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隨著生活水平的提高，人們對于糧食的品質也越來越高了，這就要求糧油保管員和化驗員對待糧食工作也要精益求精。糧食管理工作中，糧食陳化是一種自然現象，只是糧食陳化會導致食用品質和使用品質的下降，至于陳化糧能否供人吃或作飼料，這需工作人員進行檢驗。只不過為了保證檢驗結果的準確性和檢驗過程的高效性，實驗室粉碎磨、直鏈淀粉測定儀、粗脂肪測定儀、粗纖維測定儀、稻米品質檢測儀等專業糧油品質檢測儀器被帶入到了各大糧庫中。實驗室粉碎磨、直鏈淀粉測定儀、粗脂肪測定儀、粗纖維測定儀、稻米品質檢測儀等儀器是現代農業生產中很常見的幾種工具，像實驗室粉碎磨主要是用于粉碎麥類、玉米、水稻、綠豆、大豆等糧食谷物的，而直鏈淀粉測定儀則主要是測定糧食中直鏈淀粉含量的，粗脂肪測定儀是測定糧食谷物中粗脂肪含量的，粗纖維測定儀是測定糧食谷物中粗纖維含量的，稻米品質檢測儀是檢測稻米外觀品質的，這些儀器均在糧食品質鑒定工作中能發揮重要的作用。所以，當實驗室粉碎磨、直鏈淀粉測......閱讀全文
隨著我國人口的不斷增加和人們生活品質的不斷提升，消費市場對糧食的需求量和品質也在不斷增加。眾所周知，糧食的品質問題一直存在于我國的消費市場，其中不乏包含重金屬污染糧、劣質糧食等。殊不知， 糧食還可以從性質上分為三種，即新糧、陳糧、陳化糧。當年的大米屬于新糧；第一次儲存期限超過一年的是陳糧；儲
按照大米物理性質的不同，大米可以分為新糧、陳糧和陳化糧這三大類。在陳化糧的鑒定中，有非常嚴格的檢測。糧食粘度測定儀在陳化糧鑒定中有非常重要的應用。陳化糧的鑒別中幾個主要的檢測指標為脂肪酸值、粘度、品嘗評分值和色澤氣味。而糧食粘度測定儀就是
26日，國家糧食局局長任正曉回應相關熱點問題時表示，目前，全國糧食庫存居歷史最高點，但眼前糧食的高庫存不是常態，不具有穩定性和可持續性。長遠來看，我國糧食產需還將長期處于緊平衡狀態，糧食安全形勢依然嚴峻。為切實守護好人民群眾的口糧安全，要求有關部門一起把好五道關口，防止有毒有害的糧食銷售出庫，而
北京某超市的工作人員正在對水果進行快速檢測 北京工商局食品衛生監測中心的工作人員正在對食品進行抽樣檢測 快速檢測參照表 北京科技報12月18日報道 “按照廠方提供的試劑使用說明書，我們在進行大米新鮮程度檢測時，新米在試劑中浸泡一定時間后，棕色的試劑應呈現綠色，而陳米則應該顯示橙
中國商業聯合會石油流通委員會會長趙友山6月30日向本報記者獨家披露：該委員會上書的《為了保護糧食安全，建議立即停止用玉米加工車用乙醇汽油的報告》，得到了國務院的高度重視。近日，溫家寶總理作出重要批示，責成國家發改委認真研究解決。 玉米制油風氣重興 據了解，早在2004年，國家為
這段時間以來,北方的霧霾天氣成為大家關注的焦點。汽車排放的尾氣被認為是造成霧霾的原因之一,為此北京地區還推出空氣重污染時汽車單雙號限行的措施。但在巴西的圣保羅,其人口和北京差不多,汽車有800多萬輛,比北京還多300萬輛,但是人們看不見汽車尾氣中的黑煙,也體會不到京津冀大面積、長時間的霧霾。這主
在許多學者眼里，大量生產生物質能源是造成玉米短缺進而導致我國今年糧食價格大漲的罪魁禍首。對此，中國科學院院士、中國工程院院士、中國農業大學教授石元春認為，發展生物質能源與保障糧食安全之間并不矛盾，我們應當走出生物質能源產業發展的認識誤區。 生物質能產業：國家政策意在推動而非限制 國家林業局
四川遭受50年一遇洪災，中國石油在川企業積極抗洪，力保油不斷氣不停，生產受控供應平穩。圖為西南油氣田公司輸氣處仁壽作業區員工劃著橡皮艇開展生產自救。 以消化陳化糧為起點的乙醇汽油已在我國推廣10年，下一步是停止還是繼續擴大試點范圍?記者近日在安徽、吉林、河南等地進行了調查，各地各界人士對此觀點
6月1日，《食品安全法》就要正式實施了，這對食品行業潛規則，將是一次嚴厲的拷問。6月1日，是食品行業潛規則的大限嗎？6月1日之前，先讓我們看看，哪些潛規則將首當其沖…… 潛規則一：皮革“蛋白粉” 皮革蛋白粉，一種以制革
為了進一步深化糧食流通體制改革，減少多年未經輪換處理的陳化的糧食，妥善安排國有糧食購銷企業陳化糧的銷售，國家多次組織大規模的糧食清倉查庫工作，對陳化糧銷售處理的前期技術性鑒定即陳化糧鑒定工作給予高度重視，要求各級各有關部門確保鑒定工作的質量，為銷售處理提供科學公正的數據。本文從糧檢機構工作人員的
習主席最近提出能源革命和5點要求，深受鼓舞與啟示。5點要求中提到，在主要立足國內的前提條件下，全方位加強國際合作，有效利用國際資源，以及務實推進“一帶一路”能源合作。本文謹就建設本土“生物質煤田、油田和氣田”，也就是“一片”談一些體會。 中國能源革命能提“自主”嗎？ 崛起中的中國，能源安全乃
東莞大米加工調查:廠商拋光發黃米后以名牌銷售 不法大米商家造假，坐收暴利。 羊城晚報記者 易建成 攝 東莞大米加工調查:廠商拋光發黃米后以名牌銷售 霉米“變身”前后（左為加工后，右為加工前）。 羊城晚報記者 易建成 攝 羊城晚報記者 易建成 符吉茂 秦小輝 白色的米袋上爬
中儲糧：目前糧價上漲仍在可控范圍 “手中有糧，心里不慌”——中國儲備糧管理總公司總經理包克辛談中國的糧食調控 三聯生活周刊:最近國際米價出現大的漲幅，表面看，由于我們國家在糧食問題上基本實現了自給自足，因而亞洲米價此番上漲幾乎沒有影響，但從一個相對更長的周期，它對國內稻谷供需市場是否仍然構成潛在
據糧食部門介紹，大米一般分為新糧、陳糧和陳化糧三種。當年的大米屬于新糧；第一次儲存期限超過一年的是陳糧；儲存后變質的糧食是陳化糧。 國內外學者對稻谷新陳度檢驗方法做了大量的研究 ，國內學者對稻米新陳度檢測染色法作了深入研究，目的在于指導稻谷的出入庫（儲存品質判定）、貯藏條件的調控、商檢把關和進
——為編制國家“十二五”規劃建言獻策中國科學院院士、中國工程院院士 石元春 國家發改委主任張平11月初在北京宣布啟動全國人民為編制“十二五”規劃建言獻策活動，作者謹以此文相獻。我國需要新的國家能源戰略 近年全球氣候變暖和化石能源資源漸趨枯竭的壞消息頻傳，應對全球氣候變化和能源轉型
山西人李京陸走西口治沙的故事讓許多人唏噓不已。 他從煤炭生意做起，到房地產界的風云人物，繁華看盡，在知天命的年紀感悟：剩下的人生該如何度過？順應山西人走西口的傳統，他來到內蒙古草原發展，卻被當地的浩蕩和遼闊所折服。他拿出百萬在當地種樹治沙，無奈沙柳每4年需砍伐一次。企業家出身
當糧庫中糧食的儲存時限超過正常儲存年限時，工作人員就會對糧食品質進行檢驗，以免陳化糧流入市場，畢竟國家規定，陳化糧只能通過拍賣的方式向特定的飼料加工和釀造企業定向銷售。所以，定期檢測糧食是否陳化是各大糧庫都很重視的一件事情。不過為了以示糧食檢測結果精準可靠，部分糧庫引入了旋風式粉碎磨、糧食粘度計、色
如何看待我國糧食安全形勢？糧食如何“去庫存”？怎樣避免農民“賣糧難”？怎么守好口糧安全？面對當前我國糧食領域的熱點問題，國家糧食局局長任正曉２６日在國新辦舉行的發布會上一一予以回應。 我國糧食產需將長期處于緊平衡 “當前我國糧食安全形勢很好，但從長遠來看，我國的糧食產需還將長期處于緊平
《關于擴大生物燃料乙醇生產和推廣使用車用乙醇汽油的實施方案》13日由國家十五部門聯合印發，被視為國家層面迄今為止推廣車用乙醇汽油的最強力行動，目標直指2020年，基本實現車用乙醇汽油覆蓋全國，也就是說，到“十三五”期末，全國的汽車都要“喝”上加了酒精的汽油。 對環境只有正面影響 “《可再生能
一、方法意義與適用范圍大米或米粉在貯藏過程中，因環境和微生物的作用，不斷陳化，除口感漸差外，還會產生一些有毒有害物質，如過氧化物、致癌物黃曲霉毒素等。目前，我國對陳化糧的技術要求還沒有正式公布，報批稿規定脂肪酸值＞37%為陳化，37%相當于滴瓶標簽色卡上“三年及三年以上米”的最后一個色階。因此本方法
2 所需試劑陳化糧檢測試劑2 操作步驟1. 檢測大米：大米15～20粒放入多孔比色杯，滴入試液至大米浸潤，搖晃幾下，1分鐘內觀察顏色與色卡對比，判斷新鮮度（當年、一年、兩年、三年及以上）或摻陳情況；也可將大米放在保鮮膜上，滴上試劑至大米浸潤，觀察顏色。2.&
近日，食藥監總局發布含鋁食品添加劑生產銷售使用專項檢查結果。據不完全統計，檢查食品生產經營企業48.77萬戶次，責令整改2.59萬戶，查扣不符合食品安全標準的食品及食品添加劑2245.25公斤，罰沒款74.62萬元，立案查處855件，移送司法機關109件。 記者了解到，自2015年7月以來,
為了杜絕市場上出現陳化糧和不合格的、霉變或者受污染的大米出現，相關檢測部門會采用托普研發生產的檢驗碾米機抽樣檢驗稻谷的品質。檢驗碾米機屬于一款具有脫殼出白率高、碎米少、取樣量大、操作快速簡便、體現實際碾米效果達到頂級精白度的，同樣也是判斷稻米品質、病斑、檢驗黃粒
實驗室粉碎磨是 一種高效粉碎糧食樣品的儀器，常見于麥類、玉米、水稻、玉米、大豆等糧食樣品的品質檢測當中，由于經過實驗室粉碎磨粉碎后的樣品符合陳化糧檢測和小麥全麥 粉面筋測定前期處理要求，因此近年來，實驗室粉碎磨大量應用于糧食部門和收購、保管、加工、儲運以及科研、衛生、外貿等其它有關部門中，是一種理想
10月26日上午，50多名人大代表、政協委員和市民代表走進位于南充現代物流園的高坪國家糧食儲備庫，了解糧食收購、儲備、銷售和質量控制等情況。 在國家糧庫的收購檢驗區，一輛大貨車滿載糧食停在檢測儀器下。工作人員拿出遙控板操作儀器，就對車內的糧食進行了檢測。“以前我們是人工檢測，費時費力，檢測也不
乙醇汽油全國推廣進入關鍵一年—— 近日，山西省宣布，將從2020年1月1日起全面推廣使用車用乙醇汽油。為此，今年山西將在太原、陽泉、長治、晉城等市先期進行試點。這使該省成為國內宣布全面或部分試點推廣乙醇汽油的第13個省份。 然而，按國家政策安排，目前車用乙醇汽油應該已經在20余個省份開始推廣
民以食為天，食以安為先。食品從生產、儲存、運輸到銷售涉及多個環節，在每個環節稍有不慎就會發生食品安全問題。如何能夠在最短時間內準確檢測出食品是否安全，成為食品企業、老百姓、相關監管部門關注的焦點。有關專家表示：“我國的食品安全快速檢測已達到國際一流水平，與國外不存在技術差距。用一張試紙條三五分鐘就可
粉碎機是用于粉碎樣品的，如飼料、小麥等，在農業中使用非常頻繁。而用于粉碎小麥時，我們又叫做小麥粉碎機。粉碎機適用于實驗室制取粉碎樣品，能高效快速粉碎麥類、玉米、水稻、綠豆、大豆等物品，粉碎樣品符合陳化糧檢測和小麥全麥粉面筋測定前期處理要求。 但是粉碎機在使用過程中，還是有許多地方需要注意的：&
據美國《商業周刊》雜志網站報道，由于生產生物燃料不僅成本高昂，還帶來了環境破壞、糧食價格抬高等問題，歐盟和美國相繼出臺政策，下調未來生物燃料生產目標。 同樣，國內的生物燃料乙醇產業也遭遇到了尷尬的境地。早前為了解決陳化糧問題，國家在“十五”期間批準建設了4個燃料乙醇生產試點項目：吉林燃料乙
國家糧食質量監督檢驗中心編寫的《糧食陳化鑒定培訓教材》中對GB5516-86注解：“樣品經粉碎機粉碎，過篩，篩上物再反復粉碎(或用研體研磨)至90%以上試樣通過60目篩(玉米通40目篩)，篩下物再用100目篩篩理(玉米用80目篩)，棄去篩下物，收集60-100目的試樣(玉米為40-80目)，收集