WIKI資訊
多部門協力落實《食品安全法》 “2009年食品藥品安全責任論壇”作為中外跨國公司CEO圓桌會議夏季峰會的重要議題，食品藥品相關監管部門都派出了副部長級的官員參加。身為中外跨國公司CEO圓桌會議組委會主席的成思危向參加論壇的各級監管部門發出呼吁，“希望你們能將《食品衛生法》的頒布實施作為一個新起點，增強使命感和緊迫感，努力提升監管能力和水平。” “不知大家是否注意到本月初衛生部關于第二季度全國食品中毒事件的通報?”8月29日，十屆全國人大常委會副委員長成思危用數據向參加“2009年食品藥品安全責任論壇”的代表表明，目前食品藥品安全的現狀不容樂觀。 通報顯示，今年二季度，衛生部共收到全國食物中毒事件報告77起，中毒3063名，死亡48名。與2008年同期相比，報告起數增加了40%，中毒人數增加了11.3%，死亡人數增加了65.5%。與今年第一季度相比，報告起數增加了140.6%，中毒人數增加了182.3%，死亡......閱讀全文
歐洲食品安全局(EFSA)就如何評估用于食品補充劑的植物性原料和制劑的安全性發表了指導意見。該指南主要關注的是用于食品補充劑的植物性原料和制劑，有助于食品生產商考慮其安全性。植物性原料包括整株或者部分植物，藻類和真菌;植物性制劑是通過加壓、蒸餾或者發酵等方法從這些植物材料中獲取的制劑。 歐
“北京作為首都，市民對食品藥品安全有著更高的期待，從追求溫飽到追求安全，再到近年來開始更加注重營養健康，我們的監管一定要滿足首都市民的新期待求。”昨天，市政協常委、市政府副秘書長、市食品藥品監管局局長張志寬向本報記者介紹，本市將從今年起建立最嚴格的覆蓋全過程的食藥監管制度，建立食品原產地可追溯制
嘉賓 中國工程院院士、中國農業科學院副院長 吳孔明 農業轉基因生物安全委員會副主任委員 彭于發 中國疾病預防控制中心營養與食品衛生所研究員 徐海濱 近期，一些媒體報道對轉基因技術提出多種質疑，如“中國消費轉基因大豆油的區域是腫瘤發病集中區”“歐洲、美國禁止老百姓食用轉基因
三、食品安全保障措施 （一）法律法規體系。 為保障食品衛生安全，衛生部依據《中華人民共和食品衛生法》，制定了90余個配套規章，涉及食品及食品原料、食品包裝材料和容器、食品衛生監督處罰、餐飲業和學生集體用餐等各方面的管理。近些年，還頒布實施了《食品衛生許可證管理辦法》、《餐飲業和集體
建立起全國統一的食品藥品追溯體系，要由專門監管機構負責全國食品藥品安全追溯體系的建立與運行，做好已有追溯體系與新體系的銜接。 日前，北京、天津、河北三地圍繞京津冀“食品藥品安全區域聯動、食品領域全產業鏈追溯、藥品生產監管、畜產品市場流通環節質量安全保障供應”等簽署一攬子協作協議。根據協議，今后
近日，由河北省食安辦、省食藥監局會同省農業廳、省林業廳、省衛計委、省公安廳、省質監局、河北出入境檢驗檢疫局、省社科院等部門聯合撰寫的《河北食品藥品安全研究報告（2015）》公開出版發行，這是我省政府部門第一次公開發布食品藥品安全專項研究報告。 全面客觀展現河北省食品藥品安全狀況 研究報告分總
分析測試百科網訊 近日，食品藥品監管總局、科技部聯合發布通知，加強和促進食品藥品科技創新工作。圖片來源于網絡 通知原文如下： 食品藥品監管總局 科技部關于加強和促進食品藥品科技創新工作的指導意見 食藥監科〔2018〕14號 各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局、科技廳（委
2013年6月4日至6月5日 “第二屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會(CFAS)”在國家會議中心成功舉辦。本屆大會由中國儀器儀表學會分析儀器分會和中國儀器儀表學會檢驗檢疫儀器應用技術分會聯合主辦。會議旨在推動我國食品與農產品質量安全檢測技術的發展，促進國內外食品與農產品質量
寫這篇長文，最主要的目的是呼吁大家尊重專業，尊重知識，特別是各位有影響力的大V和媒體，因為你們在一定程度上也代表著專業和知識。食品安全它確實是公共話題，但更是一個專業領域。換位思考下，當你們談論民主、自由這樣的話題時，當你碰到一個什么社科名著都沒讀過，對法國大革命、美國獨立戰爭、蘇聯解體等一知
一、中共中央政治局就農業標準化和食品安全工作進行集體學習 事件回放：4月23日，中共中央政治局就我國農業標準化和食品安全問題進行集體學習，中共中央總書記胡錦濤主持并發表重要講話。 胡錦濤強調，實施農業標準化，保障食品安全，是關系人民群眾切身利益、關系我國社會主義現代化建設全局的重大任務。我們要從
摘 要：目前，隨著社會主義市場經濟的進一步發展，人民群眾對餐飲行業的安全問題也提高到了前所未有的高度。同時，極少數商家受利益熏陶，降低生產成本，使用對人體有害的材料進行食品的生產加工。如何提升食品品質，減少危險食品對人體的危害，保障人民群眾的食品安全是行業內以及監督部門非常關注的問題。在這篇文章
十八屆四中全會強調 “法律是治國之重器， 良法是善治之前提。建設中國特色社會主義法治體系， 必須堅持立法先行，發揮立法的引領和推動作用， 抓住提高立法質量這個關鍵。” 在近日由北京食品學會舉辦的第八屆中國北京國際食品安全高峰論壇上， 國家食品藥品監督管理總局法規司任端平處長就新修訂的 《中華人民
2015年3月31日，為總結2014年標準整合工作情況，部署落實2015年整合任務,食品安全國家標準整合中期工作會議在京召開。會議國家衛生和計劃生育委員會食品安全標準與監測評估司（以下簡稱國家衛生計生委食品司）主辦，國家食品安全風險評估中心（以下簡稱食品評估中心）承
從“食品衛生”變身“食品安全”的這三年里，兩字之改實則是觀念之變。“衛生”強調食品一時的干凈，而安全則更多關注吃了食品之后可能存在的危險。從文字的內涵與外延上看，衛生并不一定安全，安全卻包括了衛生 2月28日，跨越兩屆人大歷經四次審議的《食品安全法》終獲通過。這部共十章104條的法將于今年
根據內蒙古自治區食品藥品安全委員會辦公室印發的《食品藥品安全內蒙古建設標準》的要求，從8月中旬起至9月初，呼和浩特市食品藥品安全委員會辦公室抽調專業人員組成督查調研組，在市食藥監管局李惠森副局長的帶領下，對九個旗縣區創建食品藥品安全內蒙古工作進行了督查調研。 督查組按照《食品藥品安全內蒙古建設
搜索“轉基因食品”，往往會彈出兩種說法，一種“安全”，一種“不安全”，這總會給大家一種錯覺“轉基因食品安全性沒有定論”，是這樣的嗎？科學界是如何定義轉基因食品安全性的？聽聽專家的看法。 方舟子：本名方是民，生物化學博士，著名科普作家 什么叫定論呢？如果僅僅是因為社會上有人有不同意見，就說沒有
法國食品安全的保障以立法為基礎,強調食品從生產到銷售整個過程的質量安全控制,充分發揮政府機構的管理職能,依靠食品生產、銷售鏈的各方參與者,形成協同機制和良性互動的局面。監管機關在食品衛生安全管理中的堅定態度和謹慎原則以及以信息標簽為載體建立的信息透明性和可追溯性制度,非常值得我國借鑒 劉競
6月27日，2017年四川省食品安全宣傳周暨食品安全“我承諾、我負責”活動啟動儀式在成都舉行，現場60家食品企業代表共同響應號召作出食品安全承諾。今年是全國第七個食品安全宣傳周，主題為“尚德守法，共治共享食品安全”，分為省級、市縣和社會3個層面開展，未來16天內，省食藥監局、省農業廳等15個省級
在食品安全法審議通過期間，常委會組成人員提出了一些修改意見。尤其對食品添加劑的領域，特別提到了面粉的增白劑，認為應該慎重使用。對于面粉增白劑的擔憂，已不是什么新鮮事，早在2006年，國家糧食局在其網站上進行消費者調查，87%的被調查者不愿意接受添加化學增白劑的小麥粉。時至今日，消費者早已是罵聲一
摘 要：當下的食品安全問題已經成為社會輿論的焦點，所以改善食品的安全檢測就顯得尤為重要。由于現在的食品種類眾多，食品的質量問題也受到一定程度上的影響。食品安全的檢測問題已成為保證當下食品質量的重點。對食品的安全檢測活動一定要按照相關的規定來進行開展。食品藥品的相關檢測部門應該提高員工的技術能力和
10月19～20日，第七屆中國―東盟博覽會和中國―東盟商務與投資峰會在廣西南寧召開，作為大會組委會成員單位，國家食品藥品監督管理局邊振甲副局長出席會議，并在會議期間對廣西壯族自治區食品藥品監管工作進行了調研。 邊振甲副局長聽取了廣西區局食品藥品安全監管工作的匯報，
衛生部部長陳竺致開幕詞 由國際食品科技聯盟和中國食品科學技術學會聯合主辦的“2010年國際食品安全論壇”于2010年4月22-23日在北京隆重召開，此次論壇以“風險管理：概念與實踐”為主題，來自全球的近300位政府官員、科技專家、知名企業的代表參加了會議。論壇得到衛生部、科技部、工業和信息化部
木瓜是生物技術公司瞧不上的小作物，卻是美國夏威夷州農業支柱。上世紀90年代，公共科研機構植物病毒學家戴尼斯·岡薩弗斯培育的轉基因抗病毒木瓜 “彩虹”得以推廣，拯救了受環斑病毒危害的木瓜產業。如今，夏威夷木瓜除銷往美國本土和加拿大外，也占據了日本市場。
1月13日，由國家食品藥品監督管理總局、中國科學技術協會指導，中國食品科學技術學會主辦的“2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在北京舉辦。來自國家食品安全風險評估中心、中國農業大學、江南大學、北京食品科學研究院等多所高校及科研院所的專家們對福喜事件、臺灣餿水油等多個食品安全熱點進行了科學解
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
【編者的話】 從三聚氰胺到瘦肉精，從地溝油到染色饅頭，問題食品此起彼伏。 我們不禁要問，屢屢強調嚴厲打擊，為何卻是按下葫蘆浮起瓢?食品安全問題，到底如何整治? 繼“追問保障房”之后，人民網強國論壇和人民日報社會版聯合主辦的“追問·民生”系列再次策劃了“追問食品安全”，相關專家應邀
中國工程院院士 陳君石 我國對食品添加劑的限量制定標準是非常謹慎的。在這一標準下使用，不會引起安全問題。中國農業大學 何計國 現在食品真正出問題，往往是出在非法添加物，即不在名錄的非食品添加劑，比如蘇丹紅、吊白塊、三聚氰胺。中國疾控中心專家 霍軍生
為共同構筑京津冀地區食品藥品安全屏障，營造良好市場生態環境，近日，市政府食品安全委員會辦公室與北京市通州區食品藥品安全委員會辦公室、天津市武清區食品安全委員會辦公室，市食品藥品監督管理局與北京市通州區食品藥品監督管理局、天津市武清區市場和質量監督管理局共同簽署《深化京津冀食品藥品安全區域聯動協作
中華人民共和國主席令 第 九 號 《中華人民共和國食品安全法》已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過，現予公布，自2009年6月1日起施行。 &
7月1日起，酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉被淘汰，今后不能再用于食品加工和生產。此外，饅頭、發糕等面制品不得添加硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外），膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。為何要嚴控含鋁食品添加劑？食品安全劑和近年發生的食品安全事件