植物組織中脂肪氧化酶活力的測定方法
脂肪氧化酶(LOX)是一種含非血紅素鐵的蛋白質,專一催化具有順、順-1,4-戊二烯結構的多元不飽和脂肪酸加氧反應,氧化生成具有共軛雙鍵的過氧化氫物。它廣泛存在于高等植物 體內,與植物的生長發育、植物的衰老、脂質過氧化作用和光合作用、傷反應及其他脅迫反應等有關。 【原理】 根據基質濃度一定、反應體系中溶解氧濃度的變化與酶活力大小呈線性相關的原理進行測定。LOX氧化多元不飽和脂肪酸形成具有共軛雙鍵的過氧化氫物時消耗氧氣,溶液中氧濃度的減少速率與酶活力大小成正比,利用氧電極可以精確地測定酶活力。 【儀器與用具】 氧電極1套;記錄儀1臺;超級恒溫水浴鍋1臺;離心機1臺;抽濾器 1套;1ml注射器1支;吸量管:5ml 1支,1ml 1支;吸耳球1個;小研缽1套;剪刀1把。 【試劑】 0.25%亞油酸;Tris-鹽酸緩沖液(25mmol/L,pH7.5);石英砂;0.5mol/L氯化鉀溶液......閱讀全文
植物組織中脂肪氧化酶活力的測定方法
脂肪氧化酶(LOX)是一種含非血紅素鐵的蛋白質,專一催化具有順、順-1,4-戊二烯結構的多元不飽和脂肪酸加氧反應,氧化生成具有共軛雙鍵的過氧化氫物。它廣泛存在于高等植物 ?體內,與植物的生長發育、植物的衰老、脂質過氧化作用和光合作用、傷反應及其他脅迫反應等有關。 【原理】 根據基質濃度一
植物組織中蔗糖酶活力的測定
一、目的 了解植物 ?組織中提取蔗糖酶的方法,掌握蔗糖酶活力測定的原理。二、原理 本實驗以Nelson 方法測定酶活力,其原理是:蔗糖酶可將非還原性的蔗糖水解為葡萄糖和果糖,而葡萄糖作為還原糖含有的自由醛基,在堿性溶液中將Cu 2+ 還原,還原糖本身被氧化成羥酸;砷鉬酸試劑與氧化亞銅生成藍色復合物(
植物組織中超氧物歧化酶活力的測定
實驗概要?超氧物歧化酶(SOD)普遍存在于動、植物體內,是一種清除超氧陰離子自由基(O2- )的酶,它催化下列反應: ? ? ? ? ? ? ? ? 反應產物H2O2可被過氧化氫酶進一步分解或被過氧化物酶利用。因此SOD有保護生物體免受活性氧傷害的能力。已知此酶活力與植物抗逆性及衰老有密切關系,故成
植物組織中淀粉含量的測定
【原理】 淀粉是由葡萄糖殘基組成的多糖,在酸性條件下加熱使其水解成葡萄糖,然后在濃硫酸的作用下,使單糖脫水生成糠醛類化合物,利用苯酚或蒽酮試劑與糠醛化合物的顯色反應,即可進行比色測定。 【 儀器 與用具】 電子天平;容量瓶:100ml×4,50ml×2;漏斗;小
多酚氧化酶的純化和活力測定
實驗原理很多植物受到機械損傷時在空氣中會逐漸變成褐色,這是損傷時植物細胞破碎,原來彼此分開的多酚氧化酶和多酚類物質接觸反應的結果。反應如下: +H2O 多酚氧化酶 +1/2O2 多酚氧化酶(po1yphenoloxidase,PP0)是一種含銅酶,它能夠催化酚類物質轉變成
植物組織中DNA的提取與測定
一、原理 脫氧核糖核酸(deoxyribonucleicacid,DNA)是一切生物細胞的重要組成成分,主要存在于細胞核中,鹽溶法是提取DNA的常規技術之一。從細胞中分離得到的DNA是與蛋白質結合的DNA,其中還含有大量RNA,即核糖核蛋白。如何有效地將這兩種核蛋白分開是技術的關鍵。D
植物花粉生活力測定
在育種工作中,有時需要將花粉保存一段時間。雖然人們已經知道,花粉保存以溫度較低(0~15℃),空氣濕度稍干(不能太干)、黑暗條件下為宜。但是各種不同植物花粉壽命長短相差懸殊,這一是由花粉本身的特征決定的,二是由貯藏條件決定的。一般來說,禾谷類作物花粉的壽命較短,自花授粉植物花粉的壽命尤其短,如小麥在
植物根系活力的測定(TTC法)
實驗概要植物根系是活躍的吸收器官和合成器官,根的生長情況和活力水平直接影響地上部的生長和營養狀況及產量水平。本實驗練習測定根系活力的方法,為植物營養研究提供依據。實驗原理氯化三苯基四氮唑(TTC)是標準氧化電位為80mV的氧化還原色素,溶于水中成為無色溶液,但還原后即生成紅色而不溶于水的三苯甲瓚,生
脂肪測定儀測定雞蛋中脂肪含量的方法
雞蛋是人們日常生活中經常食用的蛋類產品,因此借助脂肪測定儀測定蛋類產品的脂肪含量具有十分重要的意義,它關系到人們的健康和飲食,對于食品生產企業來說,有助于提高產品的營養價值。使用脂肪測定儀測定雞蛋中脂肪測定儀脂肪含量的方法為:1.樣品制備:隨機選擇藏雞蛋和普通雞蛋各 6 個, 將蛋清和蛋黃放入燒杯中
多酚氧化酶的提取、純化和活力測定
實驗概要本文介紹了多酚氧化酶提取、純化和活力測定的原理及方法等。實驗原理很多植物受到機械損傷時在空氣中會逐漸變成褐色,這是損傷時植物細胞破碎,原來彼此分開的多酚氧化酶和多酚類物質接觸反應的結果。反應如下:+H2O多酚氧化酶+1/2O2多酚氧化酶(po1yphenoloxidase,PP0)是一種含銅
多酚氧化酶的提取、純化和活力測定
實驗概要本文介紹了多酚氧化酶提取、純化和活力測定的原理及方法等。實驗原理很多植物受到機械損傷時在空氣中會逐漸變成褐色,這是損傷時植物細胞破碎,原來彼此分開的多酚氧化酶和多酚類物質接觸反應的結果。反應如下:+H2O多酚氧化酶+1/2O2多酚氧化酶(po1yphenoloxidase,PP0)是一種含銅
植物組織中自由水含量的測定實驗
實驗方法原理:植物組織在與高濃度的糖液接觸時,束縛水因被原生質膠體顆粒吸附而留在組織中;自由水則因未被原生質膠體顆粒吸附而順著水勢梯度外滲到糖液中,使糖液的濃度降低。組織浸泡在糖液中一定時間后,根據糖液濃度降低的情況可算出組織中自由水的含量,而束縛水含量則可通過烘干植物組織計算出總含水量,再減去自由
植物組織中自由水含量的測定實驗
實驗方法原理植物組織在與高濃度的糖液接觸時,束縛水因被原生質膠體顆粒吸附而留在組織中;自由水則因未被原生質膠體顆粒吸附而順著水勢梯度外滲到糖液中,使糖液的濃度降低。組織浸泡在糖液中一定時間后,根據糖液濃度降低的情況可算出組織中自由水的含量,而束縛水含量則可通過烘干植物組織計算出總含水量,再減去自由水
植物組織中自由水含量的測定實驗
實驗方法原理 植物組織在與高濃度的糖液接觸時,束縛水因被原生質膠體顆粒吸附而留在組織中;自由水則因未被原生質膠體顆粒吸附而順著水勢梯度外滲到糖液中,使糖液的濃度降低。組織浸泡在糖液中一定時間后,根據糖液濃度降低的情況可算出組織中自由水的含量,而束縛水含量則可通過烘干植物組織計算出總含水量,再減去自由
植物組織中纖維素含量的測定
纖維素是植物 ?細胞壁的主要成分之一,纖維素含量的多少,關系到植物細胞機械組織發達與否。因而影響作物的抗倒伏,抗病蟲害能力的強弱。測定糧食、蔬菜及纖維作物產品中纖維素含量是鑒定其品質好壞的重要指標。 一、原理 纖維素(Cell ?ulose)為β-葡萄糖殘基組成的多糖,在酸性條件下加熱能分解成β-
植物組織中丙二醛含量的測定
實驗概要植物器官衰老或在逆境下遭受傷害,往往發生膜脂過氧化作用,丙二醛(MDA)是膜脂過氧化的最終分解產物,從膜上產生的位置釋放出后,與蛋白質、核酸起反應修飾其特征;使纖維素分子間的橋鍵松馳,或抑制蛋白質的合成。MDA的積累可能對膜和細胞造成一定的傷害。實驗原理丙二醛(MDA)是常用的膜脂過氧化指標
植物組織和細胞顯微化學染色_植物組織中酶檢測方法
實驗步驟植物組織中酶的組織化學鑒定,其基本原理是以某些物質為基屈,在專一酶的作用下,產生 種有顏色的化合物來表示某種酶的存在。為保持酶的活性,通常要采用冰凍切片法來得到切片,有時也可用徒手切片法。(1)細胞色素氧化酶:將切片放人磷酸緩沖液 (pH 值 5.8) 中,室溫下放置 5-10min, 然后
植物花粉生活力測定技術
在育種工作中,有時需要將花粉保存一段時間。雖然人們已經知道,花粉保存以溫度較低(0~15℃),空氣濕度稍干(不能太干)、黑暗條件下為宜。但是各種不同植物 ?花粉壽命長短相差懸殊,這一是由花粉本身的特征決定的,二是由貯藏條件決定的。一般來說,禾谷類作物花粉的壽命較短,自花授粉植物花粉的壽命尤其短,
酶活力的測定方法
一般采用測定酶促反應初速度的方法來測定活力,因為此時干擾因素較少,速度保持恒定。反應速度的單位是濃度/單位時間,可用底物減少或產物增加的量來表示。因為產物濃度從無到有,變化較大,而底物往往過量,其變化不易測準,所以多用產物來測定。
酶活力測定的方法
酶活力測定的方法很多,如化學測定法、光學測定法、氣體測定法等。酶活力測定均包括兩個階段:首先是在一定條件下,酶與底物反應一段時間,然后再測定反應體系中底物或產物的變化量。一般經過以下幾個步驟:(1)根據酶催化的專一性,選擇適宜的底物,并配制成一定濃度的底物溶液。所用的底物必須均勻一致,達到酶催化反應
藥用植物種子生活力的測定方法
種子生活力是指種子發芽的潛在能力或種胚具有的生命力。藥用植物種子壽命長短各異,很多種子休眠期較長,為了在短期內了解種子的品質,一般采用生物化學的方法測定種子的牛活力,以確定種子是否能用并估算播種量。測定種子生活力的方法常見的有紅四氮唑染色法、靛紅染色法、剝胚法、熒光法等。日前應用較為廣泛的是紅四氮唑
植物組織水勢的測定
植物水勢的測定先用折射儀法再用小液流法。折射儀測定法會因為植物的細胞壁而產生一定的誤差,只能得到一個不準確的值。根據這個值,就可以縮小蔗糖濃度梯度的閾值范圍,從而更快速準確的測得水勢。《植物生理學實驗》分7個部分,有28個實驗,涉及植物生理學相關實驗的基本原理、基礎知識、基本實驗技能和拓展應用,內容
植物組織水勢的測定
植物水勢的測定先用折射儀法再用小液流法。折射儀測定法會因為植物的細胞壁而產生一定的誤差,只能得到一個不準確的值。根據這個值,就可以縮小蔗糖濃度梯度的閾值范圍,從而更快速準確的測得水勢。《植物生理學實驗》分7個部分,有28個實驗,涉及植物生理學相關實驗的基本原理、基礎知識、基本實驗技能和拓展應用,內容
植物組織中可溶性糖含量測定
在作物的碳素營養中,作為營養物質主要是指可溶性糖和淀粉。它們在營養中的作用主要有:合成纖維素組成細胞壁;轉化并組成其他有機物如核苷酸、核酸等;分解產物是其他許多有機物合成的原料,如糖在呼吸過程中形成的有機酸,可作為 NH 3 的受體而轉化為氨基酸;糖類作為呼吸基質,為作物的各種合成過程和各種
植物組織水勢用什么方法測定
植物組織水勢測定,原理 將植物組織分別放在一系列濃度遞增的溶液中,當找到某一濃度的溶液與植物組織之間水分保持動態平衡時,則可認為此植物組織的水勢等于該溶液的水勢.因溶液的濃度是已知的,可以根據公式算出其滲透...
α-萘胺法植物根系活力測定實驗
實驗方法原理吸附在根表面的α-萘胺會被植物根所氧化,生成紅色的2-羥基-1-萘胺沉淀于具有氧化力的根表,使這部分根染成紅色。根對α-萘胺的氧化力與其呼吸強度,主要是與呼吸酶過氧化物酶活性有著密切關系,據認為α-萘胺氧化過程是在過氧化物酶的催化下進行的,該酶的活力愈強,對α-萘胺的氧化力就愈強,染色也
α-萘胺法植物根系活力測定實驗
實驗方法原理 吸附在根表面的α-萘胺會被植物根所氧化,生成紅色的2-羥基-1-萘胺沉淀于具有氧化力的根表,使這部分根染成紅色。根對α-萘胺的氧化力與其呼吸強度,主要是與呼吸酶過氧化物酶活性有著密切關系,據認為α-萘胺氧化過程是在過氧化物酶的催化下進行的,該酶的活力愈強,對α-萘胺的氧化力就愈強,染色
植物根系活力測定(α萘胺氧化法)
實驗概要掌握用α-萘胺氧化法測定植物根系活力。實驗原理植物根系是活躍的吸收器官和合成器官,根的生長情況和代謝水平即根系活力直接影響植物地上部的生長和營養狀況以及產量,是植物生長的重要生理指標之一。植物根系能氧化α-萘胺,生成紅色的α-羥基-1-萘胺,并沉淀于有氧化能力的根表面,使這部分跟染成紅色。根
α-萘胺法植物根系活力測定實驗
實驗方法原理吸附在根表面的α-萘胺會被植物根所氧化,生成紅色的2-羥基-1-萘胺沉淀于具有氧化力的根表,使這部分根染成紅色。根對α-萘胺的氧化力與其呼吸強度,主要是與呼吸酶過氧化物酶活性有著密切關系,據認為α-萘胺氧化過程是在過氧化物酶的催化下進行的,該酶的活力愈強,對α-萘胺的氧化力就愈強,染色也
酶的活力測定方法介紹
國內飼料酶的活力測定方法較為混亂,除淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、果膠酶國家有輕工部標準外(植酸酶測定也有農業部標準),其它酶類測定各公司各行其是。國際生物化學聯合會酶委員會對于酶活力一個單位(U)的定義是:在規定的條件下每分鐘催化1μmol的底物使之轉化生成反應產物所需的酶的量。而國內酶活的表示方法不一