我國急需加強食品營養成分檢測方法建立和計量標準研究
三聚氰胺、蘇丹紅……當這些威脅食品安全的有毒有害物質成為“過街老鼠”時,你是否知道還有另一種食品安全正悄悄地影響著我們的健康。 隨著社會的進步,人們對食品營養的需求和要求越來越高,市場上聲稱含有各種營養成分的食品也越來越多。但是,當你通過食品標簽中的營養成分信息,來判斷自己攝入的營養成分種類及數量時,你是否知道這些信息到底從何而來?支撐這些信息的檢測技術是否可靠?這些信息的真實性又如何? 膳食營養平衡也是一種食品安全 談到食品安全,很多人都會想到三聚氰胺或者蘇丹紅,想到那些被不法分子添加進食品中的有毒有害物質。不過,中國計量科學研究院生物、能源與環境計量科學和測量技術研究所的副所長王晶博士卻認為,這種認識并不全面。 “營養不平衡作為食品安全性的一個重要部分對人體健康的危害是顯而易見的。真正安全的食品是需要質量保證的食品,能保證人體健康的食品,這里面包含了兩層含義。”王晶解釋說,安全的食品......閱讀全文
計量檢測實驗室-科學嚴謹保品質
5月16日上午,區市場監管局在召開“番禺區加油站計量工作會議”會后,邀請與會代表參加了2018年計量實驗室開放日活動,本次共邀請了87人參觀了番禺質量技術監督檢測所計量檢測實驗室,為消費者搭建了溝通交流平臺。 活動現場向參觀者開放了衡器室、長度室、力學室和電學室等多個計量實驗室,參觀人員可
測厚儀檢測的方法:無損檢測技術
?無損檢測技術是一門理論上綜合性較強,又非常重視實踐環節的很有發展前途的學科。它涉及到材料的物理性質、產品設計、制造工藝、斷裂力學以及有限元計算等諸多方面。 在化工、電子、電力、金屬等行業中,為了實現對各類材料的保護或裝飾作用,通常要采用噴涂、有色金屬覆蓋以及磷化、陽極氧化處理等方法,這樣,便出現
山東開展檢驗檢測與計量技術機構專項檢查
記者從山東省質監局獲悉,山東正在開展針對檢驗檢測與計量技術機構的專項檢查,通過問題發現和治理,提升此類機構的服務質量,促進相關行業健康發展。 據山東省質監局局長張寧波介紹,目前,山東已有各類檢驗檢測機構2344家,計量技術機構281家,從業人員共7.2萬人,已向社會出具檢驗檢測報告2407.1
X射線投射檢測技術的檢測方法
X射線檢測的方法很多,以下簡要介紹三種: X射線小角散射 當X射線照射到試樣上時,如果試樣內部存在納米尺寸的密度不均勻區,則會在入射束周圍的小角度區域內出現散射X射線,這種現象稱為X射線小角散射或小角X射線散射。根據電磁波散射的反比定律,相對于波長來說,散射體的有效尺寸越大則散射角越小。因此
熒光顯微技術檢測方法
(一)直接法:用特異熒光抗體直接滴加于標本上,使之與抗原發生特異性結合。本法操作簡便,特異性高,非特異熒光染色因素少;缺點是敏感度偏低,且每檢查一種抗原需制備相應的特異熒光抗體。(二)間接法:可用于檢測抗原和抗體。本法有兩種抗體相繼作用,第一抗體為針對抗原的特異抗體,第二抗體(熒光抗體)為針對第一抗
JAM檢測技術檢測原理和實驗方法
JAM檢測技術是用于測定細胞死亡或凋亡的方法,如51Cr稀放法事基于細胞死亡往往伴隨有細胞膜破裂及細胞質的釋放,用51Cr或125I標記相關的靶細胞,與效應細胞共培養一定時間后,測定一定體積的培養上清中的放射性計數,以反映細胞損傷情況。而人們發現,細胞死亡的早期反應,細胞內DNA被酶裂解成180kb
李紅梅:化學計量對食品安全檢測技術的影響
2014年8月26日,第十三屆全國青年分析測試學術報告會在陜西西安南洋大酒店隆重開幕。本屆全國青年分析測試學術報告會由中國分析測試協會青年學術委員會舉辦,西安交通大學電子材料研究所承辦,來自全國各地的分析測試學界代表近200人參加了此次報告會。來自中國計量科學院化學所的李紅梅所長為大家帶來題為《
新型光伏技術迭代提速-計量和檢測標準有待完善
隨著TOPCon、異質結和BC等新型光伏電池與組件的發展,對光伏計量與檢測技術和設備提出了新的要求,如何更加精準計量電池效率和組件功率,科學測試產品的可靠性、衰減特性與發電性能,成為行業的關注話題。 近日,由上海市太陽能學會、恒卓光伏主辦的第一屆光伏計量與檢測技術峰會在蘇州舉行。《中國經營報》
X射線投射檢測技術的原理及檢測方法
原理 在X-Ray檢測的過程中, X-Ray穿過待檢樣品,然后在圖像探測器(現在大多使用X-Ray圖像增強器)上形成一個放大的X光圖。該圖像的質量主要由分辨率及對比度決定。 成像系統的分辨率(清晰度) 決定于X射線源焦斑的大小、X光路的幾何放大率和探測器像素大小。微焦點X光管的焦斑可小到幾個
細胞凋亡檢測技術與方法
細胞凋亡(Apoptosis),又稱細胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指細胞在一定的生理或病理條件下,遵循自身的程序,自己結束其生命的過程。它是一個主動的,高度有序的,基因控制的,一系列酶參與的過程。細胞凋亡概念提出至今還不到30年的時間,但由于它在保證多
農藥殘留檢測技術化學方法
1.氣譜方法一農藥多殘留掃描法(MRSM)? ? ? 傳統的農藥殘留分析本屬化學分析上的專項技術,即樣本經過提取、凈化后用氣相色譜、液相色譜等分析儀器進行定性定量分析測定。傳統的化學分析儀器法花費的時間長,無法給予時間上的保障。農藥多殘留掃描法(MRSM)克服了這些缺點,能大大縮短分析時間,同時又能
細胞凋亡檢測技術與方法
細胞凋亡(Apoptosis),又稱細胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指細胞在一定的生理或病理條件下,遵循自身的程序,自己結束其生命的過程。它是一個主動的,高度有序的,基因控制的,一系列酶參與的過程。細胞凋亡概念提出至今還不到30年的時間,但由于它在保證多細胞
細胞凋亡檢測技術與方法
細胞凋亡(Apoptosis),又稱細胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指細胞在一定的生理或病理條件下,遵循自身的程序,自己結束其生命的過程。它是一個主動的,高度有序的,基因控制的,一系列酶參與的過程。細胞凋亡概念提出至今還不到30年的時間,但由于它在保證多
光伏發電計量需尺子-專家:完善計量檢測標準
“我們正準備著手建立光伏發電站的整套計量檢測驗收標準,這對中國光伏發電產業至關重要。”剛出差回京的熊利民臉上還露出些許疲憊,手頭的工作太多了,讓他完全顧不上休息。作為中國計量院光學與激光計量研究所光通信與光探測實驗室主任,從事光伏計量檢測多年的熊利民見證了近些年中國光伏產業的迅猛發展,也對眼下中
陜西計量院導入標準化提升計量檢測質量
陜西省計量科學研究院積極探索計量和標準化結合的有益嘗試,歷時一年制定完成的《標準化工作導則》,從2014年1月開始全面運行。這是該院通過標準化導入,規范計量檢測行為、提升計量檢測質量的具體措施。 該院發布的《標準化工作導則》,以計量檢測技術活動為主線,以技術標準為主體,以檢測方法標準為核心
計量檢測是做什么的
計量檢測是專門針對計量標準器具的校準。計量檢測(measure detection)是通過對計量對像的對應參數進行一系列的反復測試,從而得到某種結果的過程!物理學中通常為求得正確結果通過測量儀器對某工具進行的某種過程。計量儀器校準后可以判斷你這個儀器設備是否還能繼續使用,如果在檢查的過程中檢測出你的
測厚儀超聲波測厚儀檢測的方法:無損檢測技術
測厚儀|超聲波測厚儀檢測的方法:無損檢測技術無損檢測技術是一門理論上綜合性較強,又非常重視實踐環節的很有發展前途的學科。它涉及到材料的物理性質、產品設計、制造工藝、斷裂力學以及有限元計算等諸多方面。????在化工、電子、電力、金屬等行業中,為了實現對各類材料的保護或裝飾作用,通常要采用噴涂、有色金屬
計量認證合格檢測機構檢測數據和結果用途是什么?
檢測機構存在的目的就是為社會提供準確可靠的檢測數據和檢測結果,計量認證合格的檢測機構出具的數據和結果主要用于以下方面:? ? 1、政府機構要依據有關檢測結果來制定和實施各種方針、政策;? ? 2、科研部門利用檢測數據來發現新現象、開發新技術、新產品;? ? 3、生產者利用檢測數據來決定其購銷活動;?
計量認證合格檢測機構檢測數據和結果用途是什么?
檢測機構存在的目的就是為社會提供準確可靠的檢測數據和檢測結果,計量認證合格的檢測機構出具的數據和結果主要用于以下方面:? ? 1、政府機構要依據有關檢測結果來制定和實施各種方針、政策;? ? 2、科研部門利用檢測數據來發現新現象、開發新技術、新產品;? ? 3、生產者利用檢測數據來決定其購銷活動;?
熒光顯微技術有哪些檢測方法?
1.直接法:用特異熒光抗體直接滴加于標本上,使之與抗原發生特異性結合。本法操作簡便,特異性高,非特異熒光染色因素少;缺點是敏感度偏低,且每檢查一種抗原需制備相應的特異熒光抗體。2.間接法:可用于檢測抗原和抗體。本法有兩種抗體相繼作用,第一抗體為針對抗原的特異抗體,第二抗體(熒光抗體)為針對第一抗體的
LIBS技術:地溝油檢測方法
最近的一項研究表明,基于激光誘導擊穿光譜(LIBS)技術對地溝油和合格食用油類進行特征光譜檢測以及分析,對地溝油和常見合格食用油進行良好的分類,并建立模型對油類進行識別檢驗,檢驗結果十分良好。該研究為地溝油快速高效鑒別研究帶來了新的思路與解決方法,對地溝油的鑒別具有特別重要的意義。
食品微生物檢測技術方法
很長時間以來,開展的此項食品微生物檢測活動,是按照瓊脂平板的措施來進行的,通常要兩到三天的時間才可以完成。最近,許多的專家和組織都不斷地對工藝以及措施進行深化分析,獲取了非常高的成就,對許多措施進行了改進,切實提升了檢測的精準性以及安穩性特征,而且獲取了許多全新的工藝,具體有如下的措施: 1.采
酶活性檢測方法的技術特點
伴隨著酶制劑工業的不斷發展,飼用酶制劑的規范化程度也逐步得到了提高,國家相繼對植酸酶、纖維素酶、β-葡聚糖酶等制定了檢測標準,其它一些沒有統一檢測標準的酶制劑產品行業內研究人員也都根據實際情況制定了各種檢測方法,這些方法的制定為酶制劑產品的質量控制提供了有力的支持。但是酶制劑作為一種生物質產品對外界
細胞凋亡(Apoptosis)檢測技術與方法
細胞凋亡(Apoptosis),又稱細胞程序性死亡(PCD: Programmed Cell Death),是指細胞在一定的生理或病理條件下,遵循自身的程序,自己結束其生命的過程。它是一個主動的,高度有序的,基因控制的,一系列酶參與的過程。細胞凋亡概念提出至今還不到30年的時間,但由于它在保證多
藥物檢測技術可見異物檢查方法
1.基本概念可見異物系指存在于注射劑、眼用液體制劑和無菌原料藥中,在規定條件下目視可以觀測到的不溶性物質,其粒徑或長度通常大于50μm。注射劑、眼用液體制劑應在符合藥品生產質量管理規范(GMP)的條件下生產,產品在出廠前應采用適宜的方法逐一檢查并同時剔除不合格產品。臨用前,需在自然光下目視檢查(避免
《科學》:檢測單個分子的新方法
來自美國加州理工學院應用物理學系和生物學系的研究人員發現了一種能檢測單個生物分子的顯微光學新方法,并且用一種免疫系統的信號蛋白cytokines證實了此方法的有效性,他們預計這一方法可以用于多種醫學領域,例如癌癥和其它疾病的早期診斷,以及基礎生物學研究等。這一研究成果公布在《Science》網絡版快
佛山質量計量監督檢測中心為經濟發展提供技術支撐
政府的“眼睛” 企業的“耳目”廣東佛山質量計量監督檢測中心為經濟發展提供技術支撐 5年間,廣東佛山市質監局多方籌集資金達兩億多元,使該局佛山市質量計量監督檢測中心(以下簡稱中心)從一個裝備落后不起眼的技術檢驗機構,發展為擁有3個國家級和11個省級質檢中心,不僅可以對電子電器、金屬材料等
浙江省安吉縣質量技術監督檢測中心:計量進醫院
為進一步推進醫院計量器具強制檢定工作,加強醫務人員計量意識,浙江省安吉縣質量技術監督檢測中心在5月20日世界計量日即將到來之際開展了“健康計量惠及民生”活動。 為了不影響醫院正常醫療工作,質監中心檢定人員活動中避開就醫高峰,利用中午和晚上等休息時間,對就醫看病人員集中的人民醫院、中醫院、婦幼保
科學家建立“GOTI”新型脫靶檢測技術
3月1日,《科學》(Science)雜志發表了一篇名為《胞嘧啶單堿基編輯會導致大量單核苷酸突變的脫靶》的研究論文,該研究由中國科學院神經科學研究所(中國科學院腦科學與智能技術卓越創新中心)、上海腦科學與類腦研究中心、神經科學國家重點實驗室、中國科學院靈長類神經生物學重點實驗室楊輝研究組與中國科學
北京能源計量檢測:配齊硬件用好軟件
熱效率:80%。 看到檢測報告上這個最終結論數據,北京華騰橡塑乳膠制品有限公司(以下簡稱華騰)動力能源主管田學發長出了一口氣,臉上也露出了喜悅的笑容。 這份由北京市通州區節能監測站出示的檢測報告,測試的是華騰最重要的能耗設備――鍋爐的熱效率。按照國家標準,只有熱效率達到72%