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“食品安全的弦我們繃得很緊，做食品一定要有良心，良心如果負資產，就算掙了100億、1000億也沒用，這是我創建這個企業一直堅持的原則。”南方黑芝麻董事長韋清文近日在公司成立30周年之際這樣表示。為了更好地保障食品安全，南方黑芝麻將食品安全風險列入公司的未來發展面臨的主要經營風險中，并建立了專門的黑芝麻收儲中心。 食品安全很大程度上依賴于食品原料的生產、運輸等過程。對此，南方黑芝麻一方面在廣西、江西成立自己的生產基地，從黑芝麻的育種、種植、產品研發、加工生產都進行近乎苛刻的監控，在保證產品質量標準的同時，還保住了黑芝麻的原生滋養。據韋清文介紹，南方黑芝麻在食品安全方面始終堅持著自己的底線，一直秉承以顧客利益為導向的原則，堅持為消費者提供安全、美味、健康的黑芝麻食品。對于轉基因食品，韋清文坦言，黑芝麻只是食品里面的一個小品種，其種植方法也很“原始”，談不上轉基因。“對于食品安全我理解為一是無毒無害，二是貨真價實。南方黑芝麻在過......閱讀全文
分析測試百科網訊 2018年8月9日，國家市場監督管理總局正式發布了《市場監管總局三定方案》。據悉，此次方案規定國家市場監督管理總局機關行政編制805名，內設27個相關機構，共8項條款，實行日期為2018年7月30日。現附全文如下：國家市場監督管理總局職能配置、內設機構和人員編制規定第一條根據黨的十
作為全球知名的食品供貨商，美資企業上海福喜公司曝出食品安全問題后引起廣泛關注：一個在世界范圍內都有著良好聲譽的食品企業，為何在中國遭遇“節操滑鐵盧”？一些網友甚至以“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”來評判這一事件。 事實上，從歷年來全球發生的食品安全事件來看，包括美國、日本、德國等被普遍認為食
編織三張“網” 筑牢安全墻 浙江上虞市從生產環節落實食品安全監管 浙江省上虞市近年來通過構筑“三級責任網、三道監控網、三個協同網”，落實食品監管，有效防控了本地自生性和外地輸入性質量安全風險，食品質量抽查合格率連續5年穩步提升。2008～2012年，食品質量抽查合格率分別為92.2%
“民以食為天”這句俗語深刻地道出食品對人類生存和發展的重要性。食品安全關乎每個人的健康和生命。能否保障食品安全，讓人吃得健康、吃得安全，對老百姓而言是“天大的事”。正因為如此，食品安全只要出現一點風吹草動，就會引發很高的關注度。日前，歐盟委員會通過一攬子立法提案，加強食品安全標準的執行力度。
日前，《國務院關于加快發展現代保險服務業的若干意見》正式公布。《意見》提出，將食品安全作為責任保險發展重點之一，探索開展強制責任保險試點。《意見》還提出，運用保險機制創新公共服務提供方式，發揮責任保險化解矛盾糾紛的作用。食品安全責任險能“保”什么？成效如何？記者在山東展開調查。 食品安全責任險
食品安全，國家戰略。這背后，涉及眾多政治、經濟、社會、文化等戰略考量。除了環境污染帶給初級農產品的安全隱患，從加工企業到百姓餐桌的環節也有一道不可逾越的食品安全的鴻溝。 2015年兩會，食品安全一如既往地受到兩會委員和代表們的高度關注。他們也為這個涉及千家萬戶、每日每時的問題積極建言獻策。
根據全國質量工作會議的部署，為貫徹落實《國務院關于食品等產品安全監督管理的特別規定》，國家食品藥品監督管理局在食品、藥品、醫療器械安全監管方面進一步加大整治力度。 食品安全監管 一是
近年來，食品包裝問題層出不窮，對食品安全和消費者健康造成了威脅，食品包裝不符合國家政策標準要求或生產企業為牟利而違反要求的現象，更是為消費者健康埋下了隱患，嚴重的可能造成重大食品安全事件。 從2010年至今，國際食品包裝協會已連續4年發布"食品包裝安全隱憂產品及消費警示",涉及的問題包括過度
邵明立局長在全國產品質量和食品安全專項整治第三次現場會議上的發言 在全國深入學習貫徹黨的十七大精神之際，全國產品質量和食品安全專項整治第三次現場會在廣東召開。吳儀副總理親自帶隊進行現場檢查，并將對專項整治作重要指示，這充分體現了黨中央、國務院對人民群眾飲食用藥安全的高度重視，對整頓藥品市場秩序的
完善法律體系 構筑安全防線 ――《進出口食品安全管理辦法》解讀 金秋九月，是全國“質量月”，9月13日，國家質檢總局頒布了第144號令，《進出口食品安全管理辦法》已通過審議并將于2012年3月1日起施行。這標志著中國食品安全監管法律體系的進一步完善，對于中國加強進出口食品質量安全監
2013年7月29日，FDA發布提案，擬采納一項針對進口人用及獸用食品實施外國供應商驗證程序(FSVPs)的條例，該條例是對FDA《食品安全現代化法》(FSMA)關于外國供應商驗證程序相關規定的具體實施措施。 實施條例將要求進口商確保進口到美國的食品在滿足了包括合理的風險控制在內的過程與工
近年來，各級畜牧獸醫管理部門按照我部統一部署，積極履行獸藥監管職責，不斷加大工作力度，強化日常監管，深入開展專項整治，嚴格監督執法，取得了明顯成效。但是，當前獸藥質量安全問題仍然突出，獸藥監管任務依然艱巨。為貫徹落實《國務院關于加強食品安全工作的決定》(國發[2012]20號) 要求，規范獸
《瞭望》文章：中國食品威脅了誰 食品安全問題在世界各地時有發生，但美國媒體為什么對中國的食品問題如此大肆渲染和炒作？ 文/周林 近幾個月來，美國媒體以大量篇幅報道了與中國食品有關的安全問題。
近二年來，中國乳業一直處于食品安全問題的“高發地”。 今年以來,國內乳業就接二連三地發生問題:三聚氰胺問題奶粉重返江湖、乳業新國標被質疑倒退25年、圣元奶粉疑致嬰兒性早熟、問題洋奶粉頻叩國門、問題奶粉疑重新包裝上市……一波又一波的乳業安全事件,一次又一次地刺激著國內消費者的神
在我國，由微生物引起的食物中毒事件在各類食品安全事件中占比最高。對于食品微生物風險的防控，政府的步伐從未間斷。在我國微生物風險管理體系中，食品中生物性危害因素監測、常見致病菌檢測都被列為重要方面。 近日，國家質檢總局發布《2015年上半年中國進口食品質量安全狀況》，其中顯示，上半年，我國從57
如果牛奶出現問題，那就去查查奶牛;如果奶牛出現問題，那就查查養殖場;如果養殖場出現問題，那就查查飼料;如果飼料出現問題，那就查查飼料廠商…… 食品源頭可追溯，已經成為保障奧運食品供應安全的重要措施。 有專家指出，北京奧運會的食品安全工作具有五大特點：一是規模大，將接待各國代表團、工作人員、新聞媒
從北京市食品安全辦公室了解到，本市工商、質監、衛生、農業等19個政府部門與各區縣一起構建了一張食品安全監控網絡，這張網“橫到邊、縱到底”，本市所有的食品產銷企業都是網上的節點。這張網以前所未有的高科技手段，在第29屆奧運會到來之前，爭分奪秒地部署食品安全保障工作。 運動員飲食全部能追到源頭
新華社質疑湖南質監局和金浩茶油公司半年前查出致癌物為何不公開?秘密“召回”半年之久為何不及時公開? 【背景】2月18日，湖南省質監局派出執法人員到金浩工廠抽樣，24日檢測結果發現26個樣本中，9個存在苯并(a)芘超標，最嚴重的超過國家標準3倍。8
近日，國家質檢總局發布《2015年上半年中國進口食品質量安全狀況》，其中顯示，上半年，我國從57個國家或地區的進口食品中退運或銷毀不合格進口食品共計1225批、4960噸、1452萬美元。調查發現，微生物污染是進口食品不合格的主要原因之一。 在此之前，中國食品科學技術學會還與幾十名院士、教授
質 量 發 展 綱 要 (2011-2020年) 為深入貫徹落實科學發展觀，促進經濟發展方式轉變，提高我國質量總體水平，實現經濟社會又好又快發展，特制定本綱要。 一、質量發展的基礎與環境 質量發展是興國之道、強國之策。質量反映一個國家的綜合實力，是企業和產業核心競爭力的
2月28日，國務院新聞辦就日本“餃子中毒事件”調查進展情況舉行新聞發布會。國家質檢總局副局長魏傳忠、公安部刑偵局副局長余新民，分別代表兩部門發布了事件的最新調查情況。調查顯示，“餃子事件”不是一起因農藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案。同時中方通過調查認為，投放甲胺磷發生在中國境內的可能性
食品藥品質量安全狀況，是一個國家經濟發展水平和人民生活質量、生命質量的重要標志。從三鹿奶粉等事件可以清楚地看到，食品藥品安全與否，絕不是單純的一般性產品質量優劣問題，而是涉及企業信譽、政府信用和國家形象的政治問題。目前，三鹿奶粉事件的影響還在繼續，世界上不僅多個國家和地區禁止進口中國奶制品，而且
“中國出口食品質量安全達99％以上。”國家質檢總局進出口食品安全局副局長林偉“負責任”地回答了國內外近期對中國食品質量安全的擔憂。今年以來，從“毒狗糧”、“二甘醇”，再到6月份美國FDA退回137批次中國食品等事件頻發，導致中國食品業遭遇眾多質疑。 出口食品合格率達99％以上
超市推出可追溯農產品。 “民以食為天”，然而，頻頻發生的食品安全事故，讓眾多消費者在選擇食品時難免心生疑慮：我吃的瓜果、蔬菜來自哪里，是誰生產的，生產過程中用了哪些農藥化肥……盡管它們外觀上看個個那么光鮮可人，但是仍然讓人不禁要對其安全性打上幾個問號。不過，這種狀況有望得以改觀。
在呼和浩特市美通批發市場蔬菜大廳，帶有激光碼的蔬菜經過系統識別后，供貨商、出廠數量、重量、入場時間等眾多信息立即會跳躍在顯示屏上。在這個農貿市場，蔬菜、肉類食品已經實現了來源可追溯。 對于消費者來說，食品追溯體系已不是什么新
【摘 要】中國作為一個泱泱人口大國，在解決基本食物量的同時，食品的安全和質量也越來越收到國人的關注，從最初的吃什么，到后來的怎么吃可以看出人們對食品的要求越來越高，食品安全除了影響人們的健康以外，還關乎對外的進出口貿易，中國自加如世貿以來，一方面說明中國的國力和經濟在不斷提升，另一方面中國也面臨
意大利改變傳統的由不同行業的行政部門分別垂直監管食品安全的做法，采取“分領域，全方位，整體管理”的食品安全戰略，從食品鏈的源頭著手，對生產、加工、進出口、倉儲、運輸、銷售每一個環節均進行全方位監控 上個世紀80年代，意大利實現工業現代化之后，假冒偽劣食品事件層出不窮，造成嚴重的社會危害。為
河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后，河南省委省政府高度重視，在沁陽市、孟州市、溫縣、獲嘉縣四地展開拉網式排查，并對濟源市當地的“雙匯”冷鮮肉進行抽檢，首次通報數據顯示，“雙匯”品牌部分冷鮮肉“瘦肉精”抽檢呈陽性。 河南省食品安全領導小組辦公室通報，濟源市政府在全市的7家雙匯連鎖店和59家雙匯
秦皇島人說起奧運會，眉毛都挑老高，口氣里透著自豪。也難怪，別看河北包圍著京津，作為設區市成為2008年北京奧運會協辦城市，全省可就這獨一份。 據介紹，北京奧運會足球項目秦皇島賽區共計12場比賽。運動員約700人，注冊記者600人，非注冊記者約1000人，裁判員及各國隨隊官員100人左右。觀眾人數按
中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見 （2019年5月9日） 食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代