膠原蛋白的存在形式和分布
膠原蛋白（Collagen）屬于不溶性纖維形蛋白質，是細胞外基質的主要成分，遍布于各器官和組織。膠原蛋白一般占哺乳動物體內蛋白總量的25%（質量分數）。結締組織中的膠原主要是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原，Ⅳ型膠原主要存在于基底膜。......閱讀全文
膠原蛋白的存在形式和分布
膠原蛋白（Collagen）屬于不溶性纖維形蛋白質，是細胞外基質的主要成分，遍布于各器官和組織。膠原蛋白一般占哺乳動物體內蛋白總量的25%（質量分數）。結締組織中的膠原主要是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型膠原，Ⅳ型膠原主要存在于基底膜。
抗生物素蛋白的分布和存在形式
抗生物素蛋白存在于卵白中的一種堿性糖蛋白，在生蛋清里可以找到還有大量的抗生素蛋白，與生物素（維生素B7）結合可使其難以被人體吸收。存在于卵白中的堿性糖蛋白，因它貪婪地（avidly）與生物素結合，故有此名（avidin）。給動物以生的卵白則產生生物素缺乏癥，因為生物素蛋白與生物素結合，使之失活。分子
檸檬酸的分布和存在形式
天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質發酵而制得的。很多種水果和蔬菜，尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸，特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸，在干燥之后，含量可達8%（在果汁
油脂分布情況及存在形式
油脂分布十分廣泛，各種植物的種子、動物的組織和器官中都存有一定數量的油脂，特別是油料作物的種子和動物皮下的脂肪組織，油脂含量豐富。人體內的脂肪約占體重的10%~20%。人體內脂肪酸種類很多，生成甘油三酯時可有不同的排列組合方式。因此，甘油三酯具有多種存在形式。
卟啉化合物的存在形式和分布情況
卟吩是前體，一分子卟吩結合一個金屬離子便形成卟啉。卟啉及其衍生化合物廣泛存在于生物體內和能量轉移的相關的重要細胞器內。例如血紅素是含鐵卟啉化合物，葉綠素是含鎂的卟啉化合物，維生素B12是含鈷的卟啉化合物，它們在生物體內都有重要的生理功能。在動物體內主要存在于血紅素（鐵卟啉）和血藍素（銅卟啉）中，在植
鯊烯的分布及存在形式
鯊烯主要存在于鯊魚肝油的不皂化部分，少量存在于苦茶油橄欖油、米糠油、麥胚油、酵母及人體脂肪中。它在各種鯊魚的肝臟中都有存在，其中以深海鯊魚肝油中含量最高。
肌動蛋白的特性和存在形式
肌動蛋白是一類形成微絲的球狀多功能蛋白質?。它基本上存在于所有真核細胞中 ，其中它可以以超過100μM的濃度存在;其質量約為42kDa，直徑為4至7nm。
抗生物素蛋白的存在形式和作用
抗生物素蛋白存在于卵白中的一種堿性糖蛋白，在生蛋清里可以找到還有大量的抗生素蛋白，與生物素（維生素B7）結合可使其難以被人體吸收。
免疫球蛋白M的功能和存在形式
免疫球蛋白M（IgM）是分子量最大的免疫球蛋白，主要由脾臟和淋巴結中漿細胞分泌合成，分為IgMl和IgM2兩個亞型。主要分布于血清中，以五聚體的形式存在，占血清總Ig的 5%～10%。IgM具有強大的殺菌、激活補體、免疫調理和凝集作用，也參與某些自身免疫病及超敏反應的病理過程。檢測血清中的IgM含量
詳細介紹膠原蛋白的分布狀態
在水產動物體內膠原蛋白含量高于陸生動物，如鰱魚、鳙魚和草魚魚皮的蛋白質含量分別為25.9%、23.6%和29.8%，均高于各自相應魚肉的蛋白質含量：17.8%、15.3%和16.6%。而魚皮中的膠原含量最高可超過其蛋白質總量的80%，較魚體的其它部位要高許多，有研究報道真鯛魚皮中膠原蛋白占粗蛋白
簡述大豆分離蛋白的存在形式
大豆蛋白質是由一系列氨基酸通過肽鍵結合而成的高分子有機聚合物，它主要由清蛋白和球蛋白組成，其中清蛋白約占5%，球蛋白約占90%。 大豆分離蛋白存在形式的分類方法有兩種，一種是根據沉降指數的分類法。大豆蛋白質經高速離心后，按照離心沉降指數分為2S、7S、11 S、15S共4級，其中7S和11S為
關于內在膜蛋白的存在形式
嵌埋在生物膜脂質雙層中的膜蛋白，是生物膜的基本結構成分。許多具重要生理功能的膜蛋白均屬整合蛋白，如膜結合的酶類、載體蛋白、通道蛋白、膜受體等。許多整合蛋白分子中具有一個或多個富含疏水性氨基酸的疏水區，多呈α螺旋。其在膜上的存在方式為 (1)單次穿膜，疏水區貫穿脂雙層，兩末端分布于膜內外兩側；
解旋酶的作用和存在形式
解旋酶是一類解開氫鍵的酶，是由水解ATP供給能量來解開DNA的酶。它們常常依賴于單鏈的存在，并能識別復制叉的單鏈結構。一般在DNA或RNA復制過程中起到催化雙鏈DNA或RNA解旋的作用。
復鹽的概念和存在形式
復鹽（double salt）是由兩種或兩種以上簡單鹽所組成的具有特定性質的化合物 ，是由兩種金屬離子（或銨根離子）和一種酸根離子構成的鹽。復鹽的溶解度一般比簡單鹽小，溶于水后以簡單水合離子形式存在。
端粒的存在形式和作用
端粒（英文名：Telomere）是存在于真核細胞線狀染色體末端的一小段DNA-蛋白質復合體，端粒短重復序列與端粒結合蛋白一起構成了特殊的“帽子”結構，作用是保持染色體的完整性和控制細胞分裂周期。端粒、著絲粒和復制原點是染色體保持完整和穩定的三大要素。
核質的定義和存在形式
存在于原核生物，是沒有由核膜包被的細胞核，也沒有染色體，只有一個位于形狀不規則且邊界不明顯區域的環形DNA分子，內含遺傳物質（DNA）。里面的核酸為雙股螺旋形式的環狀DNA，且同時具有多個相同的復制品。
質粒的存在形式和種類
質粒(plasmid) 廣泛存在于生物界，從細菌、放線菌、絲狀真菌、大型真菌、酵母到植物，甚至人類機體中都含有。從分子組成看，有DNA 質粒，也有RNA 質粒; 從分子構型看，有線型質粒、也有環狀質粒: 其表型也多種多樣。細菌質粒是基因工程中最常用的載體。
脲酶的存在形式和作用
脲酶(Urease)一種催化尿素水解成氨和二氧化碳的酶。具有高度專一性。廣泛存在于微生物和動植物組織中，是最早得到結晶并被證明是蛋白質的一種酶。一般從刀豆中提取。是分析測定尿素時的工具酶 。
組織蛋白酶的存在形式和主要作用
組織蛋白酶（英文名：cathepsin）是在各種動物組織的細胞內（特別是溶酶體部分）發現的一類蛋白酶，是半胱氨酸蛋白酶家族的主要成員, 在生物界已發現20 余種，人體中主要存在11 種， 它們與人類腫瘤、骨質疏松、關節炎等多種重大疾病密切相關， 是近年來備受關注的一類靶標蛋白酶。
微RNA的功能和存在形式
微RNA（microRNAs；miRNA，又譯小分子RNA）是真核生物中廣泛存在的一種長約21到23個核苷酸的RNA分子，可調節其他基因的表達。miRNA來自一些從DNA轉錄而來，但無法進一步轉譯成蛋白質的RNA（屬于非編碼RNA）。miRNA通過與靶信使核糖核酸(mRNA)特異結合，從而抑制轉錄后
支原體的概念和存在形式
支原體（mycoplasma）是一類沒有細胞壁、高度多形性、能通過濾菌器、可用人工培養基培養增殖的最小原核細胞型微生物，大小為0.1～0.3微米。由于能形成絲狀與分枝形狀，故稱為支原體。支原體廣泛存在于人和動物體內，大多不致病，對人致病的支原體主要有肺炎支原體、溶脲脲原體、人型支原體、生殖器支原體等
果膠的存在形式和原料來源
果膠存在于所有的高等植物中。 在植物細胞壁中，果膠主要與纖維素、半纖維素、木質素等共價結合，形成原果膠，它是植物的一種結構物質，對維持植物的結構和硬度起著至關重要的作用。除此之外，果膠能夠調節細胞的滲透性及pH。?果膠在植物細胞壁中含量最高，在雙子葉植物中，主要存在于植物細胞壁的初生細胞壁和中間片層
血型物質的概念和存在形式
血型物質是決定紅細胞血型特異性的物質。ABO血型物質有三種，即A、B、H,是由多糖體和多肽類組成。各種血型物質都含有相同的15種氨基酸及相同的4種多糖體。ABO血型物質即存在于紅細胞及組織細胞表面膜上，又廣泛存在于體液及分泌液中。37天的胎兒紅細胞即可檢出ABO血型物質，以后逐漸增加，至20歲達高峰
關于膠原、明膠和膠原蛋白的異同
《英漢化學化工詞匯》（第3版 科學出版社，1988）中將collagen譯為膠原（蛋白），通常稱為膠原，有時候為了敘述上的方便或更強調其蛋白的特性，也把collagen稱作膠原蛋白。日本“長效寡肽”類膠原是指動物組織器官中存在的一類蛋白質，在提取、分離時，隨著方法和條件的不同，可以產生膠原、明膠
明膠、膠原蛋白和水解膠原蛋白的不同之處
明膠、膠原蛋白和水解膠原蛋白并不相同。明膠是膠原在高溫作用下的變性產物，其組成復雜，相對分子質量分布寬，由于高溫造成膠原蛋白變性，膠原分子的3股螺旋結構被破壞，但可能有部分α鏈的螺旋鏈還存在，因此一定濃度的明膠溶液能成凝膠狀。在食品工業、攝影和制藥業中被廣泛應用。據報道，全世界每年生產的明膠產品
萜的存在形式
萜類化合物的分子結構是以異戊二烯為基本單位的，因此其分類依據主要是以異戊二烯單位數目的不同為標準來進行。開鏈萜烯的分子組成符合通式（C5H8）n（n≥2），含有兩個異戊二烯單位的稱為單萜，含有三個異戊二烯單位的稱為倍半萜，含有四個異戊二烯單位的則稱為二萜（圖1），以此類推。倍半萜約有7 000 多種
油酸的存在形式
油酸與其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于一切動植物油脂中。在動物脂肪中，油酸在脂肪酸中約占40%～50%。在植物油中的變化較大，茶油中可高達83%，花生油中達54%，橄欖油中達55~83%，而椰子油中則只有5%～6%。
類萜的基本信息和存在形式
指廣義的萜類(terpenes)碳氫化合物或萜類衍生物。生物體內除核酸、蛋白、脂肪和糖外，萜類和甾體化合物也是相當重要的兩類天然產物，在體內兩者都是由同樣原始物質生成的產物。類萜廣泛分布于動植物體內，該類物質的共同點是由若干或多個異戊二烯(isoprene) 單位以頭尾相連結而成，它們可能是線性，也
脫落酸的存在形式和部位
脫落酸存在于植物的葉、休眠芽、成熟種子中。通常在衰老的器官或組織中的含量比在幼嫩部分中的多。
多萜醇的結構和存在形式
多萜醇（dolichol, Dol）是由一系列異戊二烯單元線狀聚合而成的脂類化合物，廣泛存在于自然界中，與動植物的生命活動關系非常密切。