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發霉變質的光明優+ 高品質牛奶 6月2日，新民網接到李姓市民曝料，稱食用了保質期內的“光明優+高品質牛奶”后發現腸胃不適，隨后發現剩余牛奶盒包裝已經發霉，并伴有鼓脹的現象。隨后，光明方面回復新民網記者稱，市民反映情況基本屬實，但強調牛奶品質沒有問題，脹包的原因可能受氣溫、壓力影響所致，并稱會與其取得聯系，賠償其二十箱牛奶。 李姓市民表示，5月2日他去曹安大潤發超市購買了兩箱“光明優+高品質牛奶”(生產日期是3月4日，保質期6個月)，5月10日開始食用，隨后感到肚子不舒服。此后市民發現已經開箱食用的那箱牛奶外包裝、包裝箱內與單盒牛奶之間都有發霉處。同樣的情況亦出現在另一箱牛奶中，有幾盒已經嚴重漲盒變質。該市民同時表示，據此向光明投訴屢屢沒有回音，業務員上門也是“敷衍了事”。 6月2日，新民網致電光明乳業，公共事務部張姓工作人員回復稱，李先生反映情況基本屬實，但她同時強調，牛奶品質沒有問......閱讀全文
李先生買來的光明牛奶包裝盒發霉 牛奶包裝盒腫脹發霉是否屬品質問題？廠家“退一賠一”還是“退一賠十”？近日，網友李先生向東方網反映，他購買的光明牛奶包裝盒發霉，根據《食品安全法》規定要求商家“退一賠十”，卻引發了爭議。 原文投訴：光明優+高品質牛奶包裝盒發霉 牛奶包裝
摘要：酸奶攜帶方便且易被人體消化吸收，是大眾生活中常見的營養食品。但因其含有大量脂肪及蛋白質，易被空氣中的氧氣成分氧化從而發生變質現象。所以，為了保證酸奶產品在其保質期內不易發生質量問題，并且獲得更長的保質期限，所使用的酸奶杯必須擁有較高的阻氧性，一般氧氣透過率越低，阻氧性越好。本文主要介紹了酸
消費者又被普及了一種化學物的知識。“黃曲霉毒素M1”作為致癌物，在24日國家質量監督檢驗檢疫總局的公告中，有知名企業生產的一批次產品被檢出其超標。 “黃曲霉毒素M1”到底在哪一環節產生?為何企業自檢沒有檢測出來?這一物質對人體健康有何危害? 美國普渡大學食品工程博士云無心認為，牛奶中
繼三聚氰胺之后，又一個原本生僻的名詞開始進入公眾視野——黃曲霉毒素。質檢總局日前發布的公告顯示，個別企業產品中黃曲霉毒素M1超標。 引發公眾高度關注的黃曲霉毒素究竟為何物?其危害有多大?如何防范黃曲霉毒素損害我們的健康?針對這些問題，新華社“新華視點”記者采訪了有關部門及權威專家。
食品安全問題備受消費者和商家關注。今年以來，《維權萬理行》周刊頻頻接到有關廈門銀鷺產品的投訴，消費者反映稱銀鷺產品內含污穢不潔的東西、銀鷺罐頭含蒼蠅、銀鷺過期卻依然銷售、銀鷺八寶粥原料質量差等等，一系列圍繞著銀鷺產品質量問題也屢見各大媒體，銀鷺產品質量問題漸漸成為消費者關注的焦點
奶站不檢測黃曲霉 奶站會進行營養成分等基本的檢測，但沒有檢測黃曲霉毒素的能力 洪雅縣有28家奶站。魏才祥介紹，其中7個是企業奶站，12個是菊樂乳品公司的收編奶站，9個是合作社的奶站。 多數散戶與奶站簽有收購協議，奶站集中了散戶的牛奶后，交到奶企。 據介紹，收奶后，奶站
前幾天孩子偷偷抓到的黃顏色、有缺口的米粒。 學生爆料：學校食堂給我們吃了發霉米 校方解釋：我們的米和油都是有合格證的 記者調查：供米廠家已停產一月，學校最近進米卻在15天前 郫縣教育局表態：將公示質檢報告，查清責任人，絕不護短 事發時間：12月1日事發地點：郫縣中信洪石中心學校 事件核心
福來品牌營銷顧問機構董事長 婁向鵬 乳業國標一夜倒退25年的爭論還沒有被時間沖淡，蒙牛又被檢出強致癌物黃曲霉毒素M1嚴重超標達140%。雖然蒙牛一日兩次道歉，但是仍然難止消費者對乳業的再次質疑。牛奶中出現黃曲霉毒素，到底是誰的錯?當然蒙牛逃脫不了責任，但是事情并沒有這樣簡單。 資深乳
國際食品包裝協會副會長兼秘書長、環保專家董金獅表示：產品質量問題的發生有很多因素，但主要還是在生產期間。 編者按：2011年，中國互聯網流行的一個關鍵詞叫“圍觀”。所謂圍觀并非袖手旁觀，亦非簡單關注，而是從觀察者的角度進行審視，讓所有不合常理之現象在圍觀下無所遁形――中新網財經中心發起的“公司
“瘦肉精”事件塵埃未落，“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來。據調查，現行體制下，一些地方監管部門的辦公經費和人員工資，要依靠上級返還的收費罰款來“解決”，這多少造成了一些部門和工作人員的“執法為利”。此外，來自一些地方政府的壓力，也削弱了監管力度
安萊立思pH510-渾濁液體酸度計專用于渾濁液體或膠體溶液,粘稠樣品溶液pH值的測量，包括牛奶、果醬、水性涂料、化妝品、土壤溶液、污水和淤泥等，此類樣品帶電荷的膠團或微粒容易引起玻璃電極液接界電勢不穩定，導致多種測量問題，需要使用專業的pH電極來完成快速準確的測量。這一套裝配置安萊立思渾濁液體專用的
12月28日，四川洪雅縣陽坪村，一名奶農將攢了兩天的奶倒入奶瓶準備出售。 12月28日，洪雅縣陽坪村，一輛運奶車剛收走一名散戶的鮮奶。 脫霉流程圖 牛奶中強致癌物黃曲霉超標的消息，正被公眾廣泛關注。根據國家質檢總局日前通報的抽檢結果，福建長富純牛奶(10月8日生產)和蒙牛四川眉
12月28日，四川洪雅縣陽坪村，一名奶農將攢了兩天的奶倒入奶瓶準備出售。 12月28日，洪雅縣陽坪村，一輛運奶車剛收走一名散戶的鮮奶。 牛奶中強致癌物黃曲霉超標的消息，正被公眾廣泛關注。根據國家質檢總局日前通報的抽檢結果，福建長富純牛奶(10月8日生產)和蒙牛四川眉山工廠產的純牛奶(10月1
據中國之聲《全球華語廣播網》報道，教育部日前發通知，鼓勵中小學校和幼兒園在廚房、配餐間等安裝監控攝像裝置，實現食品制作實時監控，公開食品加工制作過程，自覺接受學生及家長監督。專家表示，孩子的食品安全關系到多方面，大家都應負起責任。 隨著天氣逐漸轉暖，學校食物中毒和傳染病進入多發時段。教育部通知
寫這篇長文，最主要的目的是呼吁大家尊重專業，尊重知識，特別是各位有影響力的大V和媒體，因為你們在一定程度上也代表著專業和知識。食品安全它確實是公共話題，但更是一個專業領域。換位思考下，當你們談論民主、自由這樣的話題時，當你碰到一個什么社科名著都沒讀過，對法國大革命、美國獨立戰爭、蘇聯解體等一知
橘子當中的小蟲剛把橘農和水果商們鬧得大傷元氣，香港又檢出含有三聚氰胺的雞蛋，令人們對雞蛋的安全性又產生了疑慮。一條短信，一個報道，都會掀起市場的波瀾，可以想見，人們對于食品安全問題的心理緊張，已經到了何種程度。其實，大家應該換一種思路想問題，那就是應該使食物更為多樣化，吃更多品種的東西。 最近
在三鹿公開承認奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后，本網迅速采訪了相關的一些專家和企業，從分析測試的行業視角、從各方解讀專業人士對該事件的看法。 分析測試企業人士觀點：企業的社會責任感 與 國家標準體系的可靠性 在分析測試百科網上，有很多關于三聚氰胺的報道和相應的檢測方法，因為去年的寵物事
20世紀60年代，美國東南部的一些農場，大約有 10萬只火雞不明原由地突然死亡，一時間造成了極度恐慌和不安，其震驚的程度不亞于二三年前的瘋牛癥，關于病因當時也弄不清，只得取名為X病，這就是美國聞名的“火雞X病”事件。后來經過食品、毒理和細菌學方面專家的通力合作，終于找出了引起火雞大批死亡的
20世紀60年代，美國東南部的一些農場，大約有 10萬只火雞不明原由地突然死亡，一時間造成了極度恐慌和不安，其震驚的程度不亞于二三年前的瘋牛癥，關于病因當時也弄不清，只得取名為X病，這就是美國聞名的“火雞X病”事件。后來經過食品、毒理和細菌學方面專家的通力合作，終于找出了引起火雞大批死亡的原因：
黃曲霉毒素究竟從何而來？中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何計國介紹說，黃曲霉毒素作為一種霉菌毒素，是糧食未能及時曬干及儲藏不當時產生霉菌的代謝產物，在生活中廣泛存在。因其具有很強的毒性和致癌性，在國家食品標準、飼料標準中都對此設置了嚴格的規定。黃曲霉毒素M1屬于真菌毒素，是黃曲霉素B1在動物
顧客在南寧一家超市選購大米 核心提示： 7月26日，衛生部公布《食品用香料、香精使用原則(征求意見稿)》，列出了20余種不得添加食用香料、香精的食品名單。其中新鮮蔬菜、生鮮肉、鮮蛋、大米等市民生活必需品被列為不得添加香精食品名單。而前
《經濟參考報》記者近日在廣東、廣西、江蘇等沿海大省采訪了解到，受高利潤驅動，“洋垃圾”走私在一些地方屢禁不絕，呈現高發態勢。目前已形成國內外勾結、分工明確、手段多樣、隱蔽性強的犯罪利益鏈條。 “洋垃圾”是指我國明令禁止進口的固體廢物，主要有廢礦渣、廢輪胎、廢電池、電子垃圾等工業廢物，以及舊