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日前，一篇名為《小龍蝦是二戰時期用來處理尸體的》的帖子在網上頗為流行，其中有關“小龍蝦含鉛、汞、砷等嚴重致畸化學元素”、“水越臟、重金屬含量越高，小龍蝦 活得越滋潤”等表述讓不少熱愛小龍蝦的食客心存擔憂。小龍蝦究竟能不能吃？日前，記者就這個問題采訪了市食品藥品監督所。 “小龍蝦和其他的水產品一樣，并不存在重金屬嚴重超標的情況。”市食藥監督所副所長李潔澄清道。她介紹，小龍蝦是一種生存能力很強的生物，因此在污染嚴重的水域中也能發現小龍蝦。但這并不代表小龍蝦一定產自污染環境或只有在污染環境中才能生長，也不代表小龍蝦體內重金屬超標。本市曾對經營小龍蝦的餐飲單位進行抽樣調查，結果顯示市售小龍蝦在環境污染物、農藥等項目的檢查中沒有超過國家標準，衛生情況基本合格。由此可見，從正規渠道進入市場的小龍蝦是基本安全的。 不過，重金屬不超標并不代表小龍蝦能夠放心吃。昨天下午，記者在俗稱“小龍蝦一條街”的......閱讀全文
1.毒豆芽五毒俱全：1985年“8503”無根豆芽生長調節劑研發成功，并在全國范圍內大規模應用，2010年12月22日《大河報》曝出不實消息，稱鄭州一豆芽生產戶所用的“無根生長素是一種激素類藥物，其中五種添加劑均可致癌”。針對這一謠言，2011年1月25日“果殼網”謠言粉碎機版塊發布文章對其首次
網傳小龍蝦存在體內重金屬超標等多種問題，專家表示食用合法養殖小龍蝦問題不大 小龍蝦再次陷入爭議。網傳小龍蝦是當年侵華日軍生化部隊引進中國用來專門處理尸體，同時稱其體內積聚了大量鉛、鎘、鉻有害重金屬。真相到底是什么樣的?記者昨日采訪了食品安全專家、科普專家、醫院、烹飪協會等多方面人士，為公眾
炎炎夏日，當一天的暑熱散去，點一盤麻辣小龍蝦，烤幾只大蝦，再配上一瓶啤酒，是很多人下班后對自己的“犒勞”。然而，近期關于河鮮、海鮮的謠言再次興起，影響著人們的食欲。這期我們集中揭露相關謠言，讓大家吃得安心。 小龍蝦 我不是用來處理尸體的 ●謠言：二戰時期日軍生化部隊將經過基因改造的克氏螯蝦
夏季到來，小龍蝦再次成為夜宵店餐桌上的“寵兒”。近日有媒體報道，杭州一男子吃完小龍蝦出現橫紋肌溶解癥，這讓很多人相信了“小龍蝦吃多了會得橫紋肌溶解癥”的傳言。那么，吃小龍蝦是否真的會得橫紋肌溶解癥？應該怎么吃小龍蝦才更健康？記者就此采訪了惠州市第一人民醫院消化內科副主任、消化疾病診療中心副主任、
近日，江蘇省南京市多家醫院陸續收治了19位因食用小龍蝦而入院的病人。這些患者均表現為肌肉酸痛難忍，被診斷為肌肉溶解癥，質疑為清洗小龍蝦時所用“洗蝦粉”所致。 針對此次事件的“焦點”――“洗蝦粉”，南京市疾控中心主任李解全解釋說，“洗蝦粉”主要成分為草酸，是有機酸中的強酸，對人體危
又到吃小龍蝦的季節了，小龍蝦重金屬超標的傳聞也同時被爆出。 昨天，一則“重磅！實測杭州三家菜場小龍蝦，重金屬竟然全部超標”的消息在網上炸開了鍋，不少網友感嘆，每年這時候，小龍蝦吃與不吃都很糾結。 這讓很多小龍蝦老板坐不住了，其中一位撥通了錢報熱線96068。這位小龍蝦老板是杭州人，8
“小龍蝦生長在骯臟的環境中，它身體里的微生物難以消滅”、“小龍蝦體內的重金屬嚴重超標，吃多了會中毒”……每逢春夏來臨，小龍蝦開始出現在全國各地的餐桌上，在大家沉溺于它的美味的同時，各種傳言也不脛而走。盡管沒有真憑實據，但這樣的言論總是讓大家心有余悸，吃得不那么放心。近日“江淮晨報實驗室”聯合安
江蘇省疾控中心試驗室對外開放半天，供市民參觀。江蘇省疾控中心專家介紹，目前正是小龍蝦大量上市的時候，從目前的檢測來看，龍蝦的安全性總體是令人放心的，去年和今年，都沒有發現“龍蝦病”患者。 不過，吃貨們可要注意了！吃龍蝦，不少人最愛的就是蝦黃，但是專家提醒說，小龍蝦一旦遭遇到污染，頭部往往更容
昨天，江蘇省疾控中心試驗室對外開放半天，供市民參觀。江蘇省疾控中心專家介紹，目前正是小龍蝦大量上市的時候，從目前的檢測來看，龍蝦的安全性總體是令人放心的，去年和今年，都沒有發現“龍蝦病”患者。 不過，吃貨們可要注意了！吃龍蝦，不少人最愛的就是蝦黃，但是專家提醒說，小龍蝦一旦遭遇到污染，頭部往往
近年來，隨著冶金工程、金屬電鍍、電池制造等重金屬污染工業的快速發展，含有大量重金屬離子或重金屬化合物的廢水被排入自然水體中，對生態環境造成了嚴重的破壞。Zn、Cu、Hg、Cr等大多數重金屬對水生生物以及人類具有毒害和致癌作用，當其被排放到水環境中時，由于不能被生物降解并傾向于在生物體內發生積聚，
傳說中“臭水溝里養出的小龍蝦”會不會有寄生蟲？其重金屬是不是超標？各種各樣的獸藥會不會被檢出？為此，近日深圳市消費者委員會聯合福田區消費者委員會委托深圳市品質消費研究院開展小龍蝦比較試驗，用試驗數據給消費者答疑解惑。 10款抽檢小龍蝦均符合國家安全標準 結合前期調查結果，本次比較試驗選取了十
小龍蝦是廣大濟寧市民的人氣美食之一，尤其隨著天氣的轉暖，小龍蝦的美味讓吃貨們不顧形象、“十指流油”，甚至讓炭火中滋滋作響的燒烤失了寵。隨著小龍蝦的風靡，一些“污水中生存”、“食用有害”的傳言也如影隨形，令許多人對小龍蝦又愛又怕。 忙碌了一天，濟寧市區的網友“貝卡貝卡”下班和朋友相約吃飯輕松一下
08年奧運會水上運動項目包括跳水、花樣游泳、水球、游泳、賽艇、皮劃艇、帆船和帆板。其中跳水、花樣游泳、水球和游泳在國家游泳中心(水立方)中進行。其競技場所的主體就是游泳池。奧運會的舉辦必定會大大地促進中國水上運行項目和休閑方式的流行，而目前也正值火夏，游泳場館是人們消暑涼地消費場所。所以對游泳池運行
腰酸、背痛，臉色煞白，站都站不起來――21日下午，當27歲的程小姐從江蘇省人民醫院急診科轉入腎科病房的時候，腎科劉佳主任醫師還以為來了什么重病號。問清情況之后才知道，原來又是禍起龍蝦。“這已經是這兩天病房收治的第三個了。”劉佳主任醫師說。記者了解到，這一星期以來，省人民醫院收治的因食用
微信團隊近日發布2015年微信朋友圈年度謠言和年度十大健康類謠言。連續多年上榜的“小龍蝦以尸體為食”謠言再次榜上有名。 2015年朋友圈謠言的舉報處理總量為2169萬，主要以失實性報道為主，占據了29%的比例，食品安全、人身安全、科學常識類謠言分列二到四位。微信朋友圈降權；打隱翅蟲會致命；倒著
長期以來，重金屬污染一直是影響中國食品質量和安全的主要原因之一，重金屬可以在人體內蓄積，達到一定閾值后，就開始破壞人體的各類生化反應，引發疾病。 重金屬一般是指比重在5.0 以上的金屬，如鉛、鎘、汞、鉻和鎳等45 種。一般重金屬不能溶解在水中，但是可以與其他化合物結合生成毒性更大的物質，并且將
在湖北省襄樊市區，一個小朋友展示一只小龍蝦。洗蝦粉餐館工人簡單清洗小龍蝦未洗的蝦滿是黑泥 8月下旬，南京十幾位患者接連被診斷為肌肉溶解癥，他們在患病前都曾食用小龍蝦。此后，湖南、湖北、浙江等地也有消費者食用小龍蝦后患上肌肉溶解癥。9月4日，江蘇省海洋漁業局召開媒
重金屬廢水常見于電鍍、電子工業和冶金工業，尤其是電鍍、電子工業廢水，它的成分非常復雜，除含氰(CN-)廢水和酸堿廢水外，根據重金屬廢水中所含重金屬元素進行分類，一般可以分為含鉻(Cr)廢水、含鎳(Ni)廢水、含鎘(Cd)廢水、含銅(Cu)廢水、含鋅(Zn)廢水、含金(Au)廢水、含銀(Ag)廢水等。
實驗步驟 一、常規操作方案 下面這個典型流程對許多蛋白質都有很好的效果。本 操 作 方 案 是 根 據 N g u y e n 等(1993)首先開發的方案改編而成，并用于冷泉港蛋白質純化與鑒定課程的不溶性重組蛋白純化部分（Bu
實驗步驟一、常規操作方案下面這個典型流程對許多蛋白質都有很好的效果。本 操 作 方 案 是 根 據 N g u y e n 等(1993)首先開發的方案改編而成，并用于冷泉港蛋白質純化與鑒定課程的不溶性重組蛋白純化部分（Burgess and K n u t h ， 1996)。其他類似的流程也可能
“龍蝦門”發病原因又添新推論 南京餐飲商會昨發布稱，可能是龍蝦體內的獸用抗生素與洗蝦粉螯合產生新的毒素。 今年7月下旬至8月底，南京出現了23例因食用龍蝦而引發橫紋肌溶解癥的病例，“龍蝦門”成為全國關注的事件。9月，中國疾病預防控制中心和南京市食品安全委員會辦公室聯合召開新聞發布會，確定23個疑
分析測試百科網訊 近日，工業和信息化部組織修訂了《產業關鍵共性技術發展指南（2015年）》（以下簡稱指南），并印發。指南在儀器儀表類中對色譜類分析儀器的關鍵制造技術、工業控制巨磁電阻傳感器微型化和集成化技術、硅基壓力傳感器無引線封裝制造技術、DCS/PLC冗余設計關鍵技術等做出了技術內容指南，如
在生化制備中，沉淀主要用于濃縮目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分。在生化制備中常用的有以下幾種沉淀方法和沉淀劑：1．鹽析法多用于各種蛋白質和酶的分離純化。2．有機溶劑沉淀法多用于生物小分子、多糖及核酸產品的分離純化，有時也用于蛋白質沉淀。3．等電點沉淀法用于氨基酸、蛋白質及其它兩性物
化工廢水是指化工廠生產產品過程中所生產的廢水，如生產乙烯、聚乙烯、橡膠、聚酯、甲醇、乙二醇、油品罐區、空分空壓站等裝置的含油廢水，經過生化處理后，一般可達到國家二級排放標準，現由于水資源的短缺，需將達到排放標準的水再經過進一步深度處理后，達到工業補水的要求并回用。圖片來源于網絡 化工廠作為用水
在生化制備中，沉淀主要用于濃縮目的，或用于除去留在液相或沉淀在固相中的非必要成分。在生化制備中常用的有以下幾種沉淀方法和沉淀劑： 1．鹽析法 多用于各種蛋白質和酶的分離純化。 2．有機溶劑沉淀法 多用于生物小分子、多糖及核酸產品的分離純化，有時也用于蛋白質沉淀。 3．等電點沉淀法 用于氨基酸、
分析測試百科網訊 8月16日第二屆全國樣品制備學術報告會的下午報告內容精萃：北京大學白玉：基于新型納米材料的磷酸化肽富集新方法研究 北京大學的白玉教授做題為《基于新型納米材料的磷酸化肽富集新方法研究》的報告。
為全面貫徹黨的十九大精神，大力實施科教興國戰略、人才強國戰略和創新驅動發展戰略，促進高等學校科技創新，根據《高等學校科學研究優秀成果獎(科學技術)獎勵辦法》，我部組織開展了2017年度高等學校科學研究優秀成果獎(科學技術)評審工作。經評審委員會評審、獎勵委員會審定和教育部批準，決定授予“拓撲
在由國家食品藥品監督管理總局、中國科學技術協會指導，中國食品科學技術學會主辦的“2015年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”上，50多家在京媒體記者認真聆聽專家對2015年12個食品安全熱點的權威解讀。 2015年食品安全熱點 特征 1.熱點密度有所降低。2014年全年需要跟蹤關注的食品安全
分析測試百科網訊 近日，農業部印發《耕地質量保護與提升行動方案》，方案顯示，農業部為此將進行五大建設項目，在“耕地質量調查監測與評價建設”項目中，內容包括：一是建設耕地質量調查監測網絡。根據土壤類型、作物布局、耕作制度、代表面積、管理水平、生態環境的差異，按照20萬畝耕地設置1個監測控
1 水產養殖廢水污染物組成 養殖水體中的污染物主要有：有機物、氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽、磷等。其特點主要有：水量大，污染物種類較少而含量變化小等特點，污染物主要為有機物和氮、磷等營養鹽，大部分水產養殖廢水屬于微污染水，污染負荷相對比較低，處理也較為容易，有些養殖廢水甚至不需要物理化學處理，而直接