WIKI資訊
上世紀90年代，作為重大科研成果，瘦肉精從高校走進市場，廣受歡迎，但多次中毒事件發生后，瘦肉精成了過街老鼠。2002年農業部發布公告，瘦肉精成為禁用藥品。 盡管已經被國家明令禁止，但瘦肉精的使用并沒有停止，一些專家學者仍在為這種“神藥”辯護，希望給它留一條生路。 被禁后的瘦肉精轉入地下市場，并形成了一條灰色產業鏈。 瘦肉精是怎么流入市場的 “現在正規飼料廠沒人敢碰這玩意兒。”某飼料廠的一位技術負責人告訴記者，幾年前，供港豬肉出現瘦肉精中毒事件，追查到一家飼料企業，之后這家企業破產，企業負責人自殺。該事件在飼料行業引起了巨大震動。 上述飼料廠技術負責人說，上個世紀90年代中后期，地方性飼料企業在全國各地興起，為了和一些大品牌競爭，一些企業走了捷徑——添加瘦肉精。 歷經多年發展，飼料市場的格局已經基本確定，各家企業技術差異不大。瘦肉精被列為違禁藥品，飼料監察部門每年都要抽檢產品。 “盡管......閱讀全文
【摘要】近年來，食品安全事件層出不窮，對人們的生命安全造成了很大威脅，這也引發了全社會對食品安全的關注.食品檢驗實驗室，作為對食品從生產到銷售整個過程進行分析和測定、檢驗，并通過相關檢測指標來對其質量進行判定的重要機構，面臨著巨大挑戰。本文就如何有效加強食品檢驗實驗室的管理，提升食品檢驗實驗室的
民以食為天，食以安為先。食品從生產、儲存、運輸到銷售涉及多個環節，在每個環節稍有不慎就會發生食品安全問題。如何能夠在最短時間內準確檢測出食品是否安全，成為食品企業、老百姓、相關監管部門關注的焦點。有關專家表示：“我國的食品安全快速檢測已達到國際一流水平，與國外不存在技術差距。用一張試紙條三五分鐘就可
針對日前媒體曝光的個別屠宰企業收購屠宰含“瘦肉精”生豬事件，商務部立即責成河南、江蘇省商務主管部門調查屠宰企業收購、屠宰含“瘦肉精”生豬問題，嚴肅查處相關責任人，并于16日派出督導組赴河南督導查處工作。同時，商務部已要求雙匯集團對所屬企業進行全面清理整頓，查找和整改存
盼望已久的北京奧運會真的即將開幕了。 隨著各國奧運代表團陸續抵達北京，奧運會期間的飲食安全成為各國關心的焦點。如果比賽期間運動員食用肉類含有某些人工激素添加劑，就有可能無法通過興奮劑檢查，導致成績取消乃至身敗名裂。確保供應給所有奧運會參賽人員的食品安全，維護奧運會的公平和公正性，是我們莊嚴的承諾。
據報道，第104屆廣交會第三期昨日在琶洲展館開展,共計展出“紡織服裝類”、“鞋類”、“辦公、箱包及休閑用品類”、“醫藥及醫療保健類”、“食品及土特產品類”等5個商品種類,設17個展區。展期至11月6日。受三聚氰胺影響的中國食品出口企業遭遇信譽危機,出口受到較大影響。 食品出口企業 遭遇信譽危機
5月3日，最高人民法院、最高人民檢察院發布了《關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》。司法解釋從法律的角度加大了對危害食品安全犯罪的懲治力度，使各級地方政府在開展食品安全監管工作中得到了更加明確的法律依據，對推動食品安全監管工作，完善食品安全監管體系都有積極的作用。 民以食為天。
河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后，河南省委省政府高度重視，在沁陽市、孟州市、溫縣、獲嘉縣四地展開拉網式排查，并對濟源市當地的“雙匯”冷鮮肉進行抽檢，首次通報數據顯示，“雙匯”品牌部分冷鮮肉“瘦肉精”抽檢呈陽性。 河南省食品安全領導小組辦公室通報，濟源市政府在全市的7家雙匯連鎖店和59家雙匯
“民以食為天 ”是中國傳承了數千年的文化，隨著經 濟建設的發展，人們的生活水平和保健意識不斷提高，而食 品是人們生活中最基本的必需品，食品消費也從注重數量向 注重質量和安全轉變。最近一個時期，隨著各行各業透明度 的進一步提高，食品的質量問題也頻頻被媒體所曝光，使食 品安全成為人們最普遍關心的問題。各
如今，很多市民對市場上的蔬菜、水果以及肉制品等的質量十分關注。3月9日上午，市食品藥品監督管理局組織各縣（市、區）食品藥品監督管理部門在全市范圍內同步開展 “食品快檢進市場”行動，通過快速檢測手段，現場對蔬菜的農藥殘留、豬肉是否含有瘦肉精等情況進行抽檢。 記者直擊：快檢信息當場公布 昨日上午
2011歲末網友們盤點了很多熱詞，比如：控/hold住、傷不起、起云劑、虎媽、政務微博、北京精神、走轉改、微電影、加名稅、淘寶體、云電視等新詞匯。媒體也評出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后澇的極端天氣、7.23動車事故、小悅悅與路人、校車事件、郭美美與紅十字會、建黨90周年、‘十二五’開局、天宮
華測檢測2011年上半年實現營業收入2.2億元，同比增長49%，歸屬母公司凈利潤0.39億元，折合EPS0.21元，同比增長41.75%，基本符合預期。 公司成本控制初見成效，整體毛利率出現回升。二季度隨著設備的投入使用和人員擴張速度的放緩，單季主營業務成本率從一季度42%下滑至二季度
摘 要：:食品檢測是按照國家相關法律法規的指導性，對食品的衛生、質量進行系統的檢測與評估。本文通過對目前我國食品檢測體系的現狀及其中存在的問題進行簡要的分析,對目前食品檢測體系存在的問題加以探討,以及提出完善我國食品檢測體系的應對措施，可以構建規范的食品檢測體系，同時對保障食品安全和國際相關貿
民以食為天。美食紀錄片《舌尖上的中國》風靡一時，引發了無數“吃貨”追捧。而在狂咽口水之余，近幾年日益頻發的食品安全事件，讓這個崇尚“色香味俱全”的美食國度的民眾感到失落和惶恐。 食品安全是最大的民生問題，而食品標準則是食品安全的底線。食品從農田、工廠到餐桌的全過程中，生產、檢測
簡陋的棚子、污水橫流、滿地豬血、隨意擺放的工具……這是私宰生豬場的真實一角。而含有“瘦肉精”、有毒有害的私宰肉是市民食品安全的重大隱患。 日前，深圳福田警方聯合深圳市市場稽查局食品稽查處開展“利劍行動”，在深圳、東莞兩地連續搗毀生豬私宰窩點5個，查處長期銷售私宰豬肉檔口5個，繳獲私宰生豬1
2011年的春天，頻繁曝光的食品安全問題成為了每個人心中的頑疾，“禍從口入”被賦予了全新的解讀。 3月，河南省濟源雙匯公司“瘦肉精”事件曝光。4月，上海盛祿食品有限公司分公司將過期的饅頭重新回爐加工，“染色饅頭”引起軒然大波。4月末，陜西省榆林市發生251名小學生飲用學生奶
【導語】回顧2012年中國分析儀器公司的營銷業績，在迅猛增長同時，公司新產品猶如雨后春筍般接連推出;在舉國關注的食品藥品環境安全領域，普析以解決方案為特色，快速解決中國面臨的實際問題，贏得客戶的廣泛信賴，和國外高端品牌形成了有力競爭，為國內儀器公司樹立了典范和信心。在即將召開的第十五屆
飼料添加劑滿足動物營養需求，提高動物健康水平 記者：什么樣的物質可以添加到飼料、動物飲用水和畜禽水產養殖中？ 譙仕彥：飼料是畜禽水產養殖的重要投入品，占養殖成本的60%―80%。跟人一樣，動物的生長需要能量、蛋白質、氨基酸、礦物質微量元素、維生素等營養物質
國務院食品安全委員會辦公室公布的食品中可能濫用的食品添加劑品種名單 4月22日，北京新發地一家大型食品添加劑超市的工作人員在整理貨架。 擅自擴大食品添加劑使用范圍，過量使用食品添加劑，違法添加非食用物質或本身質量有問題的食品添加劑等，已
飼料添加劑滿足動物營養需求，提高動物健康水平 記者：什么樣的物質可以添加到飼料、動物飲用水和畜禽水產養殖中？ 譙仕彥：飼料是畜禽水產養殖的重要投入品，占養殖成本的60%―80%。跟人一樣，動物的生長需要能量、蛋白質、氨基酸、礦物質微量元素、維生素等營養物質，不僅要
【摘要】隨著我國社會上的媒體不斷爆出有關食品如：蘇丹紅辣椒、地溝油火鍋、三聚氰胺奶粉、催熟劑蔬菜、染色饅頭、孔雀綠魚蝦、瘦肉精肉品、明膠小食品、硫磺大米等安全問題的新聞，這些與人們日常生活食品安全息息相關的問題不斷沖擊著人的道德底線。自然而然的一次次震撼著人們的心靈。國家不斷加強對食品安全各環節
作為“瘦肉精”的一種，臨床藥品沙丁胺醇被明令禁止在養殖環節使用，但省城新近爆出的一例案件顯示，目前已有生豬養殖戶使用這一違禁藥品喂食生豬。 據介紹，沙丁胺醇作為臨床治療哮喘的常規廉價藥物，給生豬注射以后，不僅可以達到豬肉注水量比常規注水量翻番的效果，而且會在一定時間內使肉質看上去
導言：有些誤讀使消費者“被不安全”了，特別是對食品添加劑的誤解已經將中國食品工業打入了一個錯誤軌道，以至于消費者認為只有無添加劑的食品才是安全的，生產廠家也熱衷于標榜其產品無食品添加劑。 中國過去30年，出現了兩個“30萬”：一是1988年乙肝大流行，
2017年國務院食品安全辦等14部門聯合發布了《國務院食品安全辦等14部門關于提升餐飲業質量安全水平的意見》（食安辦〔2017〕31號），意見特別強調，縣鄉鎮人民政府要結合新農村建設和區域實際，加強村民自辦宴席等形式的農村集體用餐管理，防止因誤采誤食野果和野生毒蘑菇、誤用亞硝酸鹽、誤飲甲醇等發生
日前，國務院辦公廳日前印發《2016年食品安全重點工作安排》，對2016年全國食品安全重點工作作出部署。《工作安排》從健全法規標準入手，突出源頭嚴防、過程嚴管、違法嚴懲，加快完善統一權威監管體制，提升食品安全治理能力和水平，切實維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。 《工作安排》中指出，要健全食品
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院辦公廳關于印發2016年食品安全重點工作安排的通知》（國辦發〔2016〕30號），就年內食品安全重點工作做出安排。 《通知》中，明確指出，“繼續加強食用農產品、食品安全檢（監）測能力建設，支持檢驗檢測儀器設備購置和實驗室改造，強化基層檢驗檢測
1月10日，全國工商系統流通環節食品安全監管工作會議在北京召開。會議上表示，2012年，工商部門將開展農村食品市場、乳制品市場、食用油市場等食品市場六項整治活動，并對去年查處的食品違法犯罪活動予以通報。 ●食品市場六個專項整治 ◎在農村食品市場專項整治行動中，工商部門將以城鄉
日前，國務院印發《“十三五”國家食品安全規劃》，針對互聯網食品、奶粉、保健品、農獸藥殘留、食品添加劑等方面提出了要求。規劃指出，“十三五”時期是全面建成小康社會的決勝階段，也是全面建立嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系的關鍵時期。尊重食品安全客觀規律，堅持源頭治理、標本兼治，確保人民群眾“舌
中共中央政治局常委、國務院副總理、國務院食品安全委員會主任李克強出席全國嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議并講話。他強調，要切實解決影響食品安全的突出問題。 李克強說，食品問題無小事，保障安全是大事。這直接關系群眾身體健康和生命安全，關系經濟社會發展大局。近期發生并
一個超市所銷售的一萬多種商品中，食品占了三分之二的份額。近日，記者從鄭州家樂福超市獲悉，家樂福將在鄭州設立肉制品檢測室，進一步重視食品安全，多環節進行食品安全控制。 你當神秘顧客了嗎? 近日，一批顧客受邀成為鄭州家樂福的神秘顧客。他們都是居住在北環附近，經常到一個地方購物的市
分析測試百科網訊 近日，廣東省市場監督管理局發布了廣東省食品安全委員會關于印發2019年廣東省食品安全重點工作安排的通知，現附通知原文如下：各地級以上市人民政府，省食安委各成員單位及有關部門： 《2019年廣東省食品安全重點工作安排》已經省人民政府同意，現印發給你們，請認真貫徹執行。 廣東省