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11月24日，國家食藥監總局官網發布通知稱，本月至12月將在北京等12個城市組織開展經營環節重點水產品專項檢查，以了解市場銷售的水產品質量安全狀況，摸排水產品的主要質量安全隱患。檢查對象包括經營鮮活水產品的集中交易市場、銷售企業和餐飲服務單位，比例按照餐館40%、集中交易市場40%、超市20%進行分配。 11月23日，北京多家媒體曝出零售市場上大部分超市已經暫停活魚出售消息。與此同時，記者在向北京多家大型商超相關負責人求證下架的原因，還得到的一個解釋，由于淡水魚類產品在抽檢中曾出現不合格問題，而商超現有的監測手段又難以對淡水魚產品生產源頭進行有效監測，決定暫時全部下架。 “在很早之前就想過我們零售商都來這么做，食品藥品監督管理局（下稱食藥局）的職能范圍無法管到上游的養殖戶，只能監管商超，而每次都把活魚不合格的‘板子’打在我們身上，確實委屈。”一位不愿透露姓名的某大型商超相關負責人告訴《中國經營報》記者。 而就網傳的因北......閱讀全文
部分超市停售淡水活魚屬企業自主行為，非因水產品抽檢不合格；水產市場商鋪活魚正常售賣昨日，崇文門菜市場物美超市內活魚專柜空置。商販稱，這幾天沒有活魚進貨，超市冷凍水產仍在銷售。新京報記者 彭子洋 攝 近日，網傳北京因水體污染造成淡水活魚大量下架。昨日，新京報記者探訪多家超市和大型水產市場發現，多家超
24日，在二環南路一家大型超市內，淡水魚售賣區空空蕩蕩。 記者王鋒 攝 近日，一則北京各大超市紛紛下架活魚的消息刷爆朋友圈。不少讀者詢問：濟南是什么情況？為一探究竟，24日，記者走訪了華聯、家樂福、銀座、大潤發和沃爾瑪五家大型超市發現，這些超市早已停售活魚，僅供應冷凍海魚或冰鮮海魚。至于停售原因
近日，北京多個超市活魚下架的消息經媒體報道之后，引起廣泛關注。北京地區許多消費者表示跟自己的觀察一致，然而卻搞不清下架原因。一時傳言紛起：超市檢修魚缸、活魚被喂了孔雀石綠，甚至還有“小道消息”有模有樣地說因為水體污染導致淡水魚污染。 11月23日晚間，北京市食藥監局辟謠稱，水體污染的網絡傳聞
近日，有媒體報道，北京多個超市活魚下架，引發消費者關注。財新從國家食藥監總局權威人士處獲悉，這與國家食藥監局水產品專項檢查消息泄露，導致經營者逃避檢查有關，并非此前市場傳說的水體污染。 11月17日，國家食藥監管總局發出十個城市水產品專項檢查通知，其中內容之一是抽樣檢驗獸藥殘留。此后食品監管二
針對近日網友質疑水體污染導致活魚下架的說法，北京市食藥監局昨日下午辟謠稱，“水體污染致淡水魚下架不可信”。今日，“活魚下架疑似抽檢泄密所致”的說法在網上流傳。對此，北京市食藥監局今日中午再發聲明稱，對于水產品監督抽檢屬于食藥局日常工作，不存在保密或泄密問題。 北京市食藥監局新聞發言人唐云華對記
近日，多家媒體報道稱，北京多個大型超市生鮮區活魚全部下架，有傳言稱和水污染有關。11月23日晚北京市食品藥品監管局在官方微博@首都食藥通報稱，“網傳北京市水體污染導致淡水魚污染的傳聞不可信，部分超市停售淡水活魚屬于企業自主行為，北京從未統一下達停止銷售淡水活魚的通知。” 在通報中，有兩家商業超
針對近日網傳因北京水體污染造成淡水活魚大量下架的說法，千龍網記者24日從北京市食藥監局獲悉，北京從即日起將啟動冬季食品安全專項檢查行動，重點抽查多寶魚，黑魚、鱖魚、海蜇、明蝦、蟹等水產品，一旦發現銷售過程中隨意添加和使用孔雀石綠等禁用獸藥及化合物的違法行為，市食藥監部門將依據《食品安全法》嚴肅查
在超市、批發市場，一旦發現含有禁用獸藥成分的水產品，在處罰商戶、供貨商的同時，也要嚴格處罰市場管理者，以此倒逼市場管理者對不合格水產品說“不”。 據新華網報道，近日，國家食藥監總局召開發布會通報了2017年食品安全監督抽檢情況。根據通報，抽檢平均合格率達97.6%,呈現出“穩中向好”的趨勢。值
“網聞”回放 不久前北京發生的活魚下架事件和食藥監總局正在12個城市開展的水產品專項整治行動，使水產品的違規用藥問題再次成為輿論焦點。盡管國家和地方的多個抽檢數據顯示，水產品合格率近年來一般都維持在95%以上，但那些不合格的少數產品里，總能找到違禁藥物，尤其是抗生素的身影。 用藥有無必要
“我們編制規劃、推進各項工作，首先要抓住這個領域最重要的‘牛鼻子’，把握住首要問題。”“食品安全就是要堅決守住不發生系統性風險，藥品安全首要則是堅決打擊制假售假等直接危害廣大群眾生命健康的行為，這是制定這兩份規劃的‘要害’所在。”在日前召開的國務院常務會議上，李克強總理針對“十三五”國家食品藥品
最近，美國哈佛大學、韓國西江大學等多家大學研究人員合作開發出一種軟體機器魚，能在光的引導下像鰩魚那樣游泳。據稱，這項技術最終可用于制造人工心臟。 研究人員在近日出版的《科學》雜志上詳細介紹了制造這個機器魚的過程。因為黃金和硅膠連接最容易，而硅膠的化學性質不活潑,故而他們用黃金制作了鰩魚骨架，用
（二）疫苗制備1 ．病原菌的擴大培養與分離液體培養：按配方配制 2216E 液體培養基，將培養基用 三角燒瓶分裝并蓋上棉塞后置 于高壓蒸汽鍋內， 121 ℃ 滅菌 15 ～ 30min ，冷卻后于超凈工作臺內加入 1ml 左右預先制備的病原菌菌液，蓋上棉塞，用搖床于 28~ 30 ℃ 下震蕩（約
日前，四川省食品藥品監督管理局公布的新一批食品安全監督抽檢結果顯示，在抽檢涉及糧食及糧食制品、食用油、肉及肉制品、酒類、飲料、薯類及膨化食品等23類食品共計1761批次中，抽檢合格樣品1701批次、不合格樣品60批次。其中，不合格產品包括成都思全食品有限公司生產的芝麻牛肉味（膨化食品水分超標）、
國家市場監管總局于官網發布《關于33批次食品不合格情況的通告》（以下簡稱《通告》）顯示，近期，市場監管總局組織抽檢肉制品、水產制品、乳制品、嬰幼兒配方食品和食用農產品等5類食品1209批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1176批次、不合格樣品33批次。天貓、淘寶、
2月12日，河南省市場監督管理局發布2020年第4期食品安全抽檢信息，組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、酒類、肉制品、飲料、餐飲食品、薯類和膨化食品、食用農產品、豆制品、速凍食品、水果制品、糕點、乳制品、冷凍飲品、蔬菜制品、方便食品17大類食品1823批次樣品，抽樣檢驗項目合格
4月25日，河南省食藥監局公布第16期食品安全監督抽檢信息公告，對糧食加工品、肉制品 、酒類 、豆制品 、方便食品 、食用農產品、糕點等18大類1393批次樣品進行抽檢，發現了48批次不合格食品。其中，雞蛋、河蝦、鯽魚、鯰魚等多批食用農產品檢出違禁物質。 食用農產品占半數 涉農獸藥殘留超標、檢
11月10日，重慶市食藥監局發布2017年第39號食品安全抽檢信息，通報了10批次食品不合格，其中知名商場沃爾瑪、永輝等均上黑榜。 本次組織抽檢食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等9類食品411批次樣品，10批次不合格，其中，食用農
近期，海南省食品藥品監督管理局組織抽檢食用農產品60批次，共檢出不合格樣品10批次，均來自水產品，其中，違規使用禁藥的問題突出，包括致癌、致畸物質孔雀石綠、抗生素呋喃類藥物及抗生素青霉素，多達7批次。 隱性孔雀石綠是孔雀石綠的代謝產物。孔雀石綠可在魚體內長時間殘留，通過食物鏈可能對人體產生
本實驗采用注射的方法。實驗魚在實驗前需進行 1 ～ 2 周的暫養。每組實驗用鯽魚 10 尾，每尾肌肉或腹腔接種 0 . 1 ～ 0 . 5ml 稀釋后的肉湯培養物，置盛有水的水族箱內，用控溫儀使溫度維持在 28 ～ 30 ℃ 左右。定時投餌和換水，同時設接種無菌生理鹽水的對照組。4 ．觀察記錄觀
6月7日，記者從四川省食品藥品監督管理局（以下簡稱省食藥監局）官網獲悉，今年該局已公布14期食品安全監督抽檢信息，尤其是進入5月以來，該局食品安全監督抽檢信息公布頻率加速，在過去一個月內，該局共發布了5期食品抽檢信息，涉及糧食加工品、餐飲食品、酒類、水產制品、食用農產品、保健食品等20多類、8
4月8日，河南省市場監督管理局發布2020年第13期食品安全抽檢信息，組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，酒類，罐頭，飲料，食用農產品，糕點，餐飲食品，方便食品，調味品，速凍食品，淀粉及淀粉制品13大類食品1968批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1930批次，不合格樣品38批次。
5月20日，黑龍江省市場監督管理局公布了第20期食品安全（省級局分擔）監督抽檢情況，2批次水產品因檢出恩諾沙星超標被通報。 通報顯示，不合格樣品為哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司永泰城店銷售的標稱哈爾濱傳力水產活魚批發提供的鯽魚（購進日期2019-4-3）、山河農場雨潤冷鮮肉專賣店銷售的標稱程德
“你們檢驗合格的食品，我們就能放心買了!”12月27日，銀川市工商局興慶二分局利用快速檢測箱，集中對銀川市西塔市場等賣場內的食品進行了快速檢測，受到當地消費者的熱烈歡迎。 當日，工商部門針對“兩節”食品市場展開快速檢測。此次檢測，工商部門到集貿市場等場所，現場抽取面條、腐竹、木耳、鴨翅、活
6月24日，黑龍江省市場監督管理通報，近期，該局組織對酒類、糧食加工品、肉制品、食用農產品等4類食品354批次樣品監督抽檢。其中抽樣檢驗項目合格樣品348批次、不合格樣品6批次，不合格食品涉及食品添加劑、微生物、獸藥殘留、其他等指標。 通報顯示，1批次樣品檢出食品添加劑問題，為：肇州縣世紀華辰
12月17日，山東省市場監督管理局通報，該局對餐飲食品、茶葉及相關制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、酒類、可可及焙烤咖啡產品、肉制品、食糖、其他食品等10類食品及相關產品進行了監督抽檢，共抽檢食品樣品1768批次，發現不合格樣品32批次。 不合格樣品中超八成為餐飲食品 不合格樣品中，有
11月13日，廣東省市場監督管理局發布2019年第41期食品安全抽檢信息，組織抽檢飲料、餅干、罐頭、水產制品、餐飲食品、食用農產品、食品添加劑等7類食品628批次樣品，不合格樣品17批次，檢出微生物、農獸藥、有機污染物、食品添加劑及其他指標等問題。 4批次食品存在微生物污染問題 有4批次食品
9月4日，河南省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、糖果制品、酒類、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農產品13大類食品314批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品302批次，不合格樣品12批次。 不合格食品涉及
根據2019年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場監督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品等7類食品507批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品498批次、不合格樣品9批次，檢出其他污染物、微生物等問題
10月21日，廣東省市場監督管理局發布第37期食品抽檢信息，通報了22批次不合格食品，涉及微生物、有機污染物、食品添加劑、重金屬及其他指標等問題。 9批次樣品檢出微生物污染問題 不合格樣品中，有7批次糕點、1批次水果制品和1批次肉制品檢出微生物污染問題。其中，中山市小欖鎮松和包裝食品店銷售的
9月12日，重慶市市場監督管理局通報，近期該局組織抽檢食用農產品1260批次樣品。其中，16批次樣品檢出不合格，涉及重金屬、農獸藥殘留等問題。 5批次樣品檢出農獸藥殘留超標 不合格樣品中，有5批次樣品檢出農獸藥殘留超標。其中，農藥殘留超標的有4批次，分別為：重慶誼品弘渝科技有限公司大渡口柏華