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    食品安全快速檢測技術你知多少?

    快速檢測技術廣泛用于食品安全快速檢測,臨床檢驗、檢驗檢疫、毒品檢驗等公共領域。食品安全快速檢測是指對食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測結果的一種檢測方式。 1、食品安全問題主要有害污染物 (1)農藥,化肥:有機磷,有機氯,硝酸鹽 (2)獸藥:興奮劑,鎮靜劑,抗生素 (3)重金屬離子:鎘,鉛,汞,鉻,砷,鉬 (4)生物毒素:黃曲霉毒素,嘔吐毒素,肉毒素 (5)致病菌:大腸桿菌,沙門氏菌,葡萄球菌等 2、 快速檢測含義 包括樣品制備在內,能夠在短時間內出具檢測結果的行為稱之為快速檢測。三方面體現(1)實驗準備要簡化(2)樣品經簡單前處理后即可測試,后采用先進快速的樣品處理方式(3)分析方法簡單,快速,準確 ......閱讀全文

    食品安全快速檢測技術課程教學改革探索

      摘要 以提高教學質量,培養高素質食品專業人才為目的,針對食品安全快速檢測技術課程的傳統教學模式進行教學改革探索。通過調整理論課程與實驗教學的比例,轉換實驗教學過程中的師生角度,以開放性實驗替代傳統課程實驗操作等有效措施的探討,以期獲得理想的改革方式。  在全球范圍內經濟增長的同時,食品安全領域的

    上海形成食品安全網絡監督全覆蓋網絡

      中新社上海六月十一日電 記者今日從上海市政府新聞發布會上獲悉,經過幾年努力,上海目前已經形成全覆蓋食品安全監督執法網絡,監管威懾力大大增強及應急處置食品安全問題的效率大大提高。有關人士稱,上海的食品安全總體處于平穩、有序、可控狀態,但也面臨新考驗。   據知,上海食品及藥物監管部門目前正啟動世

    中國醫藥及食品安全光譜檢測技術培訓班通知

      中國醫藥及食品安全光譜檢測技術培訓班   通 知   為了配合“十一五”國家科技條件基礎平臺建設,科技部與中國質檢總局聯合成立《全國分析檢測人員能力培訓與考核體系》。為適應該體系的建設和推廣,北京理化分析測試技術學會定于2010年9月15日-19日舉辦“中國醫藥及食品安全光譜檢測技術

    第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇 日程

      各有關單位:   “第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會(簡稱 CFAS 2015)”籌備工作已就緒,在學界與業界的院士、專家、學者、企業家的大力支持下,將有70場高水平的學術報告及壁報交流,同時將有約100家國內外知 名企業參展

    2014年分析測試行業精彩回顧:社會民生篇

      2014年分析測試行業精彩回顧:國家政策與十二五、十三五  201

    如何應用光譜分析檢測技術?

      可以根據光譜來鑒別物質和確定它的化學組成,這種方法叫做光譜分析。由于光譜檢測可以在不破壞樣品的前提下檢測出待測物的物質成分,因此光譜儀一直是許多物質分析實驗室必備的基本儀器之一。作為通用分析儀器大家族中不可或缺也是應用最為廣泛的光譜類儀器,在生物、化學、色度計量、環境檢測、成分檢測、醫學、化工等

    光譜分析檢測技術在各行各業中的應用盤點

    可以根據光譜來鑒別物質和確定它的化學組成,這種方法叫做光譜分析。由于光譜檢測可以在不破壞樣品的前提下檢測出待測物的物質成分,因此光譜儀一直是許多物質分析實驗室必備的基本儀器之一。作為通用分析儀器大家族中不可或缺也是應用最為廣泛的光譜類儀器,在生物、化學、色度計量、環境檢測、成分檢測、醫學、化

    食品安全檢驗檢測和風險監測體系研究

      摘 要:隨著社會經濟不斷發展,人們生活水平不斷提高,食品安全問題受到社會各界的廣泛關注,并進一步上升為關系國計民生和社會和諧穩定以及廣大消費者合法權益的問題。如何讓百姓群眾吃得放心,提高食品安全質量水平,保護廣大百姓群眾的生命安全和身體健康,已經成為當前社會管理工作中的重要課題。由于我國正處于現

    analytica China慕尼黑上海分析生化展盛大揭幕

         第六屆慕尼黑上海分析生化展(analytica China)于10月16-18日在上海新國際博覽中心盛大揭幕。展會將攜手來自22個國家及地區的580家國內外知名企,展示包括分析儀器、測試測量、生命科學、生物技術、實驗室建

    龐國芳院士:迎接挑戰 節節攀升 30年深耕結碩果

       龐國芳過去30年對農藥殘留檢測技術的專注研究,跨躍了氣相色譜—液相色譜—低分辨質譜三個發展階段。如今,他的團隊正在迎接高分辨質譜作為第四個研究階段的新挑戰。  日前在美國舉行的第128 屆國際分析化學家協會(AOAC)年會上,中國工程院院士、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家

    三聚氰胺向蔬菜蔓延 蘑菇中殘留度最高

    “毒奶粉”事件發生后不久,中國衛生部9月11日就與世界衛生組織進行聯系,希望其協助對三聚氰胺的毒性進行評估。 目前,科學家在萵苣、芹菜、西紅柿、土豆甚至蘑菇等農作物中,都發現有殘留的三聚氰胺。尤其在蘑菇中,其殘留最高達到每公斤17毫克左右。農藥殘留對于食品安全的影響,是一個更加宏大的話題,也是中國長

    檢科院龐國芳研究員獲國際AOAC 2014最高科學榮譽獎

      2014年3月7日,美國AOAC官方網站消息:2013年3月7日 (馬里蘭州蓋瑟斯堡市)國際分析化學家協會(AOAC INTERNATIONAL)將2014年度哈維·威利獎(Harvey W. Wiley Award)授予龐國芳研究員,以表彰他在分析化學領域作出的杰出貢獻。龐國芳研究員將在第12

    重磅:2018年國家優青獲得者出爐!

    2018年度國家優青項目名單序號依托單位項目名稱項目負責人批準金額1安徽大學 仿生智能系統的理論、算法及應用張興義 1302安徽師范大學 活動星系核結構和宇宙早期星系舒新文 1303北京大學 幾何分析周斌 1304北京大學 植物幼

    中國醫藥及食品安全光譜檢測技術學術交流會(2010) 通知

      中國醫藥及食品安全   光譜檢測技術學術交流會(2010)   通 知   為了更好的交流及促進光譜分析技術(原子光譜、分子光譜)應用及其學科的發展,北京理化分析測試技術學會定于2010年9月15日-19日在蘇州舉辦“中國醫藥及食品安全光譜檢測技術學術交流會(2010)”。擬就2010年新

    85項儀器、檢測試劑項目入選2013年科技型技術創新資金

      日前,上海市科委、天津市科委公布了“2013年科技型中小企業技術創新資金項目入選名單”,其中涉及儀器及檢測試劑的項目達85項,上海伍豐、儀電物光、華愛色譜、新拓、紐邁、港東、博智偉業等項目入選。 2013年上海市科技型中小企業技術創新資金儀器及試劑相關立項名單 序號 項目

    從默默無聞到“火鍋英難” 他死磕地溝油終破檢測密碼

      因為一頓火鍋帶來的靈感,太原刑警任飛發明“地溝油檢測法”,一舉攻克“世界性難題”。至此,原本默默無聞的他,變成了大家口中天賦異稟的“發明家”,甚至被稱為“火鍋英雄”。面對撲面而來的掌聲和榮譽,任飛淡然地說,哪里來的什么“天賦”,一切的一切,都源于不愿妥協的堅持。任飛正在做實驗   “我覺得奮斗,

    第七屆全國公共安全領域中的化學問題研討會在太原召開

      分析測試百科網訊 2019年10月18日上午,由中國化學會主辦,中國化學會公共安全化學專業委員會、山西省產品質量監督檢驗研究院、中北大學、國民核生化災害防護國家重點實驗室、山西新華化工有限責任公司(國防科技工業防化一級計量站)承辦,北京微量化學研究所、中國工程物理研究院化工材料研究所協辦的第七屆

    廣州2012年食品檢測經費將增加5倍

      “食品安全支出比重太低了,流通領域商品質量檢測經費太少了!”近日,廣州市人大財經工委到廣州市工商局視察工作,針對2011年預算執行與2012年預算編制情況,財經工委主任歐陽知連用兩個“太”字,直指廣州市工商局在食品、商品質量安全領域預算太少,批評預算支出比例失衡。在聽取廣州市工商局黨委

    2012上海《“地溝油”檢測究竟有多難?》專題論壇

    BIOTECH CHINA 2012同期活動之 2012上海《“地溝油”檢測究竟有多難?》專題論壇(第 二 輪)邀 請 通 知   為了加強學術交流,推動“地溝油”檢測技術的發展及應用,上海市分析測試協會、上海理工大學、上海研發公共服務平臺將于2012年5月9日下午13:00,在上海國際會議

    河南通報43批次不合格食品 涉及微生物污染等問題

      12月25日,河南省市場監督管理局通報,近期該局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、罐頭、豆制品、乳制品、食糖、蜂產品、速凍食品、餐飲食品、酒類、水果制品、蛋制品、薯類和膨化食品等28大類食品1593批次樣品,發現不合格樣品43批次。  9批次樣品檢出微生物污染問題  不合格樣品

    第十六屆科儀展(CISILE2018)倒計時5天,同期活動搶先看

      第十六屆中國國際科學儀器及實驗室裝備展覽會(CISILE 2018)將于2018年4月21-23日在北京·國家會議中心隆重舉行。主辦方中國儀器儀表行業協會不僅組織了各大展商攜最新的科學儀器產品與解決方案亮相展會,同時,為了確保科學儀器行業的市場信息與解決方案能夠在展會上做最大程度的交流與展現,主

    聚光科技牽頭承擔又一國家重大科學儀器設備開發項目

      2016年11月18日,由聚光科技(杭州)科技股份有限公司(以下簡稱“聚光科技”)牽頭承擔的國家重大科學儀器設備開發專項“自激式全固態ICP射頻源研制及產業化”項目開題會議在杭州順利召開。浙江省科技廳樂斌、中科院電工研究所韓立所長助理、浙江大學金欽漢教授、浙經事務所徐永標教授、上海環境監測中心大

    記者暗訪批發市場:燒烤攤一根烤翅用四五種添加劑

      夜幕落下,分布在社區、街邊的流動燒烤攤點悄然現身。支上炭爐,擺上燒烤串,一股濃郁的肉香,一下子飄出十多米。撒上“特制”的調味粉,抹上“特制”的調味油,一根大有“功夫”的燒烤串,讓食客們大呼好吃過癮。13日,記者暗訪福州鰲峰洲辣椒香料批發市場,方知路邊燒烤攤“美味”的秘

    果蔬農藥殘留 我們信誰的

      當我們身邊的問題食品不斷出現,老百姓應該怎么辦?絕大多數人的回答是:選擇知名大超市購買食品。但是,如果檢測結果顯示,大超市里的食品也存在問題,我們應該相信誰?   國際環保組織“綠色和平”公布2010年3·15調查報告,在包括華南地區超市取樣的83個蔬果樣品中,大多數都存在農藥殘留超標或非法轉

    3.15全國超市抽樣調查 大多果蔬農殘超標

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    北京食品安全展(FATS Fair)為您導航

      巧參展 多收益  食品安全類的展會近期有暴增之勢,您需獨具慧眼,從中選擇展覽主題前瞻行業未來,專業觀眾和采購商、特別是終端用戶真材實料,會議演講內容契合行業焦點,垂直和大眾媒體廣泛關注的展會。  在您選定了貨真價實的好展會后,也需為參展早作謀劃和準備,有效利用展會所提供的平臺,尋找更多

    濟南:網購海參成“害”參 送檢3款海參含糖量最高超標14倍

      宣稱是野生淡干海參,實則是養殖“加工”海參;標稱蛋白質含量超50%,實際檢測顯示蛋白質含量不到20%;宣稱是拒絕添加劑的海參,檢測發現含糖量竟超出國標10多倍……日前,因懷疑其在網上購買的品牌海參中摻假,濟南市民王振(化名)將海參樣品送至山東標準檢測技術有限公司進行自費檢測,結果顯示,其購買的3

    第三屆環境與安全檢測儀器分會學術交流會議召開

       2011年9月1日,作為2011年“科學儀器 服務民生”學術大會的主題活動之一,“第三屆環境與安全檢測儀器分會學術交流會議”在北京國際展覽中心四號館召開。交流會由中國儀器儀表學會環境與安全檢測儀器分會主辦。來自重點高校、科研單位、儀器廠家代表參加會議。會議由中科院安徽光機所

    食品微生物快速檢測技術研究

    食物病原微生物是食品安全的重要內容,而對其的快速檢測(驗)一直是相關研究的熱點。近年來,微生物的快速檢測和自動化研究進展迅速。依靠培養基進行培養、分離及生化鑒定的傳統方法費時費力。快速檢測及其自動化則綜合引用微生物學、化學、分子生物學、生物物理學、免疫學以及血清學試驗技術對微生物進行分離、檢測、鑒定

    第十次換屆大會暨2020年第七屆中國分析儀器學術大會

    中國儀器儀表學會分析儀器分會文件儀學分字[2020] 第011號第十次換屆大會暨2020年第七屆中國分析儀器學術大會(ACAIC)線上會議通知 各位專家、代表:由于不可抗力,原定于2020年10月26-28日在江蘇常州召開“第十次換屆大會暨2020年第七屆中國分析儀器學術大會(ACAIC)

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