢測項目陸續進入臨床應用。    差距,我和各位主任的想

    尿液顯微鏡檢查的歷史(三)

    Bird在后來版本的著作中引用了George Johnson(1818-1896)在1846年發表的關于尿液中脂肪沉積的重要成果。雖然大家已經知道腎病患者的腎臟包含過多的脂肪,但是Johnson并不知道這些文章。當他證明腎病患者腎臟中存在脂肪以及尿液中所含上皮細胞和管型在顯微鏡和化學檢查下均

    種豬育種

    種豬是繁殖的基礎,種豬的質量直接影響整個豬群的生產水平,所以,種豬的選擇必須符合生產目標,只有將種豬選好才能生產出優良的后代,因此種豬的選擇又是繁殖技術中關鍵的第一步。它包括外形選擇、繁殖性能、生長發育和胴體瘦肉率的選擇。 (1)毛色、皮色 毛色、皮色雖然沒有直接經濟價

    ?啤酒發酵工藝過程

       啤酒生產過程主要分為:制麥、糖化、發酵、罐裝四個部分。   在計算機及檢測設備的配合下,借助監控組態軟件平臺,可根據不同需要選擇不同控制方案,實現生產過程溫度、壓力等參數的精確調節,確保生產工藝要求。   幾十年來的啤酒產業發展,是一個工業化到自動化不斷演變的過程。啤酒產業的未來也應與

    年貨檢測,南瓜子二氧化硫差點“爆表”

      瓜子、銀耳、開心果、蓮子……春節馬上就要到了,這些都是大家愛囤的年貨。尤其是瓜子,平日里就是辦公室必備的零食。口味也很多,核桃的、奶油的、焦糖的……看上去白白胖胖的高“顏值”南瓜子更受歡迎。但是,吃下去的瓜子都安全嗎?1月4日,現代快報記者采購了五種年貨到檢測機構檢驗。結果發現,顏色最白最“漂亮

    日常生活用品暗藏健康風險 專家提醒應適量使用

      謹防日常生活用品“健康陷阱”  播出日期:2010-8-26日 周四 13:05分  嘉賓:楊金奎 北京同仁醫院內分泌科教授  朱 煦 時事評論員  主持人:羅旭  編導:彭 瑩 代 娜  主持人:大家好,

    劉兆彬:食品安全法實施中存三套檢驗監管制度是浪費

    劉兆彬(資料圖)  中國經濟網編者按:最近國家食品藥品監督管理總局發布了《中華人民共和國食品安全法實施條例(修訂草案征求意見稿)》,這是關系民生的一件大事。國家質檢總局原總工程師,現任北京大學質量與法治研究所所長的劉兆彬先生一直非常關注這一領域,特撰文對此進行了評析,列出了十大亮點和六大問題,其中指

    為何辣條出現了違規不合格?還能吃嗎?

      辣條,一種讓人“垂涎”的食物,鮮香麻辣,誘惑味蕾。說到它,大多數人都難以拒絕。最近,一則關于“衛龍辣條”的爆點新聞被大家傳的火熱。  湖北省食藥監局發布了一則食品安全監督抽檢信息公告:有兩批次“衛龍”產品被抽檢查出了違規添加。這是什么情況?為何辣條出現了違規不合格?還能吃嗎?  “衛龍辣條”究竟

    兒童食品更有營養只是概念 我國兒童食品尚無標準

      寶寶面、兒童餅干、兒童醬油……近年來,以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現,兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但是,我國對兒童食品卻無明確的概念和標準,因兒童食品引發的消費安全問題時有發生。近日,中消協針對兒童食品安全問題發布了相關消費警示。   調查   價格高概念新兒童食品漸成消費

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      寶寶面、兒童餅干、兒童醬油……近年來,以兒童為主要消費對象的食品如雨后春筍般涌現,兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但是,我國對兒童食品卻無明確的概念和標準,因兒童食品引發的消費安全問題時有發生。近日,中消協針對兒童食品安全問題發布了相關消費警示。   調查   價格高概念新兒童食品漸成消費

    食品摻假鑒別和檢驗:酒類

      1、白酒摻水的鑒別檢驗  原理  各種酒類均有一定酒度,如常見的高度酒為62°、60°,低度酒有55°、53°、38°等等,摻水后,其乙醇含量必然減少,可用酒精表直接測試。  操作方法  將酒樣100ml倒入量筒中,輕輕放入酒精表,放入時不使上下振動和左右搖擺,也不應接觸量筒壁,然后輕輕按下少許

    業內稱白酒并非都有塑化劑

      白酒業集體“中槍”!投資者大面積遭殃!   誰會在白酒中故意添加塑化劑?   一則“酒鬼酒塑化劑超標260%”的消息在一個交易日內讓整個白酒股的市值蒸發掉300多億;一份“白酒產品中基本上都含有塑化劑成分”的說明則震動了整個白酒行業。   一時間,酒鬼酒成

    塑化劑濫用風波

    臺灣塑化劑風波  ●2008年1月  臺灣一項研究發現,島內孕婦體內的塑化劑鄰苯二甲酸酯類代謝物濃度過高。學者指出,部分塑化劑被用做化妝品“定香劑”。  ●2008年5月  有報道稱,臺北市衛生部門前往攤商、夜市等地抽驗化妝品,結果有半數含有鄰苯二甲酸脂類等塑化劑禁用物質。  ●2011年

    國家食藥監總局通告65批次食品不合格

      9月1日,國家食品藥品監督管理總局在發布《關于65批次食品不合格的通告(2015年 第59號)》。   通告全文如下:   2015年 2月-6月,國家食品藥品監督管理總局抽檢 6類食品3518批次樣品,不合格樣品65批次。其中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加劑182批次,不合格樣品1

    食品資訊一周熱聞(9.22—9.28)

      一、國內熱聞  1、通知·公告  市場監管總局關于6批次食品不合格情況的通告〔2019年第33號〕  近期,市場監管總局組織食品安全監督抽檢方便食品、飲料、水產制品、餅干、薯類及膨化食品、特殊膳食食品等6大類食品398批次樣品(產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/)

    通報:2018年食物中毒事件

      海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告,涉及319家進口商  9月23日,海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告(進口商),共有319家企業被預警。(中國國門時報微信號)  點評:這些企業所生產經營的某種(些、類)食品化妝品曾發生過不符合我國法律法規而被拒絕入境的情況,達到《進口食品不良

    杭州檢驗檢疫局轄區 首次出口冷凍即食烘焙食品

      近日,一批冷凍即食烘焙食品經杭州檢驗檢疫局檢驗檢疫合格后輸往加拿大,該批食品主要是糕點類食品,包括瑞士卷和白玉卷,總重3.5噸,貨值2.7萬美元。這是杭州局首次出口此類即食烘焙食品。  烘焙食品除了常見的面包、蛋糕、餅干外,還包括月餅、點心等。隨著人們飲食結構的調整和生活品質的提高,此類攜帶方便

    從默默無聞到“火鍋英難” 他死磕地溝油終破檢測密碼

      因為一頓火鍋帶來的靈感,太原刑警任飛發明“地溝油檢測法”,一舉攻克“世界性難題”。至此,原本默默無聞的他,變成了大家口中天賦異稟的“發明家”,甚至被稱為“火鍋英雄”。面對撲面而來的掌聲和榮譽,任飛淡然地說,哪里來的什么“天賦”,一切的一切,都源于不愿妥協的堅持。任飛正在做實驗   “我覺得奮斗,

    年度盤點:2010食品安全之“痛”

      “吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,喝飲料怕色素,吃什么心里都沒數。”這是一句網絡上流行的話,也曾被政協委員在兩會期間引用。這句貌似夸張的調侃,在頻繁出現的食品安全事件面前,透露出的是公眾的無奈。   站在2010年歲末回望,我們發現,過去一年發生的食品安全事件幾乎出現在生產、加工

    上海染色瓜子令消費者恐慌 專家建議盡量買原味

      洽洽被指臭瓜子較多。   上海發現的“染色瓜子”,浸泡半小時后,綠茶瓜子水全變綠,紅茶瓜子水都變紅。   小攤上的瓜子泡半小時就“變臉”   上海“染色瓜子、添加劑瓜子”報道引發網友關注,南京專家建議吃瓜子最好買原味的   茶瓜子跟茶葉完全“不沾邊

    JJCC磁性金屬物測定儀可快速確保儲備糧質量過關

    “手中有糧,心中不慌”,這是廣大人民朋友的心聲,然而事實上,有糧并不能代表什么,重要的是要有安全糧和優質糧。對此,國家糧食和物資儲備局和地方糧食局就糧食加工、收購和儲運等提出了新的要求,要求糧食要經過色澤、口味、水分、含沙量、粉類糧食粗細度、粉類糧食磁性金屬物等方面的檢測,以此確保儲備糧質量過關,那

    染色瓜子添加劑泛濫 浸泡半小時真相畢露

      上海發現的“染色瓜子”,浸泡半小時后,綠茶瓜子水全變綠,紅茶瓜子水都變紅。   茶瓜子跟茶葉完全“不沾邊”、工業滑石粉讓瓜子外表光鮮亮麗……上視新聞“七分之一”欄目17日播出的調查報道,讓人看了觸目驚心。該新聞昨天在微博上引發瘋狂轉發,網友們紛紛驚呼“這下你還敢吃瓜

    洋奶粉如荼召回 部分國內消費者轉投國產奶粉

      據中國之聲《新聞縱橫報道》,深陷“肉毒桿菌門”的恒天然集團承諾,問題產品即將在48小時內召回。   目前,時間已經過去了43個小時,不少受此影響的品牌在接受采訪時表示,48小時內實現全部召回,是一個幾乎是個不可能完成的任務。   知名奶粉企業雅培緊急發布聲明,對兩批次、7181箱幼兒喜康力(

    自制月餅風靡微信朋友圈 購買要謹慎

      中秋節快到了,月餅市場持續升溫,不但實體店的傳統月餅銷售火爆,很多人的微信朋友圈也被打著“純手工、無添加”旗號的私房月餅刷屏了。記者了解到,私房月餅的制作者大多沒有相關的衛生許可證和經營資質,消費者無法鑒別月餅的品質,因此相關部門建議消費者謹慎購買。   記者發現,與傳統月餅銷售商通過打“品牌仗

    網店公開賣禽鳥肉不經檢疫流餐桌 專家:存很大隱患

    漫畫:王云濤  專家建議禽流感高發時期,最好不要購買這類商品  作為國家保護動物的麻雀在網店公然叫賣,一個月賣出幾千只,還有鴿子、鴕鳥、大雁、野兔等五花八門的“野味”。新快報記者近日調查發現,在全民高度警惕禽流感的時候,這些網店出售的禽鳥肉,大部分沒有經過相關部門檢疫,就通過網購平臺直接流向全國各地

    《湖北省食品安全條例(草案)》基層立法聽證

      4月20日,湖北省人大常委會就《湖北省食品安全條例》(以下簡稱《條例》)立法過程中的重點問題,在黃石市舉行基層立法聽證會,并同步開展網上立法聽證。從158位報名者中遴選出來的20位聽證陳述人,就五大焦點問題進行了陳述交流。   焦點一:講座現場不能賣保健品,是否一刀切?   《條例》草案第十四條

    認證潛規則:誰來認證認證機構?

        種種隱秘的潛規則,使本該是誠信砝碼的各種認證體系,成為新的利益蛋糕。  認證怪圈:誰來認證認證機構  中國的認證市場正在怪圈中徘徊。  “有機”、“綠色”、“純天然”,各種夾雜著英文縮寫的認證標志鋪天蓋地,認證體系名目繁多,卻真偽難辨;認證咨詢、認證中介、認證代理,

    新國標《食品安全國家標準包裝飲用水》(GB19298-2014)

       2014年12月31日,國家衛計委頒布了37項國家食品安全標準,其中《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB19298-2014)(以下稱“新國標”)明確規定:包裝飲用水名稱應當真實、科學,不得以水以外的一種或若干種成分來命名包裝飲用水。   曾因“標準”繁多而熱鬧非凡的飲用水市場從此將平靜很多

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