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從2011年的94.1%到2013年的94.5%,上海用三年將食品監測總體合格率提升0.4個百分點;而去年全市獲得食品生產許可證的企業僅1619家，降至6年來最少。這是市食安辦、市食藥監管局昨天發布的《2013年上海市食品安全狀況報告 (白皮書)》所披露的。 一升一降，反映出上海調整升級食品產業的決心和優化食品安全環境的努力。民眾對舌尖上安全的信心也隨之增強，統計部門調查顯示，2013年認為上海食品安全狀況 "很安全"、"比較安全"和"一般"的市民占92.3%,同比提高4.6個百分點。 市民餐桌上的"底氣",來自政府部門最嚴的監管和執法。去年全市監督抽檢、快速檢測的食品數量各比2012年增加了70.8%和11.3%,使上海年食品抽檢密度達10件/千人，遠高于歐美一些發達城市水平。(下轉7版)(上接第1版)高頻次的監管讓執法力量發現問題的觸角更敏銳，去年全市相關監管部門共注銷或吊銷各類食品生產經營企業證照1......閱讀全文
記者昨日從市食藥監局獲悉，《2015年東莞市食品安全風險監測實施方案》出爐。根據方案，今年，東莞不僅要完成省下達的845份食品樣品檢測任務，還增加了蔬菜重金屬、茶葉重金屬、糕點致病菌等市民較為關注的食品安全風險監測項目。 根據《方案》，我市的食品安全風險監測分為兩部分，包括省下達的食品安全風
中華人民共和國主席令 第 九 號 《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。 &
山東省對食品安全的監測力度將進一步提高。9日,“食品安全風險監測與評估中心”在濟南市疾病預防控制中心揭牌,中心將對化學污染物、食物中的致病菌、食源性疾病進行檢測,備受關注的三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅等均在可監測之列。 這將客觀準確地掌握市場上各種食品的質量,評估、分析、預測可能出現的各
日前，國家食品安全風險監測山東中心德州分中心在德州市疾病預防控制中心落成并運營工作。 德州分中心的職責是，認真履行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例賦予職責，實施食品安全風險監測制度，為政府及食品安全監管部門提供技術支撐;組織開展食品污染物、食源性致病菌、食源性疾病風險監測工作，匯總
衛生部部長陳竺致開幕詞 由國際食品科技聯盟和中國食品科學技術學會聯合主辦的“2010年國際食品安全論壇”于2010年4月22-23日在北京隆重召開，此次論壇以“風險管理：概念與實踐”為主題，來自全球的近300位政府官員、科技專家、知名企業的代表參加了會議。論壇得到衛生部、科技部、工業和信息化部
24日，記者從市疾控中心獲悉，在食品安全風險監測方面，去年該中心對26種1026份食品中7812項次化學污染物、有害物質和食源性致病微生物監測項目進行監測，今年的食品安全風險監測正處于采樣和檢驗過程中。據市疾控中心介紹，今年將繼續對大米、肉及肉制品、面制品、水產品、蔬菜、乳制品、食用油及食品包裝
中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》，對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定，關注食品產業的標準化、集約化和規模化，力爭用3年左右的時間，使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效，違法犯罪行為得到有效遏制，突出問題得到有效解決;用5年左
24日，記者從市疾控中心獲悉，在食品安全風險監測方面，去年該中心對26種1026份食品中7812項次化學污染物、有害物質和食源性致病微生物監測項目進行監測，今年的食品安全風險監測正處于采樣和檢驗過程中。據市疾控中心介紹，今年將繼續對大米、肉及肉制品、面制品、水產品、蔬菜、乳制品、食用油及食品包裝
(五)加強食品流通環節整頓。 嚴格食品流通許可制度，完善食品市場主體準入機制，完善流通環節食品安全抽樣檢驗和退市制度，建立銷售者主動退市和工商部門責令退市相結合的監管機制。加強流通環節食品安全日常監管，監督食品經營者依法落實食品進貨查驗和記錄制度，督促食品經營者加強自律。完善食品市場監
9月7日，受國家質檢總局產品質量監督司委托，我院食品與農業標準化研究所組織召開了2015年食品相關產品國家風險監測任務啟動會。總局產品質量監督司食品相關產品處彭軍處長、風險監測任務承擔單位包括國家塑料制品質量監督檢驗中心（福州）、上海市質量監督檢驗技術研究院、國家紙張質量監督檢驗中心、湖北省產品
9月18日，國家食品安全風險監測湖北中心鄂州分中心在鄂州市疾控中心掛牌。 市疾病預防控制中心一直承擔全市食品、飲用水等健康相關產品和場所的檢測及衛生學評價等工作，以及全市傳染病、食源性疾病等突發公共衛生事件的應急處置。 成為省食品安全風險監測分中心后，市疾控中心將主動研究分析我市食品安全風險
摘 要：隨著社會經濟不斷發展，人們生活水平不斷提高，食品安全問題受到社會各界的廣泛關注，并進一步上升為關系國計民生和社會和諧穩定以及廣大消費者合法權益的問題。如何讓百姓群眾吃得放心，提高食品安全質量水平，保護廣大百姓群眾的生命安全和身體健康，已經成為當前社會管理工作中的重要課題。由于我國正處于現
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳20日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品安全法(
日前，國務院辦公廳日前印發《2016年食品安全重點工作安排》，對2016年全國食品安全重點工作作出部署。《工作安排》從健全法規標準入手，突出源頭嚴防、過程嚴管、違法嚴懲，加快完善統一權威監管體制，提升食品安全治理能力和水平，切實維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。 《工作安排》中指出，要健全食品
為了讓公眾更好地了解食品安全監測與食品的關系，深入貫徹落實全市衛生局及縣食品安全委員會辦公室關于開展2015年食品安全宣傳周活動的精神，6月29日，永興縣舉辦了以“食品安全風險監測實驗室開放日”為主題的食品安全宣傳活動。 活動邀請媒體記者、公眾代表、食品經營戶及部分單位職工代表參與其中，通過設
記者了解到，國務院辦公廳近日印發了《2015年食品安全重點工作安排》（以下簡稱《安排》），《安排》要求加快信息化建設步伐，建設統一高效、資源共享的國家食品安全信息平臺，加快食品安全監管信息化工程、食品安全風險評估預警系統、重要食品安全追溯系統、農產品質量安全追溯管理信息平臺等項目實施進度，推進進
分析測試百科網訊 2018年8月9日，國家市場監督管理總局正式發布了《市場監管總局三定方案》。據悉，此次方案規定國家市場監督管理總局機關行政編制805名，內設27個相關機構，共8項條款，實行日期為2018年7月30日。現附全文如下：國家市場監督管理總局職能配置、內設機構和人員編制規定第一條根據黨的十
分析測試百科網訊 近日，廣東省市場監督管理局發布了廣東省食品安全委員會關于印發2019年廣東省食品安全重點工作安排的通知，現附通知原文如下：各地級以上市人民政府，省食安委各成員單位及有關部門： 《2019年廣東省食品安全重點工作安排》已經省人民政府同意，現印發給你們，請認真貫徹執行。 廣東省
由中國食品科學技術學會與國際食品科技聯盟共同主辦的，2015年國際食品安全大會將于4月22日在京召開。學會相關負責人對記者表示，今年會議期間，將有來自全球的眾多權威專家就食品安全標準與檢測技術、風險交流、食品摻假等熱點話題展開交流和討論： 食品安全標準與檢測技術——搭建標準體系與新技術的交流
根據十一屆全國人大常委會第二次委員長會議的決定，全國人大常委會辦公廳二十日向社會全文公布食品安全法草案，廣泛征求各方面意見和建議，以更好地修改、完善這部法律草案。 這是新一屆全國人大常委會向社會全文公布、廣泛征求意見的第一部法律草案。 食品安全法(草案)全文如下—— 中華人民共和國食品
國務院關于印發衛生事業發展“十二五”規劃的通知 國發〔2012〕57號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 現將《衛生事業發展“十二五”規劃》印發給你們，請認真貫徹執行。 國務院 2012年10月8日 衛生事業發展“十二五”規劃 為適應人民群眾不斷增
關于印發餐飲服務食品檢驗機構管理規范的通知各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局，北京市衛生局、福建省衛生廳，中國食品藥品檢定研究院： 為加強餐飲服務食品檢驗機構管理，規范餐飲服務食品檢驗機構行為，提升技術能力和管理水平，根據《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食
食品安全事關百姓身體健康和生命安全，從5月下旬開始，市人大常委會啟動《食品安全法》執法檢查百日宣傳活動，對全市貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》情況進行檢查，促進我市國家食品安全示范城市創建工作。在檢查中，市教育局、市城管局、市農委、市衛計委等部門通過采取推廣“媽媽食堂”、規范餐廚廢棄物收運、
為規范食品安全抽樣檢驗工作，加強食品安全監督管理，推進依法行政，保障公眾身體健康和生命安全，2014年9月29日，國家食品藥品監督管理總局局務會議審議通過《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，12月31日國家食品藥品監督管理總局局長簽署總局第11號令并公布,自2015年2月1日起施行
記者從十一屆全國人大常委會有關方面獲悉，國務院食品安全辦將會同有關部門編制實施相關規劃，統籌推進食品安全檢測能力建設;同時，加快推進檢驗檢測資源和信息共享，積極推進第三方技術機構建設。 根據全國人大常委會辦公廳和國務院辦公廳的要求，國務院食品安全辦會同農業部、商務部、衛生部、工商總局
為加強東北三省一區食品安全風險預警交流工作，著力提升區域食品安全風險防控和協同應對能力，11月29日，“黑龍江、吉林、遼寧和內蒙古自治區食品安全風險預警交流協作會議”在哈爾濱召開。 會上，東北三省一區共同簽署了《內蒙古 遼寧 吉林 黑龍江食品安全風險預警交流合作協議》，旨在通過建立有效的食品安
衛生部今日舉行例行新聞發布會，介紹了2011年我國公共衛生服務體系建設與發展情況。其中在食品安全方面，衛生部組建由食品污染物、微生物、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留等10個專業分委員會，共350余名醫學、農業、食品、營養等方面權威專家組成的食品安全國家標準審評委員會；目前衛生部正在全國建立食品添
食品安全是一個伴隨著人類社會發展全過程的長期性的問題，是關系到國計民生的重大問題。進入21世紀以來，世界各國的飲食水平與健康水平普遍有了提高，食品安全狀況有了較大的改善。但人類食物鏈環節增多、食物結構復雜化卻給人類增添了新的飲食風險和不確定因素。總體而言，全球食品安全形勢有所好轉，但仍然不容樂觀
中新網2月22日電 據衛生部網站消息，衛生部、工業和信息化部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局日前聯合印發《關于印發2010年國家食品安全風險監測計劃的通知》(衛辦監督發〔2010〕20號)，對2010年國家食品安全風險監測工作作出安排。該計劃包括三部分內容，第一部分是化學污染物及有害
31日，國家食品安全風險監測湖南中心揭牌成立，將進一步加強監測力度，做好風險監測分析和評估等工作，主動研究分析食品安全風險的趨勢和規律，實現“從農田到餐桌”的全程監測。 長期以來，湖南省疾病預防控制中心作為國家食品安全風險監測湖南中心的依托單位，一直開展食品安全風險監測和進行食源性疾病處置工