甲殼素和殼聚糖的部分水解產物低聚寡糖的介紹
甲殼素和殼聚糖的部分水解產物是低聚寡糖。化學法中通常用酸和過氧化物進行降解。如用鹽酸控制條件可得到5至7糖。在適宜條件下用亞硝酸鈉進行降解可得到3糖。相對分子質量分布較窄的低聚物可以采用首先將殼聚糖與銅進行配位反應，然后用過氧化氫降解的方法制備。 酶水解法是以甲殼素和殼聚糖為原材料制備低聚寡糖的一種主要方法，因為酶水解法具有專一性的特點，可以用來制備確定聚合度的低聚寡糖，尤其是高效制備二聚體以上的寡糖，如采用殼糖酶降解殼聚糖，可得到不含單糖的殼二糖到殼五糖的系列產物，這些產物再進行乙酰化可得N乙酰化甲殼寡糖。 低聚寡糖有顯著的生理活性，在醫藥、食品、農業和化妝品領域已顯示出潛在實用價值。用纖維素酶來降解殼聚糖，得到的是六糖至十糖。用排阻色譜可將殼聚糖低聚混合物中聚合度為15的低聚糖分離出來。對低聚寡糖也可進行衍生化，如將殼三糖與三甲基縮水甘油氯化銨反應，所得目標化合物有非常強的抗菌活性。......閱讀全文
甲殼素和殼聚糖的部分水解產物低聚寡糖的介紹
甲殼素和殼聚糖的部分水解產物是低聚寡糖。化學法中通常用酸和過氧化物進行降解。如用鹽酸控制條件可得到5至7糖。在適宜條件下用亞硝酸鈉進行降解可得到3糖。相對分子質量分布較窄的低聚物可以采用首先將殼聚糖與銅進行配位反應，然后用過氧化氫降解的方法制備。 酶水解法是以甲殼素和殼聚糖為原材料制備低聚寡糖
關于殼聚糖的溶解性質介紹
殼聚糖溶液的性質對其應用有重要影響。殼聚糖溶液有其自身特性，也具有高分子化合物溶液的通性。殼聚糖不溶于水、堿以及一般有機溶劑，但是因為殼聚糖結構單元中存在 -NH2基團，極易與酸反應成鹽，因此，殼聚糖可以溶解在鹽酸、甲酸、乙酸、乳酸、蘋果酸、抗壞血酸等許多稀的無機酸或某共有機酸中，長時間加熱攪拌
概述殼聚糖的一般物理性質
殼聚糖又名脫乙酰甲殼質、可溶性甲殼素、聚氨基葡萄糖，為類白色粉末，無臭，無味。本品微溶于水，幾乎不溶于乙醇。本品是一種陽離子聚胺，在pH< 6.5時電荷密度高（因此可吸附于陰離子表面并可與金屬離子螯合）。本品是一種帶有活潑羥基與氨基的線型聚電解質（可進行化學反應和成鹽）。 [2] 純凈的殼聚糖
關于殼多糖的分布介紹
（1）節肢動物主要是甲殼綱,如蝦、蟹等,含甲殼素高達58%~85%；其次是昆蟲綱（如蝗、蝶、蚊、蠅、蠶等蛹殼等含甲殼素20%~60%）、多足綱（如馬陸、蜈蚣等）、蛛形綱（如蜘蛛、蝎、蜱、螨等,甲殼素含量達4%~22%）。 （2）軟體動物主要包括雙神經綱（如石鱉）、腹足綱（如鮑、蝸牛）、掘足綱（
甲殼素的來源和分布情況
（1）節肢動物主要是甲殼綱，如蝦、蟹等，含甲殼素高達58%~85%；其次是昆蟲綱（如蝗、蝶、蚊、蠅、蠶等蛹殼等含甲殼素20%~60%）、多足綱（如馬陸、蜈蚣等）、蛛形綱（如蜘蛛、蝎、蜱、螨等，甲殼素含量達4%~22%）。（2）軟體動物主要包括雙神經綱（如石鱉）、腹足綱（如鮑、蝸牛）、掘足綱（如角貝）
關于殼寡糖的產品簡介
殼寡糖是由殼聚糖解聚制成，是甲殼素、殼聚糖產品的升級產品，具有殼聚糖不可比擬的優越性。采用先進的生物酶解法制備殼寡糖，它具有：分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優勢。同時具有純天然、無輻射、無污染、無添加等特點。
降解殼寡糖的物理方法介紹
1、降解殼寡糖的超聲波法和微波法：此方法能夠降低能耗，減少污染，節省時間和原料，具有產業化前景和廣泛的市場潛力。 2、降解殼寡糖的γ射線照射下輻射降解：輻射降解是在放射性射線照射下， 使殼聚糖分子產生電離或激發的物理效應，進而導致分子鏈斷裂。 3、降解殼寡糖的光降解法：紫外線、可見光和紅外線
關于殼聚糖制備單糖的簡介
甲殼素和殼聚糖主鏈水解制備單糖的主要途徑是化學法。對甲殼素和殼聚糖進行水解得到的最終產物是D-氨基葡萄糖單糖，D氨基葡萄糖單糖具有刺激蛋白多糖合成、輔助治療關節炎等功能。N-乙酰氨基葡萄糖具有免疫調節、促進雙歧桿菌生長、改善腸道微生態環境、治療和預防腸道疾病等功能。甲殼素用熱的濃鹽酸水解可得到D
降解殼聚糖的化學方法介紹
降解殼聚糖的化學方法包括酸解法、氧化降解法及硼酸鈉降解法等。 酸解法：酸對殼聚糖的解聚是一種最基本和最簡單的方法。 它是利用殼聚糖分子中存在眾多的游離氨基能夠與溶液中氫離子結合的特點，引起殼聚糖分子間與分子內部的氫鍵斷裂，使分子結構舒展，而長鏈部分易發生糖苷鍵斷裂，形成許多聚合度不等的分子片段
關于殼聚糖的脫乙酰度的介紹
脫乙酰度（degree of deacetylation，DD）是脫去乙酰基的葡萄糖胺單元數占總的葡萄糖胺單元數的比例，它是考察甲殼素/殼聚糖最基本的結構參數之一。脫乙酰度對殼聚糖的溶解性能、黏度、離子交換能力以及絮凝性能等都有重大影響。通常，脫去55%以上N乙酰基的甲殼素能溶于1%乙酸或鹽酸，
關于殼聚糖的基本信息介紹
殼聚糖（chitosan）甲殼素N-脫乙酰基的產物，甲殼素（幾丁質）、殼聚糖、纖維素三者具有相近的化學結構，纖維素在C2位上是羥基，甲殼素、殼聚糖在C2位上分別被一個乙酰氨基和氨基所代替，甲殼素和殼聚糖具有生物降解性、細胞親和性和生物效應等許多獨特的性質，尤其是含有游離氨基的殼聚糖，是天然多糖中
概述殼聚糖的化學反應
在特定的條件下，殼聚糖能發生水解、烷基化、酰基化、羧甲基化、磺化、硝化、鹵化、氧化、還原、縮合和絡合等化學反應，可生成各種具有不同性能的殼聚糖衍生物，從而擴大了殼聚糖的應用范圍。? 殼聚糖大分子中有活潑的羥基和氨基，它們具有較強的化學反應能力。在堿性條件下，C6上的羥基可以發生如下反應：羥乙基
低聚半乳糖的基本介紹
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。在自然界中,動物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量較多,嬰兒體內的雙歧
關于殼寡糖的基本信息介紹
殼寡糖，又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經特殊的生物酶技術（也有使用化學降解、微波降解技術的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功
β甘露聚糖酶的作用方式及其水解產物介紹
β-甘露聚糖酶是水解1，4-β-D-吡喃甘露糖為主鏈的內切水解酶，作用底物主要是半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖、半乳葡萄甘露聚糖以及甘露聚糖。不同來源的β-甘露聚糖酶對不同來源的底物作用深度及其水解產物是不相同的。β-甘露聚糖酶水解底物的方式和深度主要與α-半乳糖殘基和葡萄糖殘基在主鏈中的位置、含量
天然合成和生物合成聚合物的生物降解
?在CC骨干基于聚合物往往難以降解，而含雜原子的聚合物骨架賦予生物降解性。 因此，生物可降解性聚合物設計成通過明智的另外的化學品，如酸酐，酯或酰胺鍵，其中包括的聯系。 降解的常見機制是通過水解或酶不穩定基的雜原子鍵的裂解，從而導致在聚合物主鏈中的斷裂的。 底質可以吃，有時消化聚合物，并同時啟動的機械
一種殼聚糖的制備方式
甲殼素又名甲殼質，大量存在于海洋節肢動物(如蝦、蟹)的甲殼中，也存在于昆蟲、藻類細胞膜和高等植物的細胞壁中，每年生物合成量達百億噸之多。因此，它是一種取之不盡、用之不竭的再生資源。由于分子間和分子內氫鍵的作用，甲殼素不溶于稀酸、堿和普通的有機溶劑中，因而限制了它的廣泛應用。而甲殼素脫除乙酰基的產
關于低聚甘露糖的基本介紹
低聚甘露糖（Mannose oligosaccharides）是由D-甘露糖通過β-1, 4糖苷鍵連接形成主鏈，在主鏈或支鏈上連接葡萄糖而成，聚合度在2～10之間的寡糖。它是一種新型的益生元，能大量激活與增殖雙歧桿菌和乳酸菌，調節微生態平衡。 低聚甘露糖具有低熱值、低甜度、不引發齲齒、不增加血
低聚異麥芽糖與低聚果糖的區別
1、成份不同低聚異麥芽糖：主要成分為葡萄糖分子間以α-1 ，6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。低聚果糖：商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。2、化學結構不同低聚異麥芽糖：兩個葡萄糖分子以α-1，4糖苷鍵連接起來的雙糖，異麥芽糖（Isomaltose）則是兩個葡萄糖
低聚異麥芽糖與低聚果糖的區別
主要區別是，性質不同、特點不同、應用不同，具體如下：一、性質不同1、低聚異麥芽糖低聚異麥芽糖，又稱為異麥芽低聚糖、異麥芽寡糖、分枝低聚糖等?，是淀粉糖的一種，主要成分為葡萄糖分子間以α-1，6糖苷鍵結合的異麥芽糖、潘糖、異麥芽三糖及四糖以上的低聚糖。二、特點不同1、低聚異麥芽糖低聚異麥芽糖屬于非消化
淀粉的水解產物到底是什么
淀粉的水解產物是葡萄糖。淀粉是葡萄糖分子聚合而成的，它是細胞中碳水化合物最普遍的儲藏形式。淀粉在餐飲業中又稱芡粉，水解到二糖階段為麥芽糖，完全水解后得到單糖（葡萄糖），化學式是C6H12O6?。淀粉有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩類。前者為無分支的螺旋結構；后者以24~30個葡萄糖殘基以α-1,4-糖苷鍵首尾
淀粉水解的最終產物是什么
淀粉為高分子化合物，一定條件下可以水解，可加入稀硫酸并加熱。淀粉是一種重要的多糖，是一種相對分子量很大的天然高分子化合物。雖屬糖類，但本身沒有甜味，是一種白色粉末，不溶于冷水。在熱水里淀粉顆粒會膨脹，有一部分淀粉溶解在水里，另一部分懸浮在水里，形成膠狀淀粉糊。淀粉進入人體后，一部分淀粉受唾液所含淀粉
淀粉水解的最終產物是什么
淀粉為高分子化合物，一定條件下可以水解，可加入稀硫酸并加熱。淀粉是一種重要的多糖，是一種相對分子量很大的天然高分子化合物。雖屬糖類，但本身沒有甜味，是一種白色粉末，不溶于冷水。在熱水里淀粉顆粒會膨脹，有一部分淀粉溶解在水里，另一部分懸浮在水里，形成膠狀淀粉糊。淀粉進入人體后，一部分淀粉受唾液所含淀粉
甲殼素的主要應用介紹
工業甲殼素在工業上被用于許多不同的用處。甲殼素被用于水和廢水凈化，作為食品添加劑應用到和藥品中起到增稠作用穩定食品和藥品狀態。甲殼素還可以作為染料、織物、黏合劑。工業的分離薄膜和離子交換樹脂可制成甲殼素。加工紙的大小和強度也使用甲殼素。醫藥甲殼質的產物作為堅韌和強的材料利于作為外科線。另外有一些不尋
怎么鑒別引物二聚體和產物
怎么鑒別引物二聚體和產物這個不好說:一般引物二聚體小于150BP.條帶模糊、條帶寬、跑的比較快在溴酚藍前面.你可以跑膠過程總觀察一下。如果不是可能為非特異性擴增。您片段要是比較短建議您克隆后測序效果比較好.
怎么鑒別引物二聚體和產物
這個不好說:一般引物二聚體小于150BP.條帶模糊、條帶寬、跑的比較快在溴酚藍前面.你可以跑膠過程總觀察一下。如果不是可能為非特異性擴增。您片段要是比較短建議您克隆后測序效果比較好.
怎么鑒別引物二聚體和產物
PCR可對特定核苷酸片斷進行指數級的擴增。在擴增反應結束之后，我們可以通過凝膠電泳的方法對擴增產物進行定性的分析，也可以通過對光密度掃描來進半定量的分析。無論定性還是半定量分析，分析的都是PCR終產物。但是在許多情況下，我們所感興趣的是未經PCR信號放大之前的起始模板量。例如我們想知道某一特定基因在
低聚乳果糖的分離純化過程介紹
1、柱色譜法 柱色譜法是基于混合物中各組分在固定相與流動相間相對分配系數不同而達到分離的目的。其主要優點是通過數百次連續循環操作、重復使用吸附劑進行分離純化。如用分子篩凝膠色譜分離純化低聚糖,但迄今為止只有以離子交換樹脂為填料的色譜柱成功用于糖類的工業化分離純化。 2、膜分離法 膜分離過程
關于低聚甘露糖的生產方法介紹
低聚糖分離純化的方法主要有活性炭柱層析法，酵母發酵法和凝膠柱層析法等。酵母發酵法需先篩選出合適的酵母菌種且要求樣品組分相對簡單。凝膠柱層析分離效果很好，速度快，但所用凝膠成本很高，且上樣量受到很大的限制。相比較而言，活性炭柱層析具有成本低，分離效果好，上樣量大，還同時有脫色脫鹽的效果，非常適合制
關于氨基葡萄糖的制備方法介紹
生產GlcN的方法主要有3種，即酸水解法、酶解法及微生物發酵法。 [4] 前兩種方法的生產原料基本上來源于蝦蟹的外骨骼，即從蝦蟹殼中提取甲殼素與殼聚糖，再經酸解或酶解獲得GlcN。高濃度的鹽酸在一定的反應條件下能夠將蝦蟹殼中的甲殼素與殼聚糖降解為GlcN，但由于濃鹽酸的大量使用會帶來嚴重的環境問