歐盟修訂食品與配料標識規定
近日，歐盟發布(EU)No 718/2013號法規，修訂(EC)No 608/2004規定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料標識規定。 最新修訂內容包括：修訂(EC)No 608/2004第三點，標簽應該聲明"產品不適用于無需控制血膽固醇人士";不符合本法規規定，在2014年2月15之前入市的添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料，允許將庫存耗完為止。 植物甾醇、植物甾醇酯等具有明顯的降血脂功能，有助于降低冠心病患病風險，已被世界各國所認可。1999年，美國食品藥品監督局批準添加植物甾醇及酯的食品可使用"有益健康"標簽。 對此，檢驗檢疫部門提醒相關食品出口企業：一是詳細了解歐盟最新的食品與配料標識規定，嚴格按照規定生產出口產品;二是從源頭控制產品的品質，實施供應商制度，把好產品原料采購關;三是嚴格按照該規定標注標簽內容，加強產品檢測，......閱讀全文
歐盟修訂食品與配料標識規定
近日，歐盟發布(EU)No 718/2013號法規，修訂(EC)No 608/2004規定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料標識規定。最新修訂內容如下：1. 修訂(EC)No 608/2004第三點，標簽應該聲明“產品不適用于無需控制血膽固醇人士”;
歐盟修訂食品與配料標識規定
近日，歐盟發布(EU)No 718/2013號法規，修訂(EC)No 608/2004規定中涉及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品與食品配料標識規定。 最新修訂內容包括：修訂(EC)No 608/2004第三點，標簽應該聲明"產品不適用于無需控制血膽固醇人士"
食品配料標注三個原則
如今，很多人選購加工食品時都會先看一眼食品配料表，但很少有人清楚配料表后面密密麻麻的內容是怎么來的。 總體來說，食品配料的標注要求有3個原則：第一是遞減的原則，即各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列（加入量不超過2%的配料，可不按遞減順序排列）；第二是標示所有原料的原則，即
66.0％受訪者認為食品包裝應有配料影響說明
中國農業大學營養與食品安全系副教授范志紅：政府應加強對食品安全的監督管理力度，同時引導消費者養成“安全飲食”的習慣。一些國家禁止電視在晚上9點前播出對身體健康不益的商品廣告；有的國家禁止銷售商在學校附近出售垃圾食品。 近日，有媒體報道，人們習以為常的蛋糕、冰淇淋、咖啡等食品中，
桶裝飲用水須標注配料表－標簽不規范企業將停產整頓
昨天，市質監局通報，即日起，對全市食品生產企業開展食品標簽百日專項整治活動，標簽不規范企業將被責令停產整頓。 整治活動主要解決食品標簽“如實標注”和“規范標注”兩大問題。“如實標注”主要包括真實屬性、生產日期、營養標簽等8個方面，單一原料產品也要標注 “配料表”，如瓶桶裝飲用水、蜂蜜、
北京整治食品標簽－防范食品“早產”
北京市質監局表示，北京市食品企業生產的食品，標注的“生產日期(制造日期)”和“保質期”必須真實、清晰、醒目，不得另外加貼、補印或篡改。北京市質監局已于10日舉行“食品生產企業標簽百日專項整治活動”動員會。 為防范食品“早產”現象，北京市質監局明確提出：食品的“生產日期(制造日期)
美國食品熱量標簽暫緩實施
肥胖問題一直以來都是美國人健康的面臨的一大威脅。此前，美國相關機構曾提出在食品上標注熱量值的方法，以指導人們正確飲食，降低肥胖癥發病率。但是最近有報道說，這個可以“讓人吃得更健康”的方法卻肯可能會暫緩實施。 根據食品藥品管理局當天發布的消息，暫緩實施這一規定是為了讓商家有更充足的時間進行準
英國修訂食品標簽規則
食品標簽規則的改變能使顧客在消費時做出更明智的決定。根據新的法規，制造商必須就肉類原產國、過敏原建議以及產品中是否含有棕櫚油等信息在食品標簽上做出更清晰更誠實的說明。 由于英國政府要求強化標簽使其在整個歐盟通用，英國從現在開始推行歐盟的標簽規則。英國食品農業部部長David Heat
食品巨頭南京遭遇“標簽門”
一起地方法院適用簡易程序審理的案件，卻牽連著南京市8家區級法院陸續收到的起訴狀，被告無一例外都是國內市場知名食品企業：好麗友、康師傅、上好佳、喜之郎、娃哈哈、達能……被起訴的理由大體相同：消費者購買其食品后，發現存在營養成分超標、食品標簽不合規、添加劑標示不清等問題，要求10倍賠償。昨天上午，這
食品營養標簽：健康“小”管家
從2013年1月1日起，我國首個食品營養標簽國家標準《預包裝食品營養標簽通則》正式實施。根據規定，此后生產的預包裝食品都必須在包裝上添加營養標簽，否則不得銷售。 雖然營養標簽“國標”實施已經兩年，但是，據媒體報道，仍有不少企業“重質量輕標簽”，未標注營養成分或標注錯誤，甚至為此付出了“學費”。
歐盟發布有機硅作為新型食品配料的法規
2016年8月4日，歐盟委員會發布（EU）2016/1344法規，根據歐盟委員會（EC）No258/97法規，同意有機硅（monomethylsilanetriol）作為新型食品配料在食品生產加工中使用，并在食品標簽上注明食用成分為“有機硅”，最大使用限量為成人每天1040mg。
泰國擬修訂食品標簽法規
據世界禽類網站11月15日消息，泰國食品藥品管理局近日向世界貿易組織(WTO)提議實施新的預包裝食品標簽法規，一旦提議通過，新法規將取代自2000年以來實施的標簽法規。新食品標簽法規內容包括： 1."預包裝食品標簽"符合法典中預包裝食品標簽的一般標準; 2. 預包裝食品、最佳賞味期限
印度出臺食品標簽新規定
據印度食品安全標準局消息，2013年10月31日印度食品安全標準局發布No.4/15015/30/2011號通知，要求將品牌所有者的FSSAI商標及許可證號以彩色標示在食品包裝標簽上。 新通知規定，對于進口食品，進口商的FSSAI商標及許可證號應當在通關前與進口商名稱、地址一起貼在標簽上;
貼上“兒童”標簽－食品身價倍增
兒童面、兒童醬油……這些標了“兒童”的食品價格高，購買的人卻不少。記者走訪海口部分超市、商店發現，一些標有“兒童”標簽的食品價格翻番。業內人士對此稱，多數兒童食品與普通食品營養成分基本沒差別，市民選購食品前，需注意關鍵指標。 兒童食品身價高 “現在的兒童食品真是越來越貴了，我們都要吃不起
智能標簽－讓你遠離變質食品
食品、飲料、化妝品……這些產品在保質期內的最后幾天，扔還是用？這是個問題。 有營養學家指出，保質期的定義是“產品在正常條件下的質量保證期限”，這意味著，在保質期內商家對產品的質量負責，但保質期不等于最后可使用時間。比如大米、咖啡等食品，在保質期過后，從安全性角度仍是可以食用的。 中科院院士
法國將推行新食品標簽
法國網站消息，從今年9月開始，法國50家超市內將開始試用給食品營養評分的新標識系統。 在歐洲，其實已經有2種正在使用的食品營養標識，且都是描述性的。在此基礎上，法國的營養專家們決定用不同顏色為食品的營養標簽分類。 今年9月投入試用的LOGO主要是為了測試在消費者中能否取得效果，如果可行，那么
標簽新規限制食品“戴高帽”
戴上了“高鈣”、“高鐵”、“低脂”、“無糖”的帽子，食品“身份倍升”，而且銷量走得特別快，這在業界早已是個眾所周知的“秘密”。 何為“高”，何為“低”，如何界定含糖量、脂肪含量?從5月1日開始實施的《食品營養標簽管理規范》，就是要規范食品企業亂戴“高帽”的行為，營養成分要清清楚楚地標注在包裝上，明
常州“進口有機食品”標簽問題繁多
近年來，有機食品被炒得“有聲有色”，健康、保健等各種標簽泛濫，令消費者真假難辨。進口有機食品因為“進口”的緣故，更是大受追捧。但事實情況究竟如何呢？ 近日，江蘇常州出入境檢驗檢疫局對江蘇省常州市六家商場、超市的進口有機產品進行了監督檢查，通過現場檢查產品，調閱進貨、銷售記錄等方式，發現進口有
食品企業出口標簽要“上心”
1月9日，山東省威海市一家食品企業出口至韓國的產品被韓國官方判為不合格。威海檢驗檢疫局調查發現，原來，該產品標簽中標示產品的存儲狀態為“冷藏”，但是由于韓國客戶的疏忽，到韓國卸貨后將貨物存放在冷凍庫內。韓國官方經檢查認為，該產品的標簽標識存儲狀態與實際不符，違反了韓國食品標準中“冷藏食品不能用于
食品標簽必須標明的事項
食品安全問題一直是備受關注的熱點問題，也是相關部門檢測的重點問題，然而人們對食品標簽卻了解不多，其實食品標簽的管理已經從質量技術層面上升到食品安全的高度，各級工商行政部門已經著手加強該方面的行政執法管理工作。 在內容開始之前，我們要先了解一個概念：預包裝食品，預包裝食品（prepacka
食品變質沒？“智能標簽”告訴你
一枚硬幣大小的“智能標簽”，往包裝上一貼，就可以監控易變質食品的質量。如果中途脫離了冷鏈儲存或超出了規定溫度，食品品質發生變化，標簽就會變色。綠色代表新鮮，紅色意味著變質，消費者一目了然。 記者日前獲悉，由北京大學研發的世界首款納米“智能標簽”，即將進入市場。 去超市買吃的，大多數人習
美國欲修改食品營養標簽
日前，記者從山東省萊蕪市檢驗檢疫局獲悉，前不久，美國食品藥品管理局(FDA)公布一項食品營養標簽改革方案，這是美國食品營養標簽實施20年以來首次大幅度修改。萊蕪市7家輸美食品企業需重印標簽。 據了解，此次修訂將更新過時的食用分量要求，并將標簽主要部分(如能量、使用分量)作以突出標示。 記者了
2022年進口食品標簽規定
進口食品中文標簽作為進口食品的身份證明，是向消費者說明有關食品特征、成分和功能的主要載體，也是依法保護消費者合法權益的重要途徑。《食品安全法》第97條規定，進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽。一、進口保健食品、特殊膳食用食品標簽新變化進口保健食品、特殊膳食用食品海關總署于2021年4月12日
買進口食品需認準中文標簽
核心提示：近年來進口食品被查出不合格事件屢見不鮮，不合格進口食品正呈現明顯增多趨勢，面對林林總總的進口食品，消費者該如何選擇呢？根據我國《預包裝 食品標簽通則》的有關規定，進口食品必須貼中文標簽才能上架，同時必須隨商品攜帶有出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗合格證書。 近年來，進口食品逐漸褪
“營養標簽”上崗4月多－部分預包裝食品“標簽”仍缺失
你注意到了嗎?從2013年1月1日起，我們日常購買的飲料、速凍水餃、咸菜、薯片、醬油等食品包裝背后均應印有一"方形表格",上面列出蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉及能量等營養元素的具體含量。這是2013年1月1日起正式實施的國家強制性標準《預包裝食品營養標簽通則》規定的。這意味著，《通則》中規定強制
英國就花旗松素作為新型食品配料征求意見
據英國食品安全局官方網站消息，俄羅斯AmetisJSG公司向英國食品標準局提出申請，建議將花旗松素(Taxifolin)批準作為一種新型食品配料上市銷售。 英國食品安全局指定的新型食品咨詢委員會(ACNFP)對俄國公司的申請進行了評定，并制定了一份初步意見草案，目前英國食品安全局正就此草案
食品添加劑和配料行業發展呈上升態勢
我國食品工業已進入快速發展期，而食品工業現代化又離不開食品添加劑支撐。食品添加劑作為近代食品工業發展的助推者，也在近代食品工業的不斷發展中處于穩定的上升態勢，2009年無論是產品產量、銷售額還是出口額都有較大幅度的提高，在產品結構、產品質量、科技創新和技術進步方面也都有突出的成績，20
天津風味食品配料企業重點實驗室學術會召開
日前，由天津春發生物科技集團有限公司主辦的天津市風味食品配料企業重點實驗室學術會暨技術發展方向研討會在天津召開。國內科研院所和高校學者、知名食品企業代表、天津春發集團領導和該集團科研人員參加會議，共同分析食品風味配料行業的現狀及問題，為咸味香精發展的未來導向及創新驅動獻計獻策。 天津春發集團
部分食品品牌“降反”－防“反”要看配料表
專家提醒 防“反”要看配料表 警惕起酥油、人造奶油 在此次調查采訪中，也有部分企業未回應產品是否含反式脂肪酸，而是告訴記者，氫化油并非一定含有反式脂肪酸。對此，中山大學營養學教授蔣卓勤回應，氫化油若完全氫化的確不會留有反式脂肪酸，但完全氫化的結果是產生飽和脂肪酸，這一物質同
英國就Dβ羥基丁酸酯作為食品配料用于食品補充劑征意見
據英國食品標準局消息，9月30日英國食品標準局就D-β-羥基丁酸酯(D-beta-hydroxybutyrate ester)作為新資源食品配料用于食品補充劑展開征求意見，征求意見截止2013年10月20日。 申請公司TDeltaS提出，D-β-羥基丁酸酯可在高強度運動中維持身體和認知