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2019年4月25日美國食品藥品監督管理局（FDA）發布了對Okanagan Specialty Fruits（OSF）公司研發的轉基因蘋果NF872的食用安全性評價報告。該轉基因蘋果是通過基因沉默技術干擾了四種多酚氧化酶，從而防止蘋果褐變。FDA根據OSF公司提交的材料認為，該轉基因蘋果的成分、安全性及其他參數與目前市場同類產品無實質性差異，其上市不需要上市前審查或FDA的批準。但FDA建議，該產品的上市仍需獲得美國環保局（EPA）和美國農業部（USDA）的許可，同時還需要根據《國家生物工程食品信息披露標準》進行標簽。......閱讀全文
據外媒報道，加拿大公司研發出不褐變的轉基因蘋果，預計本月將在美國中西部超市出售，然而這引發爭議。 據悉，這種轉基因蘋果品牌為“北極蘋果”（Arctic Apples），是加拿大奧卡諾根特色水果公司（Okanagan Specialty Fruits）研制的切開后不褐變的蘋果。 轉基因蘋果
“極地蘋果”的成功預示著一波“實驗室”食物的新浪潮。 本月，袋裝切片蘋果將第一次出現在美國中西部的貨架上。顧客可以把它們放在外面當零食，因為這些蘋果是經過基因工程改造的，即便接觸空氣也不會變成棕色。 右側的蘋果被扔掉之后不會氧化，因為它缺乏接觸氧氣后變成棕色所需要的酶。（Okanagan S
轉基因蘋果 據國外媒體2月5日報道，喜歡吃水果色拉的人聽到下面這則消息一定會很高興：澳大利亞科學家利用轉基因技術培育出一種具有抗氧化性能的蘋果。以前的蘋果被切開后很快就會變成棕褐色，很不美觀，令人食欲大減，但有了這種轉基因蘋果后，蘋果切開后果肉褐變的現象將一去不復返。 這種蘋果目前正在美國
蘋果切開后一旦與空氣接觸，果肉就會變為黑褐色，令人食欲大減，不過，這樣的情景也許很快就要終結了。日前，加拿大科研人員通過RNA（核糖核酸）干擾技術培育的不變色蘋果，已獲得美國農業部動植物衛生檢疫署（APHIS）的上市核準。 APHIS此次解除管制的這兩個蘋果品種，被稱為北極青蘋和北極金冠，是澳
為一個“無足輕重”的小農民，NealCarter可以說是備受矚目。Carter是加拿大奧肯那根山谷一個21英畝農場的場主，正是他開發出了北極蘋果，這種轉基因蘋果切開數個小時后果肉都是白色的，不會被氧化成棕褐色。 Carter認為他的蘋果可以鼓勵人們多吃蘋果，事先切片包裝好的蘋果吃起來更方便
本月，美國中西部地區的商店貨架上將首次出現一些袋裝的切片蘋果。購買它們的顧客可以把這些蘋果片留到任何想吃零食的時候，因為基因工程可以防止果肉在暴露于空氣中時變色。 這種所謂的“北極蘋果”是首批被賦予了能夠取悅消費者而非果農的特征的食品之一 ——它被加入了少量的轉基因作物（GMO），并
眾所周知，蘋果被削好皮或切開后暴露在空氣中很容易變色。如何阻止切片水果氧化變色是食品學家、經濟學家及美食家們孜孜不倦的追求。如今，生物學家利用轉基因技術“沉默”變色基因，從源頭上控制了果肉變色。這不，美國從下個月開始就要銷售全球首批轉基因蘋果，最大的優點在于切開后放置3周也不會變色。 蘋果肉暴
秋凌 澳大利亞科學家利用轉基因技術培育出一種具有抗氧化性能的蘋果。以前的蘋果被切開后很快就會變成棕褐色，很不美觀，令人食欲大減，但有了這種轉基因蘋果后，蘋果切開后果肉褐變的現象將一去不復返。 這種蘋果目前正在美國試驗田里試種，等待美國農業部的批準，也開始公開
“轉基因作物商業化22年之后的2017年，24個國家種植了1.898億公頃轉基因作物，比2016年的1.851億公頃增加了470萬公頃（1160萬英畝），除2015年以外，這是第21個增長年份。”26日，國際農業生物技術應用服務組織（ISAAA）在其網站發布《全球生物技術／轉基因作物商業化發展態
無論轉基因面臨多少挑戰，遭受多少質疑，在中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員朱楨看來，“轉基因技術仍是育種的主流技術手段。轉基因的前沿基礎研究，對多學科發展起到牽動作用。通過重大專項的實施，承擔單位的育種能力逐漸提高，中上游結合更加緊密。” 在日前召開的“農業前沿生物技術前瞻”圓桌會議上，轉基
無論轉基因面臨多少挑戰，遭受多少質疑，在中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員朱楨看來，“轉基因技術仍是育種的主流技術手段。轉基因的前沿基礎研究，對多學科發展起到牽動作用。通過重大專項的實施，承擔單位的育種能力逐漸提高，中上游結合更加緊密。” 在日前召開的“農業前沿生物技術前瞻”圓桌
4日，國際農業生物技術應用服務組織 （ISAAA）發布的《2016年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》報告稱，截至2016年，全球轉基因作物種植面積已達1.851億公頃，相比1996年的170萬公頃，實現了110倍的增長。其中，美國是全球轉基因第一種植大國，約占全球種植面積四成。 “轉基
據英國《每日郵報》網站3月25日報道，一個農業研究小組正通過基因技術來培育低致敏性的蘋果。 蘋果通常不會引起過敏。然而，對樺樹花粉過敏的人中有75%也對蘋果過敏。對水果敏感的人會遭受令人不快的刺激，比如舌頭和嘴唇起泡。 由分子生物學家、植物生理學家和過敏專家組成的一個農業研究小
近年來，轉基因食品成為世界范圍內熱議的話題，不同國家對轉基因采取的政策不盡相同。2017年世界范圍內都有哪些轉基因事件？ 加拿大 2017年轉基因三文魚在加拿大成功上市。加拿大的超市也因此成為了世界上第一個儲存轉基因魚的國家。轉基因三文魚生產公司的銷售數字顯示，加拿大已經銷售了大約5噸的轉基
編者按： 轉基因食品安全到底何解？在科學層面之外，影響公眾認知的因素有哪些？轉基因標識成本到底有多高？公眾的知情權和選擇權如何滿足？監管應該如何進行？我們將為讀者奉送來自轉基因求是論系列文章的第二篇，分享科學共同體的理性討論與專業判斷。食品安全與健康 轉基因食品是否健康？ 楊曉光
據中國之聲《新聞縱橫》報道，在花卉市場，我們經常會聽到有人介紹說：這個是從某某國引進品種，那個是從某某國引進的品種，介紹過程中還透著自豪。但是人們不曾想過，這些物種的引進，如果控制不好，很可能會形成災難。 外來生物入侵我國原有物種 以江蘇南京遭受加拿大的“一枝黃花”
山東農業大學園藝科學與工程學院的郝玉金教授帶領的課題組發現，蘋果己糖激酶MdHXK1——一種葡萄糖感受器，參與探測外源葡萄糖，并調節花青素的生物合成。這一研究結果發表在8月25日的國際著名遺傳學期刊《PLOS Genetics》。 郝玉金教授是教育部“長江學者”特聘教授，國家杰出青年科學基金獲
為了打破SNP檢測所面臨的設備昂貴、試劑耗材依賴度高、檢測位點和樣品通量不能兼容、定制不靈活、難以直接應用于生產實踐的現狀，博奧晶典在博奧生物十余年技術積淀的基礎上，歷經兩年專項研發取得了新的技術突破——IMAP系統。IMAP系統展示圖IMAP系統(“I” Microfludic Array Pla
科學家和生物技術公司正在開發的一種技術，有可能成為人類與害蟲戰爭中的下一個強大武器。這項技術應用了一個獲得諾貝爾獎的發現，可以通過讓害蟲和病原菌的基因失效來殺滅它們。 通過打擊某個物種的一個獨特基因序列，該技術具有既殺滅害蟲，又不傷害益蟲的潛力。相對于化學農藥而言，這是一個巨大的進步。
批準任何一個證書都要經得住歷史和科學的檢驗。未獲批準之前，一粒種子也不能下地。凡是經過安全評價、上市的轉基因產品，都是安全的、可以放心的。 5月4日，國際農業生物技術應用服務組織（ISAAA）在北京發布的《2016年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》報告（以下簡稱報告）稱，轉基因作物商業
全球果農都會談“火疫病”色變，因為這種感染一旦“燃燒”起來，就會造成相當大的損失。特別是在溫暖潮濕的春季，如果滿足一定條件，會導致火疫病病菌以爆炸式的速度繁殖，這甚至會毀滅整個蘋果種植園。 近日，瑞士聯邦理工學院和尤利烏斯研究所的研究人員研發出第一個抗火疫病蘋果品種，有望使蘋果遠離火疫病災
轉基因大米即將在菲律賓取得合法的“準生證”，在曠日持久的“轉基因主食”是否適合人類長期食用這一問題的爭論上，菲律賓成為第一個吃螃蟹的國家。 轉基因大米即將在菲律賓取得合法的“準生證”，在曠日持久的“轉基因主食”是否適合人類長期食用這一問題上，菲律賓成為第一個吃螃蟹的國家，不管未來世界是
2012 年 9 月，Gilles-Eric Se?ralini 教授在《食品與化學毒理學》（Food and Chemical Toxicology）雜志發表了一篇名為農達殺蟲劑及耐農達轉基因玉米的長期毒性研究 （Long term toxicity of a Roundup herbicid
近日，海口市民王女士反映：“前幾天我在微信朋友圈看到一篇文章說，圣女果是轉基因食品，吃多了會致癌，嚇得我現在都不吃了，這到底是不是真的？”對此，記者采訪了相關專家，得到的答案是：海南所有圣女果都是通過常規育種培育出來的，不是轉基因水果。 市民疑慮：圣女果到底是不是轉基因水果？ 每年二、三
有的人相信轉基因食品安全可靠，有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選，是每個人的自主權。 不過，面對身邊琳瑯滿目的食品，許多關心健康的消費者發愁，怎么知道究竟是不是轉基因？生活中有無可能完全避免轉基因？那些在網上流傳甚廣的鑒別轉基因食品的方法正確嗎？記者就此采訪了相關
公眾對轉基因食品的擔憂讓很多商家看到了商機。圖為中糧集團在天津某展會上展出的非轉基因葵花籽油。 人民圖片 有的人相信轉基因食品安全可靠，有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選，是每個人的自主權。 不過，面對身邊琳瑯滿目的食品，許多關心健康的消費者發愁，怎么知
不久以前，國內有一個前電視主持人聲稱要調查美國轉基因食品的情況，給美國麥當勞公司寫信詢問他們是否使用轉基因食品。據說得到答復說“美國本土麥當勞不含轉基因，關于中國市場，對方不回答。”其實在美國麥當勞網站上寫得清清楚楚：“我們菜單中有些食品含有轉基因成分，就像食品雜貨店、餐館和家庭廚房中的許多成分
近日，《人民日報》公布了我國轉基因食品名單，一直備受關注的轉基因食品問題又回到人們的視野，除去名單中公布的產品，人們是否還有其他途徑接觸到轉基因食品?一些與傳統食品形狀、顏色等存在較大差異的食品是否涉及轉基因技術?專家告訴新京報記者，其實轉基因食品只是膳食平衡與營養的一個方面，公眾無需過于恐慌。
根據2014年8月13日發表在Cell子刊《Trends in Biotechnology》（2014年影響因子10.04）的一項研究稱，基因組精確編輯技術的最新研究進展，增加了這樣一種可能性：不需要引入外源基因，就可以對水果和其他作物進行遺傳改良。 他們說，如果人們意識到這些生物技術的新穎不
美國麻省理工學院（MIT）神經科學家首次通過光基因學技術實現了對動物肌肉運動的控制。他們用藍光照射清醒小鼠的脊髓，小鼠的兩條后腿就都不能動了。研究人員認為，這一成果提供了一種新方法，幫人們研究復雜脊髓線路是如何協調運動與感受過程的。相關論文發表在近日出版的《公共科學圖書館·綜合》（PLoS On