“OMP”問題最初揭露者方舟子：OMP變身記
編者按：作為“OMP”問題最初的揭露者，旅美自由學者方舟子回顧了兩年來蒙牛在這一問題上的態度，并從科學的角度闡釋了所謂的OMP的真相 這場已持續兩年的戰爭的導火線，純粹來自一次偶然事件。 2007年3月8日，我在北京一家超市見到在推銷蒙牛特侖蘇牛奶，并擺著一塊牌子，上書特侖蘇牛奶添加了蒙牛的科研人員發現并命名的一種天然活性牛奶蛋白——“牛奶造骨蛋白(OMP)”，由中國公眾營養與發展中心證明：“OMP在增加骨骼密度，防止骨量丟失方面具有作用。”我從未聽說牛奶中還含有這種蛋白質，就想去查一下。 當天回到住所，恰好收到北京一位中學生的來信，詢問我對特侖蘇牛奶中OMP有何看法。根據他在生物課學到的知識，蛋白質吃了以后......閱讀全文
“OMP”問題最初揭露者方舟子：OMP變身記
???? 編者按：作為“OMP”問題最初的揭露者，旅美自由學者方舟子回顧了兩年來蒙牛在這一問題上的態度，并從科學的角度闡釋了所謂的OMP的真相 ???? 這場已持續兩年的戰爭的導火線，純粹來自一次偶然事件。? ???? 2007年3月8日，我在北京一家超市見到在推銷蒙牛特侖蘇牛奶，并擺著一塊
方舟子：四揭蒙牛關于OMP牛奶的謊言
《蒙牛關于OMP牛奶的回應》中稱：“OMP是以牛乳為原料，經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發機構 TATUA公司共用引進和研究的，在美國、歐洲、日本、韓國、臺灣等國家和地區使用多年的堿性牛奶蛋白，在日本和美國被稱之為MBP(英
專家認為OMP牛奶不會危害健康－方舟子評蒙牛回應
?? 新華網北京2月13日電 針對近期社會關注飲用內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司生產的添加OMP的“特侖蘇”牛奶是否存在安全性問題，專家根據對OMP的來源、生產工藝、添加量、檢驗報告以及國際同類產品政府許可和國外使用情況，認為消費者飲用目前市場上該產品沒有健康危害。但OMP不是我國現行國家衛生
方舟子：蒙牛特侖蘇添加OMP增加致癌風險－政府應追責
【新民網·獨家報道】11日，媒體報道稱，蒙牛特侖蘇添加OMP被國家質檢總局叫停。知名反偽科學人士方舟子早在2007年就曾對其中的OMP物質提出質疑，今日，方舟子向新民網記者表示，可以肯定的是，OMP物質就是IGF-1，IGF-1如果被人體吸收過多的話，患多種癌癥幾率大大增加。 以“學術打假
質檢總局禁止蒙牛向特侖蘇添加OMP
《每日經濟新聞》昨日獲悉，國家質量監督檢查檢疫總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函，要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質。 官方首次對“OMP”表態 質檢總局在這份公函中提出監管意見：“鑒于目前我國未對OMP的安全性做出明確規定，IGF-1物質不
廣州部分超市重新上架蒙牛特侖蘇－稱OMP無害健康
廣州日報2月15日報道 昨日，蒙牛首次召開發布會，公司總裁楊文俊承認，事件對品牌造成階段性傷害。而記者走訪廣州市面發現，之前對OMP牛奶進行下架的超市有的已經重新上架。 蒙牛技術總監母智深表示，OMP牛奶是新鮮牛奶中添加的牛奶堿性蛋白（縮寫是MBP）。“OMP是商業產品名稱，不是化學屬性的名稱。
蒙牛特侖蘇含OMP物質－遭質檢總局叫停
國家質量監督檢查檢疫總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函，要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質。官方首次對“OMP”表態質檢總局在這份公函中提出監管意見：“鑒于目前我國未對OMP的安全性做出明確規定，IGF-1物質不是傳統食品原料，也未列入食品
蒙牛曾向奶協施壓－企圖阻止揭露特侖蘇
???? 三聚氰胺的陰霾尚未散去，IGF-1幽靈再度來襲，對蒙牛特侖蘇OMP牛奶的質疑，并非第一次出現，不少業內專家都曾對特侖蘇OMP牛奶提出質疑，廣州奶業協會還向衛生部提出請示，但還沒得到相關部門回饋前，蒙牛便向廣東奶協施壓，企圖阻止揭露特侖蘇。 ? ??? 蒙牛特侖蘇被叫停加OMP
特侖蘇遇“安全門”－蒙牛回應：沒問題
??? 由于旗下“特侖蘇OMP牛奶”被質疑可能致癌，乳業巨頭蒙牛再次被推上風口浪尖。 ??? 2月12日，一位蒙牛工作人員向記者證實，蒙牛確實收到國家質監總局的公函，要求蒙牛禁止向“特侖蘇”OMP牛奶添加OMP物質。目前，蒙牛產品系列中僅有“特侖蘇”品牌中的一款添加OMP，來自內蒙古質檢局的消息證
蒙牛回應：OMP是科技不是謎團－OMP牛奶填補科技空白
核心提示：據調查，為蒙牛提供OMP原料生產的新西蘭乳品研發機構TATUA公司的官方文件證明，OMP就是國際上研究和使用多年的牛奶堿性蛋白MBP，其安全性受到美國食品醫藥品局（FDA）、新西蘭農業及林業局等權威機構的認可，FDA規定：MBP可以使用在食品中，并且對其用量不做任何限制。 ??? 特侖蘇
特侖蘇牛奶添加OMP的真相：要么致癌，要么詐騙
????? 蒙牛有一種奇貴無比的牛奶品種，叫“特侖蘇”牛奶，其中添加的一種物質，是國際公認的致癌物質。現在蒙牛卻說，這種物質在美國、日本、韓國等國家已經使用多年，那此前宣傳是蒙牛獨立開發重大突破就是欺騙宣傳，屬于詐騙！反正蒙牛要么就是特侖蘇致癌，要么就是詐騙，就看他們選擇哪一樣了。 蒙牛特侖
從特侖蘇風波中厘清食品安全常識
目前，特侖蘇牛奶中的OMP成分掀起了一場輿論論戰，該物質是否有害，令國人睜大雙眼。如今，堅稱OMP的安全性受到國際權威機構認可的蒙牛公司，既要回應方舟子等人關于該物質有可能引發患癌風險的質疑，又要面臨國家質檢總局對該物質安全性的檢驗。 至少在目前，尚無案例證實特侖蘇中的OMP成分對飲用者的
蒙牛特侖蘇OMP的臺前幕后－過度宣傳砸自己的腳
????? 新華網2月15日報道? 日前，衛生部會同多個部門的專家對添加了OMP的蒙牛特侖蘇牛奶進行研討后認為，這一產品沒有健康危害，但OMP不是現行國家衛生標準允許使用的食品原料，蒙牛公司進口并使用OMP沒有事先申請批準，并擅自夸大宣傳產品功能，違反了食品衛生法的有關規定。 資料圖片 中新社
專家：OMP即激素蛋白IGF1－蒙牛僅做過大鼠實驗
編者注：2月11日有媒體報道稱，國家質量監督檢查檢疫總局2月2日向內蒙古自治區質量技術監督局發出公函,要求該局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質。當天上午，在香港上市的蒙牛乳業股價大跌4.33%。特侖蘇中添加的OMP到底是一種什么物質？有何作用？又引發了怎樣的爭議？以下為媒體在去年的報
鄭風田：蒙牛能否逃過此劫的關鍵
?? 核心提示：在嚴格科學的證明出來之前，我們還是應該再繼續相信蒙牛一次，不能用情緒化的對過去奶業的憤怒與不相信去打倒另外一個也許是無辜的企業。蒙牛背后有數萬個小農戶需要保護。當然如果找出確鑿的證據證明蒙牛造假，那就另當別論，必須讓作假者受到懲罰。 ??? 蒙牛陷入質疑，但在嚴格科學的證據出來之前
蒙牛OMPZL再探
蒙牛在宣傳中多次提到的OMP（Osteoblast Milk Protein）到底是含有激素類蛋白IGF-1的GFC，還是與MBP（堿性牛奶蛋白，英文全稱為Milk Basic Protein）成分相似的物質？ 記者了解到，蒙牛向有關部門提交的《蒙牛特侖蘇OMP牛奶情況匯報》（下稱“匯報”
蒙牛“特侖蘇”添加物OMP非傳統食品原料被疑致癌
???? 針對有關媒體涉及“蒙牛”特侖蘇牛奶中OMP物質的報道，國家質檢總局有關負責人11日晚表示，目前，國家正在對食品添加劑的使用進行全面的清理整頓。對“蒙牛”特侖蘇牛奶中OMP物質的安全性，質檢總局正在會同有關部門開展研究。對研究結果，將以適當方式予以公布。 ? ??? 蒙牛乳業緊急澄清
蒙牛回應特侖蘇致癌傳聞－稱OMP并非致癌物
蒙牛稱OMP為牛奶堿性蛋白而非致癌物IGF-1。 稱OMP為牛奶堿性蛋白而非致癌物IGF-1 本報訊： 蒙牛特侖蘇中添加的OMP，究竟為何物?食用后是否安全?該話題引發公眾極大關注。11日，蒙牛公開回應OMP有致癌風險的傳聞，宣稱“OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質”，其安
蒙牛表態OMP奶可退
本報訊針對部分消費者要求退貨問題，蒙牛集團總裁楊文俊昨日表示，如消費者有疑慮，蒙牛可以退貨。 “這個政策不僅僅是針對OMP這一個問題。”楊文俊說，不可能100%的消費者都對產品很滿意，因此如果有疑慮可以進行退換。但是針對OMP產品，蒙牛目前沒有主動回收和退貨的計劃和安排。 蒙牛方面昨
蒙牛回應：OMP≠IGF1
?????? 核心提示：鑒于對IGF-1安全性的質疑，蒙牛OMP奶也被推上了風口浪尖。有人稱蒙牛在OMP奶中人工添加了IGF-1，對此，內蒙古質量監督局給出的鑒定予以了直接否定。蒙牛乳業集團副總裁透露說，蒙牛在之前也曾主動將OMP奶送交國家質檢總局檢測，并未得到任何對人體有害的答復。 蒙牛堅稱
蒙牛公布OMP物質的全部資料
??? 根據蒙牛此前公布的OMP物質的生化指標，和致癌物質IGF-1一模一樣，不僅氨基酸數目一樣（都是70個），連分子量也一樣，都是7649。因此，我懇請蒙牛解釋為何不同蛋白質分子量竟然相同。? ??? 近日，有關部門對沸沸揚揚的“蒙牛特侖蘇”事件表態，稱經組織專家進行研討，認為OMP對人沒有健
質檢總局回應蒙牛OMP有關報道
針對有關媒體涉及“蒙牛”牛奶中OMP物質的報道，國家質檢總局有關負責人表示，目前，國家正在對的使用進行全面的清理整頓。對“蒙牛”特侖蘇牛奶中的OMP物質的安全性，質檢總局正在會同有關部門開展研究。對研究結果，將以適當方式予以公布。
揭密：OMP牛奶能放心飲用嗎？
????? 日前，部分媒體劍指國內高端牛奶產品--蒙牛特侖蘇中的一款蒙牛特侖蘇OMP牛奶，對其中的“OMP”成分發出質疑。所謂的“OMP”，是否就是網絡盛傳的“IGF-1”，“OMP”究竟是什么，它的安全性怎樣，能否使用于食品，記者就相關問題采訪了有關專家和業內人士。 ? ??? OMP：牛奶堿
蒙牛關于OMP牛奶的回應原文
??????? 1.OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質。 OMP是以牛乳為原料，經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶等。是蒙牛與新西蘭乳品研發機構TATUA公司共用引進和研究的，在美國、歐洲、日本、韓國、臺灣等國家和地區使用多年的堿性牛奶蛋白，在
日本、美國、韓國：OMP是安全的
??? 核心提示：關于牛奶中IGF-1對人體的影響，美國食品藥品局（FDA）早已經做出了結論。2007年5月，在FDA最新公布、經美國國家審計署審計的報告中寫道：“IGF-1與癌癥無關，牛奶中IGF-1濃度的變化不會增加人體罹患癌癥的幾率”。 ??? 事實上，OMP中所包含的是一系列多肽和蛋白類物
蒙牛特侖蘇的IGF1懸疑
?????? 在“富含造骨牛奶蛋白的酸奶及其生產方法”ZL申請公開說明書中，蒙牛明確表示，OMP的規范名詞GFC“主要成分為類胰島素成長因子（IGF-1，IGF-2）和轉化生長因子（TGF-β1，TGF-β2）”。 而且其ZL說明書中，對IGF-1更是給予大篇幅描述，認為IGF-1對骨骼成長
方舟子：日食的那些事兒
2009年07月22日長江日報 好像日食時，一切的光亮都收進了太陽的毛孔:只見許多歌唱著的精靈輝映閃耀，像流星一般在夜空中疾馳來往。 ———雪萊 作為純粹天象的日食，進入國家話語、社會話語和個人話語之后，便呈現出事物的復雜性和解讀的豐富性。一千個人眼中，有一千個日食，誠如是。我
方舟子：小龍蝦恐慌
近年來“麻辣小龍蝦”成了風靡全國的一道名菜，有的城市甚至還出現了小龍蝦一條街。坐在沿街一字擺開的大排檔，邊喝著啤酒邊啃“麻小”，是炎熱夏天的一種享受。伴隨著小龍蝦風靡的，是一些關于它的謠言。其他名菜都沒有享受這種待遇，不知是不是小龍蝦恐怖的外形引起的聯想。 一種在網上流傳甚廣的說法據
專家認為添加OMP牛奶沒有健康危害
???????? 針對近期社會關注飲用內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司生產的添加OMP的“特侖蘇”牛奶是否存在安全性問題，專家根據對OMP的來源、生產工藝、添加量、檢驗報告以及國際同類產品政府許可和國外使用情況，認為消費者飲用目前市場上該產品沒有健康危害。但OMP不是我國現行國家衛生標準
美國FDA證明：OMP屬安全食品
?????? 核心提示：牛奶基礎蛋白（MBP）在美國FDA的GRAS列表中是屬于安全食品。OMP是MBP中的一部分。組成MBP和OMP的基礎牛奶蛋白是天然蛋白質，存在于所有鮮奶和乳制品中。這些蛋白質已在全世界用于人們膳食的含乳產品中并被廣泛食用。 ? ?????? 近年來，對牛奶尤其是乳清蛋白中