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    聯合國兒童食品企業生產加工安全控制試點項目啟動

    聯合國兒童食品企業生產加工安全控制試點項目在云南貴州正式啟動有效促進我國兒童食品質量安全 9月28日,聯合國千年發展目標基金支持的“兒童食品安全和營養——兒童食品企業生產加工環節安全控制”項目在試點省份云南昆明、貴州貴陽召開啟動會。聯合國工業與發展組織、國際勞工組織、國家質檢總局、國家安監總局、中國標準化研究院,以及云南省政府、貴州省政府及質監部門和企業代表出席了啟動儀式。 國家質檢總局作為該項目的牽頭部門,與聯合國工業與發展組織(UNIDO)共同負責該項目在試點省份的實施。該項目是質檢總局成立以來首次參與聯合國的援華項目,為期3年,旨在通過開展培訓和能力建設活動,提升試點地區兒童食品生產企業和檢測機構的食品安全控制與管理水平,促進和保障試點地區兒童食品的質量安全。 該項目涉及的主要活動內容有:一是推動兒童食品生產企業建立HACCP(危險性分析和關鍵控制點)體系。二是強化檢測實驗室標準化和管理能力,提升檢測水平。三是......閱讀全文

    湖北省食品藥品監督管理局兒童食品抽檢信息

      為切實加強兒童食品監管,嚴格規范兒童食品生產經營行為,防范和消除兒童食品安全隱患,不斷凈化我省兒童食品市場,提升兒童食品質量安全水平,2013年8月至2014年5月,省食品藥品監督管理局在全省范圍內開展兒童食品專項整治行動,并抽檢生產、流通和消費領域兒童食品1366批次,抽檢顯示:合格食品135

    湖北省兒童食品抽檢結果發布合格率98.8%

      日前,湖北省食品藥品監督管理局在門戶網站公布了全省兒童食品抽檢結果。抽檢顯示:合格食品1350批次,合格率98.8%。   為切實加強兒童食品監管,嚴格規范兒童食品生產經營行為,防范和消除兒童食品安全隱患,不斷凈化全省兒童食品市場,提升兒童食品質量安全水平,2013年8月至2014年5月,湖北省

    化解“三聚氰胺魔咒” 追溯食品添加劑源頭

    三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫。食品安全應從源頭抓起,通過有效控制不合格或非法生產的添加劑流入生產或經銷環節,防止食品污染,以達到確保人民群眾生命健康安全的目的。 近一個時期,三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫

    國務院辦公廳印發2014年食品安全重點工作安排

      2013年,各地區、各有關部門按照國務院的統一部署,加快推進食品安全監管體制改革,進一步強化日常監管,深入開展食品安全專項整治,嚴懲重處食品安全違法犯罪,食品安全風險隱患得到控制,全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在,群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨

    全面清理食品添加劑和非法添加物

      《輕工業調整和振興規劃》中,將全面清理食品添加劑和非法添加物作為食品加工安全的專項內容之一,工作要求包括:深入開展食品添加劑、非法添加物專項檢查和清理工作,按照《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2007),理清并發布違法添加的非食用物質和易被濫用的食品添加劑名單,規范食品添加劑安全使用。

    天津確定奧運食品一律貼上電子標簽

    2007年8月份,每位天津市市民家里都收到了一張"舉報投訴電話卡",上面印有天津市各區縣食品安全監管相關職能部門的舉報投訴電話號碼。市民可以通過撥打電話及時向監管部門反映食品安全方面的情況。這是天津市保證食品安全的一項便民措施,也是天津市為確保奧運食品安全而實施的一項重要舉措。"舉報投訴電話卡"不僅

    食品質量安全年 禁止5種有機磷農藥

      2009年03月30日07:49新華網河北頻道發表評論共有0條評論全省市、縣(市、區)、鄉(鎮)三級建立全覆蓋、無縫隙食品安全監管體系;縣級以上城區內全面實行農產品市場準入制度和嚴格的食品質量安全追溯、召回、市場準入和退出制度   從現在起到12月底,河北省將開展食品質量安全年行動。3月27日

    食品檢測中熱工計量的作用

      【摘 要】 分析與探討熱工計量器具在進行食品原料存儲、加工、檢測以及產品運輸等各個環節的運用,充分說明在保證食品安全發揮上,熱工計量器的重要作用。   1 準確的計量是保證食品安全的首要條件   在談到食品的質量及安全時,多數人都會想到對衛生指標和化學指標的控制,如:對有毒有

    舌尖上的監管“國八條”出臺

      昨日,國務院《2014年食品安全重點工作安排的通知》公開發布,《通知》指出,2013年的一系列部署和監管使目前全國食品安全形勢總體趨穩向好。  但是,制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在。自從2008年“三聚氰胺事件”掀起中國食品安全冰山一角后,2009年國務院便開始下發《食品安全整頓工作方案》

    北京將修改食品條例 明確食品準入標準

      北京市2012年食品安全工作會議日前召開。市政府副秘書長、市食品安全委員會辦公室主任張志寬在工作報告中提出,2012年北京要著重從七個方面抓好食品安全工作。這七項工作是――  第一,進一步完善食品安全監管體系。進一步加強食品安全綜合協調機制建設。強化統一評估、統一決策、統一指揮、統一發

    食藥監局:火鍋底料仍添加罌粟殼 嬰兒奶粉抽檢合格

      嬰幼兒配方乳粉樣品未發現不合格、生活飲用水問題樣品檢出率為34.31%、餐飲食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,國家食品藥品監督管理總局召開了新聞發布會,通報了小麥粉等11類食品國家監督抽檢情況和餐飲服務食品安全監督抽檢信息。這是食藥監總局成立以來,首次發布食品國家監督抽檢和餐飲服務食品

    食品藥品監管總局要求各地依法查處違法兒童魚肝油類產品

      針對前期監督檢查中發現并由“3·15”晚會曝光的部分企業未經保健食品許可,使用普通食品許可證違法生產經營兒童魚肝油,刻意欺詐消費者、謀取不法利益、逃避監管的違法行為,食品藥品監管總局要求各地立即采取措施予以依法查處,進一步規范兒童魚肝油類產品生產經營,切實保障兒童食品質量安全。   一是加強對

    非法添加進食品各地查違法產銷兒童魚肝油

      原本只能作為藥物出現的魚肝油,被一些公司非法添加進嬰幼兒普通食品和保健品之中,該事件被央視“3?15”晚會曝光后,國家食藥監總局昨日立即做出嚴厲表態――未經批準生產兒童魚肝油類產品的,要求立即實施產品召回,企業停產停業,市場經營者要立刻下架封存。   國家食藥監總局表示,將加強對兒童魚肝

    非法添加進嬰幼兒食品 各地嚴查違法產銷兒童魚肝油

      原本只能作為藥物出現的魚肝油,被一些公司非法添加進嬰幼兒普通食品和保健品之中,該事件被央視“3·15”晚會曝光后,國家食藥監總局昨日立即做出嚴厲表態——未經批準生產兒童魚肝油類產品的,要求立即實施產品召回,企業停產停業,市場經營者要立刻下架封存。   國家食藥監總局表示,將加強對兒童魚肝油類產

    12位權威專家詳解2014年食品安全熱點事件

      今日,由中國食品科學技術學會主辦、中國經濟網協辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在京舉辦。會議公布了由中國經濟網食品安全輿情研究所選送的12個國內最具有代表性的食品安全熱點問題,并邀請中國工程院院士陳君石、龐國芳、孫寶國等權威專家一一進行解讀。   為了能夠較真實地反應社會對中國食

    張掖市食品藥品監管“三嚴”并舉

      張掖市在食品藥品監管上,按照“源頭嚴防,過程嚴管,后果嚴懲”的工作思路,“三嚴”并舉,有效保障了全市人民飲食和用藥安全。   在源頭嚴防上,該市制定了《食品安全追溯管理辦法實施細則》《信用管理規定》《責任約談辦法》等配套制度,完善了行政許可、專項整治、日常監管、稽查辦案、應急管理、考核評估等制度

    2017年四川省食品安全宣傳周正式啟動

      6月27日,2017年四川省食品安全宣傳周暨食品安全“我承諾、我負責”活動啟動儀式在成都舉行,現場60家食品企業代表共同響應號召作出食品安全承諾。今年是全國第七個食品安全宣傳周,主題為“尚德守法,共治共享食品安全”,分為省級、市縣和社會3個層面開展,未來16天內,省食藥監局、省農業廳等15個省級

    甘肅:兒童食品兩檢不合格禁售

       記者從昨日召開的全省食品安全監管工作會議上了解到,今年,我省將加大對重點品種特別是嬰幼兒配方乳粉、兒童食品抽檢力度,對一年內兩次檢驗不合格的同一品牌、同一品種禁止在甘肅市場銷售。在堅決防控餐飲單位"帶病"營業的基礎上,全面推行食用農產品產銷對接及餐飲業"明廚亮灶"工程,不斷加大執法力度,確保群

    “從田地到餐盤”,德國食品安全怎么管

      上海市食品藥品安全工作會議近日舉行。領導人在會上強調,要著力提升食品藥品安全工作能力水平。事實上,世界各國都十分重視食品藥品安全的監管,德國也是如此。在完善監管體系和風險防范體系方面,德國有著較為豐富的經驗。他們是怎么做的?  生產商責任從原料選擇開始  上海《解放日報》報道,德國現有200多項

    食品安全法施行 監管環節如何無縫對接成關鍵

      據中國之聲《央廣新聞》報道,新的《食品安全法》將于6月1號正式施行,從食品衛生到食品安全兩字之差,折射出以人為本的立法思維,法律所體現的亮點能否照亮食品安全的前途?中國之聲連線記者孫瑩。     中國之聲:即將實施的《食品安全法》都有那些新的亮點值得我們關注?   記者:首先取消

    北京將加強食藥監管京津冀一體化 完善“黑名單”制度

       在近日召開的北京市食品藥品監督管理局工作會議上,對2015年工作情況進行了盤點,部署了2016年食品藥品監管任務。   2015年工作盤點   盤點一:監管關口前移,食品藥品安全風險得到有效防控   ——14.33萬個樣本的安全監測抽驗 2015年,全年共完成食品藥品監測抽樣樣本14萬余,監測

    投資800萬 庫爾勒開建南疆最大農產品檢測中心

      近日,庫爾勒市農產品質量安全檢驗檢測實驗樓在英下鄉萬畝無公害蔬菜基地對面開工建設,該樓投資800萬元,建筑面積達3600平方米,建成后將成為南疆最大規模的農產品檢測中心。這是記者昨日跟隨庫爾勒市人大常委會對庫爾勒市貫徹執行《食品安全法》工作情況進行調研指導時了解到的。  目前,庫爾勒市食品生產經

    完善食品藥品追溯體系意見發布

      9月27日,CFDA官網發布《關于推動食品藥品生產經營者完善追溯體系的意見》,對推動食品藥品生產經營者完善食品藥品追溯體系提出了一些意見,包括:  一、食品藥品追溯體系是食品藥品生產經營者質量安全管理體系的重要組成部分。食品藥品生產經營者應當承擔起食品藥品追溯體系建設的主體責任,實現對其生產經營

    總局關于推動食品藥品生產經營者完善追溯體系的意見

      各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局,新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局,總局機關各司局、各直屬單位:   根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國藥品管理法》《醫療器械監督管理條例》《化妝品衛生監督條例》等有關法律法規的規定和《國務院辦公廳關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》(國

    對話Life Tech:Ion Proton臺式基因組測序儀

      著名的生物技術公司Life Technologies(納斯達克股票代碼:LIFE)3月28日宣布,在中國推出新的臺式基因測序儀:Ion Proton?。借助該技術產品,只需 1000 美元即可在一天時間內完成個人全基因組測序。    這一新型測序儀采用了新一代半導體測序技術。此前推出的同樣基于這

    衛生部等關于乳及乳制品中三聚氰胺相關問題的答問

        10月7日,衛生部、工業和信息化部、農業部、國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局發布公告,公布了乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值。公告稱,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責

    甘肅打響食品安全攻堅戰 農產品要有“出入證”

      今年,甘肅省將打響食品安全攻堅戰,在堅決防控餐飲單位"帶病"營業的基礎上,全面推行食用農產品產銷對接及餐飲業"明廚亮灶"工程,不斷加大執法力度,確保群眾"舌尖上的安全".這是記者在3月6日召開的全省食品安全監管工作會議上了解到的。    今年,省食品藥品監督管理局將會同農業部門建立食用農產

    浙江晨園乳業多批次牛奶檢出可疑致癌物

      24日,浙江金華市食品生產質量安全專項整治工作動員大會通報了“晨園乳業”案件的查處情況。位于浙江蘭溪的金華市晨園乳業有限公司,多批次牛奶中被檢出一種名為“皮革水解蛋白粉”的物質,這種物質為可疑致癌物。   該案發生在全國九部委聯合開展打非專項整治之際,且在“三鹿奶粉事件”之后,情節極其惡劣,引

    新疆人大執法檢查發現食品檢驗檢測能力薄弱

      2014年,新疆全區各級公安機關共偵破食品違法犯罪案件49起,抓獲犯罪嫌疑人97人,刑事拘留42人,批準逮捕42人,打掉“四黑”窩點120個,有力震懾了違法犯罪分子,遏制了食品安全違法犯罪行為。這是近日召開的新疆維吾爾自治區第十二屆人民代表大會常務委員會第十六次會議上,自治區人大常委會副主任鐵力

    恒天然風波后三問奶業發展趨勢 如何讓市民喝上價廉物美奶

    恒天然風波后三問奶業發展趨勢 如何讓市民喝上一口價廉物美的純牛奶   剛剛過去的這段時間,洋奶粉被推向風口浪尖,新西蘭恒天然集團生產的受肉毒桿菌污染乳粉部分流入中國,事涉多家奶企。涉"毒"企業一片噤若寒蟬,而眾多國內消費者也是無所適從。   進口奶營養價值真的優于國產奶?如何加強監控,規避此類事

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