網傳牛奶飲料含肉毒桿菌被召回成都多部門:未發布此通知
記者求證 市教育局:教育部門并沒有聽說,也沒有發布過類似的消息。 市衛計委:沒有聽過或發布此類消息。 市食藥監局:沒有發布此類信息,也未接到過上級部門通知。 近日一則“牛奶飲料中含有肉毒桿菌”、“喝飲料會導致白血病”的消息在微博、微信等社交軟件上被廣為轉載,內容中牛奶飲料、白血病、召回等關鍵詞引發了不小的關注。 這條消息是否可信?消息源頭又來自何處?昨日,記者求證市食藥監局、市衛計委、市教育局等多個部門,他們均表示從來沒有發布過類似提示或通知。專家表示,肉毒桿菌需要在蛋白質較多、無氧環境中滋生,飲料中很難有肉毒桿菌。另外,兒童白血病是綜合因素導致,比如生長環境等,在全球的研究中,沒有發現肉毒桿菌和白血病之間的聯系。 多則微博消息被備注為不實消息 “幼兒園都發通知了,家長們注意了:現在得白血病的小孩越來越多,婦幼保健院提示您,請不要給寶寶喝爽歪歪和有添加劑的牛奶飲料,告訴家里小朋友,旺仔牛奶、可口可樂、爽歪歪、娃......閱讀全文
解密肉毒桿菌
新西蘭乳制品巨頭恒天然8月3日發布消息稱,在三批次濃縮乳清蛋白粉中檢出肉毒桿菌。多美滋、娃哈哈、可口可樂等多家企業涉案,并啟動召回工作。 肉毒桿菌的毒素被用來開發成生化武器,是世界上最毒的物質之一。此次嬰兒配方奶粉和運動飲料使用了受肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉,會有哪些風險?肉毒桿菌真的有這么
-肉毒桿菌應用分析
1 肉毒桿菌毒素的毒理與作用 肉毒桿菌(Clostridium botulinum)是厭氧性梭狀芽孢桿菌的一種,因其可在繁殖過程中產生神經毒素蛋白——肉毒桿菌毒素(Botulinum Toxin)(亦稱為肉毒毒素或肉毒桿菌素),而成為致死性最高的病原體之一。在從溶胞的肉毒桿菌培養物中釋放時,肉
什么是肉毒桿菌?
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的細菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力,是毒性最強的毒素之一。肉毒桿菌是一種致命病菌,在繁殖過程中分泌毒素,是毒性最強的蛋白質之一。軍隊常常將這種毒素用于生化武器。人們食入和吸收這種毒素后,神經系統將遭到破壞,出現頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。
如何滅殺肉毒桿菌?
肉毒桿菌素“是一種生長在缺氧環境下的細菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力,是目前毒性最強的毒素之一” “肉毒桿菌芽胞抵抗力很強,干熱180攝氏度5-15分鐘,濕熱100攝氏度5小時,高壓蒸氣121攝氏度30分鐘,才能殺死芽胞。肉毒毒素對酸的抵抗力特別強,胃酸溶液24
肉毒桿菌,有多可怕?
問題奶粉再次進入公眾的視野,不過這次并非三聚氰胺,而是肉毒桿菌。新西蘭恒天然集團日前表示,該公司在新西蘭本地的一個工廠生產的乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌,污染源來自工廠一根受污染的管道。公眾或許有疑惑,肉毒桿菌到底是什么?有多可怕? 什么食品易含肉毒桿菌 在人類歷史中,肉毒桿菌的惡名已有上
食品中肉毒桿菌檢測
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的致病菌,全稱肉毒梭狀桿菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力。它在繁殖過程中所分泌的毒素具有極強的毒性,是氰化鉀毒性的一萬倍,是毒性最強的毒素之一。純化結晶的肉毒桿菌毒素?1?mg?能殺死?2?億只小鼠,對人的半致死量為?40?IU/kg。肉毒桿菌毒素(Bo
專家:全世界都沒有奶粉中肉毒桿菌的限量標準
奶粉中肉毒桿菌不是常規檢測項目 肉毒桿菌中毒十分罕見 肉毒毒素不耐熱,高溫加熱可破壞 幾年前,演藝界有“美容大王”之稱的臺灣女明星大S,讓一種叫做“肉毒毒素”的物質平民化了。大S在《揭發女明星》一書中大爆:女明星,其實都使用肉毒毒素瘦臉。雖然這是種毒素,它依舊使無數少男少女趨之
概述肉毒桿菌毒素的應用
由于肉毒毒素是種神經麻醉劑,能使肌肉暫時麻痹,醫學界自1979年第1次將其作為一種治療藥物應用于臨床治療斜視,至今已有30年的歷史,目前已發展為治療各種局限性張力障礙性疾病,其療效穩定而可靠。 起初,醫生將肉毒毒素用于治療面部痙攣和其他肌肉運動紊亂癥,用它來麻痹肌肉神經,以此達到停止肌肉痙攣的
簡述肉毒桿菌毒素的危害
肉毒毒素是肉毒梭狀芽胞桿菌分泌的一種神經毒素,也是已知生物毒素和化學毒素(氰化鉀)中毒性最強的物質,其對人的半數致死量為0.1~1.0 ng/kg,當人食入含肉毒毒素的食物后,潛伏期6 h到12 d,一般3~4 d出現臨床癥狀,患者最終因呼吸衰竭而死亡。根據肉毒毒素蛋白抗原性的不同,肉毒毒素分為
“多美滋”召回產品未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素
本月初卷入恒天然濃縮乳清蛋白涉“毒”事件的多美滋奶粉得以“正名”,昨天,上海市質量技術監督局發布公告稱,多美滋預防性召回的14個批次產品中均未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素。 上海質監局新聞發言人沈偉民在例行記者招待會上介紹,在8月初恒天然乳粉事件曝光后,質監局當天就對多美滋進行了監督檢查,并采樣
網傳牛奶飲料含肉毒桿菌被召回-成都多部門:未發布此通知
記者求證 市教育局:教育部門并沒有聽說,也沒有發布過類似的消息。 市衛計委:沒有聽過或發布此類消息。 市食藥監局:沒有發布此類信息,也未接到過上級部門通知。 近日一則“牛奶飲料中含有肉毒桿菌”、“喝飲料會導致白血病”的消息在微博、微信等社交軟件上被廣為轉載,內容中牛奶飲料、白血病、召回等
關于肉毒桿菌毒素的基本介紹
肉毒桿菌毒素(英文:BTX, Botulinum Toxin)也被稱為肉毒毒素或肉毒桿菌素,是由肉毒桿菌在繁殖過程中所產生的一種神經毒素蛋白。肉毒毒素是150kD的多肽,它由100kD的重(H)鏈和50kD輕(L)鏈通過一個雙硫鏈連接起來。依其毒性和抗原性不同,分為A、B、Ca、Cb、D、E、F
關于肉毒桿菌毒素的特點介紹
肉毒桿菌毒素并非由活著的肉毒桿菌釋放,而是先在肉毒桿菌細胞內產生無毒的前體毒素,在肉毒桿菌死亡自溶后前體毒素游離出來,經腸道中的胰蛋白酶或細菌產生的蛋白酶激活后方始具有毒性。 肉毒桿菌毒素對酸有特別強的抵抗力,胃酸和消化酶短時間內無法將其破壞,故可被腸胃道吸收,從而損害身體健康。毒素可在加熱8
中國多方應對新西蘭肉毒桿菌乳品危機
新西蘭恒天然集團受肉毒桿菌污染乳品流向中國一事仍在發酵。中國監管部門、涉事企業紛紛展開排查、召回等措施予以應對。進口乳品近期屢曝質量問題,再次引發中國消費者對乳品安全的高度關注。 由于產品受到肉毒桿菌污染并波及多地,恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯5日中午在北京召開發布會,對此進行解釋并
山東旅檢口岸首次截獲肉毒桿菌毒素
近日,山東威海檢驗檢疫局在對來自韓國仁川的客輪“新金橋Ⅱ”號的旅客攜帶物進行查驗時,發現其中一名旅客攜帶物品可疑,經現場工作人員開箱查驗,物品標簽顯示為A型肉毒桿菌毒素注射劑,數量多達100瓶。 經了解,該旅客為往返中韓之間的“代工”,并不清楚包裝箱內具體物品,由于該旅客不能提供該批物品的《入
恒天然肉毒桿菌風波的教訓警示
梅新育(商務部研究員) 恒天然肉毒桿菌風波仍在繼續發酵,其教訓和警示何在? 對于商務、海關和質檢系統而言,其警示在于我們必須繼續重視將貿易便利化和商品質檢監督、食品安全要求結合起來,既不能犧牲貿易便利化,也不能為了盲目追求貿易便利化而犧牲商品質檢監督、食品安全要求。鑒于新西蘭是第一個
肉毒桿菌風波-質檢總局贏得新西蘭贊賞
這次“肉毒桿菌”風波,在恒天然沒有公布涉事企業之前,中國質檢部門就公布了國內的4家涉事企業,并展開了市場回收工作。更讓新西蘭方面沒有想到的是,中國方面停止了對新西蘭奶粉的進口。面對中國職能部門的快速反應和嚴厲措施,新西蘭政府對此表示贊賞。 周六清晨,世界最大的乳品出口商恒天然對外宣布,旗下
-Sci-Transl-Med:用肉毒桿菌治療癌癥
研究人員發現了一種用肉毒桿菌(Botox)來治療癌癥的新方法。發表在8月20日《科學轉化醫學》(Science Translational Medicine)雜志上的一項新研究表明,通過消除與癌癥干細胞相關聯的神經所發送出的一些信號,可以抑制癌癥生長。因此,這種方法可用來治療癌癥。 采用肉毒桿
雙面肉毒桿菌:“毒藥之王”可用于美容
?????? 作為恒天然“毒奶粉”事件中的“主角”,肉毒桿菌近來“火”了一把。這種細菌能分泌一種劇毒的毒素,0.1毫克足以致命,這讓許多年輕媽媽陷入了恐慌。在此之前,人們對肉毒桿菌的認識僅限于它的美容整形功效。“毒奶粉”事件曝光后,人們心中畫上了一個大大的問號:致命肉毒桿菌為何被用于美容? 致
網傳乳制品飲料致白血病引恐慌-專家稱謠傳不可信
據中國之聲《全國新聞聯播》報道,近期,網絡上一則熱傳的“乳制品含肉毒桿菌,并可能導致白血病”的帖子,讓一些家長對這些乳制品飲料聞之色變。那么,這些乳制品飲料真的會致病呢? 近幾天,兩條消息在微信朋友圈里被瘋狂轉發,一條消息是將矛頭直指市面上銷量領先的爽歪歪酸奶、旺仔牛奶、娃哈哈AD鈣奶等
遼寧省展開奶粉肉毒桿菌污染檢測
8月17日,記者從遼寧出入境檢驗檢疫局獲悉,針對新西蘭恒天然乳粉受肉毒桿菌污染事件,遼寧出入境檢驗檢疫局食品檢測中心已成立攻關小組,對來自新西蘭奶粉中肉毒桿菌含量進行檢測,以保護消費者健康安全。 據悉,經遼寧出入境檢驗檢疫局調查,截至8月5日,遼寧地區共進口新西蘭乳粉50批次,640
廣東:“肉毒桿菌”基本不會列入檢測項目
"肉毒桿菌"基本不會列入檢測項目 省檢驗檢疫局局長做客民聲熱線稱將開展自查自糾 紅酒(抽)檢8支我覺得"很善良".一個(檢驗)貨柜經常柜頭抽一箱,中間抽一箱,后面抽一箱,且都是"肉包子打狗一去不回".如何細化自由裁量標準,是檢驗檢疫局面臨的大問題。 --- 廣州市政協委員韓志鵬
新西蘭政府將全面調查“肉毒桿菌”乳品事件
圖為約翰·基在記者會上發言。 8月5日,新西蘭政府宣布將對新西蘭恒天然集團的“肉毒桿菌”乳品事件進行全面調查。 恒天然8月2日發布聲明稱,公司一條蛋白粉生產線遭肉毒桿菌污染,2012年5月以來生產的約42噸濃縮乳清蛋白粉產品可能含肉毒桿菌。恒天然聲明顯示,該公司今年3月首先發現乳清蛋白粉產品
AbbVie收購肉毒桿菌巨頭Allergan用以“重返賽場“
6月25日,制藥商艾伯維(AbbVie)宣布,將以約630億美元的價格收購以Botox這一以肉毒桿菌產品揚名立萬的制造商艾爾建(Allergan)公司。此次交易成為今年制藥行業繼百時美施貴寶(Bristol-Myers Squibb)公司以740億美元收購抗癌藥Celegene之后的第二大收購案
“開水沖奶粉能殺死肉毒桿菌”是誤區
近日,網絡傳言稱,用高溫開水沖泡奶粉,或是猛烈搖晃奶瓶,就能將肉毒桿菌殺死。對此,記者走訪超市奶粉專賣人員、食品類研究專家、營養科專家等多方專業人士,專家表示,開水沖泡奶粉不僅殺不死肉毒桿菌,而且還會破壞奶粉中的營養成分。 開水殺菌、“搖一搖”殺菌不靠譜 近日,網絡上有人發“科普帖”,稱
常見的食源性致病菌來源肉毒桿菌
肉毒桿菌是自然界廣泛存在的一種細菌,在土、動物類便等地方經常可以見到它,尤其喜歡肉腸、火腿等富含蛋白質的食品,同時在豆制品和煮熟的黃豆、豆醬類食品中也可能含有。在我國的新疆、青海等少數民族地區,幾乎每年都會出現自制發酵肉制品而導致中毒甚致死亡的事件。
食品中肉毒桿菌的檢驗方法淺析
肉毒桿菌是一種生長在缺氧環境下的致病菌,全稱肉毒梭狀桿菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力。它在繁殖過程中所分泌的毒素具有極強的毒性,是氰化鉀毒性的一萬倍,是毒性最強的毒素之一。純化結晶的肉毒桿菌毒素 1 mg 能殺死 2 億只小鼠,對人的半致死量為 40 IU/kg。 肉毒桿菌
食用真空包裝食品-小心肉毒桿菌
據中國新聞網報道,針對近日連發的肉毒桿菌中毒案件,臺“衛生署”初步懷疑可能是真空即食豆制品惹禍。對此,臺“衛生署”今日表示:根據調查,全臺僅有3家廠商符合滅菌標準,可以在常溫下販售,提醒民眾購買時要小心。 針對“真空包裝即食豆干”可引發肉毒桿菌中毒的說法,“衛生署食品藥物管理局食品組
新西蘭官員:新西蘭乳制品從未受肉毒桿菌污染
新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯訪華。 正在中國進行訪問的新西蘭經濟發展部長史蒂芬·喬伊斯,11日在回答記者關于新西蘭食品貿易方面問題時表示,新西蘭致力于對食品安全體系不斷改進,這一點在最近的恒天然濃縮乳清蛋白事件中得以印證。最終檢測結果表明最早的檢測顯示為假陽性,新西蘭的乳制品從未
英國召回疑受肉毒桿菌污染的肉醬產品
據英國食品標準局消息,8月17日英國食品標準局發布召回通報稱,查茨沃斯莊園(Chatsworth House)宣布召回8款肉醬產品,因為生產工藝操作不當,導致該產品可能受到肉毒桿菌污染。 據了解,該產品由Cornish Charcuterie 生產。查茨沃斯莊園將在零售店內打出召回公告,告知