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深圳市市場監管局近日發布今年第九期食品安全抽樣檢驗情況，由深圳市小肥羊實業有限公司生產的超精豬肉丸不合格，不合格原因是含有超標的“復合磷酸鹽”。 >>抽檢 小肥羊產品不合格 深圳市市場監管局最近抽查了1195批次食品，發現小肥羊、稻香村等36家企業生產的45批次食品存在菌落總數超標、食品添加劑超量等問題。 對于外界關注的深圳市小肥羊實業有限公司超精豬肉丸檢出問題，17日，深圳市市場監管局有關人員介紹，抽檢發現的該批次“超精豬肉丸”在今年2月10日生產，產品規格為“1公斤/包”。抽檢發現的問題主要是添加的“復合磷酸鹽”超標。 >>影響 過量食用可致佝僂病 據食品專家介紹，復合磷酸鹽是一種國家標準限量使用的食品添加劑，在肉類加工中被用作保水劑。從食品安全的角度講，適量加入危害性不是很大，但過量食用會引起人體鈣磷比失調，尤其會影響兒童對維生素D的吸收，可能造成佝僂病。 深圳市市場監督管理局官......閱讀全文
2011年年初，“微美食”開始在微博中出現，成為新興的餐飲消費模式。溫州本地也隨之涌現出了一批粉絲動輒數萬的“微美食店”，它們憑借新穎、便捷、美味等特點立刻俘獲了眾多吃貨的心。然而，由于“微美食”依靠新媒體——微博、微信進行網絡交易，未被納入嚴格和完善的監管體系中，長期以來，“微美食”的食品衛
彭文皓 民以食為天，食品安全關系到老百姓的身體健康，如何保障本市流通環節食品的安全?昨天，上海市工商行政管理局副局長彭文皓在接受晨報專訪時表示，本市工商部門對大米、蔬菜、生豬產品等重點食品已做到每月抽檢，對嬰幼兒配方乳粉更是每周必查;為
6.加強食品安全突發事件和重大事故應急體系建設。 完善食品安全應急反應機制，建立實施食品安全快速反應聯動機制。加強應急指揮決策體系、應急監測、報告和預警體系、應急檢測技術支撐系統、應急隊伍和物資保障體系，以及培訓演練基地、現場處置能力建設，提升政府應急處置能力。全面加大食品安全重大事故
“丙二醇”到底是什么？或許你不知道，丙二醇超標問題常現其產品丙二醇超標被廣東省市場監管局通報后，港榮食品在公開聲明中表示，第一時間對該批次產品召回并作銷毀處理，該批次產品已經不在市場流通。2019年8月，市場監督部門又抽檢了港榮食品其他批次抹茶蛋糕產品，檢查結果為合格。不過記者梳理發現今年5月港榮蒸
“丙二醇”到底是什么？ 或許你不知道，丙二醇超標問題常現 其產品丙二醇超標被廣東省市場監管局通報后，港榮食品在公開聲明中表示，第一時間對該批次產品召回并作銷毀處理，該批次產品已經不在市場流通。2019年8月，市場監督部門又抽檢了港榮食品其他批次抹茶蛋糕產品，檢查結果為合格。 不過今年5月港
最高人民檢察院副檢察長胡克惠11日列席臺灣代表團分組討論時透露，最高檢將在全國范圍內對牢頭獄霸進行嚴打，今后還將借助網絡和網民力量對不法事件進行長期監督。胡克惠表示，“下一步，我們將在全國嚴打牢頭獄霸，加強駐所檢察，同時把不稱職的檢察人員清除出去。” 牢頭獄霸嚴打食品安全毒瘤何時去除?
三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫。食品安全應從源頭抓起，通過有效控制不合格或非法生產的添加劑流入生產或經銷環節，防止食品污染，以達到確保人民群眾生命健康安全的目的。 近一個時期，三鹿“問題奶粉”事件已從一家企業的危機迅速演變成整個中國乳品行業的一場生死劫
國家食品藥品監管總局定于12月24日下午4點15分在總局309會議室召開農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動新聞發布會。 顏江瑛： 今天發布會是國務院食安辦、工商總局、食品藥品監管總局三家聯合的新聞發布會。今年8月份我們在啟動農村食品市場“四打擊四規范”專項行動，也是我們三家一起聯合
1月9日，蘇州食藥監局公布了2017年全市食品藥品十大典型案例，這些案件主要集中在超范圍超限量使用食品添加劑和經營假劣藥品等方面。其中，“舒立輕”減肥藥案件和武漢某公司非法添加罌粟成分案為公安部部督案件。具體來看，公布的十大案例有以下特點： 涉案金額較大。十大案例涉案產品數量多、金額大，“舒立
發布會現場 (攝影 郭研) 衛生部副部長陳嘯宏 (攝影 郭研) 工商總局食品流通監管司司長劉俊臣 (攝影 郭研) 農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國 (攝影 郭研) 工業和信息化部消費品工業司司長張莉 (攝影 郭研) 質檢總局新聞發言人李元平 (攝影 郭研) &
2019年11月21日，國家市場監管總局發布了《食品標識監督管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《征求意見稿》），替代原國家質檢總局發布的《食品標識管理規定》（質檢總局123號令）。《征求意見稿》共7章59條，食品伙伴網匯總了部分變化亮點，以幫助食品生產經營者更快的了解變化內容和方向，大致如下：
2014年11月12日，全國治理“餐桌污染”現場會在廈門召開，會上不僅交流了農產品質量和食品安全監管創新舉措，還正式啟動農產品質量安全縣和食品安全城市創建試點活動。國家食品藥品監管總局和農業部在會上簽署合作協議，雙方將建立“從農田到餐桌”銜接順暢、良性互補的協作制度，讓百姓吃得更加放心。
2013年，各地區、各有關部門按照國務院的統一部署，加快推進食品安全監管體制改革，進一步強化日常監管，深入開展食品安全專項整治，嚴懲重處食品安全違法犯罪，食品安全風險隱患得到控制，全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在，群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
你按照《調味面制食品》標準生產辣條，我按照《擠壓糕點》標準生產辣條，辣條地方標準不一，爭論不斷。辣條界此局面或將改變！ 12月10日，國家市場監督管理總局發布關于加強調味面制品質量安全監管的公告文件，公告要求各地市場監管部門對“辣條”類食品統一按照“方便食品（調味面制品）”生產許可類別進行管理
海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告，涉及319家進口商 9月23日，海關總署發布進口食品化妝品安全風險預警通告（進口商），共有319家企業被預警。（中國國門時報微信號） 點評：這些企業所生產經營的某種（些、類）食品化妝品曾發生過不符合我國法律法規而被拒絕入境的情況，達到《進口食品不良
今年兩會期間，食品安全，特別是食品添加劑問題成為代表、委員普遍關注的熱點問題。近年來，食品安全問題不斷發生，食品中的添加劑問題也引發了人們的極大關心和普遍關注。 2月28日，經過四次審議、旨在保障百姓身體健康和生命安全的《中華人民共和國食品安全法》經全國人大常委會通過，并將于6月1日正式施
廣西壯族自治區市場監督管理局根據《2019年自治區本級食品生產監督檢查計劃》的安排，組織檢查組對廣西銀安天然飲料有限責任公司等8家食品生產企業開展檢查。針對發現的問題，廣西壯族自治區市場監督管理局已督促當地市場監管部門處置。具體情況見附件。 特此通告。 附件：1.對廣西銀安天然飲料有限責任公
中國經濟報告雜志封面 常東亮 一、食品安全問題已經成為國人揮之不去的夢魘 全球民意調查機構蓋洛普日前發布了“2010年全球幸福度調查”數據。在此次民調涉及的124個國家當中，中國人的幸福度排名第92位; 88%接收調查的中國人認為自己的生活遠離“美滿幸福”的標準，其中生
羊骨膏一加開水變成羊肉湯 專家：餐飲業使用添加劑應有專門標準 吹彈可破的蝦仁、鮮嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高湯……當你大快朵頤之時，能想到這些色香味俱全的美食不少是靠各類添加劑“調”出來的嗎？ 記者近日走訪發現，五花八門的添加劑成為眾多餐館調味攬客的利器。不少美食的背后都存在濫用添加劑
圖為1月11日在北京召開的全國質檢工作會議現場。 加快起草新《質量發展綱要》 國家質檢總局局長王勇在1月11日召開的全國質檢工作會議上要求各地質檢部門在新的一年里，加強質量宏觀管理，促進提高我國質量總體水平。 王勇說，實現經濟平穩較快增長，必須堅持數量和質量相統一，速度和效
中國農業部日前宣布，計劃用5年左右時間，基本實現食用農產品的無公害生產，解決“餐桌污染”，使農產品質量安全指標達到發達國家的中等水平。 農業部日前出臺的《全面推進“無公害食品行動計劃”的實施意見》(以下簡稱《意見》)指出，今年將在深圳、北京、天津、上海等4個城市試點;從2003年開始，將蔬
食品安全問題不是制定一個法律就能解決的問題，而是一個社會整體工程，需要全社會去投入和建設，這里還有很長的路要走。---全國人大常委會法工委行政法室巡視員李援 蘇丹紅、三聚氰胺、皮革奶、面粉增白劑……在人民生活越來越幸福的今天，這些"意外"事件一度讓百姓感覺心憂憂。民以食為天，食以
在由山東省消費者協會、山東省工商行政管理局、山東廣播電視臺主辦的2014年山東’3.15’晚會上，重力式輸液器、食用級軟管、搪塑玩具等部分商品再度被指增塑劑含量超標，使消費者的神經再次繃緊。筆者在隨后的走訪調查中發現，一方面，增塑劑濫用現象在一些應用領域屢禁不止；而另一方面，新型綠色增塑劑的推廣
朱張金帶來的毒食品鋪滿了一桌子。 采訪全國人大代表朱張金的時候，這位海寧市華豐村書記先是拿出了一包黑花生，讓記者嘗了一顆，“現在不是流行黑色嗎?黑色意味著健康。普通的花生是8塊錢一斤，這個黑花生，是我從市場上買的，要100多塊一斤。” 然后，朱張金代表拿出一個玻璃杯
為貫徹落實黨中央在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展專項整治的決策部署，根據江蘇省南京市整治食品安全問題聯合行動要求，南京市市場監管局聚焦食品添加劑生產源頭風險，通過企業自查、專家排查、專項督查，推動食品添加劑生產企業專項整治取得顯著成效。 企業自查，夯實主體責任 南京市市場監管局組織企業
2月3日，江蘇省市場監督管理局通報，近期該局完成省級食品安全監督抽檢任務989批次，涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、茶葉及相關制品、豆制品、糕點、飲料、酒類、罐頭、水產制品、水果制品、蜂產品、特殊膳食食品和糖果制品等食品。其中不合格樣品9批次，涉及食品添加劑、微生物污染及其他質量指標問題。
12月5日，四川省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農產品、蔬菜制品、調味品、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、糕點、速凍食品、食用油、油脂及其制品共8類食品540批次樣品，不合格樣品16批次，涉及食品添加劑、獸藥殘留、微生物污染等問題。 食用農產品不合格樣品8批次 抽檢
9月12日，四川省市場監督管理局發布公告，通報了10批次食品不合格情況，不合格樣品涉及酒類、調味品、蜂產品等五大類。 酒類產品和餐飲食品檢出食品添加劑問題 不合格樣品中，有4批次酒類產品和1批次餐飲食品檢出食品添加劑問題，其中，蒲江縣鶴山鎮會君副食門市銷售的“1號壇白酒”和“2號壇白酒”、
6月20日中午1點，北京某單位食堂。幾位管理員正在收拾職工自助午餐的剩飯菜。大半盆的紅燒雞腿在一排空空的菜盆中間顯得很扎眼。“每次剩得最多的都是雞肉……”一位管理員說。 6月25日早7點半，北京市西城區某小學校門前。每個進校門的學生都將前一天學校下發的“本學期學生午餐情況調查表”
大街小巷到處是奶茶店，商圈、學校更是奶茶店的密集區。奶茶究竟是什么做的？店里五顏六色的調料瓶中裝的到底是什么？記者探訪發現，目前市場上銷售的奶茶不少是用奶精、果粉、茶粉及廉價的珍珠果等物質勾兌而成的，奶茶其實不含奶。 看上去很美味 實際上不衛生 奶