脂肪酶活性測定方法
方法:1、粗酶液的制備用電子天平分別稱取粗脂肪酶0.010 g、0.020 g 和0.030 g, 用蒸餾水溶解并定容至100 mL, 配成濃度分別為0.01%、0.02% 和0.03%的粗酶液。2、實驗設計本實驗以10 mL色拉油為底物,以酶用量、水解溫度、反應時間為因素,通過酸價的測定選定其水解的最佳條件。3、酸價的測定酸價是指中和1 mol游離脂肪酸所需NaOH的毫克數, 它用于衡量油脂的水解程度。實驗中用酸堿滴定法測定水解液的酸價, 參照文獻[ 3, 4 ]中所使用的方法, 向所得的水解液滴加1 mL 95%的乙醇溶液, 搖勻, 終止反應, 并加入2滴酚酞指示劑, 迅速用0.05 mol/L的NaOH溶液滴定至溶液呈微紅色, 在30 s內不消失為終點, 記錄消耗的NaOH溶液毫升數(V ) 。用同樣的方法測定空白值, 每個試驗重復兩次, 以平均值作為測定結果。酸價按下式計算:X = C (V - V0 ) ×40 /M式......閱讀全文
脂肪酶活性測定方法
方法:1、粗酶液的制備用電子天平分別稱取粗脂肪酶0.010 g、0.020 g 和0.030 g, 用蒸餾水溶解并定容至100 mL, 配成濃度分別為0.01%、0.02% 和0.03%的粗酶液。2、實驗設計本實驗以10 mL色拉油為底物,以酶用量、水解溫度、反應時間為因素,通過酸價的測定選定其水解
脂肪酶的活性測定方法介紹
方法:⒈粗酶液的制備用電子天平分別稱取粗脂肪酶0.010 g、0.020 g 和0.030 g, 用蒸餾水溶解并定容至100 mL, 配成濃度分別為0.01%、0.02% 和0.03%的粗酶液。⒉實驗設計本實驗以10 mL色拉油為底物,以酶用量、水解溫度、反應時間為因素,通過酸價的測定選定其水解的最
脂肪酶的活性測定
方法:⒈粗酶液的制備用電子天平分別稱取粗脂肪酶0.010 g、0.020 g 和0.030 g, 用蒸餾水溶解并定容至100 mL, 配成濃度分別為0.01%、0.02% 和0.03%的粗酶液。⒉實驗設計本實驗以10 mL色拉油為底物,以酶用量、水解溫度、反應時間為因素,通過酸價的測定選定其水解的最
脂肪酶的活性測定
方法:⒈粗酶液的制備用電子天平分別稱取粗脂肪酶0.010 g、0.020 g 和0.030 g, 用蒸餾水溶解并定容至100 mL, 配成濃度分別為0.01%、0.02% 和0.03%的粗酶液。⒉實驗設計本實驗以10 mL色拉油為底物,以酶用量、水解溫度、反應時間為因素,通過酸價的測定選定其水解的最
概述脂肪酶的活性測定內容
1、粗酶液的制備 用電子天平分別稱取粗脂肪酶0.010 g、0.020 g 和0.030 g, 用蒸餾水溶解并定容至100 mL, 配成濃度分別為0.01%、0.02% 和0.03%的粗酶液。 2、實驗設計 本實驗以10 mL色拉油為底物,以酶用量、水解溫度、反應時間為因素,通過酸價的測定
血清脂肪酶(LPS)活性測定及其意義
脂肪酶(Lipase, LPS)是一組特異性較低的脂肪水解酶類,主要來源于胰腺,其次為胃及小腸,能水解多種含長鏈脂肪酸的甘油酯。通常胰腺以等量分泌脂肪酶及共脂肪酶進入循環,但因共脂肪酶相對分子量較小,可以從腎小球濾出,急性胰腺炎時,共脂肪酶/脂肪酶比例下降。測定方法有滴定法、電極法、比濁法、分光光度
血清脂肪酶(LPS)活性測定及其意義
脂肪酶(Lipase, LPS)是一組特異性較低的脂肪水解酶類,主要來源于胰腺,其次為胃及小腸,能水解多種含長鏈脂肪酸的甘油酯。通常胰腺以等量分泌脂肪酶及共脂肪酶進入循環,但因共脂肪酶相對分子量較小,可以從腎小球濾出,急性胰腺炎時,共脂肪酶/脂肪酶比例下降。測定方法有滴定法、電極法、比濁法、分光光度
血清脂肪酶(LPS)活性測定及其意義
脂肪酶(Lipase, LPS)是一組特異性較低的脂肪水解酶類,主要來源于胰腺,其次為胃及小腸,能水解多種含長鏈脂肪酸的甘油酯。通常胰腺以等量分泌脂肪酶及共脂肪酶進入循環,但因共脂肪酶相對分子量較小,可以從腎小球濾出,急性胰腺炎時,共脂肪酶/脂肪酶比例下降。測定方法有滴定法、電極法、比濁法、分
酶活性測定方法對比
1.按反應時間分類法:20世紀50年代以前大都使用固定時間法。這種方法是以酶催化反應的平均速度來計算酶的活性,現多已不用。50年代中期開始采用連續監測法。這種方法用自動生化分析儀上完成,可以測酶反應的初速度,其結果遠比固定時間法準確,在高濃度標本尤為明顯,但本法也受到反應時間,反應溫度,試劑等的影響
酶活性測定方法對比
1.按反應時間分類法:20世紀50年代以前大都使用固定時間法。這種方法是以酶催化反應的平均速度來計算酶的活性,現多已不用。50年代中期開始采用連續監測法。這種方法用自動生化分析儀上完成,可以測酶反應的初速度,其結果遠比固定時間法準確,在高濃度標本尤為明顯,但本法也受到反應時間,反應溫度,試劑等的
酶活性的測定方法
一般采用測定酶促反應初速度的方法來測定活力,因為此時干擾因素較少,速度保持恒定。反應速度的單位是濃度/單位時間,可用底物減少或產物增加的量來表示。因為產物濃度從無到有,變化較大,而底物往往過量,其變化不易測準,所以多用產物來測定
水活性的測定方法
水分活度是樣品的固有性質,環境平衡相對濕度是與樣品相平衡的大氣性質,它們只是在數值上相等:同時,少量樣品(不于1g)與環境之間達到平衡需要相當長的時間,而大量的樣品在溫度低于50°C時,則幾乎不可能與環境達到平衡。樣品的水分活度與水分含量之間的關系非常重要因此常常要測定某條件下食品的Aw,這可以通過
酶制劑活性測定方法
飼料中酶制劑活性的高低可通過實驗室檢測和動物飼養試驗來確定。實驗室可以通過模擬飼料加工及消化道內各種因素對酶的作用后測定酶活來檢測酶制劑的活性,但測定飼料生產過程中的酶活性在實驗室很難進行,首先是酶在飼料中的活性很低;第二,定量分析法因酶制劑牢固地粘附于飼料上,往往難于完全將酶提取。因此,實驗室測定
酶活性測定方法對比
1.按反應時間分類法:20世紀50年代以前大都使用固定時間法。這種方法是以酶催化反應的平均速度來計算酶的活性,現多已不用。50年代中期開始采用連續監測法。這種方法用自動生化分析儀上完成,可以測酶反應的初速度,其結果遠比固定時間法準確,在高濃度標本尤為明顯,但本法也受到反應時間,反應溫度,試劑等的影
煤炭活性測定儀測定方法
煤炭活性測定儀測定方法:煤炭活性測定儀又名活性炭測定儀,是由鶴壁市創新儀器儀表有限公司(134.6199.6830)研發的新一代測定煤對二氧化碳反應性的儀器,也是煤炭氣化研究的常用儀器之一。該儀器具有升溫速度快、保溫性能好、控溫準確、靈敏等優點,符合GB/T220-2001《煤對二氧化碳化學反應性的
血清脂肪酶活性檢測臨床應用的價值
脂肪酶(LPS)是一組特異性較低的脂肪水解酶類,主要來源于胰腺,其次為胃及小腸。?血清脂肪酶作為急性胰腺炎診斷指標更優于血清淀粉酶:?胰腺是人體脂肪酶(LPS)最主要來源。急性胰腺炎時,血清淀粉酶增加的時間較短,而血清LPS活性上升可持續10—15天,可檢測時間LPS更早。?血清脂肪酶對急性胰腺炎的
蛋白的生物活性測定方法
結晶紫法活性測定1、取對數生長期的人胰腺癌SW1990細胞,用0.25%胰酶(以無鈣鎂離子PBS溶液配制,pH7.4)消化后,加入RPMI-1640培養基(10%新生牛血清,100U/ml青霉素,100U/ml鏈霉素,pH7.2)吹打細胞,使形成細胞懸液。進行細胞計數,使細胞數為2~2.5x105個
生物學活性測定方法
用于細胞因子生物學活性測定,對細胞因子前體或其降解產物與可溶性受體結合的細胞因子、細胞因子聚合物等,均不能用此法檢測。細胞因子受體拮抗物、細胞因子的天然抗體和類細胞因子等,也將干擾細胞因子活性的測定。細胞因子生物學活性測定法主要具有以下特點:①操作繁瑣;②易受干擾;③敏感性較高;④特異性不高。
酶活性測定方法是什么
1.酶活性測定方法 (1)按反應時間分類法:20世紀50年代以前大都使用固定時間法。這種方法是以酶催化反應的平均速度來計算酶的活性,現多已不用。20世紀50年代中期開始采用連續監測法。這種方法在自動生化分析儀上完成,可以測酶反應的初速度,其結果比固定時間法準確,在高濃度標本尤為明顯,但本法也受
脂肪酶的測定實驗
pH 穩定計(自動滴定器)法 熒光分析法 ? ? ? ? ? ? 實驗方法原理 實驗材料 酶樣品
脂肪酶的測定實驗
實驗方法原理 實驗材料 酶樣品試劑、試劑盒 氯化鈉氯化鈣牛血清蛋白牛磺膽酸鈉橄欖油-阿拉伯樹膠乳膠脂肪酶NaOH儀器、耗材 自動滴定器實驗步驟 實驗混合物:5 ml 橄欖油-阿拉伯樹膠乳膠5 ml H2O2 m l 3.0 mol/L NaCl1 ml 0.075 mol/L 氯化鈣2 ml 0.5
酶活性測定方法是什么呢?
(1)按反應時間分類法 1)定時法:(兩點法) 通過測定酶反應開始后某一時間段內(t1到t2)產物或底物濃度的總變化量來求取酶反應初速度的方法。其中t1往往取反應開始的時間。 2)連續監測法:(動力學法或速率法、連續反應法)酶反應過程中,用儀器監測某一反應產物或底物濃度隨時間的變化所發生的改
脯氨酰異構酶活性測定方法
脯氨酰異構酶活性首先是使用基于糜蛋白酶的測定法發現的。僅當脯氨酸肽鍵處于反式狀態時,蛋白水解酶糜蛋白酶對四殘基肽Ala-Ala-Pro-Phe具有非常高的底物特異性。將胰凝乳蛋白酶添加到含有具有該序列的報告肽的溶液中會導致約90%的肽快速裂解,而那些具有順式脯氨酸鍵的肽-在水溶液中約為10%-以受未
自然殺傷細胞活性測定方法介紹
【概述】自然殺傷細胞(NK)介導天然免疫應答,它不依賴抗體和補體,即能直接殺傷靶細胞,如腫瘤細胞或受病毒感染的細胞等;此外,尚有免疫調節功能,也參與移植排斥反應和某些自身免疫病的發生發展。【參考值】51Cr釋放法:自然釋放率
脂肪酶的制備方法
脂肪酶的制備方法有提取法、化學合成法和微生物發酵法。提取法資源有限、工藝復雜、產量低;化學合成法成本太高;微生物發酵法的應用前景要遠遠大于提取法和化學合成法,它不受環境影響,資源豐富,產酶周期短,產物較單純且成本低,生產上易于管理。商品化脂肪酶主要來源于各種細菌、酵母和真菌等微生物的發酵,有些霉菌可
脂肪酶的制備方法
1.由動物組織制備:小牛、小山羊或羊羔的第一胃可食組織,或動物的胰腺組織。由上述兩種可食組織凈化后用水抽提而得。2.由黑曲菌變種菌(Aspergillus niger var.)米曲菌變種菌(Aspergillus oryzae var.)或假囊酵母(Ere-mothecium ashbyii)等培
生物學活性測定方法學評價
用于細胞因子生物學活性測定,對細胞因子前體或其降解產物與可溶性受體結合的細胞因子、細胞因子聚合物等,均不能用此法檢測。細胞因子受體拮抗物、細胞因子的天然抗體和類細胞因子等,也將干擾細胞因子活性的測定。細胞因子生物學活性測定法主要具有以下特點:①操作繁瑣;②易受干擾;③敏感性較高;④特異性不高。
膽堿酯酶活性的測定方法
.膽堿酯酶(ChE或CHE) 正常范圍:比色法:130~310U/L; 酶法:兒童和成人男性、女性(40歲以上)5410~32000U/L;女性(16~39歲)4300~ 11500U/L。 2.檢查介紹:膽堿酯酶有兩類,它們都能水解乙酸膽堿。一類是乙酰膽堿酯酶。另一類是羥基膽堿酯 酶。3.臨床意義
新生物學活性測定方法介紹
近年來,抗體藥物的接連上市和重磅銷售引發國內外抗體類生物治療藥物的研發熱潮。活性測定是對藥物的有效成分和含量以及藥物效價的測定,是確保抗體類藥物有效性的重要質控指標。現階段抗體藥物的活性分析方法主要是體外(?in vitro) 檢測,主要有基于細胞、轉基因細胞以及新技術應用三方面對抗體藥物活性測定的
關于溶酶體酶活性的測定方法介紹
溶酶體貯積癥的診斷是通過酶活性測定或測代謝產物進行的。過去測酶活性的方法與步驟比較復雜,底物用量較大。1980年后荷蘭 Erasmus大學遺傳代謝病試驗室應用微量酶活性測定法獲得成功。它使用了新的人工合成底物,提高了實驗的靈敏度及準確性, 簡化了實驗步驟。1990年中國醫學科學院基礎醫學研究所醫