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近期，三聚氰胺的陰影再次牽動著消費者的心。日前，在寧夏銀川市召開的中國乳制品工業協會第十六次年會上，中國乳制品工業協會理事長宋昆岡表示，必須實施行業升級改造，全面提升行業素質，才能使乳制品行業走上科學發展道路，大力發展自有奶源，消除行業“惡名”。 宋昆岡說，乳制品行業是一個迅速擴張的行業，注重發展、崇尚競爭，散、亂、無序成為行業的突出特點。不斷發生的質量安全事件，雖說僅是個別現象，但已經使行業“惡名”遠揚。原料奶生產與乳制品加工處于長期不穩定的“買賣關系”，這種模式是造成乳制品行業一系列矛盾的根源。 雖然國家去年對奶站進行了清理，但是在很多地方，一些奶站并沒有改變其“中間商”的身份，原料乳質量安全仍然存在隱患。改變原料基地發展模式，發展自有奶源是行業升級改造的首要任務。 宋昆岡認為，奶牛養殖業的發展不可能超越自然規律，但高指標、超常規、以速度求發展已成為行業發展畸形的一大原因。因此現在乳品企業必須要加大自有奶......閱讀全文
據新華社電日前，在寧夏銀川市召開的中國乳制品工業協會第十六次年會上，中國乳制品工業協會理事長宋昆岡表示，必須實施行業升級改造，大力發展自有奶源，才能消除行業“惡名”。 宋昆岡說，不斷發生的質量安全事件使行業“惡名”遠揚。原料奶生產與乳制品加工處于長期不穩定的“買賣關系”，這種模式
中國乳制品工業協會理事長宋昆岡 原料奶生產與乳制品加工處于長期不穩定的“買賣關系”是造成質量安全事件的根源，必須將奶站作為企業第一車間管理，徹底改變其“中間商”的身份 我國乳制品行業目前的突出特點是散、亂、無序。原料奶生產與乳制品加工處于長期不穩定的“買賣關系”模式是造成乳制品行
2013年，在政府有關部門的領導下，在行業全體員工的努力下，原料基地建設、企業管理升級、產品質量安全有了顯著進步，消費者信心、乳制品市場得到了恢復，乳制品生產、銷售取得了較好成績。我國乳制品行業終于走出了低谷，進入新的良性發展時期。 一、行業發展形勢及概況 根據國家統計局快報數據
1月18日，中國乳制品工業協會在北京召開了新年第一個會議——“首屆中國乳業質量年會及中乳協第六屆理事會二次會議”。來自全國乳制品生產企業和主流媒體的代表近200人出席了會議。會上，中乳協發布了《中國乳業十年巨變》報告；國際乳聯中國國家委員會主席、協會原理事長宋昆岡作了《乳制品工業2017年發展形
乳企奶源基地無保障將被淘汰 工信部鼓勵乳企兼并重組 蒙牛等企業將實現手機追溯誠信 嬰幼兒乳粉質量將參照藥品管理，奶源基地沒有保障、技術落后的生產企業將逐步淘汰。昨天，食品安全宣傳周工信部主題日上，工信部披露"雙提"方案內容，希望提高乳粉質量水平，提振社會消費信心。 □存在問題
奶粉“質量之困”，困擾著消費發育和產業發育 近年來，我國迎來奶業發展最好的歷史時期，奶業形勢好，不單表現在收入增加、效益提高上，重要的是，我國奶業已經進入到了一個調整結構、轉型升級的重要階段，奶業生產現代化的進程正在不斷加快，包括奶粉在內的乳制品質量不斷提高。 目前我國乳品企業共有160
三聚氰胺事件過去三年來，消費者對國產乳粉的信心仍然有待提振。在5月26日舉辦的“乳制品質量安全”研討會上，中國乳制品工業協會發布《嬰幼兒乳粉質量報告》給予國產乳粉質量“歷史最好”的評價。“我可以欣慰地告訴大家，目前國產乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期，消費者可以放心購買。”中國
嬰幼兒乳粉質量將參照藥品管理，奶源基地沒有保障、技術落后的生產企業將逐步淘汰。昨天，食品安全宣傳周工信部主題日上，工信部披露“雙提”方案內容，希望提高乳粉質量水平，提振社會消費信心。 存在問題 部分企業仍未執行強制國標 工信部工業消費品巡視員高伏表示，我國嬰幼兒乳粉行業存在三個
在讀完質量安全承諾書后，晨冠乳業的董事長涂醉桃揮了揮拳頭，像是在慶祝自家企業入選國家主推的嬰幼兒配方乳粉名單，也像是在展示國產奶粉企業占領國內市場的信心。 1月22日，中國乳制品工業協會公布了第二批國家主推的嬰幼兒配方乳粉企業名單，與晨冠乳業一同進入名單的還有三元、貝因美、銀橋、輝山和百躍
2008年的三聚氰胺事件，讓標準缺失、監管力度不夠、原料乳質量低、奶牛飼養水平差、建廠無規、市場無序、亂搶奶源、摻雜使假等一系列問題浮出水面。面對質量的拷問，中國乳業付出了慘痛的代價，陷入了前所未有的信任危機。 10年之后的2018年1月18日，首屆中國乳業質量年會在北京召開，帶著“中國生鮮乳
中國乳業圈內的人士正隱約感覺到，繼2008年三聚氰胺事件后，行業正在醞釀新一輪的產業重組。 2013年6月，由國家食品藥品監管總局、工業和信息化部、公安部、農業部、商務部、衛生計生委、海關總署、工商總局、質檢總局等9個部委在京聯合下發《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見的通知》(
中國乳制品工業協會理事長宋昆岡 “目前國產乳制品、特別是嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期，消費者可以放心購買”，中國乳制品工業協會28日報告中提及的上述內容，如一石激起千層浪，各方質疑聲不絕于耳。 三年前，中國乳制品行業遭遇三聚氰胺重創，幾大
2017年我國乳制品生產、消費取得了較好成績，特別是產品質量安全工作取得了顯著成就，乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全繼續保持穩定向好的發展態勢，消費者對國產乳制品的信心進一步增強。 乳制品質量安全問題，一直牽動著億萬消費者的心。國際乳聯中國國家委員會主席、中國乳制品工業協會原理事長宋昆岡日前在
一個行業要發展壯大不容易，猝然倒下很容易。中國乳業要重塑消費者信心，亟須消除信任危機和監管危機。要實現此愿景，除了企業自我救贖，還需職能部門恪盡職守、監管到位。 三聚氰胺又給消費者添堵。日前，在中國乳制品工業協會第十六次年會上，理事長宋昆岡表示，必須實施行業升級改造，全面提升行業素質
近二年來，中國乳業一直處于食品安全問題的“高發地”。 今年以來,國內乳業就接二連三地發生問題:三聚氰胺問題奶粉重返江湖、乳業新國標被質疑倒退25年、圣元奶粉疑致嬰兒性早熟、問題洋奶粉頻叩國門、問題奶粉疑重新包裝上市……一波又一波的乳業安全事件,一次又一次地刺激著國內消費者的神
一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉
一則題為《內地嬰兒奶粉含反式脂肪》的報道，再次讓國人的神經緊繃，也引發了一輪輿論論戰。 針對香港某媒體7月8日的這篇報道，新華網駁斥道：“反式脂肪廣泛存在于各類食物當中，追求零攝入不現實也沒必要。” 新華網的文章更指：“值得注意的是該文發布時機，發改委7月2日剛剛啟動針對五大外資奶粉
國家發展改革委產業協調司 工業和信息化部消費品工業司 2012年4月20日 “十二五”時期是我國全面建設小康社會的關鍵時期，是深化改革、加快轉變發展方式的攻堅時期，為貫徹落實《國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》，加快我國食品工業結構調整，實現持續健康發展，國家發展改革委、工業和信息
我國奶牛養殖已面臨多重困局，并嚴重影響乳業健康發展和國際競爭力提升。《經濟參考報》記者近日在采訪中發現，盡管我國乳業在“三鹿事件”后知恥后勇，苦練內功，取得了長足進步。然而，“三鹿事件”帶來的信任危機遠未結束，“海淘”國外奶粉、進口乳粉熱銷的情況依舊在嬰幼兒乳粉市場上演。 而國產乳粉銷路不佳之
在這場被嬰幼兒配方乳粉生產企業譽為“經歷過的最嚴格的考試”中，未通過審查、申請延期和注銷的企業為51家 近日，國家食品藥品監督管理總局（以下簡稱食藥總局）公布了嬰幼兒配方乳粉生產企業的換證審查結果，這令51家企業暫時無緣嬰幼兒乳粉生產了。 記者調查發現，并非如現有媒體報道所言，51家“
新標準出臺過程令人費解，關鍵指標的顯著降低讓人驚訝，而非止一處的標準模糊或硬傷，令人擔憂其是否堪當整飭乳業的重任 來自商務部、衛生部等中央部委的數十名官員共商食品安全議題。一名聽眾當場質問國家食品藥品監管局食品安全監管司司長徐景和：“食品安全監管到底誰說了算?究竟能不能管好?管不好應該如何
別讓低標準帶來惡性循環 今年6月1號起，由衛生部批準公布的乳品安全國家標準正式實施，其中共包括66項具體標準，涉及生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等所有乳類和乳制品。這是2008年“三聚氰胺事件”發生后，有關部門對1986年頒布的乳品標準進行的一次重大修訂，因此也被稱為乳品新國標。然而，正是
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
從乳業行業人士處獲得一份工信部編制的國內嬰幼兒奶粉行業重組方案(報批稿，尚待最終定案)，目標是5年后，國內企業整合為50家左右，前十大國產品牌奶粉集中度超過80%. 在這份《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼并重組工作方案》中規劃：第一階段為摸底調查;第二階段培育10家年銷售收入超過20億元的大
日前，農業部、國家發改委、工信部、商務部、食藥監總局五部委聯合印發《全國奶業發展規劃（2016-2020年）》（下稱“奶業十三五規劃”）。規劃顯示，2008年以來，國內奶業成績顯著，但目前國內奶業面臨挑戰，新增消費中的八成被進口產品所占據，與此同時，國內乳制品消費增速放緩。 中國奶業面臨進
國務院辦公廳關于進一步加強 乳品質量安全工作的通知 國辦發〔2010〕42號 各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 為切實加強乳品質量安全工作，嚴格乳品質量安全監管，提升乳品質量安全水平，保障人民群眾身體健康，經
各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構： 為切實加強乳品質量安全工作，嚴格乳品質量安全監管，提升乳品質量安全水平，保障人民群眾身體健康，經國務院同意，現就有關事項通知如下： 一、嚴把生產經營許可關 （一）嚴格乳制品行業管理。各省（區、市）要認真執行乳制品工業
今日，由中國食品科學技術學會主辦、中國經濟網協辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉辦。會議公布了由中國經濟網食品安全輿情研究所選送的12個國內最具有代表性的食品安全熱點問題，并邀請中國工程院院士陳君石、龐國芳、孫寶國等權威專家一一進行解讀。 為了能夠較真實地反應社會對中國食
新華網北京10月3日電 題：“以規劃、政策、標準確保乳制品行業健康發展”——工業和信息化部部長李毅中就乳制品行業管理答記者問 新華社記者黃全權、馮曉芳 三鹿牌嬰幼兒奶粉事件關系到經濟發展和社會穩定全局，關
《經濟參考報》記者24日從消息人士處獲悉，國家食藥總局近日將公布《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2013版)》。這被業內稱為“嬰幼兒配方乳粉G M P”(G M P是優良制造標準的簡稱，是一套適用于制藥、食品等行業的強制性標準)的出臺，意味著嬰幼兒配方乳粉行業準入門檻提高，有利于實