美國議員再次提出《安全海產品法令》
據美國食品安全新聞網消息，周三美國議員再次提出《安全海產品法令》，以打擊海產品的欺詐行為，保護漁民與消費者的利益。 有研究顯示，美國的餐館、超市以及零售店，平均有33%的海產品標識錯誤。 眾議員馬耳基(Ed Markey)指出，海產品欺詐行為已遍布全美，有必要出臺法令震懾犯罪分子，保護漁民和消費者的利益。 馬耳基還表示，新法令匯集了漁民、消費者、團體組織以及政府部門的意見，可以讓整個食品供應鏈公開透明、可信。 原文鏈接： http://www.foodsafetynews.com/2013/03/rep-market-introduces-safe-seafood-act-to-combat-fish-fraud/ ......閱讀全文
海產品中PAK的快速分析
墨西哥灣的石油災難留下了嚴重后果，除了危害海洋環境外，消費者也要開始面臨這樣的問題：來自海洋的食品是否還能達到安全標準？而Gerstel的攪拌棒吸附萃取方法能夠進行有效、簡易和方便的自動化萃取，實現對眾多的海洋生命形態組織中多環芳烴的定量測定。 盡管有些人充滿信心，但其實沒有人能夠預
海產品中PAK的快速分析
墨西哥灣的石油災難留下了嚴重后果，除了危害海洋環境外，消費者也要開始面臨這樣的問題：來自海洋的食品是否還能達到安全標準？而Gerstel的攪拌棒吸附萃取方法能夠進行有效、簡易和方便的自動化萃取，實現對眾多的海洋生命形態組織中多環芳烴的定量測定。 盡管有些人充滿信心，但其實沒有人能夠預言，這
海產品中微塑料影響人體健康？
從目前國內外報道看，微塑料顆粒普遍存在于貝類中，大型哺乳動物、魚類、浮游動物體內也都檢出微塑料。那么，食用海產品是否影響人體健康？ 國家海洋環境監測中心副主任王菊英長期從事海洋垃圾和微塑料方面研究，她對經濟觀察網表示，微塑料是一個新型環境問題，普遍存在于海洋環境中，目前包括監測方法標準化的研究
美國議員再次提出《安全海產品法令》
據美國食品安全新聞網消息，周三美國議員再次提出《安全海產品法令》，以打擊海產品的欺詐行為，保護漁民與消費者的利益。 有研究顯示，美國的餐館、超市以及零售店，平均有33%的海產品標識錯誤。 眾議員馬耳基(Ed Markey)指出，海產品欺詐行為已遍布全美，有必要出臺法令震懾犯罪分子，保
報告顯示海產品汞危害被低估
全球海產品中的汞污染物含量對人體健康的危害被低估 12月4日，國際非政府公益組織聯盟零汞工作組和生物多樣性研究所在北京發布的一份最新報告顯示：全球海產品中的汞污染物含量及其中的甲基汞對人體健康的危害被低估;幾年前還被認為是“安全”的標準，如今已不再安全。 據悉，
福建食藥監局發布生食海產品安全消費提示
為有效預防因生食海產品引發的食品安全事故，福建省食品藥品監督管理局近日發布生食海產品安全消費提示信息，提醒廣大消費者注意餐飲安全。 根據該提示信息，生食海產品屬于高風險食品，廣大消費者在居家購買選擇海產品時，務必注意其新鮮度，謹慎生食海產品；海產品應經過充分的清洗，并注意烹飪方法，燒透、蒸
生吃海產品有風險！極易導致食物中毒
生吃海產品是不少人喜歡的一種飲食方式。但是，江門市食藥監局最近發布溫馨提醒：生吃海鮮有風險，操作不當有可能引起中毒。 “餐飲服務單位經營生食海產品必須取得‘生食類食品制售’的許可項目，具備專門加工制作場所和工具，消費者要注意擦亮雙眼。”市食藥監局食品餐飲安全監管科科長梁立濱建議消費者在生吃海產
赤潮“染紅”西部海域－勿食受污染海產品
?? 近日，我市深圳灣到蛇口港、赤灣港一帶的西部海域海水呈紅褐色，不少海洋生物死亡，沿岸居民懷疑是赤潮。昨日，經市海洋與漁業環境檢測站檢測，西部海域確實出現近年來較大面積的赤潮現象。監測站相關人士稱這與最近氣候有關，建議市民不要接觸海水和食用受污染的海產品。 ? 海水呈赤褐色 昨日，記者
海產品可提供更多營養且減少碳排放
根據《通訊—地球與環境》9月8日在線發表的一篇論文，可持續的海產品能夠比牛肉、豬肉和雞肉為人類提供更多營養，同時減少溫室氣體排放。這些發現表明，以政策促進海產飲食替代其他動物蛋白，或可改善未來食品安全，幫助應對氣候變化。為滿足人口規模的增長，全球人類飲食需要在更具營養的同時減少氣候足跡。人們已知海產
俄羅斯對中國產海產品實施強化檢查
2019年7月18日，俄羅斯聯邦獸醫及植物衛生監督局網站發布指令（№ ФС-АР-7/2971-7和№ ФС-АР-7/2972-7），自發布之日起，對我國2家企業相關產品實施強化檢查，具體如下：發布日期企業代碼及名稱產品類型強化檢查項目2019-07-18№3700/02702 Longkou S
廣西首個海產品質檢中心落戶北海
現在購買到質量不放心的海產品，不用再愁沒有檢驗機構來檢驗了。 記者日前從北海市質量技術監督局獲悉，北海市申請籌建多年的廣西海產品質檢中心終于落戶北海。這是繼國家珍珠質檢中心之后，又一個自治區級以上的質檢中心落戶北海。這標志著北海市傳統的海產品加工業擁有了一個科技含量高、技術力量雄厚、
“輻射海鮮”出現－食用海產品需要注意什么？
上周“日本‘輻射海鮮'被走私賣到中國”的新聞引發了大家的關注，自2011年日本“3·11”大地震后，日本福島附近海域所產海鮮受到核輻射的污染，幾乎所有國家都禁止進口產自該地區的海鮮，連當地民眾都不敢食用這些海鮮，怕帶來不可預計的后果。 雖然目前這些走私海鮮主要集中在青島，但對于各地許多
邱寶昌：食品監管需靠消費者－鼓勵消費者維權
據媒體報道，2014年全國食品安全宣傳周暨第六屆中國食品安全論壇于今天上午正式啟動，本次宣傳周活動以“尚德守法 提升食品安全治理能力”為主題，主要任務是貫徹落實黨的十八大精神，大力倡導法治精神和誠信精神，推動食品安全治理能力現代化建設。中國消費者協會專家志愿者邱寶昌與會并發表講話。 邱寶昌
我國嚴查赤潮海域生物防止問題海產品入市
記者昨天從國家海洋局獲悉，為有效應對各地發生的赤潮(綠潮)災害，將進一步加強赤潮(綠潮)災害應急管理，加強對赤潮發生海域的海洋生物貝毒檢測，確保受到赤潮毒素影響的海產品不流入市場。 目前，河北、山東、江蘇、浙江、福建、廣東海域均發生赤潮(綠潮)。國家海洋局通知要求，各
日本部分海產品首次測出超標放射物
日本茨城縣漁業協會5日宣布，4日從與福島縣相鄰的北茨城市近海捕獲的玉筋魚幼魚體內檢測出放射性物質銫，濃度為每千克526貝克勒爾，超出每千克500貝克勒爾的食品衛生法放射物質暫定標準。這是福島核電站周邊海域水產品首次檢測出放射物質超標。 日本經濟產業省原子能安全保安院5
AMAMFSAc17001－魚－海產品－樣品的處理和制備
試驗過程：??? 為防止樣品在制備及隨后的加工中水份的丟失，使用盡可能大量的樣品，研碎的物質應保存在帶密封蓋的容器內，并盡快進行全部測定。如有任何延誤，則須冷凍樣品，以防分解。通常，魚的樣品制備象消費者按慣例那樣，包括留皮、去骨，但必須完全符合食用規定。例如，鲇魚皮不能食用，應棄之；軟化的罐頭蛙魚骨
消費者起訴三星－欺詐消費者且怠于履行環保責任
直擊—— ■時間:2012年2月 ■地點:新疆烏魯木齊 有沒有在意過你的打印機是否排斥其他品牌的粉盒或無法自行加粉? 是不是留心過廢舊耗材給環境都帶來了哪些污染? 面對這些問題，企業應該承擔什么樣的責任? “三四百元買的原
美國FDA發布修訂后的海產品消費膳食指南
據Intrfish 7月3日報道：美國食品和藥物管理局(FDA)近日發布了修訂后的海產品消費指南，內容主要面向準媽媽和新媽媽、可能懷孕的女性和兒童，進一步關注了海產品的健康益處。 此前，美國食品藥品監督管理局(FDA)和美國環境保護局(EPA)于2017年1月聯合發布了一份指南，旨在限制魚類消
報告稱受福島核泄漏污染海產品無損健康
據英國媒體4日報道，一份最新發表的研究報告稱，受2011年日本福島核泄漏污染的金槍魚等海產可以安全食用。報告稱，食用這些海產時攝入的輻射物含量之低遠不足以引發健康安全擔憂。 報告作者檢測了自2011年福島核泄漏之后在太平洋里捕捉的金槍魚等水產品內的輻射物含量，評估了食用這種水產對人構成的致
常吃海產品可吃無碘鹽－購買無需醫生處方
專家指出，除了甲亢患者，經常吃蝦皮、海帶、海鮮等海產品的人可以吃無碘鹽外，正常的人群還是應該補碘。城區部分無碘鹽銷售商超 近日，北京無碘食鹽商業供應網點由以往的19個批發點又增加了19個零售網點，市民可以在普通的商場超市買到無碘鹽，而且不再需要出示醫生處方。不少市民因此感
海產品、飲料及乳制品中重金屬的檢測
? 海產品是沿海地區居民飲食中主要的重金屬來源，近海水域和其中生長的動物體內重金屬含量往往較高。對11種普通食品進行重金屬含量檢測表明，魚類等海產品相對于蔬菜、谷類、水果、蛋類、肉類、牛乳、油等具有較高的As、Cd、Hg 和 Pb 含量。可見，海產品的重金屬檢測對食品安全是非常重要的。魚類對污染物質
超2億元！北京海關破獲案值走私凍海產品案
1月7日，北京海關偵破一起涉嫌走私凍海產品案，抓獲犯罪嫌疑人15名，查扣、封存各類冷凍海產品20余噸，案值超2億元人民幣。 北京海關緝私局日前接到情報線索稱，北京洪氏走私犯罪團伙從南美、越南等境外地區走私凍蝦、凍魚等凍海產品至境內銷售，牟取非法利益，數額巨大。北京海關緝私局隨即派員展
中國食品安全論：吃了那么多－美國為何還說NO
從2006年5月到今年4月，FDA禁止了近900種從中國進口的食品和維生素。以今年3月和4月被扣留的部分中國食品為例，被禁的理由是冷凍蝦可能含有可產生致癌殘留物的抗菌物硝基呋喃，魚類疑似含有沙門氏菌，豆腐不干凈。 不干凈是最常見理由 2006財年里，在FDA監管下，美國進口了近900
海洋變暖減少海產品供應－管理良好的漁業更有彈性
世界各地的海洋魚類已經感受到氣候變化帶來的影響——根據對最新趨勢的首次大規模分析，一些海魚的數量正在下降。在過去的80年里，不斷上升的海水溫度已經使一些漁場的生產力下降了15%到35%，盡管在其他一些海域，由于溫暖的海水變得更加適宜，一些魚類正在蓬勃發展。研究顯示，最終的凈影響是，世界海洋不能
2024亞洲海鮮展、亞洲海產品博覽會、亞洲漁業展
2024?亞洲海鮮展、亞洲海產品博覽會、亞洲漁業展?Seafood Expo Asia2024?亞洲國際海鮮展覽會Seafood Expo Asia展會時間：2024?年?9?月?4-6?日展會地點：新加坡濱海灣金沙會展中心主辦單位：Diversified Business Communicatio
讓綠色消費－從時尚變成習慣
綠色消費已說了很久，但推動起來，總覺得動力還不強勁，離我們有點兒遠。 綠色消費不僅包括消費綠色產品，還包括資源回收利用、能源有效使用、對生存環境和物種的保護等，涵蓋生產、消費的方方面面。綠色消費是構建綠色產業鏈的關鍵一環，它可以成為一種動力，引導企業生產、銷售等環節的行為，從研發到銷售
FDA－幫助消費者利用科學進步
譯自FDA Voice “How FDA Plans to Help Consumers Capitalize on Advances in Science” 2017 年 7 月 7 日，作者：Scott Gottlieb 醫師，FDA 局長 我們處于新醫學技術為更廣泛的令人煩憂的
乳品國標－消費者最“計較”什么？
衛生部日前在網站上發布了最新的系列乳品安全新國標，將原有的160多項緊縮到66項，其中最引人關注的，莫過于三聚氰胺的含量限制及檢測辦法不在新國標之列。 照衛生部和一些專家的說法，之所以如此，是因為衛生部早些時候公布了四批可能違法添加的非食用物質和易被濫用的食品添加劑“黑
有機食品升溫－消費者關注“貨真價實”
近年來，隨著人們生活水平的提高，對食品安全以及健康的關注度也在不斷加強，以天然、無污染、無添加劑為理念的有機食品日漸受到消費者歡迎。據預測，今年我國有機食品年消費接近12億元。 在深圳，已有多個商家發力有機食品，如沃爾碼、瑞利來、望家歡、春谷園等。有了這些商
環保與質量最受消費者關注
一項涉及4個城市的家裝調查顯示 住房裝修裝飾對于一般大眾消費者來說，既是一項費工、費時、耗資巨大的工程，也是一種頻率相對較低的消費行為。消費者的裝修預算通常是多少？在裝修時最看重哪些因素？消費者是否愿意付費聘請設計師進行整體風格設計？針對這些業內關心的問題，日前搜狐家居網聯合中國家居產